餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間：2024-11-08 10:28:43 炫活動(dòng)策劃我要投稿

餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案（通用10篇）

　　為了確保我們的努力取得實(shí)效，通常會(huì)被要求事先制定方案，一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？以下是小編為大家收集的餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案（通用10篇）

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 1

　　xxx主題餐廳今年的促銷活動(dòng)主要以贈(zèng)送禮品、精彩的表演以及提供更貼心服務(wù)來吸引消費(fèi)者。為了促銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，現(xiàn)對(duì)于圣誕節(jié)活動(dòng)的籌備、操作及成本的控制，做出如下促銷活動(dòng)方案：

　　一、活動(dòng)策劃思路和目的

　　1、xxx主題餐廳節(jié)日特色的裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶的節(jié)日氣氛，為消費(fèi)者提供一個(gè)節(jié)慶消費(fèi)的環(huán)境。

　　2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈(zèng)送，更好地吸引消費(fèi)者的目光;并積極利用有效的促銷活動(dòng)宣傳，引起廣大消費(fèi)者對(duì)尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達(dá)到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目的。

　　3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費(fèi)檔次，加深消費(fèi)者的體驗(yàn)印象。

　　4、活動(dòng)目的：通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大xx主題餐廳的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　二、活動(dòng)地點(diǎn)

　　xxx主題餐廳延安路店

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30

　　四、活動(dòng)主題

　　品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音。

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　xx圣誕浪漫大餐——588元，2人用

　　菜單：

　　北海道金槍魚芒果色拉

　　金必多南瓜魚翅盅

　　照燒澳洲和牛

　　法式焗小青龍配番茄檸檬

　　法式焗小青龍配番茄檸檬汁

　　拉提米蘇

　　精美水果拼盤

　　贈(zèng)送皇軒精裝干紅一瓶

　　晚上18.30-20.30提供小提琴演奏

　　注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。

　　六、廣告宣傳

　　1、通過店面裝飾，營造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來店消費(fèi)。

　　2、制作圣節(jié)日促銷宣傳海報(bào)、X展架在店面促銷宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)

　　3、制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進(jìn)行派單宣傳。(公司提供統(tǒng)一的促銷宣傳單張和海報(bào)等)

　　4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

　　(橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情的味道，聆聽浪漫的聲音)

　　七、氛圍營造

　　1、外場

　　1)酒店門前的綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點(diǎn)綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的`泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

　　2)酒店門前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門并以滿天星裝飾邊緣

　　3)酒店門前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

　　4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

　　2、二樓大廳

　　1)進(jìn)門處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

　　2)身著圣誕裝的禮儀迎賓員

　　3)二樓進(jìn)門處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹、拉著圣誕小車的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

　　4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

　　3、電梯

　　1)電梯間門口的門頭及兩側(cè)的門柱均以圣誕主題裝飾

　　2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果

　　4、人員服裝

　　1)2-3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

　　2)需要四位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

　　3)需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人

　　八、禮品、紀(jì)念品

　　1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

　　2)嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品(或是大于10元)的紀(jì)念品

　　4)紀(jì)念品(印有尚海派主題標(biāo)志的高檔水晶杯)

　　5)每對(duì)情侶一朵玫瑰花

　　九、活動(dòng)現(xiàn)場設(shè)施組織

　　主持人演員等

　　游戲道具等

　　圣誕樹點(diǎn)亮設(shè)施(模擬道具)

　　十、內(nèi)部宣傳

　　1、將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳。

　　2、屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。

　　3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。

　　4、播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 2

　　活動(dòng)時(shí)間：12月25日晚

　　主辦單位：xxx

　　承辦單位：xxx

　　活動(dòng)概述：

　　隨著現(xiàn)代人們生活水平的日益提高，接受新興事物的能力也在逐年上揚(yáng)，圣誕節(jié)這個(gè)只有西方國家重視的節(jié)日，然而現(xiàn)在在中國每到這一天，這個(gè)泊來節(jié)日的慶典活動(dòng)也是開展的如火如荼，2008的奧運(yùn)會(huì)更是拉動(dòng)了中國與世界的距離，數(shù)據(jù)表明自進(jìn)入21世紀(jì)以來，圣誕節(jié)效應(yīng)為中國所制造的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)出是不可小覷的，僅酒店一項(xiàng)就占到五分之一的比例，這就使酒店行業(yè)更加追捧這一節(jié)日主題性活動(dòng)的開展，從而使之成為酒店業(yè)一年之中的傳統(tǒng)營銷項(xiàng)目。

　　借此xxx年圣誕節(jié)的臨近，大廈以“平民消費(fèi)，與民同享奧運(yùn)歡樂”的主題開展“20xx圣誕夜名品菜肴拍賣自助晚宴活動(dòng)”，本著回饋熱心消費(fèi)者、快速樹立優(yōu)秀品牌企業(yè)形象、集聚拉動(dòng)市場空間、增添市場份額的原則進(jìn)行本次活動(dòng)的開展，力求把活動(dòng)創(chuàng)建成為酒店獨(dú)樹一幟的`品牌活動(dòng)，使“”的企業(yè)形象更加深入人心。

　　活動(dòng)內(nèi)容及細(xì)節(jié)描述

　　1、以“圣誕夜嘉年華名品菜肴大眾消費(fèi)拍賣”為活動(dòng)主題，吸引消費(fèi)者的光顧，前期進(jìn)行廣泛宣傳，吸引消費(fèi)者參與到酒店主題活動(dòng)中來，活動(dòng)參與設(shè)立一般消費(fèi)門檻(如80元/位)，提供精制自助餐;

　　2、在參與者進(jìn)餐的間隙舉辦名品菜拍賣會(huì)，吸引參與者的注意力，通過有力的途徑組織參與者投入到活動(dòng)當(dāng)中，每款名菜低價(jià)1元起拍，上不封頂;

　　3、競拍菜品以高端菜品為主，使用烹飪原料需考究，使參與者親身感受消費(fèi)所帶來的尊貴體驗(yàn);

　　4、消費(fèi)者在競拍的同時(shí)，廚師則現(xiàn)場制作，菜品制作完畢，菜品必須拍出，第一時(shí)間呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前(附帶禮品相送);

　　5、為更好的帶動(dòng)活動(dòng)的熱烈氣氛，每款菜品競拍第二名也將得到由酒店送出的紀(jì)念獎(jiǎng)品一份;

　　6、活動(dòng)場地分為主會(huì)場一個(gè)及分會(huì)場一個(gè)，活動(dòng)提供預(yù)定名額，預(yù)定者可有權(quán)利享受競拍場地主會(huì)場的前排位置，更加清晰的觀看活動(dòng)現(xiàn)場的每一次競拍;

　　7、會(huì)場內(nèi)運(yùn)用先進(jìn)的實(shí)況轉(zhuǎn)播設(shè)備進(jìn)行全程大屏幕跟蹤拍攝，拍攝內(nèi)容包括：主持人菜品介紹、菜品原料、廚師制作菜品過程、競拍場面、服務(wù)生傳菜等，設(shè)置多機(jī)位，全方位展示活動(dòng)現(xiàn)場;

　　8、每位參與者落座后，服務(wù)生發(fā)給競拍銘牌一張，告知參與者參與規(guī)則，競拍全程引進(jìn)搶答器設(shè)備，使競拍能夠更加準(zhǔn)確精細(xì);

　　9、活動(dòng)時(shí)間為晚上17：30-24：00，參與者可享受整晚的美食和競拍活動(dòng)，并且觀看活動(dòng)期間穿插的文藝表演，參與百人圣誕倒計(jì)時(shí)祈禱活動(dòng);

　　10、由于活動(dòng)時(shí)間較長，拍品的設(shè)置上分為3部分，第一部分設(shè)置為菜品、第二部設(shè)置為快速消費(fèi)品(如數(shù)碼相機(jī)、移動(dòng)存儲(chǔ)設(shè)備等)、第三部設(shè)置為名品店產(chǎn)品等。

　　活動(dòng)體現(xiàn)的效果特點(diǎn)：

　　1、打造符合自身的企業(yè)活動(dòng)，創(chuàng)造品牌影響力

　　2、輕松的活動(dòng)氛圍，提高品牌服務(wù)認(rèn)知度

　　3、平民化消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，便于吸引消費(fèi)者接受

　　4、迅速拉動(dòng)節(jié)日經(jīng)濟(jì)文化，引領(lǐng)先進(jìn)的消費(fèi)模式

　　5、廣泛宣傳企業(yè)文化，增添企業(yè)形象美譽(yù)度

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 3

　　活動(dòng)主題：

　　20xx年圣誕節(jié)活動(dòng)--"購出重重溫暖"

　　活動(dòng)時(shí)間：

　　12月20日至20xx年1月3日(第31期快訊日期)(跨冬至、圣誕節(jié)、元旦)

　　活動(dòng)說明：

　　每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)

　　具體內(nèi)容：

　　1、商場圣誕氛圍營造

　　a)門口：入口兩邊各放兩個(gè)2米、1米高的沖氣圣誕老人，和2棵1.5米、1米高圣誕樹等。

　　b)門門框：做圣誕噴繪

　　c)廳：用三層圍縵定一個(gè)中心點(diǎn)吊一個(gè)鐘，中廳放置1.80米高的圣誕老人1個(gè)、4米高圣誕樹一棵(加彩燈)做一間別墅式的房子，和草地等

　　d)賣場布置：天花上方掛吊鐘，收銀臺(tái)上方掛拉花和圓花環(huán)，營業(yè)員和收銀員全部戴一頂圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。

　　e)劃出圣誕商品區(qū)域，陳列各種圣誕禮品，圣誕樹排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來宣傳圣誕氛圍等。

　　2、促銷活動(dòng)驚喜連連!

　　驚喜①：海報(bào)換禮品，剪角來就送!開心圣誕節(jié)!

　　凡12月25日圣誕節(jié)當(dāng)天營業(yè)開始，顧客只需在商場購物(金額不限)即可憑海報(bào)剪角和購物電腦小票在一樓入口處圣誕老人手中換得精美禮品一份。

　　換領(lǐng)方法：顧客憑海報(bào)剪角至本商場門口的.圣誕老人手中可換得禮品一份。禮品數(shù)量有限，先到先得，送完即止!

　　驚喜②：小朋友們的快樂圣誕節(jié)!

　　12月25日當(dāng)天，凡光臨商場的前500名兒童可免費(fèi)獲得圣誕禮物一份。禮品共500份，先到先得，送完即止。

　　操作說明：禮品可是卡通面具、口哨、食品部贈(zèng)品等。

　　驚喜③：圣誕限時(shí)一元區(qū)特賣!瘋狂搶購區(qū)!

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月20日至20xx年1月4日止。

　　活動(dòng)內(nèi)容：可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi)：如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。玩具部做一些玩具堆頭和部分特價(jià)玩具營造一個(gè)玩具節(jié)的氣氛。

　　操作細(xì)節(jié)：可將其中三至五個(gè)商品超底價(jià)賣(每位顧客限量購買)，如原價(jià)2元現(xiàn)價(jià)1元之類的，每天可將超底價(jià)商品限量發(fā)售，由營運(yùn)部按時(shí)段控制。但要確保這些超底價(jià)商瓶天都有一至兩個(gè)時(shí)段有售。

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 4

　　一、活動(dòng)背景

　　合天下開業(yè)以來，由于新的品牌的推廣需要一定的時(shí)間，所以我們在宣傳推廣方面的工作還有待加強(qiáng)。中國越來越與世界接軌，人們的消費(fèi)觀念在逐漸改變，國外的許多節(jié)日在近幾年在國內(nèi)越來越火，圣誕節(jié)就是其中之一，圣誕節(jié)是圣誕大餐的預(yù)定高峰，所以這次我們策劃本次的“圣誕送平安，超級(jí)大獎(jiǎng)等你拿”活動(dòng)來推廣我們的品牌，打造我們店的知名度。

　　二、活動(dòng)主題

　　圣誕享美味相約“合天下 ”

　　平安大禮包等你來揭曉

　　三、活動(dòng)的目的及意義

　　1.通過一系列的推廣活動(dòng)，把合天下介紹給目標(biāo)客戶，讓更多的人前來消費(fèi)，提高營業(yè)額。

　　2.圣誕平安夜送平安，溫暖全家，讓目標(biāo)客戶加強(qiáng)對(duì)合天下的好感，形成客戶滿意。

　　3.最終的目標(biāo)是形成客戶忠誠，把合天下通過口碑方式傳遞給更多的人。

　　四、活動(dòng)的對(duì)象

　　80后有一定消費(fèi)能力的人群

　　五、活動(dòng)的時(shí)間

　　20xx年12月20日——12月25日

　　六、活動(dòng)的地點(diǎn)

　　合天下原生態(tài)主題餐廳

　　七、活動(dòng)的前期準(zhǔn)備

　　1. 在涪風(fēng)論壇發(fā)表相關(guān)信息，在涪陵團(tuán)購參與團(tuán)購。

　　2. 制作與主題相關(guān)的傳單，傳單的右上角三角形區(qū)域內(nèi)容是（圣誕節(jié)當(dāng)天日憑此券到本店消費(fèi)可享68元優(yōu)惠，并且可以參加“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)活動(dòng)，更多驚喜等著您哦！）

　　3. 傳單制作好后在小區(qū)發(fā)放，發(fā)放傳單必須是針對(duì)80后有消費(fèi)能力的客戶，可以在寫字樓發(fā)送，發(fā)傳單時(shí)可以做相應(yīng)的介紹，傳單也可以放在街上車主的車窗上。

　　4. 設(shè)計(jì)制作會(huì)員卡，會(huì)員卡可以打8.8折

　　5. 制作用作抽獎(jiǎng)的“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒，共有六項(xiàng)獎(jiǎng)，在門口掛上六個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)的具體獎(jiǎng)勵(lì)的海報(bào)，準(zhǔn)備31個(gè)乒乓球放在盒內(nèi)，一個(gè)1號(hào)，五個(gè)（2、3、4、5、6、7）號(hào)

　　6. 購買圣誕樹、圣誕帽、圣誕卡，以及定做圣誕小禮物，小禮物的表面要有合天下的標(biāo)志及地址

　　八、活動(dòng)具體安排

　　1.20日之前做好前期準(zhǔn)備，20日到23日發(fā)送傳單

　　2.23日下午布置店里，在櫥窗上貼上雪花，門口圣誕樹，上面掛滿之前準(zhǔn)備好的'的小禮物，店內(nèi)天花板的貼廣告的位置換上圣誕的廣告

　　3.24日早上正常上班時(shí)間，所有服務(wù)員帶上圣誕帽，其中一人穿圣誕老人的服裝在門口吸引路人，店里循環(huán)放圣誕節(jié)歌曲，可播放的曲目：

　�、� 《平安夜》（SilentNight）

　　② 《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld�。�

　　③ 《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）

　�、� 《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》（ItCametbeMidnightClear） ⑤ 《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem） ⑥ 《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks） ⑦ 《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》（AwayintheManger）

　�、� 《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）

　�、� 《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing） ⑩ 1《圣誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等其中以《平安夜》（SilentNight）最為有名。

　　4.凡進(jìn)店的顧客，服務(wù)員引入座后，由圣誕老人抱著“圣誕大驚喜”的抽獎(jiǎng)盒，由其中一人抽獎(jiǎng)，限抽一次，抽完放回盒中，抽中即可實(shí)現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)項(xiàng)有：

　　① 超級(jí)豪華大獎(jiǎng)——價(jià)值888元的超級(jí)圣誕大餐，1主菜5葷4素1湯（這項(xiàng)只準(zhǔn)備1個(gè)）

　　② 圣誕樹上的精美禮物隨意挑，限一個(gè)（共5個(gè)） ③ 免費(fèi)贈(zèng)送精美會(huì)員卡一張（共5個(gè)）

　　④ 贈(zèng)送精美圣誕賀卡一張，里面有合天下最美好的祝福（共5個(gè)）

　�、� 贈(zèng)送精美平安果拼盤一份（共5個(gè)）

　�、� 贈(zèng)送圣誕帽一個(gè)（共5個(gè)）

　　⑦ 點(diǎn)一首歌送給最愛的人（共5個(gè)）

　　5.之后提供客人抽中的獎(jiǎng)勵(lì)，以及周到的服務(wù)，體現(xiàn)我們店員工的素質(zhì)以及合天下的形象。

　　6.提前預(yù)定客戶直接送一份水果拼盤，還可抽獎(jiǎng)

　　九、活動(dòng)費(fèi)用的預(yù)算

　　1. 1.8米的圣誕樹套餐120元（天貓）

　　2. 圣誕帽15個(gè)，共

　　3. 圣誕卡5張，共

　　4. 會(huì)員卡100張，共

　　5. 傳單300分，共

　　6. 租用圣誕老人服裝

　　7. 豪華套餐888元

　　8. 平安果拼盤15份

　　十、注意事項(xiàng)

　　1. 發(fā)傳單時(shí)要有針對(duì)性

　　2. 各種禮物制作要細(xì)心

　　3. 服務(wù)員之間的工作協(xié)調(diào)，微笑服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)

　　4. 各部門相互協(xié)調(diào)

　　策劃人：

　　時(shí)間：

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 5

　　一、圣誕節(jié)、平安夜活動(dòng)策劃

　　1、活動(dòng)主題：

　　2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節(jié)!

　　3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx!

　　(針對(duì)24日晚平安夜的)

　　4、本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節(jié)日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。

　　二、活動(dòng)目的和意義

　　1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳，強(qiáng)化xxx餐廳知名度，增加人氣;

　　2、慶祝圣誕節(jié)，現(xiàn)如今圣誕節(jié)也是中國人比較喜歡過的一種西方節(jié)日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強(qiáng)化企業(yè)知名度。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　20xx年12月24日晚(平安夜)

　　20xx年12月25日白天(圣誕節(jié))

　　四、活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、在餐廳開展圣誕節(jié)活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。放置圣誕樹，裝飾圣誕樹，禮品堆放在樹下突顯節(jié)日氛圍。

　　2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。

　　3、針對(duì)平安夜售賣平安果(用包裝紙裝飾后的蘋果)

　　4、用餐即可抽獎(jiǎng)送禮品，中獎(jiǎng)即送圣誕樹下堆放的.禮品。將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。獎(jiǎng)品為帶餐廳logo的杯子，圣誕帽，和一些創(chuàng)意小禮品

　　5、進(jìn)店消費(fèi)的顧客消費(fèi)滿100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用)，小朋友免費(fèi)送氣球，所有員工都著圣誕帽突顯節(jié)日氛圍。

　　6、制作餐廳專屬會(huì)員卡，免費(fèi)贈(zèng)送會(huì)積分會(huì)員卡，到餐廳消費(fèi)享受優(yōu)惠。

　　7、餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

　　五、具體推廣產(chǎn)品

　　1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

　　2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價(jià)為108元，活動(dòng)價(jià)格為52.1元，寓意我愛你。

　　套餐內(nèi)容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx2杯。

　　3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--情定xxx4杯，xxx特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元。

　　4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，西式點(diǎn)心1款，原價(jià)為58元，活動(dòng)價(jià)格為30元。

　　5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調(diào)雞尾酒--花田喜事2杯，特調(diào)兒童飲品—快樂成長1杯，花田錯(cuò)特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為168元，活動(dòng)價(jià)格為110元。

　　6、如若單獨(dú)點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調(diào)雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份。

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 6

　　一、活動(dòng)主題:

　　共度平安夜喜迎圣誕節(jié)

　　宣傳語：愿圣誕的喜悅，伴您度過新一年。

　　二、活動(dòng)的目的和意義:

　　1是可以提高牛排西餐廳的知名度和信譽(yù)度;

　　2提高牛排西餐廳的營業(yè)收入;

　　3是樹立品牌優(yōu)勢，展現(xiàn)品牌的優(yōu)良形象;

　　4是宣傳品牌文化，并且提高該品牌的核心競爭力。

　　三、舉辦時(shí)間:

　　圣誕節(jié)全天

　　四、舉辦地點(diǎn):

　　牛排西餐廳店

　　五、準(zhǔn)備工作(提前一周)

　　(1)宣傳準(zhǔn)備

　　a.將當(dāng)天的活動(dòng)海報(bào)粘貼到店內(nèi)玻璃窗，讓人們提前知道店內(nèi)當(dāng)天的活動(dòng)

　　b.通過網(wǎng)絡(luò)、微信的方式轉(zhuǎn)發(fā)該消息(宣傳海報(bào)和DM單)

　　c.工作人員分發(fā)傳單(DM單，數(shù)目自定)

　　d.通過新聞、媒體來傳達(dá)(各店視情況而定)

　　(2)環(huán)境布置

　　外部：

　　a、制作易拉寶宣傳海報(bào)(主題相關(guān)或活動(dòng)相關(guān))

　　b、LED燈光

　　c、圣誕樹(相關(guān)裝飾自行選擇)

　　內(nèi)部：

　　a、許愿樹和許愿墻

　　b、圣誕相關(guān)圖片裝飾在室內(nèi)墻壁

　　(3)氣氛烘托

　　1、活動(dòng)當(dāng)天，兩個(gè)工作人員站在店門前兩側(cè)，枉圣誕帽(可裝扮圣誕老人)，迎接賓客。

　　2、活動(dòng)當(dāng)天店里播放圣誕相關(guān)曲目，可播放的曲目：

　　a.《平安夜》

　　b.《普世歡騰，救主下降》

　　c.《天使歌唱在高天》

　　d.《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》

　　e.《美哉小城，小伯利恒》

　　f.《牧人聞信》

　　g.《遠(yuǎn)遠(yuǎn)在馬槽里》

　　h.《榮耀天》

　　i.《聽啊，天使唱高聲》

　　j.《圣誕鐘聲》

　　其中以《平安夜》最為有名

　　3、活動(dòng)當(dāng)天，店里面推出各種套餐活動(dòng)，如：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等(搭配餐廳自定)

　　六、活動(dòng)方案(可選擇幾項(xiàng)，根據(jù)店內(nèi)情況)

　　1.飛鏢不斷，打折不停主題活動(dòng)。

　　每位顧客進(jìn)店后用餐前均可進(jìn)行飛鏢拿獎(jiǎng)活動(dòng)(每人一次機(jī)會(huì))。

　　道具：飛鏢、靶子。

　　2、您消費(fèi)，我買單為主題的餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(90%中獎(jiǎng)率)

　　顧客用餐完畢，買完單后，工作人員拿出準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)盒子，里面裝有限期打折券，8折~5折，更有機(jī)會(huì)抽取免單獎(jiǎng)券(免單獎(jiǎng)券與顧客此次消費(fèi)的費(fèi)用相同，可由店長簽字供下次消費(fèi)的限期代金券)。

　　道具：抽獎(jiǎng)盒子、打折券。(數(shù)量視情況而定)

　　3、最美微笑主題活動(dòng)

　　所有中獎(jiǎng)客戶，工作人員準(zhǔn)備好照相機(jī)給顧客進(jìn)行拍照，并告知所有照片可參加“最美微笑”主體活動(dòng)(要求客戶一手持有獎(jiǎng)券，一手?jǐn)[Pose，臉上洋溢笑容，背景是有標(biāo)志的地方皆可)，被牛排評(píng)為最美微笑的照片可獲得由牛排提供的：“雙人浪漫情侶套餐”或其它……

　　把所有顧客的照片，貼到一張展板上，把展板固定在店門前，以達(dá)到用活動(dòng)打廣告的效應(yīng)。

　　道具：照相機(jī)(手機(jī)拍照也可)、展板墻。

　　4、我的夢不是夢主題活動(dòng)。

　　為每個(gè)用餐顧客提供一張夢想卡片每個(gè)人可以寫下自己的夢想，任何題材都可以(但要切合實(shí)際)，然后讓顧客留下姓名、地址、聯(lián)系方式等，然后在許愿樹前默默許愿，圣誕老人會(huì)把許愿卡片張貼在許愿墻上。店方選取一些寫的比較優(yōu)秀的卡片寄予神密獎(jiǎng)勵(lì)(各店視情況而定)。

　　道具：夢想卡片(數(shù)量視情況而定)、獎(jiǎng)勵(lì)(店方自定)。

　　七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

　　各店具體情況選擇活動(dòng)方案，可選擇一種，也可多項(xiàng)選擇。經(jīng)費(fèi)按選擇視情況而定。

　　八、注意事項(xiàng)

　　1、在活動(dòng)期間，由于你是組織者，你不能有任何的脾氣，不能暴躁，更不能嚴(yán)厲，你要以一顆平穩(wěn)的心去對(duì)待，主動(dòng)的去解決一切遇到的問題和困難。只有這樣，這個(gè)活動(dòng)才能更好的`開展，因?yàn)槟闶墙M織者，因此你就是這場活動(dòng)的靈魂中心，而且，和你一起的團(tuán)隊(duì)，他們是因?yàn)橄嘈拍悴鸥愀傻摹Ｋ�，你自己�?yīng)該感到虧欠他們很多的東西，例如時(shí)間、精力。

　　2、活動(dòng)的組織階段，你要充分調(diào)動(dòng)你的人力資源，在安排事情的時(shí)候，重要的一定要以你了解的有能力的人去做，不然的話，一個(gè)環(huán)節(jié)出問題，各個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)受牽連，不是很重要的可以讓家一起踴躍的參加。還有，關(guān)于一場活動(dòng)的秩序，必須事先想好，并做周密的安排，一定要細(xì)到，在表演的時(shí)候通知下一個(gè)節(jié)目的人都要安排好來。

　　3、在活動(dòng)的準(zhǔn)備階段一定要和活動(dòng)對(duì)象做深入的了解或?qū)嵧�，把一切的活�?dòng)流程協(xié)商好。這樣，不僅能讓一場活動(dòng)更完美，你也能從你活動(dòng)的對(duì)象中了解到或者是學(xué)到你以前很多不知道的東西，這樣你自己就有了一個(gè)很的進(jìn)步。能力也會(huì)得到提高。

　　4、在活動(dòng)的開展的時(shí)候。要處理好人際關(guān)系來，主要就是領(lǐng)導(dǎo)，怎樣去安排，讓他們能夠在這樣的場合下，家都注意到他.

　　當(dāng)天人數(shù)較多，各店面注意活動(dòng)當(dāng)天的消防安全、環(huán)境衛(wèi)生、人員安排等問題。

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 7

　　隨著年末的臨近，圣誕、元旦、春節(jié)等節(jié)日也將接踵而來。企劃部將推出一系列的節(jié)日活動(dòng)，營造節(jié)日氛圍，促進(jìn)消費(fèi)。圣誕節(jié)雖是西方傳來的洋節(jié)，但卻有著相當(dāng)多的年青消費(fèi)群體，他們的年齡大多在15-28歲之間，圣誕節(jié)喜歡到西餐廳及酒吧消費(fèi);而“大滇園”、“藹若春”顧客多為20-45歲年齡層，比較注重體驗(yàn)圣誕節(jié)的浪漫氣氛。因此在圣誕期間，我們只需做好店面氛圍營造、為拉動(dòng)元旦及春節(jié)的消費(fèi)做好鋪墊工作即可。在活動(dòng)過程中注意與廠家的活動(dòng)配合，充分利用他們的資源，豐富活動(dòng)內(nèi)容的同時(shí)降低我們的操作成本。

　　圣誕節(jié)活動(dòng)安排

　　活動(dòng)目的：營造良好的圣誕就餐環(huán)境，促進(jìn)歲末消費(fèi)

　　活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日～20xx年12月25日

　　活動(dòng)地點(diǎn)：

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　1、氛圍營造：門口放置圣誕樹、彩燈、活動(dòng)內(nèi)容的宣傳水牌，落地玻璃上張貼圣誕節(jié)海報(bào)及裝飾品，所有工作人員頭戴圣誕帽，廣播各種圣誕歌曲等....

　　將店面裝扮得具有濃濃的圣誕氣氛.

　　2、圣誕送禮：活動(dòng)期間，各店由一名工作人員裝扮成圣誕老人，背著禮物在店內(nèi)游走，向小朋友發(fā)放氣球，而對(duì)成年顧客則可發(fā)放“大禮包”(內(nèi)裝摩登耙耙品嘗卷、廠商提供的優(yōu)惠卷等，在元旦及春節(jié)期間再次就餐時(shí)方可使用這些優(yōu)惠卷)。

　　3、營銷活動(dòng)方面：

　　a原就餐抽獎(jiǎng)的活動(dòng)繼續(xù);

　　b繼續(xù)推廣會(huì)員制;

　　c每桌贈(zèng)送新年賀卡一張

　　4、人員安排

　　內(nèi) 容部門時(shí) 間備注

　　賀卡制作企劃部 12月5日前

　　圣誕裝飾品的購買采供部 12月10日前

　　廠商優(yōu)惠卷的'提供企劃部 12月15日前

　　店內(nèi)POP的更換企劃部 12月15日前

　　活動(dòng)內(nèi)容宣傳牌企劃部 12月15日前

　　物料分發(fā) 企劃部 12月12日前

　　店面布置各店自行布置 12月15日前

　　企劃部協(xié)助廣播稿企劃部 12月10日前

　　圣誕音樂的準(zhǔn)備各分店 12月10日前

　　檢查企劃部 12月16日

　　注：具體由各部門經(jīng)理進(jìn)行人員分工及時(shí)間跟進(jìn) 操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng) 要注意與廠家活動(dòng)的合理結(jié)合。

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 8

　　一、活動(dòng)時(shí)間：

　　12月20日—1月10日

　　二、活動(dòng)主題：

　　相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

　　三、活動(dòng)說明：

　　每年的12月25日，是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)，是西方國家一年中最盛大的節(jié)日，可以和新年相提并論，類似我國過春節(jié)。

　　四、活動(dòng)目的：

　　通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　五、場境布置：

　　A. 門口：一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客，迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

　　B. 大堂：中央擺上圣誕樹，圣誕樹要大，要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以），放在圣誕樹下排成一排，配以各種彩燈、裝飾品等，加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍，將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

　　E. 玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

　　D. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子，襯托節(jié)日氣氛，刺激顧客消費(fèi)。餐廳：服務(wù)員頭戴圣誕紅帽，給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，點(diǎn)心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。

　　六、活動(dòng)內(nèi)容：

　　餐飲部：

　�。�、活動(dòng)期間，推出圣誕套餐（標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定）

　�。�、圣誕節(jié)特價(jià)套餐：

　　提前預(yù)定，贈(zèng)送圣誕禮品一份。

　　３、活動(dòng)期間，每桌可享受特價(jià)菜一道

　�。础⒒顒�(dòng)期間，每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

　　客房部：

　　1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

　　2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。（代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房價(jià)保證在100元）

　　3、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。

　　4、入住套房的客人，享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

　　別墅區(qū)：

　　1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

　　2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

　　3、入住客人，可免費(fèi)使用酒店游泳池，退房當(dāng)日可享受退房至14：00。

　　游泳館：

　　1、活動(dòng)期間辦理：30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂、15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

　　2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券（用名片制作蓋上鋼印限日期顧客只用付5元成本費(fèi) ）群發(fā)給客戶邀請來體驗(yàn)！

　　七、內(nèi)部宣傳：

　　（1）由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的`由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月二十日前完成）；

　�。�2）各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)（十二月二十日前完成）

　　（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)（十二月二十日前完成）；

　　（4）由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟，以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。（大堂、客房）

　　八、外部宣傳：

　　以短信形式對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容！

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 9

　　時(shí)間：12月24號(hào)晚七點(diǎn)

　　地點(diǎn)：主教學(xué)樓樓頂（畫室）

　　舉辦：電商協(xié)會(huì)

　　一、活動(dòng)背景

　　在圣誕節(jié)來臨這際舉辦這次活動(dòng)有必要鍛煉協(xié)會(huì)成員的紀(jì)律性和組織能力，同時(shí)遵守學(xué)校要求，特舉辦此活動(dòng)

　　二、活動(dòng)意義，目的和目標(biāo)

　　圣誕節(jié)是西方節(jié)日，舉辦此活動(dòng)能讓學(xué)生更了解中西方文化的差異，培養(yǎng)學(xué)生的愛國意識(shí)和作為當(dāng)代大學(xué)生自立自強(qiáng)的使命感。豐富學(xué)生生活，提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí)也通過這次游園活動(dòng)增強(qiáng)學(xué)生對(duì)校園的感情，促進(jìn)愛校之情。

　　需要資源

　　蘋果，禮品，氣球，凳子

　　三、活動(dòng)開展

　　1、選兩名主持人作主持

　　2、主持人作有關(guān)圣誕節(jié)的介紹，并與中國的`端午節(jié)進(jìn)行對(duì)照（外國人想將中國的端午節(jié)定為他們國家的百物質(zhì)文化貴產(chǎn)，而中國人卻更多地喜歡上西方的圣誕節(jié)，情人節(jié)，對(duì)自己的七夕，清明態(tài)度冷淡）。開始游戲

　　3、知識(shí)問答活動(dòng)（問題有關(guān)圣誕節(jié)與中國節(jié)日等等）

　　4、參加人員安排：集體

　　5、游戲規(guī)則：抽取題目號(hào)碼，回答相應(yīng)的問題。（問題另附）答對(duì)有獎(jiǎng)

　　6、搶凳子

　　7、道具：凳子（若干）

　　8、參加人員安排：8人或多人參加（其中一人為喊話員不參加比賽）

　　9、游戲規(guī)則：游戲開始先把凳子成圓形（按參加人數(shù)減一計(jì)算，即8人擺7張），然后，參加人員在凳子外面圍成一圈，主持人敲鼓或放音樂時(shí)參加人員就沿著圓形順時(shí)針或逆時(shí)針跑動(dòng)（注意不能插隊(duì)），當(dāng)鼓聲或音樂停下時(shí)參加人員要訊速找到一張凳子座下，因?yàn)榈首由僖粡�，所以�?huì)有一人沒凳子座，這個(gè)人就算是被淘汰了，這時(shí)要把凳子減少一張，其余的人繼續(xù)玩，直到剩下最后一人為止，這人就算贏了。

　　10、踩氣球

　　11、游戲規(guī)則：參加人員左腿或右腿綁上氣球（一般為6個(gè)到個(gè)8之間），當(dāng)主持人。

　　餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)策劃方案 10

　　一、活動(dòng)主題

　　“圣誕狂歡，美食盛宴”

　　二、活動(dòng)目的

　　增加餐廳節(jié)日氛圍，吸引顧客，提高餐廳在圣誕節(jié)期間的客流量和銷售額。

　　提升顧客滿意度和忠誠度，通過特別的活動(dòng)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為顧客留下難忘的圣誕體驗(yàn)。

　　增強(qiáng)餐廳品牌知名度和影響力，在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。

　　三、活動(dòng)時(shí)間

　　12 月 24 日（平安夜） - 12 月 25 日

　　四、活動(dòng)地點(diǎn)

　　餐廳內(nèi)及餐廳門口（根據(jù)活動(dòng)內(nèi)容確定）

　　五、活動(dòng)對(duì)象

　　情侶、家庭、朋友聚會(huì)人群以及追求節(jié)日氛圍的消費(fèi)者

　　六、活動(dòng)內(nèi)容與流程

　�。ㄒ唬┉h(huán)境布置

　　餐廳入口

　　在餐廳大門兩側(cè)擺放高大的圣誕樹，樹上掛滿彩燈、雪花、小禮物盒等裝飾品，樹下放置一些包裝精美的禮品，營造出濃郁的圣誕氛圍。

　　門口安排一位身著圣誕老人服裝的工作人員，迎接顧客的到來，為小朋友發(fā)放小禮品（如圣誕帽、糖果等）。

　　餐廳內(nèi)部

　　在天花板、墻壁上懸掛圣誕彩帶、雪花、鈴鐺等裝飾，在餐桌上擺放小型圣誕樹、圣誕蠟燭和紅色桌布，打造溫馨浪漫的用餐環(huán)境。

　　在餐廳的各個(gè)角落放置圣誕音樂播放設(shè)備，循環(huán)播放經(jīng)典的'圣誕歌曲，如《Jingle Bells》《We Wish You a Merry Christmas》等。

　�。ǘ┎似放c套餐

　　圣誕特色菜品

　　推出幾款圣誕主題的特色菜品，如圣誕烤雞（外皮金黃酥脆，雞肉鮮嫩多汁，配以特制的圣誕香料）、圣誕老人壽司（將壽司做成圣誕老人的形狀，可愛又美味）、圣誕樹沙拉（用各種蔬菜和水果搭建出圣誕樹的造型，色彩鮮艷）等。

　　圣誕套餐

　　設(shè)計(jì)多種不同價(jià)位和菜品組合的圣誕套餐，包括前菜、主菜、甜點(diǎn)和飲品。套餐可根據(jù)情侶、家庭、朋友等不同消費(fèi)群體進(jìn)行定制，例如：

　　情侶套餐：包含一份精致的圣誕沙拉、兩份惠靈頓牛排（象征著愛情的甜蜜與堅(jiān)韌）、一份圣誕主題的心形蛋糕和兩杯特制的圣誕情侶雞尾酒（如紅莓之戀、冰雪之吻等）。

　　家庭套餐：一份圣誕烤雞、一份意式肉醬面、一份兒童圣誕套餐（包括可愛的圣誕老人漢堡、薯?xiàng)l和果汁）、一份圣誕水果拼盤和一瓶家庭裝的熱紅酒。

　　朋友聚會(huì)套餐：可以是多人份的圣誕拼盤（包括各種肉類、奶酪、水果等）、一份大份的披薩（如圣誕火腿披薩）、多份圣誕特色小吃（如姜餅人、肉桂卷等）和一桶特色圣誕啤酒。

　�。ㄈ┗�(dòng)活動(dòng)

　　圣誕拍照打卡

　　在餐廳內(nèi)設(shè)置多個(gè)圣誕主題的拍照打卡點(diǎn)，如圣誕老人雪橇、雪花墻、巨型禮物盒等。顧客可以在這些地方拍照留念，并將照片分享到社交媒體（微信朋友圈、微博、抖音等），配上餐廳的定位和指定話題（如 #餐廳名稱圣誕狂歡 #），即可獲得餐廳提供的小禮品（如圣誕鑰匙扣、優(yōu)惠券等）。

　　圣誕 DIY 活動(dòng)

　　在特定時(shí)間段（如平安夜晚上 7 - 9 點(diǎn)），在餐廳的活動(dòng)區(qū)域舉辦圣誕 DIY 活動(dòng)。顧客可以參與制作圣誕姜餅人、圣誕賀卡等，由餐廳提供原材料和工具，并安排工作人員現(xiàn)場指導(dǎo)。制作完成后，顧客可以將自己的作品帶走，作為獨(dú)特的圣誕紀(jì)念品。

　　對(duì)于參與 DIY 活動(dòng)的顧客，餐廳可以額外贈(zèng)送一份小甜點(diǎn)或飲品。

　　圣誕抽獎(jiǎng)

　　在顧客用餐結(jié)束后，為每桌顧客提供一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。抽獎(jiǎng)方式可以是電子抽獎(jiǎng)（通過掃描餐桌上的二維碼進(jìn)入抽獎(jiǎng)頁面）或傳統(tǒng)的抽獎(jiǎng)箱抽獎(jiǎng)。

　　獎(jiǎng)品設(shè)置包括：一等獎(jiǎng)（餐廳價(jià)值 xx 元的代金券、高檔圣誕禮品籃）、二等獎(jiǎng)（餐廳價(jià)值 xx 元的代金券、圣誕毛絨玩具）、三等獎(jiǎng)（餐廳特色菜品免費(fèi)券、圣誕主題馬克杯）、幸運(yùn)獎(jiǎng)（餐廳自制的圣誕小點(diǎn)心或飲品券）等。

　　（四）服務(wù)升級(jí)

　　培訓(xùn)服務(wù)員在活動(dòng)期間以更加熱情、友好的態(tài)度為顧客服務(wù)，穿著圣誕主題的服裝（如圣誕帽、紅色圍裙等），增加節(jié)日氛圍。

　　為顧客提供免費(fèi)的圣誕祝�？ㄆ櫩涂梢栽诳ㄆ蠈懴聦�(duì)親朋好友的祝福，餐廳可幫忙代寄。

　　七、活動(dòng)宣傳

　　線上宣傳

　　利用餐廳的官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息和海報(bào)，介紹活動(dòng)內(nèi)容、菜品特色、優(yōu)惠信息等。定期發(fā)布活動(dòng)預(yù)熱視頻、圖片和互動(dòng)話題，吸引用戶關(guān)注和參與。

　　與本地的生活服務(wù)類平臺(tái)（如大眾點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)等）合作，推出活動(dòng)專屬的廣告位和優(yōu)惠套餐，提高活動(dòng)曝光度。鼓勵(lì)顧客在這些平臺(tái)上對(duì)活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)和分享，吸引更多潛在顧客。

　　線下宣傳

　　在餐廳周邊的寫字樓、商場、社區(qū)、學(xué)校等地張貼活動(dòng)海報(bào)，發(fā)放傳單。傳單設(shè)計(jì)要突出圣誕主題和活動(dòng)亮點(diǎn)，如特色菜品、抽獎(jiǎng)活動(dòng)等，吸引路人的注意力。

　　與周邊商家（如酒店、花店、禮品店等）合作，進(jìn)行聯(lián)合宣傳。在合作商家的店內(nèi)放置餐廳活動(dòng)海報(bào)和宣傳單頁，互相推薦，擴(kuò)大宣傳范圍。

　　八、活動(dòng)預(yù)算

　　環(huán)境布置費(fèi)用（圣誕樹、裝飾品、音樂設(shè)備等）：xx 元

　　圣誕服裝及道具費(fèi)用（圣誕老人服裝、DIY 工具等）：xx 元

　　菜品研發(fā)與原材料成本（圣誕特色菜品、套餐食材等）：xx 元

　　獎(jiǎng)品費(fèi)用（代金券、禮品籃、毛絨玩具等）：xx 元

　　宣傳費(fèi)用（海報(bào)制作、傳單印刷、線上廣告投放等）：xx 元

　　其他費(fèi)用（如水電費(fèi)、臨時(shí)工作人員工資等）：xx 元

　　總預(yù)算：xx 元

　　九、活動(dòng)評(píng)估