有關(guān)店慶活動(dòng)方案模板集錦5篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,就不得不需要事先制定方案,方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。那么什么樣的方案才是好的呢?下面是小編精心整理的店慶活動(dòng)方案5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
店慶活動(dòng)方案 篇1
活動(dòng)目的:借助XX司11周年慶的有利時(shí)機(jī),鞏固XX省的商業(yè)核心地位,擴(kuò)大XX度和影響力,吸引客流,提高銷(xiāo)售,特推出本次活動(dòng);顒(dòng)主題:“活力四射、魅力凝聚XX周年慶 暨XX開(kāi)業(yè)門(mén)店突破30家”
一、超級(jí)實(shí)惠競(jìng)瘋狂,11周年購(gòu)物狂歡節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:6月21日(周四)——6月24日(周日)
參加活動(dòng)范圍:廣場(chǎng)穿著類(lèi)商品(包括男裝、女裝、運(yùn)動(dòng)、休閑、皮鞋、皮具、箱包)超市商品及特殊標(biāo)注的商品不參加本次活動(dòng)。
不參加活動(dòng)的品牌、專(zhuān)柜需書(shū)面報(bào)總經(jīng)理批示。
活動(dòng)內(nèi)容:
滿(mǎn)100送30
當(dāng)日累計(jì)購(gòu)買(mǎi)穿著類(lèi)、箱包類(lèi)商品滿(mǎn)100元可獲贈(zèng)30元購(gòu)物卡,多買(mǎi)多贈(zèng),最高限贈(zèng)5張,單品不拆分。特殊品牌及超市商品除外,詳情見(jiàn)店內(nèi)海報(bào)。
購(gòu)物卡發(fā)放: 負(fù)責(zé)人: 協(xié)助人員:營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部管理人員各1人負(fù)責(zé)登記蓋章、發(fā)放購(gòu)物卡。
購(gòu)物卡發(fā)放地點(diǎn):一樓西側(cè)流恒色專(zhuān)柜旁。
準(zhǔn)備工作:
財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)在6月18日前將30元銀座購(gòu)物卡制作到位。
策劃科胡杰負(fù)責(zé)準(zhǔn)備贈(zèng)品領(lǐng)用登記表、“贈(zèng)品已領(lǐng)”章。
活動(dòng)流程:
1、顧客購(gòu)買(mǎi)穿著類(lèi)、箱包類(lèi)商品滿(mǎn)100元,可持四聯(lián)購(gòu)物小票的第二聯(lián)、第四聯(lián),到購(gòu)物卡領(lǐng)取登記處,由工作人員登記小票編碼、金額、購(gòu)物卡編號(hào)、購(gòu)物卡數(shù)量等。
2、工作人員在第二聯(lián)小票和第四聯(lián)加蓋"贈(zèng)品已領(lǐng)" 章,留存第四聯(lián)活動(dòng)小票。
3、工作人員核實(shí)小票面值,購(gòu)物卡數(shù)量等,發(fā)放購(gòu)物卡。
操作細(xì)則:
1、各部門(mén)、商場(chǎng)6月21日8:00通知全體員工,講明活動(dòng)內(nèi)容及注意事項(xiàng)。營(yíng)業(yè)員要及時(shí)提醒顧客領(lǐng)取,并詳細(xì)告知顧客活動(dòng)內(nèi)容及注意事項(xiàng)。
2、參加本次活動(dòng)的商品需使用四聯(lián)《銷(xiāo)售憑證》。
3、四聯(lián)購(gòu)物小票限當(dāng)日累計(jì)使用,逾期作廢;購(gòu)物小票一經(jīng)加蓋“贈(zèng)品已領(lǐng)”蓋章,剩余部分不能再次累計(jì)。
4、活動(dòng)期間已經(jīng)打折的商品,打折幅度低于7.5折的可繼續(xù)執(zhí)行打折不參加本活動(dòng);7.5折及7.5折以上的停止打折恢復(fù)原價(jià)執(zhí)行“滿(mǎn)100送30”活動(dòng)。
5、顧客可自由選擇享受參加“滿(mǎn)100送30”活動(dòng)或使用積分卡打折,營(yíng)業(yè)員必須在小票上注明“滿(mǎn)100送30”或“積分打折”。享受積分打折的不再享受“滿(mǎn)100送30”活動(dòng);享受“滿(mǎn)100送30”的只積分不再享受會(huì)員折扣。
6、簽字優(yōu)惠、團(tuán)購(gòu)價(jià)格、及個(gè)別品牌等不屬于“滿(mǎn)100送30”范圍,營(yíng)業(yè)員要做好售前提醒工作。
7、顧客持30元購(gòu)物卡購(gòu)買(mǎi)穿著類(lèi)商品不重復(fù)參加“滿(mǎn)100送30”活動(dòng)。在銷(xiāo)售前營(yíng)業(yè)員應(yīng)提醒顧客是否使用30元購(gòu)物卡,如是,請(qǐng)?zhí)嵝杨櫩筒粎⒓永塾?jì)。顧客持卡結(jié)算時(shí),收銀員須在第二聯(lián)小票和第四聯(lián)小票上以“zk30”、“zk60”等字樣標(biāo)注30元購(gòu)物卡用卡金額;現(xiàn)金購(gòu)買(mǎi)部分可繼續(xù)參加活動(dòng)。
注意事項(xiàng):
1、營(yíng)業(yè)員開(kāi)具小票要規(guī)范,品名、數(shù)量、金額要工整、齊全,空格要用斜線劃掉,金額一欄要填上合計(jì)總數(shù),金額前要用“¥”封頭,各聯(lián)次一定要復(fù)寫(xiě)清楚、內(nèi)容一致,不得少項(xiàng)或模糊不清。
2、換開(kāi)發(fā)票時(shí),財(cái)務(wù)部換開(kāi)發(fā)票工作人員應(yīng)在發(fā)票背后標(biāo)注30元購(gòu)物卡購(gòu)買(mǎi)金額,備查。
3、營(yíng)業(yè)員應(yīng)提醒顧客保留好第二聯(lián)小票,以便退換貨時(shí)備查。退貨時(shí),把購(gòu)物卡或等額現(xiàn)金退回(部分退貨時(shí)按退款比例扣除相應(yīng)的購(gòu)物卡或現(xiàn)金)。
4、收銀員要將收款章蓋清楚,保管好自己的“個(gè)人名章”和“貨款收訖章”,否則出現(xiàn)問(wèn)題,責(zé)任自負(fù)。
5、活動(dòng)期間,商場(chǎng)員工要遵守紀(jì)律,不得弄虛作假私領(lǐng)購(gòu)物卡,違反者按照《營(yíng)業(yè)員手冊(cè)》規(guī)定處理。根據(jù)《營(yíng)業(yè)員手冊(cè)》嚴(yán)重違紀(jì)第11項(xiàng)規(guī)定記嚴(yán)重違紀(jì),作辭退處理。造成損失的賠償損失。
6、策劃科做好賣(mài)場(chǎng)與超市活動(dòng)內(nèi)容的區(qū)分,通過(guò)POP、店內(nèi)專(zhuān)柜彩條、廣播等方面進(jìn)行宣傳,特別注意區(qū)分三樓平價(jià)服裝與精品服裝的不同。
7、參加活動(dòng)資格憑證以第二聯(lián)和第四聯(lián)小票為準(zhǔn),發(fā)票不能參加活動(dòng),如顧客換開(kāi)發(fā)票,營(yíng)業(yè)員、財(cái)務(wù)換開(kāi)發(fā)票處應(yīng)提醒顧客先領(lǐng)贈(zèng)卡,后開(kāi)發(fā)票。營(yíng)業(yè)員、財(cái)務(wù)換開(kāi)發(fā)票處工作人員要熟悉哪些品牌參加活動(dòng),哪些不參加,屆時(shí)營(yíng)運(yùn)部以書(shū)面形式發(fā)至各部門(mén)、商場(chǎng)。
工作分工:
。1)營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)、購(gòu)物卡及贈(zèng)品管理、廣告宣傳、環(huán)境布置、現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)志牌的制作等工作;負(fù)責(zé)每日核對(duì)贈(zèng)卡和贈(zèng)品數(shù)量、金額,對(duì)金額較大的銷(xiāo)售及時(shí)與商場(chǎng)對(duì)接抽查,處理冒領(lǐng)事件;負(fù)責(zé)對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn)(時(shí)間:6月19日下午16:00,地點(diǎn):會(huì)議室) 負(fù)責(zé)人:
。2)業(yè)務(wù)部會(huì)同各商場(chǎng)協(xié)調(diào)廠家,分擔(dān)贈(zèng)卡費(fèi)用。負(fù)責(zé)人:
。3)財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購(gòu)物卡、贈(zèng)品的監(jiān)督、審核工作;提供四聯(lián)銷(xiāo)售小票;組織收銀員和相關(guān)人員學(xué)習(xí)注意事項(xiàng),按規(guī)定開(kāi)具發(fā)票。負(fù)責(zé)人:
。4)物業(yè)部負(fù)責(zé)活動(dòng)的現(xiàn)場(chǎng)保衛(wèi)工作。 負(fù)責(zé)人:
二、XX周年慶 手機(jī)廣場(chǎng)送大禮
活動(dòng)時(shí)間:6月16日—24日
活動(dòng)地點(diǎn):XX廣場(chǎng)專(zhuān)柜
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)期間購(gòu)買(mǎi)各款手機(jī)均有好禮相送,部分手機(jī)特價(jià)銷(xiāo)售。
活動(dòng)組織:食品商場(chǎng)手機(jī)專(zhuān)柜 負(fù)責(zé)人:
三、品牌促銷(xiāo)
夏涼產(chǎn)品特賣(mài)場(chǎng) 給您一夏清涼感覺(jué)
品 牌: 超市百貨商場(chǎng):凡人居、藝達(dá)、夢(mèng)飛涼席;聯(lián)創(chuàng)、艾美特、先鋒
地 點(diǎn):二樓超市入口處
活動(dòng)組織:超市百貨商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
“父”貴有好禮 親情在銀座
1、鞋類(lèi)限時(shí)搶購(gòu)全場(chǎng)五折
活動(dòng)時(shí)間:6月15日(周五)、16日(周六)、17日(周日)(19:00—21:00)
參加活動(dòng)品牌: 男女主角、保羅騎士、紅蜘蛛、紅蜻蜓
地 點(diǎn):一樓百貨商場(chǎng)各品牌專(zhuān)柜
活動(dòng)組織:百貨商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
2、運(yùn)動(dòng)休閑時(shí)尚熱賣(mài)會(huì)
活動(dòng)時(shí)間:6月16日—22日
活動(dòng)地點(diǎn):一樓正門(mén)口內(nèi)西側(cè)
參加品牌:安踏、銳步、喬丹、美金奴、自由空間、增致、華倫多、森馬
活動(dòng)組織:服裝商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
3、男裝全場(chǎng)購(gòu)物贈(zèng)禮
活動(dòng)時(shí)間:6月8日—6月17日
活動(dòng)地點(diǎn):三樓服裝商場(chǎng)
活動(dòng)內(nèi)容:凡在三樓服裝商場(chǎng)男裝各專(zhuān)柜購(gòu)物滿(mǎn)100元商品,均可獲贈(zèng)兩聽(tīng)嶗山啤酒;滿(mǎn)200元贈(zèng)四聽(tīng)嶗山啤酒;滿(mǎn)300元贈(zèng)六聽(tīng)嶗山啤酒,以此類(lèi)推,多買(mǎi)多贈(zèng)。
活動(dòng)組織:服裝商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
活動(dòng)費(fèi)用:男裝各供應(yīng)商分?jǐn)?/p>
4、男士用品特價(jià)銷(xiāo)售并有禮品相送
活動(dòng)時(shí)間:6月15日—6月17日
活動(dòng)內(nèi)容:飛利浦:活動(dòng)期間售價(jià)99元—1700元的剃須刀全部9折銷(xiāo)售
飛科、超人、紅心剃須刀購(gòu)物禮相隨,滿(mǎn)20元贈(zèng)毛巾一塊;
滿(mǎn)50元贈(zèng)水杯一個(gè);
滿(mǎn)100元贈(zèng)雨傘一把。
百貨商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)男士化妝品雙倍禮相送。
男士飾品優(yōu)惠并贈(zèng)送男士化妝品。
鐘表專(zhuān)柜推出部分男士特價(jià)表款。
活動(dòng)組織:百貨商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
5、健身器材部分特價(jià)銷(xiāo)售
活動(dòng)組織:超市百貨商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
端午禮 粽子香
活動(dòng)時(shí)間:即日起—6月19日
活動(dòng)內(nèi)容:1、思念、三全、安井、龍鳳等品牌粽子全場(chǎng)特價(jià)酬賓
2、端午節(jié)當(dāng)日思念、三全、安井粽子免費(fèi)品嘗。
環(huán)境布置:促銷(xiāo)堆頭現(xiàn)場(chǎng)制作龍舟模型(長(zhǎng)約8米)。(費(fèi)用相關(guān)廠家分?jǐn)偅?/p>
活動(dòng)組織:生鮮商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
夏至涼面節(jié)
活動(dòng)時(shí)間:6月16日—6月22日
活動(dòng)內(nèi)容:面條及涼面相關(guān)輔料堆頭陳列。
環(huán)境布置:制作“涼面節(jié)”異型KT板,以烘托氣氛。
活動(dòng)組織:生鮮商場(chǎng) 負(fù)責(zé)人:
七、環(huán)境布置及廣告宣傳
1、DM海報(bào)
2、各樓層懸掛十一周年店慶吊旗(由總部統(tǒng)一提供)
3、正門(mén)上方廣告條幅
4、扶梯上方橫條7個(gè)
5、易拉寶(總服務(wù)臺(tái)、正門(mén)、超市入口)
5、專(zhuān)柜彩條500個(gè)
6、圖片展:正門(mén)、西門(mén)兩側(cè)玻璃(銀座11周年發(fā)展歷程)
7、《XX晨報(bào)》XX五店同賀XX開(kāi)業(yè)11周年
8、廣播室對(duì)促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行循環(huán)廣播 10分鐘/次
店慶活動(dòng)方案 篇2
一、前言
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃.魯菜是中國(guó)北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國(guó)飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外.在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂.值當(dāng)此時(shí),xxx魚(yú)館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮.然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來(lái),但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大.近年來(lái),作為新派魯菜代表的微山湖魚(yú)館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚(yú)宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來(lái)的菜系如譚魚(yú)頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué).
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新.這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn).這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在.
近五、六年來(lái),公司通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本.而作為魯西南代表的“xxx全魚(yú)宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營(yíng)銷(xiāo)策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿(mǎn)意,只有顧客滿(mǎn)意了,酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ).
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來(lái),借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿(mǎn)意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行.以濟(jì)南市五個(gè)店為例:
1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷(xiāo)售額,增加利潤(rùn);為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ).
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月13日至22日,共計(jì)10天.(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)
3、地點(diǎn):濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員:公司所有員工、前來(lái)就餐的顧客等
5、營(yíng)銷(xiāo)主題:顧客滿(mǎn)意、員工滿(mǎn)意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
(一)sp方案
。1)“微笑服務(wù)”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來(lái),滿(mǎn)意而歸,提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值.
策劃如下:
12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì);13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專(zhuān)門(mén)版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);
(2)特價(jià).
、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r(jià)菜,每日不重樣.
、陔S顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)100元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿(mǎn)200元加贈(zèng)4碟涼菜等;
、鄞蛘,這是一個(gè)迅速提高銷(xiāo)售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi).
。3)禮品、抽獎(jiǎng).有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面.公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放.
抽獎(jiǎng)方案:主題——“品全魚(yú)宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿(mǎn)150元以上的顧客均可以參加.每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元.
二、內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案
內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo).這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段.
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù).并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái).
2、征文比賽.
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚(yú)館”
要求:
。1)題材圍繞微山湖魚(yú)館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等.
(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可.
。3)截止時(shí)間為12月20日.
希望全體員工積極投稿.本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元.并進(jìn)行集中展出.
3、成本節(jié)約比賽.
通過(guò)系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性.
三、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿(mǎn)足人們的健康要求.強(qiáng)烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候,建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品.
四、文化營(yíng)銷(xiāo)方案
1、借店慶11周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力.
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),微山湖風(fēng)光圖片,魚(yú)宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語(yǔ)等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂(lè)而忘返.
2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等.
五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介.酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶(hù)的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi).
作為公司本次店慶來(lái)說(shuō),一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠).
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果.具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次.利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出.
五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置
1、所用媒介:
氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫(huà))、禮儀小姐、紀(jì)念品等
2、店慶時(shí)酒店外觀:
氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門(mén)處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛.營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門(mén)前一過(guò),就會(huì)被這種氣氛所吸引.
3、店內(nèi)景觀:
服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂(lè)如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受.進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品.
讓顧客自始至終享受到xxx魚(yú)館一流的服務(wù),留下美好的記憶.
六、費(fèi)用預(yù)算
七、效果分析
1、宣傳造勢(shì),五店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度.
2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠(chéng)度.
3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性.
4、通過(guò)促銷(xiāo),提升公司營(yíng)業(yè)額.
5、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng).
店慶活動(dòng)方案 篇3
一、活動(dòng)背景及意義
面對(duì)xx超市行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們?nèi)绾谓铦M(mǎn)月之際,開(kāi)展系列促銷(xiāo)活動(dòng),為xx店在xx市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,擴(kuò)大品牌影響力,達(dá)到提升帶動(dòng)銷(xiāo)售的目的,是我們此次促銷(xiāo)要解決的課題。
二、活動(dòng)的名稱(chēng)與定位
本次活動(dòng)的名稱(chēng)以:“慶滿(mǎn)月超低價(jià)格席卷xx、大回饋滿(mǎn)月大禮任你挑選”。為主題,以生鮮“開(kāi)心早市”、“平安晚市”為切入點(diǎn)+100多個(gè)超底驚爆+內(nèi)場(chǎng)促銷(xiāo)相結(jié)合的方式,營(yíng)造滿(mǎn)月慶的熱烈氛圍,讓消費(fèi)者切實(shí)感受到xx的實(shí)惠和便利。
三、活動(dòng)的流程及展開(kāi)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月24日——3月5日
活動(dòng)布置:1、店門(mén)口上方制作巨幅,26.80米x5.5米,
2、大門(mén)前放彩虹橋一個(gè)。(4天)
3、活動(dòng)POP掛牌40張(形成滿(mǎn)月慶走廊)。
4、滿(mǎn)月慶DM郵報(bào)特刊20000份(郵報(bào)上驚爆價(jià)商品110個(gè)作為店慶特惠價(jià))
5、活動(dòng)海報(bào):按活動(dòng)海報(bào)欄尺寸。
系列活動(dòng)之一:慶滿(mǎn)月從早到晚超低價(jià)。
驚喜1、生鮮開(kāi)心早市:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月24日——3月5日早上7.00——9.00點(diǎn)。
活動(dòng)方式:xx超市在活動(dòng)期間每日早上精選15——20款超低價(jià)商品,供廣
大消費(fèi)者選購(gòu)。詳情價(jià)格請(qǐng)見(jiàn)xx超市門(mén)口每日特價(jià)信息欄。
驚喜2、生鮮平安晚市:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月24日——3月5日晚上18.00——21.00點(diǎn)
活動(dòng)方式:xx超市在活動(dòng)期間每日晚上全場(chǎng)蔬菜5折起,把真正的實(shí)惠奉獻(xiàn)給xx的廣大消費(fèi)者,詳情請(qǐng)見(jiàn)xx超市內(nèi)部?jī)r(jià)格信息。
系列活動(dòng)之二:大回饋滿(mǎn)月大禮任你挑。
驚喜1、幸運(yùn)轉(zhuǎn)獎(jiǎng)100%、8級(jí)好禮任你挑
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月24日——2月26日。
活動(dòng)方式:活動(dòng)期間凡在xx超市購(gòu)物滿(mǎn)30元以上的顧客朋友憑當(dāng)日單張小票,可到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)轉(zhuǎn)獎(jiǎng)1次;購(gòu)物滿(mǎn)70元以上的顧客朋友,可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)2次;購(gòu)物滿(mǎn)100元以上的顧客朋友,可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)3次,單張小票限轉(zhuǎn)3次。100%中獎(jiǎng),
轉(zhuǎn)獎(jiǎng)細(xì)則:顧客在超市工作人員的指導(dǎo)下,用手輕按按鈕,待轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)結(jié)束后,該指針針尖停留在哪個(gè)區(qū)域就可獲取哪個(gè)區(qū)域指定的對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置:共分8級(jí):
1區(qū)獎(jiǎng)品:小綿羊純棉四件套(編碼:14020474)數(shù)量6套
2區(qū)獎(jiǎng)品:5L福臨門(mén)食用調(diào)和油(編碼:05070139)數(shù)量10瓶
3區(qū)獎(jiǎng)品:600G旺旺大禮包(編碼:03260110)數(shù)量20包
4區(qū)獎(jiǎng)品:仙不走八年陳(玻璃瓶)(編碼:06040152)數(shù)量3
5區(qū)獎(jiǎng)品:650G雕牌無(wú)磷洗衣粉(編碼:11070255)數(shù)量40包
6區(qū)獎(jiǎng)品:可口可樂(lè)香草味500ML(編碼:020xx282)數(shù)量60瓶
7區(qū)獎(jiǎng)品:雕牌透明洗衣皂138G(編碼:11360005)數(shù)量200塊
8區(qū)獎(jiǎng)品:紙筒(由供應(yīng)商直送)暫定獎(jiǎng)品數(shù)量4000筒
驚喜2、登高購(gòu)物有驚喜、再上一層有禮品。
活動(dòng)時(shí)間:20xx年3月3日——3月5日。
活動(dòng)方式:凡在活動(dòng)期間在只要你登上二樓購(gòu)物15元以上的顧客,憑當(dāng)日購(gòu)物小票,(經(jīng)超市工作人員確定購(gòu)有2樓商品后)就可到超市服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取精美小禮品一份,每天500份,送完為止。
小禮品:xxx飾品:12991460(進(jìn)價(jià):1.5元)
驚喜3:3000張會(huì)員卡大放送——實(shí)惠看得見(jiàn)
活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月24日——3月5日
活動(dòng)方式:凡在活動(dòng)期間光臨xx超市購(gòu)物滿(mǎn)25元以上的顧客都可免費(fèi)辦理xx超市會(huì)員卡(價(jià)值30元)一張,讓你常年享受會(huì)員價(jià)。
營(yíng)銷(xiāo)部操作:
1、外場(chǎng)及內(nèi)場(chǎng)的裝飾物品提供。(2月23日前送到)
2、20000份宣傳單的制作。(2月22日前完成)
3、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)道具制作(2月22日前送到)
業(yè)務(wù)部操作:
1、110個(gè)單品明細(xì)(2月21日前)
門(mén)店操作:
1、請(qǐng)門(mén)店配合營(yíng)銷(xiāo)部完成內(nèi)場(chǎng)及外場(chǎng)的裝飾。
2、20000份郵報(bào)的發(fā)放工作(2月22日開(kāi)始按區(qū)域發(fā)放18000份、門(mén)店留20xx份)。
3、每天超低價(jià)商品以堆樁形式陳列銷(xiāo)售,配上醒目的POP。加強(qiáng)室內(nèi)廣播意識(shí)。
4、110只特價(jià)商品在貨架上插上“特價(jià)商品”字樣。
5、以上活動(dòng)獎(jiǎng)品、禮品請(qǐng)門(mén)店根據(jù)收銀小票進(jìn)行發(fā)放、并登記好,活動(dòng)結(jié)束后,憑促銷(xiāo)方案、登記單統(tǒng)一至財(cái)務(wù)報(bào)賬。
6、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)禮品:請(qǐng)門(mén)店提前備足禮品。按條碼到物流點(diǎn)貨
7、會(huì)員卡事先到辦公室領(lǐng)取3000張。
8、門(mén)店在活動(dòng)操作的時(shí)候,請(qǐng)加強(qiáng)安全保衛(wèi)力量,維持好現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)次序。
四、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)估:
外場(chǎng)裝飾費(fèi)用:3000元左右
內(nèi)場(chǎng)裝飾費(fèi)用:1000元左右
促銷(xiāo)活動(dòng)費(fèi)用:10000元左右
合計(jì)費(fèi)用:14000元左右。
五、活動(dòng)細(xì)則說(shuō)明:
1、所有特價(jià)商品數(shù)量有限,售/換完為止。
2、所有禮品不能退貨或折現(xiàn)
3、嚴(yán)禁本公司內(nèi)部員工參加此次促銷(xiāo)活動(dòng)。
4、本公司對(duì)此次活動(dòng)有最終解釋權(quán)。
店慶活動(dòng)方案 篇4
一、零售市場(chǎng)狀況
整體零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,紅太陽(yáng)、好日子、富達(dá)三大品牌瓜分市場(chǎng),加上一些小型便利店、倉(cāng)儲(chǔ)店等構(gòu)成了滄州零售市場(chǎng)。
好日子主要是便利店,通常把店設(shè)在小區(qū)、學(xué)校周?chē)浴氨憷睘楹诵母拍,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)的不斷覆蓋來(lái)奪取市場(chǎng)份額。
富達(dá)憑借良好的品牌效應(yīng)、以獨(dú)特的,在美容行業(yè)的基礎(chǔ)上不斷的進(jìn)行產(chǎn)品延伸,富達(dá)超市從日化文體到家具,經(jīng)營(yíng)范圍日趨廣泛。
紅太陽(yáng)超市主要是大型的倉(cāng)儲(chǔ)超市,主要以“物美價(jià)廉”以及“一站式購(gòu)物”為核心概念來(lái)吸引顧客。
在這兩年,隨著好日子以及富達(dá)向倉(cāng)儲(chǔ)超市的發(fā)展,紅太陽(yáng)以前的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不是很明顯,物美價(jià)廉也不僅僅是紅太陽(yáng)的專(zhuān)利,因此我們必須重新尋找機(jī)會(huì)點(diǎn),重新塑造品牌概念,以在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天取得一個(gè)個(gè)戰(zhàn)役的勝利。
二、紅太陽(yáng)機(jī)會(huì)點(diǎn)
雖然好日子和富達(dá)超市這兩年發(fā)展迅速,但是他們并沒(méi)有意識(shí)到也沒(méi)有找到一條品牌長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的道路,那就是“品牌長(zhǎng)期利益點(diǎn)概念”的塑造。
簡(jiǎn)單的說(shuō)就是如何讓員工在企業(yè)內(nèi)部體制不斷完善的狀況下將自己真正融入企業(yè)中,把企業(yè)作為自己的家,只有這樣企業(yè)才能獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。這也是企業(yè)文化建設(shè)的一項(xiàng)很重要的內(nèi)容。
進(jìn)化論告訴我們“適者生存”,滄州零售業(yè)的整合是遲早的事情,誰(shuí)最先意識(shí)到并找到企業(yè)的“品牌長(zhǎng)期利益點(diǎn)概念”,誰(shuí)就將贏得滄州市場(chǎng),甚至整個(gè)全國(guó)市場(chǎng)
今年是紅太陽(yáng)超市的.三周年,可以說(shuō)這是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)點(diǎn),如果我們能充分的運(yùn)用好這個(gè)機(jī)會(huì),做好宣傳,做好我們應(yīng)該做好的工作,那我們?nèi)〉脺嬷萘闶坌袠I(yè)龍頭地位的目標(biāo)就不再遙遠(yuǎn)。
三周年當(dāng)然就是我們紅太陽(yáng)超市的三歲生日,作為本次活動(dòng)的企劃,我們的著手點(diǎn)也正在此,通過(guò)“生日”來(lái)提煉并塑造紅太陽(yáng)的“品牌長(zhǎng)期利益點(diǎn)概念”。
這就是我們由“尋找太陽(yáng)之子”所引申出來(lái)一系列活動(dòng)以及最后提出的“太陽(yáng)家族”概念,這也正是我們本次策劃的亮點(diǎn)。
三、策劃思路
通過(guò)以上對(duì)問(wèn)題和機(jī)會(huì)的分析,我們確定了本次活動(dòng)的整體思路。
為了更好的突出紅太陽(yáng)的企業(yè)文化,在三周年之際,進(jìn)一步提升紅太陽(yáng)公司的企業(yè)知名度和美譽(yù)度,結(jié)合整合多種傳播手段的優(yōu)勢(shì),以使用最少的傳播費(fèi)用達(dá)到最大的效果。
如何留住優(yōu)勢(shì)消費(fèi)者,讓他們不斷購(gòu)買(mǎi),從而成為本超市的忠實(shí)顧客是每一個(gè)商家都頭痛的事情。隨著競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇和升級(jí),消費(fèi)者有了更多的選擇,我們沒(méi)有辦法不讓消費(fèi)者不選擇,可是我們可以讓消費(fèi)者選擇自己。
怎么辦?
只有攻心,至此紅太陽(yáng)超市開(kāi)業(yè)三周年之際,我們從開(kāi)業(yè)三周年聯(lián)想到三周歲的兒童,這才有了尋找“太陽(yáng)之子”----(紅太陽(yáng)超市一天生日的三周歲的兒童)活動(dòng),在滄州市區(qū)大規(guī)模的尋找和紅太陽(yáng)一天生日的三周歲兒童,以此為紅線連接紅太陽(yáng)的員工以及消費(fèi)者、紅太陽(yáng)的合作伙伴,這就構(gòu)成了一個(gè)龐大的家族---“太陽(yáng)家族”。在這個(gè)家族里面,是紅太陽(yáng)超市把我們聯(lián)結(jié)在一起,在這個(gè)大家族里面,我們有各自的事業(yè),但在疲倦的時(shí)候、高興的時(shí)候都會(huì)不會(huì)忘記我們共同的家—紅太陽(yáng),作為一個(gè)家族,我們應(yīng)該怎么辦呢?相親相愛(ài)!共同支撐起這個(gè)美好的家。
通過(guò)這個(gè)家的塑造,緊緊的消費(fèi)者、員工和我們的合作伙伴聯(lián)接在一起,能夠有效的提高企業(yè)的知名度、美譽(yù)度,更重要的是為紅太陽(yáng)的秩序發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
我們的目的不僅僅在一個(gè)活動(dòng),更重要的是對(duì)紅太陽(yáng)精神的塑造和提升。
為了更好的把這個(gè)工作做好,我們還設(shè)計(jì)了一系列的活動(dòng),如“太陽(yáng)之子”生日party,更準(zhǔn)確的說(shuō)是“太陽(yáng)家族”的家庭聚會(huì)。更好的體現(xiàn)紅太陽(yáng)的含義“熱情、青春、活力、幸福美滿(mǎn)”
加上強(qiáng)大的商品促銷(xiāo)活動(dòng)、豐富的文藝促銷(xiāo)活動(dòng),紅太陽(yáng)三周年慶典,一定會(huì)成為整個(gè)“太陽(yáng)家族”共慶的盛大節(jié)日。
整個(gè)策劃,有機(jī)結(jié)合,每一部分既是一個(gè)獨(dú)立的版塊,又有機(jī)結(jié)合,環(huán)環(huán)相扣,發(fā)揮了1+1>2的效果。
四、活動(dòng)目的
通過(guò)這次活動(dòng),借助慶典活動(dòng),全面提升紅太陽(yáng)超市的企業(yè)形象,提升企業(yè)的品牌知名度和美譽(yù)度,從而達(dá)到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的。
1、提升企業(yè)形象
2、提高企業(yè)內(nèi)部員工的積極性和對(duì)企業(yè)的責(zé)任感
3、通過(guò)賣(mài)場(chǎng)內(nèi)部的陳列,塑造濃郁的、幽雅的購(gòu)物環(huán)境
4、通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng),達(dá)到宣傳企業(yè)、促進(jìn)銷(xiāo)售的目的
5、突出本超市慶典的喜慶和隆重
五、活動(dòng)地點(diǎn):紅太陽(yáng)超市欣怡小區(qū)店
六、活動(dòng)時(shí)間:20xx年5月1日---27日
七、活動(dòng)主題:相親相愛(ài)紅太陽(yáng)一家人
八、活動(dòng)形式:整合促銷(xiāo)、廣告宣傳、公關(guān)活動(dòng)、店內(nèi)形象設(shè)計(jì)等多方面的因素
五、整體活動(dòng)安排
。ㄒ唬⒃谕ㄟ^(guò)晚報(bào)、電視飛字尋找太陽(yáng)之子活動(dòng),并告之紅太陽(yáng)三周年店慶以及促銷(xiāo)等事宜。
。ǘ⒌陜(nèi)形象設(shè)計(jì)
總體設(shè)計(jì)以簡(jiǎn)潔、明快為主,突出店慶的喜慶。宣傳語(yǔ)以“相親相愛(ài)一家人”為宣傳,包括以下視覺(jué)因素。
1、店內(nèi)招貼
2、燈籠
3、布標(biāo)
4、吊旗
5、海報(bào)
6、員工花名冊(cè)(在內(nèi)張貼)
。ㄈ⒋黉N(xiāo)
1、凡是在店慶當(dāng)天購(gòu)物的顧客均可獲得小禮品一份(小禮物要實(shí)用,易引起傳播,打上紅太陽(yáng)三周年字樣,可以考慮鑰匙扣等小禮物或者考慮征集紅太陽(yáng)吉祥物的活動(dòng))。
2、文藝演出,在演出的過(guò)程中穿插紅太陽(yáng)企業(yè)的介紹,進(jìn)行有獎(jiǎng)問(wèn)答,凡是答對(duì)的市民均可獲得禮品一份。
3、購(gòu)物滿(mǎn)100元的消費(fèi)者可以參加幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤(pán),獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品尤其是特等獎(jiǎng)的設(shè)置上一定要有吸引力。
。ㄋ模、各商家促銷(xiāo)
(五)、太陽(yáng)之子生日party
被選為太陽(yáng)之子的兒童以及家長(zhǎng)、企業(yè)優(yōu)秀員工、合作伙伴等均可參加,并邀請(qǐng)新聞?dòng)浾哌M(jìn)行跟蹤采訪,以擴(kuò)大該活動(dòng)的影響力。
在活動(dòng)結(jié)束以后,對(duì)太陽(yáng)之子頒發(fā)證書(shū),憑借證書(shū)可以常年享受紅太陽(yáng)超市購(gòu)物優(yōu)惠(太陽(yáng)之子可作為紅太陽(yáng)的形象大使,通過(guò)長(zhǎng)期對(duì)于形象大使的關(guān)注,進(jìn)而引起大眾對(duì)于紅太陽(yáng)的關(guān)注)。
六、活動(dòng)流程(包括,報(bào)廣設(shè)計(jì)、店內(nèi)裝飾、主體色調(diào)、海報(bào)、吊旗、活動(dòng)安排等具體內(nèi)容另附)。
七、效果評(píng)估
1、通過(guò)店內(nèi)外的布置,給消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)喜慶、舒心的購(gòu)物環(huán)境。
2、通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng),促進(jìn)消費(fèi)者更多的消費(fèi)。
3、公關(guān)活動(dòng)進(jìn)一步提升紅太陽(yáng)的知名度和美譽(yù)度,為紅太陽(yáng)創(chuàng)造提升持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)力。
4、另提供效果測(cè)評(píng)方案。
店慶活動(dòng)方案 篇5
一、客戶(hù)資料的整理完整
在平日的顧客消費(fèi),如果只來(lái)一次的顧客這種數(shù)據(jù)是沒(méi)有意義,如有剪發(fā)以上的消費(fèi),第二次登入的數(shù)據(jù)就是有效數(shù)據(jù),整體而言,顧客的消費(fèi)在半年中有異動(dòng)是算正常,如能在售后服務(wù)著手(詢(xún)問(wèn)滿(mǎn)意度)及專(zhuān)業(yè)美感做目標(biāo),能延長(zhǎng)到一年以上就是贏家。做好完備的顧客檔案,分析顧客群體和顧客消費(fèi)習(xí)慣對(duì)我們做發(fā)廊活動(dòng)有很大的幫組。
二、具體發(fā)廊活動(dòng)目的及話(huà)術(shù)整理:
1、提高客單價(jià)
折數(shù)降低,第一個(gè)要做的事是提高客單價(jià),不然客人數(shù)量增加,業(yè)績(jī)反跌,所以一定要整理提高客單價(jià)的話(huà)術(shù)。
抓出重點(diǎn)才能知道成敗的關(guān)鍵:
a、價(jià)格話(huà)術(shù)整理
b、新流程(工具)話(huà)術(shù)整理
2、縮短美發(fā)消費(fèi)周期
縮短消費(fèi)周期,顧客數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì);應(yīng)該燙的(穩(wěn)定顧客)、可以燙的(縮短周期)、才剛燙的。
抓出重點(diǎn)才能知道成敗的關(guān)鍵:1、有效顧客資料的整理 2、應(yīng)該燙的,換季了,換發(fā)型話(huà)術(shù)整理 3、可以燙的,提早美麗、又省錢(qián)話(huà)術(shù)整理 4、才剛燙的,好東西和好朋友分享的話(huà)術(shù)整理
3、老客帶新客人
成敗的關(guān)鍵在于客帶客人(親友同享)如何讓親友同享?由內(nèi)到外由從夫妻一直到子女到父母然后才到朋友再到同事。
抓出重點(diǎn)才能知道成敗的關(guān)鍵: a、感情聯(lián)絡(luò)話(huà)術(shù)整理 b、好東西和好朋友分享話(huà)術(shù)整理
4、增加附加價(jià)值
附加價(jià)值是一種無(wú)中生有的消費(fèi)理念,有現(xiàn)場(chǎng)的理念,有開(kāi)發(fā)項(xiàng)目?jī)r(jià)值的理念,這里提供現(xiàn)場(chǎng)理念。抓出主軸才能知道成敗的關(guān)鍵:
a、燙發(fā)沒(méi)染發(fā)話(huà)術(shù)整理
b、染發(fā)沒(méi)補(bǔ)色話(huà)術(shù)整理
c、燙發(fā)、染發(fā)、前后護(hù)發(fā)的開(kāi)發(fā)話(huà)術(shù)整理
三、活動(dòng)前的話(huà)術(shù)演練(老調(diào)重彈再次叮嚀,現(xiàn)場(chǎng)注意事項(xiàng)):
發(fā)廊里面的員工大部分年齡比較小,思考邏輯比較不縝密,如果沒(méi)有明確的話(huà)術(shù)讓她了解及背熟,她們是無(wú)法朗朗上口的。話(huà)術(shù)的表達(dá)以不超出一分鐘為限,但可以列舉多項(xiàng)主題及正面、負(fù)面、各種話(huà)術(shù)的角色扮演,做沙盤(pán)推演,由主管來(lái)驗(yàn)收,讓毎一位工作伙伴都有同樣的語(yǔ)言,同樣的共識(shí)是常重要的。
1、流行的賣(mài)點(diǎn)發(fā)型:
任何的營(yíng)銷(xiāo) 設(shè)計(jì),假如沒(méi)有主力項(xiàng)目來(lái)做銷(xiāo)售,你會(huì)抓不出主題,就無(wú)法創(chuàng)造賣(mài)點(diǎn),如果只為燙頭發(fā)而燙頭發(fā),沒(méi)有當(dāng)季的發(fā)型流行趨勢(shì),這樣的燙發(fā)是沒(méi)有意義的,再?gòu)?qiáng)調(diào)一次,促銷(xiāo)的本質(zhì)是在回饋顧客及教育顧客,賣(mài)點(diǎn)發(fā)型的設(shè)計(jì),是在告訴顧客 ,我們技術(shù)的專(zhuān)業(yè)及流行的敏銳度,讓顧客知道我們是觀念先進(jìn),求新求變,創(chuàng)造當(dāng)?shù)匚ㄒ恍浴?/p>
2、助理技術(shù)的純熟度:
生意很好,但漏卷、補(bǔ)燙、燙毛了、燙個(gè)頭發(fā)花了3~4個(gè)鐘頭,這些都是活動(dòng)中的致命傷。能有修補(bǔ)的機(jī)會(huì)那還好,不能修補(bǔ),失去了一位顧客,還會(huì)延伸負(fù)面宣傳30個(gè)人以上,所以在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中,技術(shù)演練是非常重要的,假如發(fā)生了失誤的情況,盡量不要責(zé)怪助理,那會(huì)讓助理對(duì)做事更沒(méi)有把握更沒(méi)自信。假如能在活動(dòng)前,一起研究為什么要做技術(shù)的演練,好處在哪里,設(shè)計(jì)師準(zhǔn)備新發(fā)型發(fā)表,助理對(duì)燙、染技術(shù)的演練加強(qiáng),讓失誤減至最低,并能互相約定,只要有漏卷、橡皮筋壓線,頭發(fā)張力不足而變毛燥,助理這筆業(yè)績(jī)就不入賬,成為公基金,設(shè)計(jì)師陪同處罰50元,那是因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督不周。
一切以顧客滿(mǎn)意度為前提,相互的約束,減少失敗率,會(huì)比責(zé)罵助理來(lái)的好玩多,現(xiàn)場(chǎng)氣分也會(huì)更融洽。
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