奶茶店520活動(dòng)策劃模式

時(shí)間：2024-10-11 12:50:00 活動(dòng)策劃我要投稿

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奶茶店520活動(dòng)策劃模式

奶茶店520活動(dòng)策劃模式1

　　一、促銷口號

奶茶店520活動(dòng)策劃模式

　　濃情五月，hold我所愛

　　二、促銷時(shí)間

　　20xx年x月x5月20日(情人節(jié))

　　三、宣傳檔期

　　20xxx月-日-2月-x日（x天）

　　四、促銷主題

　　1.示愛有道，降價(jià)合理

　　2.準(zhǔn)備足夠的禮物，讓愛情宣布全世界

　　五、商品促銷

　　情人節(jié)是一個(gè)特殊的節(jié)日，是情人送禮物的節(jié)日，所以商品推廣應(yīng)該以情人禮物為主題，珠寶禮物、情人信物、鮮花、精品系列等。

　　各店應(yīng)做好商品的.創(chuàng)意陳列和突出重點(diǎn)陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到銷售。

　　1、商品特價(jià)

　　情人節(jié)期間，對店內(nèi)積壓商品進(jìn)行整理分類，設(shè)立特價(jià)區(qū)。這部分產(chǎn)品可以利用這次活動(dòng)來保本銷售，讓銷售人員感到真正的好處。

　　2.主題展示:x月x日——-x月x日

　　情人節(jié)系列商品主題展示可以充分利用廚窗擺放，如果沒有廚窗的店面可以展示醒目位置。

　　要求：

　　a、情人節(jié)主題展示以店內(nèi)精美飾品為主要展示對象

　　b、每家店必須至少包x份xx主題展示采用套系

奶茶店520活動(dòng)策劃模式2

　　一、使命陳述

　　這家奶茶店被命名為本奶茶店xx”，與“xx”諧音，旨在吸引學(xué)生前來購買，且給學(xué)生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要包括奶茶、可可、咖啡、茶等冷熱飲，以及一些小甜點(diǎn)。占領(lǐng)校內(nèi)奶茶市場。xx%的份額是目標(biāo)，日均飲料銷量控制在x杯以上，每月控制在x杯以上xx產(chǎn)品利潤率控制在杯以上xx總利潤率控制在%左右xx%左右。

　　二、市場分析

　　(一)本店優(yōu)勢（strengths）：

　　1.飲料種類齊全；

　　2.飲料更加個(gè)性化，消費(fèi)者可以根據(jù)自己的情況選擇濃郁、甜味、配料；

　　3.本店將定期推出新產(chǎn)品(結(jié)合季節(jié)變化和熱潮)；

　　4.消費(fèi)者可以看到飲料的生產(chǎn)過程，對飲料更放心；

　　5.店面環(huán)境活潑輕松，讓進(jìn)店的消費(fèi)者心情舒暢；

　　6.本店采用會(huì)員儲(chǔ)值卡、儲(chǔ)值全額贈(zèng)送、會(huì)員積分兌換制度等多鐘促銷手段。

　　7.本店產(chǎn)品低，利潤率高；

　　8、學(xué)生群體具有很好的口頭傳播效應(yīng)；

　　9.提供微信、支付寶訂購、外賣服務(wù)。

　　(二)本店劣勢（weaknesses）：

　　1.店面空間有限，不能容納足夠的消費(fèi)者；

　　2.本店產(chǎn)品和促銷手段門檻低，容易模仿；

　　3.租金成本高。

　�。ㄈC(jī)會(huì)（opportunities）：

　　1.東校區(qū)奶茶店數(shù)量少，缺乏個(gè)性化的產(chǎn)品和多樣化的促銷手段；

　　2.本店位于連接?xùn)|區(qū)和總部的主干道旁，毗鄰食堂和教超。學(xué)生宿舍和公共浴室之間人流量大；

　　3、大一新生即將入學(xué)，本店對其更具吸引力；

　　目前，大學(xué)生是奶茶等飲料的主要消費(fèi)群體。

　�。ㄋ模┩{（threats）：

　　1.靠近奶茶店，開店歷史悠久，一直主導(dǎo)著東校區(qū)的奶茶市場，對學(xué)生影響很大；

　　2、越來越被重視的“健康理念”與眾女生的減肥目標(biāo)，對奶茶等飲品的銷售產(chǎn)生不利影響。

　　三、客戶心理分析及讓客戶滿意忠誠的措施

　　(一)心理分析

　　新開的奶茶店，對奶茶感興趣的學(xué)生更有可能品嘗新鮮食品。如果他們對產(chǎn)品和服務(wù)感到滿意，他們會(huì)再次光顧，成為回頭客；對奶茶感興趣有限的學(xué)生，如果沒有一定的銷售熱點(diǎn)和優(yōu)惠措施，消費(fèi)的可能性相對較小。

　�。ǘ┫嚓P(guān)措施

　　1供個(gè)性化服務(wù)，給消費(fèi)者更多的選擇；

　　2.開業(yè)初期可以提供更大的折扣，吸引學(xué)生(尤其是新生)消費(fèi)，比如全場5.8折，買一送一，保證產(chǎn)品口味、質(zhì)量和員工服務(wù)質(zhì)量，提高客戶滿意度和忠誠度，吸引他們再次消費(fèi)，提高我店在學(xué)生(尤其是新生)中的影響力；

　　3、為客戶免費(fèi)辦理會(huì)員卡，會(huì)員卡可充值，沖xx元送x元，憑卡在本店消費(fèi)可享受九折優(yōu)惠；

　　四、實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積x分可抵x元現(xiàn)金使用；

　　5.定期推出新產(chǎn)品和會(huì)員半價(jià)商品。

　　四、市場細(xì)分，目標(biāo)市場

　　(一)市場細(xì)分

　　學(xué)校市場以學(xué)生需求為主，學(xué)生需求分為生理需求和心理需求。生理需求包括:

　　1.口渴時(shí)對飲料的需求，如從澡堂出來的學(xué)生、上過體育課的學(xué)生；

　　2.天氣寒冷時(shí)需要熱飲，天氣炎熱時(shí)需要冷飲。

　　心理需求包括：

　　1.吸引新產(chǎn)品和優(yōu)惠活動(dòng)；

　　2.溝通需求。

　　(二)目標(biāo)市場

　　由于不同的'需求對我們店的產(chǎn)品銷售影響不大，不劃分特定的目標(biāo)市場，但需要結(jié)合夏季冷飲、冬季熱飲等客觀因素。

　　五、定位戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略

　　大學(xué)生數(shù)量眾多，他們對奶茶和其他飲料的口味有不同的偏好。因此，本店的品牌定位是私人定制，即個(gè)性化。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的個(gè)人喜好選擇飲料。甜味、成分、溫度等因素完全由個(gè)人選擇和定制。

　　六、產(chǎn)品策略

　　產(chǎn)品質(zhì)量：保證店面安全衛(wèi)生，建立完善的質(zhì)量保證體系；

　　產(chǎn)品外觀：在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，美化產(chǎn)品外觀；

　　產(chǎn)品品牌：以私人定制為品牌定位，在產(chǎn)品包裝、店鋪裝修、傳單等場所進(jìn)行宣傳；

　　產(chǎn)品包裝：選用安全、衛(wèi)生、環(huán)保、美觀、舒適的包裝，并在包裝上注明店名和私人定制；

　　產(chǎn)品開發(fā)：結(jié)合季節(jié)、熱潮等因素，定期推出新產(chǎn)品。

　　七、價(jià)格策略

　　由于東校區(qū)只有一個(gè)競爭對手，因此采取了以競爭為導(dǎo)向的定價(jià)策略。

　　本店飲料價(jià)格與另一家茶葉店同類飲料價(jià)格一致，但實(shí)行會(huì)員卡制度，為在本店任意消費(fèi)的顧客免費(fèi)辦理會(huì)員卡。會(huì)員卡可以充值和沖洗xx元送x元，憑卡在本店消費(fèi)可享受x折優(yōu)惠；同時(shí)實(shí)行會(huì)員積分制，一員積一分，積滿xx可抵消x元現(xiàn)金使用；憑會(huì)員卡購買新產(chǎn)品可享受八五折；定期推出憑會(huì)員卡享受五折的飲料。

　　八、分銷策略

　　消費(fèi)者不僅可以到店購買消費(fèi)，還可以通過支付寶與微信訂購?fù)赓u。不足x杯的外賣，每一杯收取1元配送費(fèi)；購滿3杯的外賣，免費(fèi)配送。

　　九、實(shí)施營銷計(jì)劃

　　1.聘請?jiān)敢饧媛毜膶W(xué)生在開業(yè)前三天在奶茶店門口宣傳。屆時(shí)，我們將準(zhǔn)備好的招牌飲料倒入小紙杯中，供人們免費(fèi)品嘗；

　　2.在食堂門口、教超門口發(fā)放傳單，憑傳單到店消費(fèi)可享受兩元優(yōu)惠；

　　3.開業(yè)前三天，我們店里所有的飲料都被打了xx在此基礎(chǔ)上，買三送一。

　　銷售:每天至少xx每個(gè)月至少xx杯。

　　利潤:控制單個(gè)產(chǎn)品成本(食材、包裝)xx價(jià)格控制在7元以上，單位產(chǎn)品平均利潤控制在x元以上。

　　市場份額：50%以上。

　　競爭狀態(tài)：x校園里只有一家奶茶店與之競爭。