蛋糕店活動(dòng)策劃方案

時(shí)間：2024-11-13 06:58:07 活動(dòng)策劃我要投稿

蛋糕店活動(dòng)策劃方案

　　為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，時(shí)常需要預(yù)先制定一份周密的方案，方案具有可操作性和可行性的特點(diǎn)。怎樣寫方案才更能起到其作用呢？下面是小編幫大家整理的蛋糕店活動(dòng)策劃方案，希望對(duì)大家有所幫助。

蛋糕店活動(dòng)策劃方案

蛋糕店活動(dòng)策劃方案1

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx.02.09—20xx.02.14

　　活動(dòng)目的：促銷是每一個(gè)節(jié)慶時(shí)候所必須的傳統(tǒng)營(yíng)銷手段，帶有主題性的`促銷活動(dòng)就是在傳統(tǒng)營(yíng)銷手段中尋求突破，以謀求區(qū)域市場(chǎng)與消費(fèi)群中更為轟動(dòng)的傳播效果。

　　產(chǎn)品組合：歐式蛋糕4款(每系列一款) 切件西點(diǎn)8款(每系列兩款，套裝為四個(gè))

　　促銷活動(dòng)方式：

　　方式一：浪漫滿屋 ☆ 每購(gòu)買情人節(jié)主題蛋糕一個(gè)或者購(gòu)買切件套裝有精美包裝及送情人節(jié)玫瑰一支注：玫瑰由客戶或辦事處當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)，或者由公司開(kāi)發(fā)制作巧克力玫瑰。

　　方式二：浪漫的味道——產(chǎn)品試吃☆ 切塊后的產(chǎn)品用托盤陳列在凍柜，但不要一次性切好，保持產(chǎn)品的完整性;☆ 拿試吃產(chǎn)品時(shí)使用夾，并用紙托承放，牙簽(小叉)由顧客取用;☆ 保證在試吃產(chǎn)品前已經(jīng)向客戶介紹了活動(dòng)內(nèi)容，根據(jù)客戶特點(diǎn)給以不同的產(chǎn)品;☆ 試吃產(chǎn)品后要介紹產(chǎn)品特點(diǎn)和重復(fù)活動(dòng)要點(diǎn)，了解顧客反應(yīng)有針對(duì)性地推薦產(chǎn)品組合。

　　方式三：游樂(lè)互動(dòng)活動(dòng)——有獎(jiǎng)知識(shí)問(wèn)答目的：讓消費(fèi)者充分感覺(jué)到活動(dòng)與意大利的緊密聯(lián)系，從而給到他們惠城的蛋糕是正宗的歐式意大利蛋糕。

　　操作方式：在店外空地(店內(nèi))懸掛關(guān)于意大利的地理、歷史知識(shí)問(wèn)答題目以及著名愛(ài)情詩(shī)句問(wèn)答(可反復(fù)利用，每天限100份禮品，禮品為錢包公仔)，由消費(fèi)者自行挑題，消費(fèi)者拿題后如回答正確，就可獲得一個(gè)公仔錢包作為獎(jiǎng)品。

蛋糕店活動(dòng)策劃方案2

　　一、活動(dòng)目的

　　通過(guò)新店開(kāi)業(yè)活動(dòng)，一方面向當(dāng)?shù)鼐用窬€下推廣新店，一方面推廣線上品牌平臺(tái)、公眾號(hào)。

　　二、活動(dòng)主題

　　新店開(kāi)業(yè)日作為標(biāo)桿，為新店生日。征尋與新店同一天生日的顧客，開(kāi)業(yè)當(dāng)日憑有效生日證明免費(fèi)贈(zèng)送蛋糕一份。見(jiàn)證新店生日的顧客當(dāng)天消費(fèi)八折優(yōu)惠，當(dāng)日注冊(cè)的會(huì)員八折優(yōu)惠一年。

　　三、活動(dòng)宣傳

　　1、前期導(dǎo)入（時(shí)間1周）

　　制造神秘感，尋找X月X日生日的人，可以通過(guò)DM單、微信、微博發(fā)布。

　　2、中期操作（時(shí)間3天）

　　告知活動(dòng)內(nèi)容：X月X日系新店開(kāi)張日，店鋪愿與同日生日的顧客共慶，憑有效生日證明免費(fèi)贈(zèng)送蛋糕一份。見(jiàn)證新店生日的顧客當(dāng)天消費(fèi)八折優(yōu)惠，當(dāng)日注冊(cè)的會(huì)員八折優(yōu)惠一年。再通過(guò)DM單、微信、微博宣傳。

　　3、后期延續(xù)（時(shí)間1周）

　　為了更好地吸引當(dāng)?shù)鼐用�，建議制作一只特大號(hào)塑料蛋糕擺放在店鋪門口，讓經(jīng)過(guò)的路人都能好奇地看到。

　　本活動(dòng)的`關(guān)鍵，引導(dǎo)居民之間相互告知，即使自己不是當(dāng)日生日，希望他或她向身邊當(dāng)日生日的朋友推薦，達(dá)到一傳十、十傳百的廣告效應(yīng)；即使大家都不是當(dāng)天生日，見(jiàn)證新店開(kāi)張仍獲優(yōu)惠。

蛋糕店活動(dòng)策劃方案3

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　8月20日晚19：00

　　七夕派對(duì)正式開(kāi)啟

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　憑當(dāng)日19：00以后的觀影小票兩張

　　即可參與現(xiàn)場(chǎng)扔飛鏢活動(dòng)(2支飛鏢)

　　6-10環(huán)即可獲得由漢密哈頓蛋糕店提供的.價(jià)值20元蛋糕一份(限量40份)

　　11-16環(huán)即可獲得100元查理王西餐廳消費(fèi)券(限量20份)

　　16環(huán)以上即可獲得由莎本映畫提供的699元情侶照套餐一份(限量3份)

蛋糕店活動(dòng)策劃方案4

　　一活動(dòng)主題：

　　迎圣誕/賀元旦蛋糕店獻(xiàn)愛(ài)心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年

　　二、活動(dòng)內(nèi)容：

　　迎圣誕/賀元旦，值此新年到來(lái)之際，蛋糕店為酬謝廣大顧客對(duì)本蛋糕店一直以來(lái)的支持與厚愛(ài)。蛋糕店再次掀起低價(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來(lái)。

　　活動(dòng)一：

　　溫馨平安夜蛋糕店送祝福。

　　凡12月24日在家家福購(gòu)物中心一次性消費(fèi)滿元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑�，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得蛋糕店送出的'圣誕禮物一份。

　　活動(dòng)二：

　　每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。

　　凡12月24日至元月5日期間，來(lái)店消費(fèi)的顧客憑蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家蛋糕店使用。(每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購(gòu)物使用)

　　活動(dòng)三：

　　家家福元旦快樂(lè)一把抓。

　　凡20xx年元月1日至3日在蛋糕店一次性購(gòu)物滿元的顧客即可參加蛋糕店元旦快樂(lè)一把抓活動(dòng)：消費(fèi)者憑電腦收銀小票，在快樂(lè)一把抓禮品區(qū)三米起跑線開(kāi)始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無(wú)禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

　　三、場(chǎng)地安排。

　　活動(dòng)一場(chǎng)地安排在即可。

　　四、人員安排。

　　活動(dòng)人員安排為兩人，后臺(tái)財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。

　　五、活動(dòng)場(chǎng)布置。

　　1、招牌掛霓虹燈。

　　2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

　　3、門口兩旁放兩棵圣誕樹(shù)，牽彩條。

　　4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

　　5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹(shù)，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

　　六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

　　1、圣誕老人像：1米*6個(gè)*15元

　　60CM*10個(gè)*8元

　　30CM*30個(gè)*3元

　　圣誕宣傳畫：大*6張*5元

　　小*20張*3元

　　圣誕樹(shù)：1.8米*2棵*150元

　　1米*4棵*90元

　　圣誕帽: 50頂*3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開(kāi)始戴到快元月5日)

　　圣誕老人服：1套*50元

　　霓虹燈：40條*5元

　　彩條：100條*0.5元

　　2、所需商品和禮品

　　糖果：200斤*2.5元/斤

　　圣誕巾圍200條*3元/條

　　3、廣告宣傳。

　　橫幅兩條：A、大招牌下邊一條長(zhǎng)10米。內(nèi)容為：迎圣誕/賀元旦快樂(lè)一把抓

　　B、蛋糕店一條長(zhǎng)8米。內(nèi)容為：迎圣誕/元旦蛋糕店再掀低價(jià)風(fēng)暴，為你省錢每一天。

　　七、費(fèi)用。

　　1、所需料費(fèi)用：合計(jì)2548元

　　2、所需商品、禮品：合計(jì)1100元

　　3、廣告宣傳費(fèi)用：A、橫幅18米*3元/米=54元

　　共計(jì)費(fèi)用:3748元

蛋糕店活動(dòng)策劃方案5

　　活動(dòng)名稱：

　　X蛋糕平安夜邀您游世界

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1、形象宣傳：引起大家的注意力，讓X蛋糕的品牌名稱在消費(fèi)者腦中留下印象;

　　2、產(chǎn)品宣傳：通過(guò)活動(dòng)，讓目標(biāo)消費(fèi)者了解，X蛋糕的獨(dú)特美味;

　　3、提升檔次：提升店鋪及產(chǎn)品檔次。

　　活動(dòng)時(shí)間

　　建議晚上6點(diǎn)半左右開(kāi)始(冬天，太晚了不利于積聚人氣，6點(diǎn)半天已經(jīng)黑了，可以使用一些燈光，起到吸引的效果)

　　活動(dòng)場(chǎng)所

　　高檔商場(chǎng)附近的廣場(chǎng)(周圍有一些高檔的寫字樓，前期的宣傳活動(dòng)就有針對(duì)性)

　　活動(dòng)流程

　　1、根據(jù)蛋糕的原來(lái)來(lái)自世界各地的特點(diǎn)，找4到5個(gè)人(要活躍的，善于表情和動(dòng)作表現(xiàn)，能帶動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的。如果原來(lái)來(lái)自世界各地很多地方，可以每個(gè)大洲選一類)。這些人要裝扮成圣誕老人的樣子，但是每個(gè)人的衣著和化妝都不一樣，要體現(xiàn)每個(gè)國(guó)家或大洲的特色。例如：非洲的，可以將圣誕老人的臉涂成棕色的，并且身上掛著許多X蛋糕從當(dāng)?shù)匾M(jìn)的原料。并且，現(xiàn)場(chǎng)主持在活動(dòng)時(shí)解釋為什么有一個(gè)非洲圣誕老人。讓消費(fèi)者很容易記住，X蛋糕的原料來(lái)自哪里。

　　2、將X最富有口感和特色的蛋糕，陳列在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。圣誕老人要通過(guò)各種形式(或害羞或小心翼翼或偷偷地等等)切一小塊，拿到人群中獻(xiàn)給選中的目標(biāo)人群(主要以年輕女白領(lǐng)為主，適當(dāng)加些孩子)。等到人們吃完后，圣誕老人就要邀請(qǐng)那個(gè)人一起到活動(dòng)站臺(tái)前跳舞，帶動(dòng)氣氛。

　　3、對(duì)于創(chuàng)新產(chǎn)品M，建議做成至少2*2米的'大小，上面做上一些房子，樹(shù)之類的(如果不能采用蛋糕做，建議用可作為蛋糕裝飾的物品)使得M看上去就像是一塊雪景，讓人感覺(jué)就是一個(gè)道具。

　　4、圣誕老人在和選中的人跳完舞后，就拉著她到M放置處，并且交給她一把小鏟子(建議用塑料或鐵質(zhì)小鏟子，更有一種鏟雪的感覺(jué))。圣誕老人用動(dòng)作告訴她用鏟子鏟那些雪，并且吃下去�？吹接腥顺粤撕�，現(xiàn)場(chǎng)主持人要馬上跟進(jìn)，詢問(wèn)他們的感覺(jué)。詢問(wèn)完后，乘機(jī)宣傳這種創(chuàng)意蛋糕。

　　5、活動(dòng)到8點(diǎn)左右時(shí)，建議讓圍觀群眾都可以品嘗剩余的蛋糕。大家可以玩在一起，讓平安夜甜甜結(jié)束

蛋糕店活動(dòng)策劃方案6

　　一、主題：

　　迎圣誕/賀元旦×××蛋糕店獻(xiàn)愛(ài)心再掀低價(jià)風(fēng)暴迎新年

　　二、內(nèi)容：

　　迎圣誕/賀元旦，值此新年到來(lái)之際，×××蛋糕店為酬謝廣大顧客對(duì)本蛋糕店一直以來(lái)的支持與厚愛(ài)�！痢痢恋案獾暝俅蜗破鸬蛢r(jià)風(fēng)暴，我們將以最低的價(jià)格和豐富齊全的商品、最舒適的環(huán)境迎接廣大消費(fèi)者、迎接新年的到來(lái)。

　　活動(dòng)一：溫馨平安夜×××蛋糕店送祝福。

　　凡12月24日在家家福購(gòu)物中心一次性消費(fèi)滿××元的顧客，憑電腦收銀小票或?qū)９裥∑�，只要你在我們的留言薄上留上一句祝福新年的話，即可獲得×××蛋糕店送出的圣誕禮物一份。

　　活動(dòng)二：每天都省錢，包裝袋當(dāng)錢用。

　　凡12月24日至元月5日期間，來(lái)店消費(fèi)的顧客憑×××蛋糕店發(fā)出的包裝袋可當(dāng)1元錢在任何一家×××蛋糕店使用。（每人每次限使用一個(gè)，包裝袋只限購(gòu)物使用）

　　活動(dòng)三：家家福元旦快樂(lè)一把抓。

　　凡xx年元月1日至3日在×××蛋糕店一次性購(gòu)物滿××元的`顧客即可參加×××蛋糕店元旦快樂(lè)一把抓活動(dòng)：消費(fèi)者憑電腦收銀小票，在“快樂(lè)一把”抓禮品區(qū)三米起跑線開(kāi)始3秒鐘內(nèi)用兩只手抓，抓到后跑回起跑線為完成。所能抓的禮品即為消費(fèi)者禮品。超時(shí)或違規(guī)則無(wú)禮品。禮品為：散裝糖果、果凍、糕點(diǎn)或臨近保質(zhì)期的包裝餅干或其它商品。

　　三、場(chǎng)地安排。

　　活動(dòng)一場(chǎng)地安排在×××即可。

　　四、人員安排。

　　活動(dòng)人員安排為兩人，后臺(tái)財(cái)務(wù)人員或其它人員隨時(shí)支援。

　　五、活動(dòng)場(chǎng)布置。

　　1、招牌掛霓虹燈。

　　2、墻上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫。

　　3、門口兩旁放兩棵圣誕樹(shù)，牽彩條。

　　4、門兩邊頂部牽霓虹燈和彩條。

　　5、入口兩邊放兩棵較小的圣誕樹(shù)，兩邊不銹鋼上貼圣誕老人像或圣誕宣傳畫，并牽霓虹燈。

　　六、所需物料、商品陳列及廣告宣傳。

　　1、圣誕老人像：1米*6個(gè)*15元

　　60cm*10個(gè)*8元

　　30cm*30個(gè)*3元

　　圣誕宣傳畫：大*6張*5元

　　小*20張*3元

　　圣誕樹(shù)：1.8米*2棵*150元

　　1米*4棵*90元

　　圣誕帽: 50頂*3元(每個(gè)員工1頂,從12月18日開(kāi)始戴到快元月5日)圣誕老人服：1套*50元

蛋糕店活動(dòng)策劃方案7

　　一、策劃目標(biāo)

　　最大限度提高品牌在周邊地區(qū)的影響力和知名度，打開(kāi)周邊客戶市場(chǎng)，通過(guò)配套宣傳，營(yíng)造良好的氛圍，提升店鋪整體形象。通過(guò)一系列的宣傳活動(dòng)，吸引客流，增加人氣，固定優(yōu)質(zhì)客戶，為今后的銷售奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　二、對(duì)客戶需求的分析

　　對(duì)于烘焙市場(chǎng)，本店價(jià)位不算低廉，但勝在食品品質(zhì)。對(duì)于目標(biāo)客戶群體來(lái)說(shuō)，絕大部分人群是小區(qū)居民，小區(qū)人口密度低，但消費(fèi)頻繁，對(duì)于食品的關(guān)注點(diǎn)重在品質(zhì)而非低廉的價(jià)格，所以我們的商機(jī)在于食品的多樣化外觀及高品質(zhì)上，宣傳的重點(diǎn)也應(yīng)該在食品質(zhì)量上。

　　三、宣傳計(jì)劃

　　1、海報(bào)：根據(jù)要求在店鋪內(nèi)外墻壁上粘貼宣傳海報(bào)。

　　2、派發(fā)單張宣傳單：活動(dòng)前一周及活動(dòng)當(dāng)天派發(fā)宣傳單，利用其中的廣告宣傳和人群的從眾心理宣傳本店的開(kāi)業(yè)活動(dòng)及對(duì)消費(fèi)者的'讓利情況，激發(fā)潛在購(gòu)買力。

　　3、易拉寶（X展架）：提前一周及活動(dòng)當(dāng)天就放置于店鋪前后門口，宣傳開(kāi)業(yè)日期、開(kāi)業(yè)活動(dòng)及對(duì)消費(fèi)者的讓利情況，吸引開(kāi)業(yè)當(dāng)天有足夠客流量前來(lái)參與開(kāi)業(yè)活動(dòng)。

　　4、代金券：提前一周，針對(duì)不同人群，每天定時(shí)定點(diǎn)派發(fā)一些代金券（5元代金券，店內(nèi)消費(fèi)滿20可以用一張）。

　　5、店鋪裝飾：店鋪正門口放置氣球拱門，招牌下方掛開(kāi)業(yè)橫幅，增加開(kāi)業(yè)喜慶氣氛。

　　四、活動(dòng)內(nèi)容

　　第一階段：品牌推廣時(shí)間：提前一星期人員：店內(nèi)員工內(nèi)容：小區(qū)內(nèi)派發(fā)宣傳單，微信推廣要求：每棟電梯單元放置宣傳單，每戶房門口投遞宣傳單。

　　第二階段：DIY體驗(yàn)預(yù)約、代金券發(fā)放以及DIY友情體驗(yàn)時(shí)間：開(kāi)業(yè)前4天人員：店內(nèi)員工活動(dòng)內(nèi)容：

　　a.顧客于指定時(shí)間段前往店鋪掃描二維碼領(lǐng)取代金券；b.提前預(yù)約開(kāi)業(yè)后的DIY體驗(yàn)（半價(jià)預(yù)約）；c.每天18:30~21:00，DIY體驗(yàn)。

　　活動(dòng)要求：

　　a.每天代金券限量發(fā)放，要求領(lǐng)券者必須掃描二維碼；b.DIY體驗(yàn)預(yù)定需支付全額定金；c.DIY體驗(yàn)人員為熟悉的小朋友，共3批次，每批次4人。

　　第三階段：開(kāi)業(yè)酬賓時(shí)間：開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后2天，共3天活動(dòng)內(nèi)容：

　　1.免費(fèi)試吃2.充值優(yōu)惠，開(kāi)業(yè)1~3天內(nèi)，一年僅此一次充100送30；充300送100；充500送200；充800送300；3.店內(nèi)折扣優(yōu)惠：開(kāi)業(yè)1~3天內(nèi)，全場(chǎng)貨品8.8折優(yōu)惠。

　　4.代金券贈(zèng)送：消費(fèi)滿20元，送代金券一張，累積疊加。

　　5.主題活動(dòng)贏大獎(jiǎng)五、物料準(zhǔn)備店鋪宣傳單5000份；X展架2個(gè)，店鋪前后門各一個(gè)；橫幅1條；氣球拱門；5元代金券5000份；DIY體驗(yàn)券5000份；開(kāi)業(yè)海報(bào)6張；試吃蛋糕、面包；提前確定好總負(fù)責(zé)人總體把控，每個(gè)項(xiàng)目設(shè)立負(fù)責(zé)人，專人負(fù)責(zé)專項(xiàng)，避免顧客在辦理會(huì)員卡或消費(fèi)時(shí)找不到人。