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酒店活動策劃

時間:2023-08-08 14:10:00 活動策劃 我要投稿

酒店活動策劃(實用)

酒店活動策劃1

  一、活動背景

酒店活動策劃(實用)

  傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵,是弘揚和培育中華民族xx的重要文化載體,保護和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化,是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

  重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇,在節(jié)日到來之前,人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”,為他準(zhǔn)備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現(xiàn)得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的xx文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕,菊花酒等獨具特點的節(jié)日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護傳統(tǒng)節(jié)日飲食,就是保護傳統(tǒng)飲食文化精華。

  二、活動目的

  為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創(chuàng)造的共同享受的'一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客xx一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

  三、活動主題

  品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

  四、美食節(jié)活動構(gòu)思

 。ㄒ唬┙M織機構(gòu)

  主辦單位:x大酒店

  承辦單位:x大酒店

  協(xié)辦單位:x生鮮市場

  特邀嘉賓:xxxx、xxxx

  參與群體:所有顧客

 。ǘ┲黝}活動構(gòu)思

  1、確定該次美食節(jié)特色定位

  2、簡單而隆重的開幕式

  3、本次活動“美食使者”評選

  為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節(jié)的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會,進行推介。美食節(jié)期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進行表演及評選。

  4、活動期間的菜品,可供顧客們xx食用。

  5、閉幕式

  五、經(jīng)費來源

  本次活動由X大酒店全力贊助

  六、宣傳形式

  重點推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團xx發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

  七、活動時間、地點

  活動時間:20xx年xx月xx日8:00——13:00

  活動地點:xx大酒店戶外廣場

酒店活動策劃2

  酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20x30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5x6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)?語言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個內(nèi)容)。

  3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

酒店活動策劃3

  一、活動目的

  國慶歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動主題:

  “國慶快樂,好禮物總送。”

  三、活動目標(biāo):

  針對高中初中低不同人群開展不同的宣傳活動,有效照顧不同人群。

  四、活動時間:

  9月25日-10月8日

  動詞(verb的縮寫)活動形式:

  折扣;禮物;抽獎

  不及物動詞活動的具體內(nèi)容

  1、促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。

  2、促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。

  3、活動期間,凡在本店就餐的,均可參加燈迷競猜。同時可以免費獲得一張快照。

  五、活動廣告

  1、在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。

  2、報紙和地方電視臺也要進行宣傳。

  3、并散發(fā)傳單。

  六、其他相關(guān)策略

  人員調(diào)動,酒店布置等。應(yīng)該提前安排,啟動應(yīng)急措施。同時要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準(zhǔn)備。

  推廣計劃2周年慶典-美食節(jié)

  活動:20xx年9月25日-20xx年10月8日。

  目的:不僅能讓消費者花更少的錢吃到上百道菜,還能讓消費者知道餐廳的特色。促進餐廳的`消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。

  要求:要讓消費者耳目一新。它美麗的名字叫“享受”。

  活動形式:

  1、自助餐、點餐、新菜、特色菜等。

  2、折扣消費:

  3、禮券:凡消費滿100元的消費者均可獲得禮券。

  4、免費餐:凡消費滿200元的消費者可免費獲得一道特色菜。

酒店活動策劃4

  1、活動形式:

  動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解

  活動名稱:

  中秋,你知道嗎?

  宣傳內(nèi)容:

  中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……

  圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

  1、月餅

  活動名稱:月餅圓,月兒圓

  活動形式:由面點師表演并指導(dǎo)有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。品月餅、賞月亮——員工相互討論。

  2、孔明燈

  活動名稱:孔明燈,月兒明

  活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的'孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。

  孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。

  七、現(xiàn)場布置

  1、舞臺布置——包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

  2、音響設(shè)備布置

  3、燈光照明布置

  4、觀眾席布置

  八、活動結(jié)束現(xiàn)場清理安排

酒店活動策劃5

  一、活動由來

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關(guān)心孩子的機會,江南餐飲集團為孩子們精心準(zhǔn)備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。

  二、活動時間:

  5月28日——6月1日

  三、活動主題:歡樂童年精彩無限——江南藝術(shù)兒童節(jié)

  四、活動內(nèi)容

  屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節(jié)。

  (一)大酒店“歡樂童年精彩無限”藝術(shù)兒童節(jié)晚會節(jié)目設(shè)計:

  凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。

  1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。

  2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負(fù)責(zé)落實。

  3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預(yù)訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品。

  4、趣味謎語竟猜:共設(shè)謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負(fù)責(zé)。

  5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。

 。ǘ┞(lián)動促銷:

  活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張。

  活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。

 。ㄈ┐缶频晖頃F(xiàn)場裝飾:

  1、舞臺設(shè)計:“歡樂童年精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的`氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2、宴會廳內(nèi)布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。

  3、其他點綴:在宴會廳內(nèi)各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。

  五、活動宣傳:

  1、背景音樂:在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如《小燕子》《讀書郎》《歌聲與微笑》《好爸爸,壞爸爸》《紅星歌》《快樂節(jié)日》《兩個小星星》《讓我們蕩起雙漿》《山里的孩子》《少年先鋒隊》《生日快樂》《世上只有媽媽好》《蛙哈哈》《我愛北京天安門》《我們多么幸!贰睹慨(dāng)我走過老師的窗前》《雪絨花》《外婆橋》《找饃饃》《小兔乖乖》,共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內(nèi)和包房里播放,又可以讓小朋友們學(xué)著演唱;

  2、門廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾,營造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時訊》、生活晨報。

  4、視覺宣傳:5月28日(提前三天)各店開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。

  六、套餐設(shè)計:

  本次活動套餐設(shè)計以營養(yǎng)為主,主要在大酒店宴會廳以銷售套餐的形式進行,套餐分設(shè)六款,共計46套。

  “歡樂童年”營養(yǎng)套餐288元(A三人用),15套計4320元;

  “金色年華”營養(yǎng)套餐388元(B四人用),16套計6208元;

  “望子成龍”營養(yǎng)套餐488元(C四人用),15套計7320元;

  本次活動預(yù)計收益為:17848元。

  七、銷售計劃

  為配合大酒店六一節(jié)晚會的成功舉辦,各部可以向店內(nèi)顧客宣傳介紹晚會內(nèi)容。

  序號部門任務(wù)(套)負(fù)責(zé)人

  1大酒店31溫燦均

  2一部5劉保華

  3二部5吳德偉

  4三部5郭強

  5合計46

  八、費用預(yù)算:

  序號項目明細(xì)數(shù)量的;單價費用負(fù)責(zé)人需求支持

  1、裝飾氣球6000個0.15900元徐鼎明企劃部

  2、背景音樂12張10120元徐鼎明外援

  3、橫幅4條50元200元徐鼎明企劃部

  4、恭祝水牌5塊15元75元徐鼎明企劃部

  5、背景展板1塊200元200元徐鼎明企劃部

  6、兒童玩具100件20元2000元郭瑋采購部

  7、宴會桌卡50個1元50元李皓

  8、裝飾拉花60條1元60元郭瑋采購部

  9、套餐菜單100張2元200元李皓

  10、晚會門票50張3元150元李皓

  11、投票箱3個15元45元張彩菊

  12、獎品50個80元400元徐鼎明采購部

  13、合計//4400元//

  九、效果評估與預(yù)測

  1、拉動江南的家庭消費,提高散臺和包房的營業(yè)額。

  2、在眾多酒店中進行差異化營銷,首家推出健康益智菜品,營銷概念超前引領(lǐng)潮流。

  3、活動具有吸引孩子的賣點,以此帶動家長來江南消費,提高在同行業(yè)中的競爭力。

  4、活動具有連續(xù)性和持久的影響力,可在暑假和寒假繼續(xù)推廣并擴大規(guī)模,形成江南獨具特色的促銷品牌。

酒店活動策劃6

  一、活動目的

  1、母親節(jié)促銷活動方案,提高品牌知名度;

  2、提高目標(biāo)消費群體在酒店的購買率和消費額;

  3、通過活動,增進酒店和公眾的了解和溝通,制造新聞線索,擴大對外形象宣傳。

  二、活動時間

  20xx年5月10日-11日(5月第2個周末)

  三、目標(biāo)群體

  母親節(jié)活動目標(biāo)群體為25歲-45歲之間的時尚白領(lǐng)女青年和在政府機關(guān)、企業(yè)擔(dān)任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養(yǎng)育之恩”的情結(jié),可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。

  四、活動主題

  1、廣告主題:感恩母親·母愛永恒!

  2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的呼喚! (神曲)

  五、活動內(nèi)容

  1、贈送康乃馨鮮花:凡20xx年5月11日當(dāng)天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放,并致以母親節(jié)日問候)

  2、微博抽獎:到店消費曬照,并@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值228元的'免費自助餐券。

  3、生日祝福:凡5月11日當(dāng)天生日的女士,可憑身份證領(lǐng)取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)

  4、女士營養(yǎng)菜單:餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

  5、優(yōu)惠酬賓:活動期間原價228元觀景自助餐,母親節(jié)專享套餐:XXX元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

  六、活動宣傳

  1、短信群發(fā):感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動,當(dāng)天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)

  2、店內(nèi)POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)

  3、網(wǎng)絡(luò)推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月2日開始預(yù)熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關(guān)注酒店官微并@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

  4、主流媒體(海峽都市報、東南快報):5月10日、5月15日,活動前、后軟文報道。

  七、費用預(yù)算

  項目單位數(shù)量單價(元)金額(元)備注

  康乃馨支2001200100人/店

  純天然成分的巴顏喀拉

  ——紅景天系列旅行套裝套20 10人/店

  餐飲優(yōu)惠劵張30

  客房優(yōu)惠券張30

  POP噴繪張615903張/店

  報紙軟文 免費贈送

酒店活動策劃7

  一、活動背景

  7月x日情人節(jié)就要到了,為消費者創(chuàng)造一個既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節(jié)目的訊息。

  根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費熟客的消費習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計劃,供總辦審閱。

  二、活動主題

  情人節(jié)粉紅之旅。

  玫瑰、粉紅、物語。

  三、活動時間

  7月x日。

  四、活動地點

  主要地點:xx大廳。

  次要地點:客房,桑拿房。

  五、活動方法

  1、通過浪漫的場景布置,為消費者創(chuàng)造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

  2、設(shè)立情人留言板,供情侶在上面寫上愛的摯言。

  3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的情侶對對碰活動。

  4、客房、桑拿房設(shè)立粉紅情侶套房,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

  5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。

  六、氛圍營造

  夜總會:

  1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

  2、進大門橫梁上注明活動主題。

  3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 x2米情侶留言板。

  4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。

  七、廣告方法

  1、宣傳單:xx份,自行派發(fā)。

  2、短信發(fā)布:xx元。

  3、內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。

  4、廣告文字:

  A、擁有你,我此生有幸。

  珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了。

  情人節(jié)到了,在xx山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)

  C、7月x日情人節(jié),粉紅情侶套房xx元,恭祝您情人節(jié)快樂!

  玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!

  八、促銷計劃

  1、客房設(shè)x間粉紅情侶套房,每間每晚xx元,并贈送玫瑰x支,巧克力一盒,香檳酒一支。

  2、桑拿房設(shè)x間粉紅情侶套房,每間每晚xx元,并贈送玫瑰花x支,巧克力一盒香檳酒一支。

  3、夜總會大廳推出情侶雞尾酒套餐。

  4、夜總會大廳單身貴族、情侶對對碰活動。

  九、活動安排

  1、營銷部:7月x日前推出活動廣告,7月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

  2、娛樂部:7月x日前結(jié)合營銷計劃,制定好情人節(jié)活動細(xì)則。7月x日前做好情人節(jié)氛圍營造工作。

  3、桑拿、客房部:7月x日做好粉紅情侶套房的布置工作。

  4、工程部:結(jié)合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

  一、活動目的

  浪漫的情人節(jié)快要來臨了,它憑其誘人的魅力滲透到無數(shù)年輕人的心中,越來越多的情侶選擇了這一天.但是隨著時代的變遷,人們思想觀念的轉(zhuǎn)變,情人節(jié)不僅僅只屬于情侶們,它同樣屬于單身的青年們,單身的青年們可以將這一天當(dāng)做自己愛情的起點,尋找自己人生中的真愛.把握經(jīng)典、浪漫、濃情三大節(jié)目主題,努力掘情人節(jié)商機,同時制造酒點新的`營業(yè)亮點,讓賓客體會到本店獨特的情人節(jié)浪漫,以在樹立品牌,達(dá)到經(jīng)濟和社會的雙豐收.

  二、活動主題:(如果愛,請深愛)

  浪漫情人節(jié),單身離人節(jié)。讓單身男女在情人節(jié)不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。

  三、活動方式及要求

  活動時間:20xx年2月14日

  活動地點:主要地點:多功能廳。

  次要地點:酒店餐廳,客房,KTV,桑拿中心

  活動特色:1.酒店將在在七夕節(jié)辦一個名為“情侶玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情侶們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。這樣的營銷活動成本較低,而且效果很好。

  2.對于單身的青年,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

  3.酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然后放在一個箱子里面,有女單身青年去抽選配對,然后分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  四、活動內(nèi)容

  1.酒店內(nèi)部設(shè)八間"情侶套房"每間每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香檳酒一支.

  2.餐飲部設(shè)八間"情侶包廂",520元緣定套餐金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤

  中、西餐:金蒜黑椒煙鴨脯、藍(lán)莓山藥(2份);點心:像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼;贈送紅酒一瓶精美巧克力一份。

  3.桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支

  五、具體活動

  2月13日:

  下午,入住酒店的情侶和單身青年們將會陸續(xù)入住酒店,對于單身青年參與者,酒店將會在參與者入住酒店時,讓他(她)帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發(fā)出了自己正單身、尋找愛情的訊號。

  (一)情侶們

  1.晚飯之前,情侶們參加酒店舉辦的一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。

  2.晚餐后,情侶們可以去桑拿中心特設(shè)的“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支

  (二)單身男女

  1.晚上在多功能廳進行雞尾酒聚會,單身參與者自我介紹、互相熟悉。酒店將會把每個男單身青年的名字寫在一張張小字條上,然后放在一個箱子里面,由女單身青年去抽選配對,然后分開活動,配對。雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  2.十一點向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結(jié)束。

  2月14號

  (一)情侶們

  1.中午,情侶可以在自己的套房享受兩人的午餐,酒店將提供免費的送餐服務(wù).

  2.下午,情侶們可以免費享受酒店提供的香醇下午茶和精美的小點心.

  3.晚餐時分,情侶們可以在"情侶包廂"享受緣定套餐,將會贈送紅酒一瓶和精美巧克力一份

  4.晚餐后,情侶們可以到KTV的情侶包廂去對唱情歌,可以通過獲得情侶折價券,在情人節(jié)那天可享受打折優(yōu)惠。情侶折價券設(shè)計成為男女券,有珍藏價值的那種,如書簽型的等

  5.情侶們在K玩歌后,可以入住酒店特設(shè)的"情侶套房",將會獲得有酒店贈送的十一支玫瑰,巧克力一盒,香檳酒一支.

  (二)單身男女

  1.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續(xù)點燃自己的火。

  2.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女配對,由陶藝?yán)蠋熃糖閭H們動手制作手工陶藝,作為情人節(jié)禮物。

  3.然后在酒店的多功能廳進行單身貴族的“背著女友跑”和“情侶對對碰"兩項比賽活動,同時也供應(yīng)自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標(biāo)準(zhǔn)由優(yōu)勝者自選。

  4.晚餐前,最終是愛情大告白,表白方可將情人鎖鎖送給被表白方.

  5.配對成功者可繼續(xù)留下,享受酒店為其提供的情人節(jié)大餐!之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。

  6.剩下的男女接下來可以許愿了,在浪漫的燈燭下,雙方寫下自己愿望,再將其放在酒店為情侶準(zhǔn)備好的情侶許愿瓶里.

  六、現(xiàn)場布置

  1.外場環(huán)境裝扮:兩棵主題情侶樹吊心形瓶,在酒店門口布置情人節(jié)拱門,采用醒目豎幅,抓住酒店附近的高峰人流量,采用口碑營銷,做到實體吸引周邊潛在情侶人群。

  2.內(nèi)部氛圍打造:

  A、餐廳浪漫氛圍布置

 、偌t色愛心拱門:在西餐廳入口布置紅色愛心氣球拱門,讓一對對情侶們從愛心拱門中緩緩步入西餐廳,寓意著步入愛情的世界中。

 、谖鞑蛷d精心布置,塑造浪漫氛圍,精致的桌臺,蠟燭加鮮花,讓情侶用餐時,在浪漫的優(yōu)雅音律下,享受愛情的甜蜜時刻.

 、垡魳非恳貏e精心挑選,兼具典雅、通俗,適合情人節(jié)當(dāng)晚的浪漫氣氛,這樣能使情侶們在動人的金曲中回味愛情,在藝術(shù)家優(yōu)美的演奏中發(fā)現(xiàn)愛情,默默彈奏的悠揚鋼琴聲使?fàn)T下綿綿細(xì)語情人的沉浸在浪漫而美好的氛圍之

  B、大廳環(huán)境氛圍布置

 、贌艋\布置:在該西餐廳大廳及主要過道設(shè)置中式燈籠,增添廳內(nèi)人文格調(diào)。

 、谠煨托麄鞯跗觳贾茫喊凑諣I銷主題統(tǒng)一設(shè)計宣傳吊旗畫面及內(nèi)容,并以創(chuàng)意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。

 、蹟z影照片領(lǐng)取臺造型布置:根據(jù)實際場地設(shè)置攝影照片領(lǐng)取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、X展架等。

  ④分區(qū)舞臺造型布置:根據(jù)實際餐廳場地進行分區(qū)規(guī)劃設(shè)計、舞臺創(chuàng)意造型設(shè)計,布置。

 、莨庥八囆g(shù)設(shè)備布置:根據(jù)實際餐廳場地布置活動當(dāng)天所需的燈光設(shè)備,光影表演設(shè)備等。

  C.客房布置

  提供由紅、粉兩色為主色調(diào)的情侶溫床,床桌上擺放著一束新鮮芳香的玫瑰花(玫瑰花的顏色與溫床的色調(diào)形成統(tǒng)一)。玫瑰花的花數(shù)由顧客自定。洗手間燭光浪漫布置(房間花瓣)鮮花。

  D.走道各處

  在走廊兩邊也用蠟燭燈,讓人感覺正走在通往愛情的道路;在單身俱樂部中,可在周圍放置上燈,在每桌上放上真蠟燭帆船。

  七、經(jīng)費預(yù)算

  彩色玻璃瓶5元/個300X5

  單身戒指100元/個300X100

  玫瑰花200元/批200X40

  巧克力150元/批150X60

  情人鎖100元/個200X100

  情侶樹200元/棵200X2

  氣球10元/包10X10

  蠟燭6元/包6X15

  八、廣告宣傳

  xx

  九、新聞報道

  “彤云縹緲回金輅,明月嬋娟掛玉鉤!褒埮d誠邀天下有情人。

  “煙霄微月澹長空,銀漢秋期萬古同。幾許歡情與離恨,年年并在此宵中!逼咴缕呷帐瞧呦Γ呦压(jié)是中國最具浪漫色彩的傳統(tǒng)節(jié)日,天上人間,歲歲年年,今宵團圓,惟愿永遠(yuǎn)。對你的那種特別的感情,只想告訴你,今生不變!

酒店活動策劃8

  一、活動目的:

  為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用春節(jié)新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達(dá)到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達(dá)到更好的贏利目的。

  二、活動時間:

  20xx年1月1日

  三、活動地點:

  中、西餐廳及客房

  四、主題口號:

  相約xxxx,相聚xx

  五、活動內(nèi)容:

 。ㄒ唬┪鞑停

  1、凡春節(jié)當(dāng)天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀(jì)念卡一張(自行制作)。

  2、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

  3、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿600元的`客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

 。ǘ┲胁停

  1、凡春節(jié)當(dāng)天在中餐消費的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。

  2、春節(jié)當(dāng)天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

  3、包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

  4、春節(jié)當(dāng)日一次性消費滿XX元,即贈送貴賓卡一張。

  5、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

  6、春節(jié)當(dāng)日在中餐一次性消費滿1XX元,可獲贈xxxx年xx門票一張。

  (三)客房:

  1、凡春節(jié)當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈紀(jì)念卡一張。

  2、春節(jié)當(dāng)晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

  3、春節(jié)當(dāng)晚一次性開房滿8間者,送xxxx年xx門票一張。

  六、活動廣告宣傳方式:

  1、廣告宣傳:

 。1)pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標(biāo)一條,放置酒店大門。內(nèi)容為:相約xxxx,相聚xx!

  (2)設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

 。3)設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

 。4)設(shè)計制作贈房券。

  (5)設(shè)計制作現(xiàn)金券。

  2、口碑宣傳:銷售部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔。

  3、短信宣傳:銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達(dá)到宣傳,吸引客戶消費的作用。

  七、場地布置:

  1、酒店外圍:

 。1)大門正對面綠色植物區(qū),制作xxxx年倒計時。

 。2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

  (3)酒店大門正對面,制作“春節(jié)快樂”裝飾。

  2、大堂:酒店大堂擺放三個“x”展架(整個活動內(nèi)容)

  八、責(zé)任分工及完成時間:

  1、總指揮:x總

  2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

  3、布場(20xx年xx月xx日完成):市場營銷部,各部門配合。

  4、策劃宣傳(20xx年xx月xx日前完成):市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

  6、采購(20xx年xx月xx日前完成):財務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

  注:門票需財務(wù)部跟進落實,確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

  九、物品采購單

  (詳見附表)

  十、費用預(yù)算

 。ㄔ斠姼奖恚

酒店活動策劃9

  酒店X市第一家店——通濟門店即將開業(yè),預(yù)計到07年年底將有5家連鎖酒店在寧開業(yè),酒店開業(yè)慶典活動方案。如何將“泛主題體驗式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成X市市場落地推廣的市場動力,是X市新店開業(yè)要解決的核心問題。二、活動目的及意義

  正式宣布進入X市市場,引起X市市場同行、目標(biāo)消費者以及媒體朋友的關(guān)注;讓X市市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進一步充分了解提供的獨特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗的強烈欲望進一步加強與X市媒體的互動和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個良好的輿論環(huán)境;借助開業(yè)機會,建立起與X市市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。讓X市人們了解、認(rèn)識、對有個感性認(rèn)識三、活動主題

  活動主題:新旅伴——XX開業(yè)儀式活動基調(diào):熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)四、活動流程

  整個活動流程分三部分進行:籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進。

  一、籌備工作:

 。1)工作計劃擬定:

  1)整個活動的流程及方案的制定由XX于12月5日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。

  2)活動方案通過后,確定此次活動的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。

 。2)場地確定:酒店大門口

 。3)禮品準(zhǔn)備:選擇VIP免費入住體驗卡或其他特色禮品(負(fù)責(zé))

  (4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會人員進場(XX負(fù)責(zé))

 。5)人員邀請與確定:

  在活動舉行前一周與邀請的相關(guān)人員提前通氣;

  在活動前三天,把相關(guān)邀請函發(fā)到邀請的'相關(guān)人員手中;

  建議邀請人員見以下表格。人員邀請組成序號

  項目

  內(nèi)容

  人員

  1

  參加開業(yè)儀式人員邀請

  酒店方面

  根據(jù)實際情況請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加

  2

  重點客戶(新客戶和潛在客戶)

  3

  政府部門

  4

  公關(guān)公司方面

  媒體(電視、報紙)

  5

  6

  主持人

  7

  其他人員

  注:人員邀請應(yīng)注明來賓身份,規(guī)劃方案《酒店開業(yè)慶典活動方案》。

  物資準(zhǔn)備:表二:物資準(zhǔn)備

  序號項目內(nèi)容數(shù)量用途要求1邀請函邀請函若干邀請來賓公司統(tǒng)一印制2簽到用品簽到本兩本來賓簽到3簽到筆若干來賓簽到4胸花若干來賓5宣傳品汽球拱門1會場外宣傳酒店(店)開業(yè)儀式6空飄2會場外宣傳熱烈祝賀酒店(店)開業(yè)大吉7彩旗20會場外宣傳有的LOGO8紅地毯若干進入酒店專用及鋪舞臺9背景版1營造氛圍以為主訴求10歡迎橫幅1酒店大門或門庭用熱烈歡迎參加斗星酒店(店)開業(yè)儀式11舞臺1(7X4)用作會場主席臺12X展架若干用于酒店大廳、會議室內(nèi)外系列店13宣傳資料若干放于來賓資料袋中14媒體車馬費若干8—10人15新聞通稿1作為資料提供給記者16文案新店領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿見附表117領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言稿見附表2主持人開場稿見附表3嘉賓賀稿見附表4宣誓誓言見附表518花飾主席臺盒花1用于布置講臺根據(jù)場地情況決定是否需要19指示牌酒店大廳指示牌2-4用于放置在大廳各個拐彎口風(fēng)格統(tǒng)一20禮品準(zhǔn)備來賓禮品50送給參會代表會議結(jié)束時發(fā)放21特別客戶紀(jì)念品若干送給特別客戶和VIP22其它日程安排表、會議議程表若干放于資料袋中登記時發(fā)放根據(jù)具體議程制定23VIP室

  用于重要來賓設(shè)在文化吧或影視吧24午/晚宴餐費若干根據(jù)具體人數(shù)確定25煙、酒等26音響套127其它項目二、現(xiàn)場控制:包括場地布置及活動流程與控制

  場地布置(負(fù)責(zé)):包括場外布置和場內(nèi)布置:A:場外布置:

  `1)在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;

  在酒店大門兩側(cè)放置2個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開業(yè)慶典;酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;酒店大門上懸掛2-4個大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);酒店大門右側(cè)搭建一個7MX$2的舞臺(舞臺布置:以帶有酒店Logo和活動主題的彩板為背景板,舞臺上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺、音響一套等);酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門,拱門上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動的主題內(nèi)容。樓頂放升6個升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定主賓區(qū)鋪上紅地毯室內(nèi)布置:

  酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等?偱_、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌

 。2)活動流程與控制:

  1)日期:二零零七年.二月十一日

  2)地點:號酒店店門口(如遇下雨將地點移至大堂內(nèi))

  3)活動流程:

  A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。

  B:8:00各部門人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。

  C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備

  D:8:30禮儀小姐走臺做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。

  E:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。

  F:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開始,

  G:10:20-10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭

  H:10:35-10:50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭

  I:10:50-11:00政府部門嘉賓致辭

  J:11:00-11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強的團隊精神(內(nèi)容見附表五)

  K:11:05-11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩〈揭牌時禮炮響起,剪彩時千只和平鴿騰飛/放飛氦氣球,非常壯觀、漂亮,主持人場外音朗誦:“和平鴿的騰飛,預(yù)示著將會在X市市場上自由的翱翔;氣球的騰空,象征著酒店事業(yè)興旺發(fā)達(dá),蒸蒸日上!”〉

  L:11:20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束

  M:11:20-11:50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問

  N:11:50-13:30答謝午餐

  M:結(jié)束后向與會人員發(fā)放紀(jì)念品(負(fù)責(zé))

  注:活動前一天應(yīng)該進行彩排,具體視實際情況而定。

  其他:1)當(dāng)天來賓的車輛停放地點由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。2)當(dāng)天的午餐由負(fù)責(zé)

  3)當(dāng)天的禮儀小姐由負(fù)責(zé)

  4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由負(fù)責(zé)

  三、后期跟進工作

  1)剩余物資的搬運工作;

  2)現(xiàn)場活動錄像帶的整理。

酒店活動策劃10

  一、前言

  中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。

  當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為xx鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“xx烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

  二、市場/企業(yè)分析

  宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

  一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

  xx酒樓,是在原xx美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。xx洗浴、xx美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“xx”在宣化的知名度延續(xù)宣傳xx酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點評稍差),加強人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

  三、營銷策劃

  餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

  鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報消費者關(guān)愛”優(yōu)惠活動。借此機會,應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動的重點進行。

  1、本次活動的目的:增加“xx酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;提升“xx”形象,增強競爭力;加強員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識、工作積極性;進一步提升“xx”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

  2、活動時間:x月1日——15日,共計15天。

  3、參與人數(shù):xx的所有員工、就餐的顧客等。

  4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新。

  四、具體方案策劃

  (一)SP方案

  1、“微笑服務(wù)”

  在活動期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:

  x月5日前召開動員大會,6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個專門的版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎勵。

  2、特價

 。1)每日推出一道特價菜,日不重樣。

  (2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。

  (3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。

  (二)內(nèi)部營銷方案

  內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,現(xiàn)對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

  1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

  2、征文比賽

  內(nèi)部員工征文:《我的選擇——xx》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“xx”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“xx”。

  要求:(1)題材圍繞xx鴨王酒樓、xx洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為x月13日。

  鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

  3、成本節(jié)約比賽

  通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。

  (三)產(chǎn)品營銷方案

  1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。

  2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的.推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出。!

  (四)文化營銷方案

  向消費者宣傳“xx”的企業(yè)文化,增強xx企業(yè)在目標(biāo)消費群中的影響力。

  在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(xx鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

  五、廣告營銷方案

  在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

  硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

  六、效果分析

  1、宣傳造勢,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。

  2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者對企業(yè)的忠信度。

  3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

  4、通過促銷,提升營業(yè)額。

酒店活動策劃11

  一、活動主題:

  冬季陽光,溫暖假日。

  二、活動目的:

  1、宣傳陽光假日酒店,營造聲勢、樹立品牌、塑造形象;

  2、經(jīng)濟價值、社會價值創(chuàng)新高,增加其知名度與影響力;

  3、為陽光假日酒店聚集人氣,利用有效、強大的宣傳攻勢,形成強

  大的宣傳焦點,形成在傳媒心目中的公關(guān)體系;

  三、活動前期宣傳:

  1、媒體選擇:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社、出租車媒體、公交車身廣告、站牌廣告;

  2、媒體作用:邀請各媒體對陽光假日酒店進行全方位的報道,配合戶外廣告讓全新鄉(xiāng)大部分的人都對陽光假日酒店有一定的了解;

  3、媒體宣傳實施方案:

  A:活動當(dāng)天,請主打媒體《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)對整個活動進行的報道,并深入挖掘其潛在的新聞價值,后續(xù)連續(xù)報道,形成陽光假日酒店成為新鄉(xiāng)市民的話題焦點;

  B:在公交車車身上、公交站廣告牌上、出租車廣告運用栩栩如生的廣告畫面向社會公布酒店活動喜慶氣氛以及品牌傳播,廣告突出氣勢和時尚元素,公交站廣告牌要選擇繁華路段(如:火車站、步行街口等),要體現(xiàn)酒店特色、大氣;發(fā)布時間:xx年11月20日至xx年12月20日;

  4、其它附加實施方案:

  A:彩色宣傳頁夾報發(fā)行,發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、

  服務(wù)特點(婚宴送婚房、特色年夜飯、活動期內(nèi)進店客人9折優(yōu)惠等)、開展有獎銷售、免費接送、贈送小禮品等活動;

  注:夾報發(fā)行覆蓋面廣、目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必會引起公眾的關(guān)注,且會嘗試在店慶當(dāng)天參加活動,由此達(dá)到宣傳的效果;

  夾單媒體:《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》

  發(fā)布數(shù)量:3萬份

  發(fā)布時間:xx年11月29日——xx年12月3日

  B:店慶當(dāng)天請《新鄉(xiāng)日報》《平原晚報》《新生活》雜志社的記

  者出席,并對當(dāng)天的活動進行采訪和報道;

  C:貴賓邀請與貴賓禮品;

 。1)通過邀請函、電話邀請、報紙廣告邀請等,邀請函必須在

  活動的四天前發(fā)出,提前一天電話落實。

  (2)邀請函邀請新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)

  人、酒店貴賓級客戶(大客戶、常住戶等)

 。3)禮品要具有陽光假日酒店的特色,具有紀(jì)念意義,品味高

  尚、外觀美觀,要有一定的.實際價值,價格大概在20元

  ——30元左右;(如印有“陽光假日酒店”的精美水晶煙

  灰缸、打火機、馬克杯、手機袋等)

  D:所需資料;

 。1)領(lǐng)導(dǎo)講話稿

 。2)酒店宣傳資料

 。3)主持人發(fā)言稿

  (4)活動具體執(zhí)行表

  四、成立店慶活動籌備小組:

  1、小組成員由酒店管理層組成,負(fù)責(zé)活動的策劃與執(zhí)行,

  2、貴賓的邀請、新聞媒體的聯(lián)系、后勤保障人員、貴賓的接待工作,店慶活動的執(zhí)行人員由小組人員負(fù)責(zé);

  3、禮儀小姐、現(xiàn)場接待工作由酒店員工負(fù)責(zé);

  4、外聘人員:舞獅表演隊伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊21名;

  五、活動現(xiàn)場物料及到位時間:

  A:現(xiàn)場物料及到位時間

  B:活動環(huán)境現(xiàn)場的布置

 。1)酒店整體分內(nèi)外兩部分進行布置,內(nèi)部用金_的閃光燈來進行裝飾,以色彩艷麗的氣球做點綴,突出歡慶的氣氛;外部的環(huán)境布置主要以花籃和條幅、空飄、綠色植物、金布枹樹,以簡潔大方為主;

 。2)搭建舞臺,以鮮花點綴舞臺周圍,以空飄烘托,形成活動區(qū)的亮點,

  在此完成活動的所有演出;

  六、活動議程

  A:議程安排

  1、提前三天,將現(xiàn)場、電源等布置完畢;

  2、當(dāng)天上午9點前,檢查維護設(shè)備、設(shè)施;

  3、8點——8點半,主持人熟悉話稿,禮儀小姐換好服裝,調(diào)音師調(diào)試音響并播放《迎賓典》,舞獅隊、軍樂隊全體陣容就位,保安現(xiàn)場維護秩序;

  4、8點半——9點,進一步落實新聞媒體、及各部分落實工作;

  5、9點——9點半,禮儀小姐開始迎賓,保安負(fù)責(zé)維持秩序、車輛的指揮停放;

  6、9點半——10點,放喜慶音樂,調(diào)整好儀式用品;7、10點——10點5分,全體員工進場;

  8、10點5分——10點15分,主持人宣布周年店慶活動開始,鳴炮奏樂,并介紹酒店的規(guī)模等情況;

  9、10點15分——10點30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工代表致辭;

  10、10點30分舞獅隊上場

  注:獅乃百獸之強,軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場老大,而是公司整體發(fā)展要在國內(nèi)市場名列前茅。

  11、活動儀式結(jié)束,由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐,歌手表演節(jié)目;

  六、費用預(yù)算:

  略

酒店活動策劃12

  員工是飯店的第一條件,員工辛苦了一年,每年飯店都會給員工過一個快樂的春節(jié)晚會,讓員工開開心心過個年,也同時讓員工更加有歸屬感。春節(jié)晚會比較盛大隆重,所以,一份好的策劃書能起到事倍功半的作用,下面就是某某大型飯店的春節(jié)策劃書,大家可以拿來參考。

  一、目的:

  作為“娛樂產(chǎn)品”的中央春節(jié)晚會生命周期已經(jīng)進入了成熟期和衰退期的臨界點,能不能賦予它一個新的“生命周期”?作為中華民族一年一度的文化認(rèn)同訓(xùn)練,春節(jié)晚會能不能有一個新的創(chuàng)作思路?

  就在全國上下呼聲四起的時候,其實,大家通過春節(jié)晚會尋找的就是一種感情。越感情越民間,過年的感覺就越強,因此,我們山寨的春晚就要多給觀眾一些民間的感情,展現(xiàn)民間的絕活,展示大眾的口味,產(chǎn)生民間情感的。給民間的草根英雄、網(wǎng)絡(luò)紅人提供一個多元化的展示舞臺,同時,也會帶給我們大家體驗到一種真正屬于我們大眾口味的春晚。

  二、節(jié)目形式

  節(jié)目設(shè)置上總體迎合各年齡層次觀眾的口味,以年輕化為主,并要求節(jié)目形式以及總體設(shè)計上的新穎,這是本次晚會籌備的首要任務(wù)。同時要采用一些傳統(tǒng)的節(jié)目,豐富本次晚會的節(jié)目形式,使本次晚會定位與流行與傳統(tǒng)的結(jié)合處,這將是本次晚會的`出彩點。

  同時,本次晚會將采用大量的多媒體技術(shù),全方位提高春節(jié)晚會的技術(shù)含量以及品質(zhì),也能提升現(xiàn)場熱度。

  節(jié)目環(huán)節(jié)中穿插游戲,提高晚會的互動性和參與性,真正達(dá)到全員聯(lián)歡的效果,更有助于同事關(guān)系的進一步融洽。

  三、活動時間(暫定)

  xxxx年1月19號晚上17:30——1月20號早晨1點

  大概時間安排:

  17:00——20:00吃年夜飯

  20:00——1:00新春晚會

  四、活動地點:

  酒店多功能會議廳(大概容納500人)能提供餐飲以及演出場地。

  五、參加演出人員:

  酒店各部門選送的節(jié)目、邀請民間紅人等

  六、觀眾群體

  全酒店的人員

  七、活動內(nèi)容簡述:(活動分為二大部分)

  年夜飯

  新春晚會

  詳細(xì)內(nèi)容稍后公布

  八、具體活動安排如下

  (暫時保密):

  九、會場

  會場舞美設(shè)計要體現(xiàn)融洽祥和而喜慶的氣氛,同時舞臺設(shè)計上考慮到互動環(huán)節(jié)的觀眾進入場的方便。最重要要體現(xiàn)民間晚會的氛圍。

  十、籌備進程

  08年12月15日前發(fā)布部門表演節(jié)目數(shù)量及要求,演出場地、贊助等相關(guān)活動信息,

  08年12月31日前演出節(jié)目第一期開始篩選

  09年1月5日前新年晚會節(jié)目創(chuàng)意倒計時(如:怎么開場、怎么調(diào)動氛圍、怎么走感情路線、在新年倒計時怎么操作、怎么結(jié)束晚會、后續(xù)怎么延續(xù)等)通知第一期節(jié)目審查通過名單、各演出單位上報服裝道具經(jīng)費預(yù)算、籌備組作節(jié)目安排,主持人串詞確定。

  09年1月8日節(jié)目第一次彩排

  09年1月10日節(jié)目第二次彩排,確定來賓人數(shù)等。

  09年1月19日晚會正式演出

酒店活動策劃13

  一、重陽佳節(jié)活動主題

  菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人送上溫馨送上健康

  二、重陽佳節(jié)活動時間

  20xx年x月x三、重陽佳節(jié)餐廳氛圍

  1、為配合重陽佳節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

  2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3、餐廳內(nèi)張貼重陽佳節(jié)主題吊旗。

  4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

  四、重陽佳節(jié)活動背景

  近年的重陽佳節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽佳節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的'角度進行活動策劃的。

  五、重陽佳節(jié)活動內(nèi)容

  活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣

  活動期間,餐廳準(zhǔn)備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。

  活動二:

  重陽佳節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。

  活動三:

  1、重陽佳節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。

  2、當(dāng)天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。

  活動四:

  舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。

  活動五:

  “重陽佳節(jié)”特價酬賓。

  保健酒類、保健品類、保健食品類。

  其它老年用品等

  六、重陽佳節(jié)媒體計劃

  1、硬廣:。晚報周三10半彩,快報周四半版彩。

  2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。

酒店活動策劃14

  關(guān)于開展酒店員工健身活動策劃書為營造積極、健康、向上的工作氛圍,激發(fā)酒店廣大員工的活力,凝聚員工的力量更好的服務(wù)于旅游接待工作,經(jīng)研究決定開展“酒店員工健身計劃系列活動”。

  一、活動時間:

  20xx年12月21日下午13:30分開始(如未結(jié)束再由次日下午13:30分續(xù)賽)

  二、活動項目:

  活動項目及活動規(guī)則詳見附表,如需安排其他活動項目,職工根據(jù)實際健身需求提出,經(jīng)研究同意后予以實施。

  三、活動范圍:

  酒店停車場。

  四、參加對象:

  酒店全體員工(三人為單位)自由組合

  五、組織形式:

  活動項目以競賽形式隨意組合,小組參加呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目按一輪的比賽成績排定名次。比賽優(yōu)勝者分別給予一定的獎勵。

  六、時間:

  20xx年12月17日至21日上午12時

  七、報名地點:

  人力資源部

  八、內(nèi)部電話:

  5005歡迎員工踴躍報名參加

  附:員工健身活動競賽規(guī)則

  一、競賽裁判組

  總裁判長:副總裁判長:裁判員:跳繩——呼啦圈——踢毽子——成績統(tǒng)計員:

  二、比賽總則

 。ㄒ唬、比賽項目:呼啦圈、踢毽子、跳繩三個項目;每組每人必須參賽,無特殊原因不得棄權(quán)(如棄權(quán)取消評選三項全能資格)。

 。ǘ、組織形式:比賽活動項目分類進行:呼啦圈、踢毽子、跳繩等三個項目進行一輪比賽,按每組比賽平均成績排定名次。

  (三)、獎勵方法:比賽按分設(shè)單項前一名、三項全能前一名,小組前三名各一名。

 。ㄋ模①愂掳才牛

  1、裁判員及統(tǒng)計員應(yīng)于比賽日時提前10分鐘到達(dá)賽場;(如有特殊原因無法準(zhǔn)時參加,應(yīng)提前1天告知。)

  2、參賽小組根據(jù)賽程安排順序,準(zhǔn)時參賽。如有特殊原因無法準(zhǔn)時參賽須提前1天告知。

  3、裁判員負(fù)責(zé)從成績統(tǒng)計員處領(lǐng)取《比賽結(jié)果記錄單》,并于賽后交于成績統(tǒng)計員統(tǒng)一登記,

  4、成績統(tǒng)計員負(fù)責(zé)將裁判遞交的.每次賽程分?jǐn)?shù)記錄、匯總。

  5、人力資源部將比賽結(jié)果公布于公司網(wǎng)及粘貼于員工餐廳。

  6、其他:比賽中的具體情況由每場比賽裁判員負(fù)責(zé)裁定;具體項目技術(shù)問題由總裁判、副總裁判負(fù)責(zé)解釋裁定;本次活動解釋權(quán)交由人力資源部。

  三、比賽項目細(xì)則跳繩

  一分鐘內(nèi)跳繩次數(shù)多者勝出;若加賽,時間為半分鐘。呼啦圈:3分鐘內(nèi)繞圈次數(shù)多者勝出;若次數(shù)相同,需加賽,時間為一分鐘。呼啦圈觸地即停止計數(shù),運動中不得借助雙手扶圈作調(diào)整,否則論違規(guī)處理,停止計數(shù)。踢毽子:一分鐘內(nèi)踢次數(shù)多者勝。毽子落地,即終止計數(shù)。

酒店活動策劃15

  一、活動目的

  通過圣誕節(jié)的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與客戶的感情聯(lián)系并引導(dǎo)消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、活動內(nèi)容

 。ㄒ唬┐筇脙(nèi)活動

  1、活動時間:20xx年12月23日至12月24日

 。1)節(jié)日頌歌:

  酒店上空飄揚著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時段播放不同的圣誕歌曲。23日24日于每天11:00至13:30、17:00至19:30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽xx演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。

  演職人員:待定

 。2)圣誕派送:

  圣誕老人背跨一個禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

  圣誕老人人員名單:待定

  時間安排:12月23日至24日早8:30到晚17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。

 。3)圣誕銷售:

  在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計精美的圣誕飾品,糕點師精心制作的巧克力、糖果、糕點等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

  要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財務(wù)部負(fù)責(zé)購買,餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點,在咖啡廳提供展柜,禮品、糖果、糕點等由咖啡廳服務(wù)員負(fù)責(zé)出售。

 。4)圣誕募捐:

  在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買許愿卡,許愿卡售價10元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望;顒铀每铐棇⑷抠浻杈蠢显旱睦先藗,用以幫助弱示群體,并當(dāng)場將錢投入捐贈箱。

  (二)酒店大型主題活動

  12月23—24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運大抽獎,豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。圣誕大餐以西餐為主,包括(高檔海鮮、燒烤等)

  1、活動時間:20xx年12月23—24日17:00—21:00

  2、活動內(nèi)容:xx大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、酒店特制的各式精美糕點、配上精彩絕倫的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時,酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動的`超眩大獎。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

  活動售票:全員售票。

  簽到臺及廳內(nèi)展臺布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。廳內(nèi)布置紅酒展臺,推出店內(nèi)紅酒品牌,可按杯出售。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

  用餐形式:自助餐

  流程安排:16:30—17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動人員進場就餐。

  18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時將宴會廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于舞臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動的激情調(diào)動起來。

  18:00—18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動,主持人介紹時需將燈光開啟。

  18:05—21:25節(jié)目安排

  注:節(jié)目未定

  三、活動籌備

  1、酒店大堂及活動現(xiàn)場由營銷部負(fù)責(zé)。

  2、酒店活動獎品由采購負(fù)責(zé)。

  3、活動現(xiàn)場設(shè)在x樓x廳和x樓x廳,西餐桌分別放置x人席位,燭光晚宴(由餐飲部負(fù)責(zé))。

  4、制作精美宣傳冊和媒體宣傳(由營銷部負(fù)責(zé))。

  5、酒店一切布置用品(由營銷部和采購共同完成)。

  注:

  1、此次活動參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

  2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

  3、財務(wù)部負(fù)責(zé)將中獎?wù)咂鄙虾炞稚w章。

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