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我當(dāng)小廚師綜合實(shí)踐活動(dòng)方案范文
為了確保活動(dòng)安全順利進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案其實(shí)就是針對(duì)活動(dòng)相關(guān)的因素所制定的書面計(jì)劃。活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編收集整理的我當(dāng)小廚師綜合實(shí)踐活動(dòng)方案范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)媽媽做菜的材料,知道一種商品在不同地方價(jià)錢也不同。
2、通過動(dòng)手,讓學(xué)生知道媽媽每天做飯的辛勞,我們更應(yīng)孝敬父母。
3、在勞動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的美德,讓他們真正懂得勞動(dòng)成果的美。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、讓學(xué)生到肉菜市場(chǎng)調(diào)查一種商品的不同價(jià)格。
2、選好材料、想好菜式。記住詳細(xì)步驟。
活動(dòng)內(nèi)容:
三年級(jí)綜合實(shí)踐活動(dòng)第四課。
活動(dòng)過程:
一、談話引入
同學(xué)們:“買菜、燒菜”是日常生活中一項(xiàng)必不可少的家務(wù)勞動(dòng),在平時(shí)多是家長(zhǎng)做的,家長(zhǎng)對(duì)孩子更多的是注重學(xué)習(xí)成績(jī)而忽略這方面的素質(zhì)培養(yǎng)。你們大多是獨(dú)生子女,你們是家里的“小公主,小皇帝”,已經(jīng)養(yǎng)成“衣來伸手,飯來張口”的習(xí)慣了。你們?nèi)狈ω?zé)任感,因此,我們必須多參與家務(wù)勞動(dòng),一方面培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力,另一面減輕家長(zhǎng)的負(fù)擔(dān),還可以體驗(yàn)勞動(dòng)所帶來的樂趣,體驗(yàn)父母養(yǎng)育子女的辛勞。今天,你們有沒有準(zhǔn)備好上節(jié)布置的作業(yè)呢?好,我想先了解一下同學(xué)們到菜肉市場(chǎng)買菜的情況。
二、小調(diào)查
請(qǐng)學(xué)生們把到肉菜市場(chǎng)調(diào)查同一種商品的不同價(jià)格。并在p40表格填寫好。
小組交流菜肉價(jià)格的情況。(并把詳細(xì)步驟記錄在p41的表格里)。
三、把準(zhǔn)備好的菜式、材料、價(jià)錢預(yù)算、做法要領(lǐng)寫在表格里。
四、把做好的菜式擺在桌子上。小組間互相交流活動(dòng)體會(huì),看看誰做的菜色香味俱全。(你這道菜的名字,選用材料、調(diào)味料,做菜的步驟等。)然后選出你組的代表上臺(tái)介紹。
五、評(píng)比?凑l做得最棒。
六、同學(xué)互相品嘗菜肴。
七、學(xué)習(xí)入廚安全須知。
八、總結(jié)表揚(yáng)。
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