關于酒店活動策劃范文集合五篇
酒店活動策劃 篇1
今年的情人節(jié)特別有意思,和除夕連在了一起,就差一塊過年了。不知道天下有情人們是怎么計劃的。當然,這不是我們今天討論的話題。每年的情人節(jié),很多酒店都會推出系列的活動,吸引年輕的情侶們到店體驗消費。其中,一個非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!
“秒殺”其實原來是一個網(wǎng)游術語,隨著網(wǎng)購在生活中的普及,已經(jīng)變成了一種網(wǎng)絡促銷方式,其成本極低,又能在很短的時間內聚攏較高的人氣,迅速被眾多網(wǎng)站和商家熱捧。酒店當然也不例外。
“秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點:
1、有利于酒店直銷渠道的傳播;
2、有利于吸引客人回訪;
3、有利于酒店引流;
4、有利于酒店推銷新產(chǎn)品新服務;
那么,今年的情人節(jié),你的酒店參加“秒殺”活動嗎?如果參加,有幾點建議請謹記:
1、謹慎評估,切莫盲目秒殺。在秒殺活動前要做好充分的準備和評估,以及相關投入;顒咏Y束后,要及時跟蹤反饋。而不是簡單的把活動放到網(wǎng)上就不管了。
2、服務到位,切莫欺騙客人。酒店要做好線上線下的銜接,保證服務品質始終如一,做好員工培訓,切不可因為是低價或者免費而將服務打折。
3、誠信交易,切莫自毀聲譽。承諾的一定要做到,答應給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到,提供的產(chǎn)品一定要與宣傳的一致等等,萬不可掛羊頭賣狗肉,最終受損的還是酒店的形象和聲譽。
4、事后跟蹤,切莫不管不問。對于活動期間積累的用戶,最好形成一個社群或者安排專人進行維護和跟進,切記活動結束不管不問,導致大量的參與者最終選擇放棄體驗。
“秒殺”是一個“利器”。
用好了,對酒店會起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動,必須事先要形成一份成熟的策劃方案,強化員工培訓;過程中誠信交易,保證服務品質;事后進行跟蹤回訪,綜合評估。只有這樣,“秒殺”才能真正的起到應有的作用。
套路一
給單身玩家溫暖,拉近心理距離:
來吧單身汪(1人):所有飲品半價
單身玩家在這樣的'節(jié)日會有孤獨感,有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠,讓單身顧客在自己網(wǎng)吧找到節(jié)日的氣氛及溫暖。
套路二
雙人/情侶進店有驚喜:
來吧真愛CP(2人):
全場飲品第二杯半價/女士免單
針對網(wǎng)吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動等關鍵詞來策劃,要把情人節(jié)網(wǎng)吧氣氛炒熱,還是要借助情侶玩家的勢頭。
套路三
兼顧夜市玩家:
來吧黑夜的狂歡:
(競技區(qū))夜市,飲品半價續(xù)杯(可無限續(xù))
情人節(jié)還在網(wǎng)吧夜市的顧客,是真正的忠實顧客,提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區(qū)消費略高,優(yōu)惠力度可稍大一些。
套路四
高端顧客優(yōu)惠:
包間及競技區(qū)顧客每兩個小時每人送飲品一杯(直到下機為止)
多人組隊來玩的玩家也占一定比例,如果恰好選擇在高端消費區(qū),那就不妨優(yōu)惠更大一些,讓顧客感受到實實在在的優(yōu)惠。
酒店活動策劃 篇2
酒店營銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進行的一系列經(jīng)營、銷售活動,營銷的核心是圍繞滿足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。
酒店營銷是市場營銷的一種,也是酒店經(jīng)營活動的重要組成部分。它始于飯店提供產(chǎn)品和服務之前,主要研究賓客的需要和促進酒店客源的增長的方法,致力于開發(fā)酒店市場的潛力,增進酒店的收益。市場營銷涉及到滿足賓客的需求產(chǎn)品,貫穿于從飯店流通到賓客的一切業(yè)務活動,最終使酒店實現(xiàn)其預設的經(jīng)營目標。
酒店營銷特點
綜合性
顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂、信息交流、商務活動等綜合需求,F(xiàn)代酒店營銷與飯店各部門的員工密切相關,只要有一員工的服務使賓客不滿意,就會造成100-1=0。
無形性
服務是酒店的'主要產(chǎn)品,酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務出售,對酒店產(chǎn)品質量評價,取決于顧客對由服務支配的酒店產(chǎn)品的主觀感受。酒店產(chǎn)品被顧客購買后,只是在一定時間和空間擁有使用權,而無法占有他們。
時效性
即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。
易波動性
(1)旅游構成,食、住、游、如愿、購缺一不可。
(2)季節(jié)性波動,即我們所講的淡季、旺季。
(3)受政治、經(jīng)濟、社會及自然因素的影響。因此酒店的營銷根據(jù)其特點,有效組織相應市場的營銷,以追求最高效益。
組織營銷
酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區(qū)域和范圍。營銷部經(jīng)理配合銷售人員劃定銷售的區(qū)域和范圍,以包干的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)?偷匿N售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規(guī)定銷售指標。營銷部經(jīng)理根據(jù)飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數(shù)量指標和質量指標。數(shù)量指標有:酒店營銷管理思想
(1)銷售數(shù)量,如客房銷售的天數(shù),餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數(shù),每天或每月應進行的銷售訪問次數(shù)。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由于各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達到銷售數(shù)量的同時,要確定銷售的質量標準,質量標準有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規(guī)則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據(jù)當前酒店的發(fā)展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
產(chǎn)品組合
酒店營銷可根據(jù)企業(yè)的銷售要求,針對賓客的不同需要開發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現(xiàn)有的組合產(chǎn)品方式包括:
(1)公務客人組合產(chǎn)品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。
(2)會議組合產(chǎn)品。會議組合產(chǎn)品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優(yōu)惠提供。
(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類產(chǎn)品主要針對當?shù)鼐用袷袌,結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據(jù)具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產(chǎn)品。
(7)淡季度假產(chǎn)品。在營業(yè)淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。
(8)特殊活動組合產(chǎn)品。這類組合產(chǎn)品的開發(fā)需要營銷人員具有創(chuàng)造性及事實思維,設計出既新穎又在經(jīng)濟和銷售上可行的產(chǎn)品,可利用現(xiàn)有的設施和服務組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。
策劃宣傳
酒店營銷除開發(fā)新產(chǎn)品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。 (1)可選擇電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節(jié),菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創(chuàng)造和設計適宜于酒店經(jīng)營發(fā)展的最佳經(jīng)營模式,使酒店經(jīng)營更趨完善,先進及獨特,不至于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來。
酒店活動策劃 篇3
一、重陽節(jié)活動主題
二、重陽節(jié)活動時間
三、重陽節(jié)餐廳氛圍
1、為配合重陽節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型菊花花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節(jié)主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。
四、重陽節(jié)活動背景
重陽節(jié),也是中國的“老人節(jié)”。近年的重陽節(jié),逐漸掀起了一股“團圓風”;丶腋謰屨f說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節(jié)里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的.角度進行活動策劃的。
五、重陽節(jié)活動內容
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優(yōu)惠。
活動二:
重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養(yǎng)生的好時機,老店推出了養(yǎng)生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽節(jié)當天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
六、重陽節(jié)媒體計劃
1、硬廣:、晚報周三10半彩,快報周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文。
酒店活動策劃 篇4
一、慶典臨時工作小組的成立
。保闪c典活動臨時指揮部,設立部長一人,副部長若干人,負責全程指揮與決策。
。玻闪⑴R時秘書處,輔助決策,綜合協(xié)調,溝通信息,辦文辦會辦事。
。常R時工作小組要對各項具體工作細分并量化,責任到人,各負其責,并公布獎懲等激勵機制。
二、活動目標的確立
活動目標是指通過舉辦本次活動所要實現(xiàn)的總體目的,具體表現(xiàn)為:向社會各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽度,樹立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng)造一個良好的外部環(huán)境。
三、活動主題的確立
活動主題是指活動開展所圍繞的中心思想,一般表現(xiàn)為幾個并列的詞語或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現(xiàn)為:
。。通過輿論宣傳,擴大酒店的知名度。
。。向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂、住宿、服務等方面有良好的配套設施和服務功能。
3。通過邀請目標公眾,爭取確定良好合作關系,爭取會議、接待、旅游等項目的承辦權,并簽訂意向書,為占領市場鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅實的基礎。
四、選擇場地應考慮的因素
。保_業(yè)地點一般設在企業(yè)經(jīng)營所在地、目標公眾所在地或租用大型會議場所。
。玻畧龅厥欠駢蛴茫瑘鰞瓤臻g與場外空間的比例是否合適。
。常煌ㄊ欠癖憷\囄皇欠褡銐。
。矗畧龅丨h(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標語、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。
五、選擇時間應考慮的因素
。保P注天氣預報,提前向氣象部門咨詢近期天氣情況。選擇陽光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會走出家門,走上街頭,參加典禮活動。
。玻疇I業(yè)場所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。
。常x擇主要嘉賓主要領導能夠參加的時間,選擇大多數(shù)目標公眾能夠參加的時間。
4.考慮民眾消費心理和習慣,善于利用節(jié)假日傳播組織信息。比如各種傳統(tǒng)的.節(jié)日、近年來在國內興起的國外的節(jié)日、農(nóng)歷的3、6、9等結婚較多的日子。借機發(fā)揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動主要參與者,則更應注意各國不同節(jié)日的不同風俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開業(yè)典禮。若來賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數(shù),當遇到13時要說12加1,所以開業(yè)日期和時間不能選擇3或13兩個數(shù)字。
。担紤]周圍居民生活習慣,避免因過早或過晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。
六、邀請賓客準備
。保_立邀請對象:邀請上級領導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務等直接管轄部門,以便今后取得支持;邀請潛在的、預期的未來客戶是企業(yè)經(jīng)營的基礎;邀請同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。
。玻埛绞剑弘娫捬垼可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發(fā)邀請函或派專人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準備。
七、開業(yè)典禮的輿論宣傳工作
。保髽I(yè)可以利用報紙、雜志等視覺媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續(xù)閱讀時間長的特點。
。。自制廣告散頁傳播,向公眾介紹商品、報道服務內容或宣傳本企業(yè)本單位的服務宗旨等,所需費用較低。
。常髽I(yè)可以運用電臺、電視臺等大眾媒體體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產(chǎn)出。
4.在企業(yè)建筑物周圍設置醒目的條幅、廣告、宣傳畫等。
八、場地布置典禮臺的設計
為長方體,長25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開業(yè)典禮時賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅。
現(xiàn)場裝飾:
1。為顯示隆重與敬客,可在來賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。
2.在場地四周懸掛標語橫幅。
3.懸掛彩帶、宮燈,在醒目處擺放來客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門兩側各置中式花籃20個,花籃飄帶上的一條寫上“熱烈慶!痢灵_業(yè)慶典”字樣,另一條寫上慶賀方的名稱。正門外兩側,設充氣動畫人物、空中舞星、吉祥動物等。
九、物質準備
。保Y品準備:贈與來賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據(jù)常規(guī),向來賓贈送的禮品有四大特征:
第一,宣傳性:可選用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業(yè)標志、產(chǎn)品圖案、廣告用語、開業(yè)日期、聯(lián)系方式等。
第二,榮譽性:禮品制作精美,有名人名言或名畫,使擁有者為之感到光榮和自豪。
第三,價值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。
第四,實用性:禮品應具有較廣泛的使用場合,以取得宣傳效應。
2.設備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開業(yè)典禮所需的各種用具、設備,由技術部門進行檢查、調試,以防在使用時出現(xiàn)差錯。
3.交通工具準備:接送重要賓客、運送貨物等。
。矗筒蜏蕚洌喝藬(shù)、座次、食物、就餐用具等。
。担畱c典活動所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤;工作人員服裝的統(tǒng)一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫冊、優(yōu)惠卡、貴賓卡的定做。
酒店活動策劃 篇5
一.活動主題
美食美刻,感恩一路有你!
二.活動時間
20xx年11月xx—xx日
三.活動氛圍
1.為配合感恩節(jié)的氣氛,在正門外擺放大型火雞形象,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“美食美刻,感恩一路有你!”的主題橫幅。
2.在正門入口處堆放大型“美味火雞”,配放玉米。
3.餐廳內張貼感恩節(jié)主題吊旗。
4.在各樓層顯著位置擺放不同造型的火雞形象,供人欣賞。
四.活動內容
活動一
感恩節(jié)推出感恩節(jié)火雞套餐的菜品,感恩節(jié)套餐內容:1、開胃酒;2、玉米面包;3、火雞色拉;4、番茄濃湯;5、主食(烤火雞配南瓜派);6、甜點(巧克力慕斯)。會員既可享受9折優(yōu)惠又可累積積分。
活動二
1、通過積分兌換方式,感恩節(jié)期間超值兌換商品,增加消費忠實度;
2、通過感恩節(jié)布置,商品擺設增加活動氣氛,喚醒消費欲;
3、活動期間入住的客人憑會員卡可領取晚安牛奶一盒;
4、生日為11月25日(感恩節(jié))的顧客可獲得幸運顧客禮品一份。
注:只要是每天在住的會員均可在前臺領取,同時要拓印會員卡 號,讓客人意識到會員卡的.重要性
活動三
舉辦“感恩宴”。凡辦會員卡滿2年以上的年人可享受每位99元的“感恩優(yōu)惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有游戲等表演助興。
玉米游戲:還有一種玉米游戲也很古老。據(jù)說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發(fā)給每個移民五個玉米而流傳下來的。游戲時。人們把五個玉米藏在屋里,由大家分頭去找,找到玉米的五個人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里,誰先剝完誰得獎,然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。
南瓜游戲:人們最喜愛的游戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
活動四
“感恩節(jié)”特價酬賓
1、消費量排名20%客戶,活動期間上門回訪,征詢意見,贈送有價值禮品。做好客戶互動加強與客戶的親情關系;
2、活動期間入住2天以上者,贈送SPA水療一張;
3、活動期間入住時,身份證最后一位號碼與入住日期尾數(shù)相同時,贈送SPA水療一張;
活動五
感恩辦理有禮
活動期間辦理會員即可贈送精美禮品。
五.宣傳計劃
1、硬廣:晚報周三10半彩,快報周四半版彩
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,發(fā)布軟文
六、其他事項:
1、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證、優(yōu)惠價18或(26)元辦理補卡,并贈送精美禮品一份;
2、在活動期間如需補辦會員卡,可憑本人身份證扣除300積分兌換一張新的會員卡。
特別提示:
1、本方案重點讓顧客感覺積分的物有所值及重要性,重視積分管理,形成積分帶卡消費的習慣。
2、舉動感恩節(jié)活動是想真正能讓客人感覺到餐飲酒店周周有活動、月月有更新的一種動態(tài)。店內十一月份按感恩節(jié)布置的同時,還應該為十二月份圣誕節(jié)布置做好準備,可以節(jié)約后續(xù)的布置費用。
3、感恩節(jié)餐桌的布置:擺放水果和蔬菜或是還把蘋果或南瓜掏空,中間放滿去殼的干果或者點燃蠟燭。感恩節(jié)的聚餐是甜美的,每個人都愿意在飯桌旁多呆一會兒,他們一邊吃一邊愉快地回憶往事,直到最后一根蠟燭燃盡,他們才離開那可愛的餐桌。
4、感恩節(jié)宴會后,餐飲酒店可以讓顧客與顧客之間做些傳統(tǒng)游戲。比如經(jīng)典的蔓越桔競賽,是
把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,他們先穿針線,然后把蔓越桔一個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至于串得最慢的人,大家還開玩笑地發(fā)給他一個最差獎。
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