酒店中秋活動策劃(通用20篇)
時(shí)光匆匆,我們在忙碌中奔走,一段時(shí)間的工作已告一段落,很快就要開展新的工作了,當(dāng)然要定好新的目標(biāo),想必現(xiàn)在的你有必要寫一寫策劃書了。那么如何把策劃書做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編為大家收集的酒店中秋活動策劃,歡迎大家分享。
酒店中秋活動策劃 篇1
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位,其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具規(guī)模,正直新學(xué)期伊始,教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生家長與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日,以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn),周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限,加之安客至家中多有不便,必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、教師節(jié)特色宴席(下有說明),可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐,引導(dǎo)客人包場訂餐,鼓勵(lì)客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)。
4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐,如:謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯,免費(fèi)布置音響,自助ktv。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi),茶水費(fèi)用自理。
、谕瞥鼋處煿(jié)感恩特價(jià)房,憑教師證住房128元/間。夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右),以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。
2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7—9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。
4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910,可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現(xiàn)測),在酒店聚餐可享受7—9折,住房享受128元/間。夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。
5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6、活動的時(shí)間定于9月8日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。
2、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
六、效果預(yù)測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。
酒店中秋活動策劃 篇2
一、活動目的
中秋節(jié)是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節(jié)的農(nóng)歷日期恰好與國慶節(jié)相連。中秋結(jié)束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機(jī)會。將中秋節(jié)與國慶節(jié)結(jié)合成一個(gè)活動周期,這樣是兩個(gè)活動可以互相造勢,另外也可以節(jié)省媒體投入資源。降低宣傳預(yù)算成本。更重要的利用活動連續(xù)性,在做好酒店促銷的同時(shí)帶動旅游市場。進(jìn)一步擴(kuò)大景區(qū)的市場影響力。
二、活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒樓在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。另外注意周邊城市的旅行團(tuán)隊(duì)。和有能力消費(fèi)的自駕游團(tuán)體。
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折的方式。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
五、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據(jù)酒樓的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
六、活動方式
1、客房
活動期間單標(biāo)間可享受158元/間/天,含早餐優(yōu)惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費(fèi)贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務(wù)套房免費(fèi)贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價(jià)的4、5折,含早餐優(yōu)惠。
每間客房配發(fā)由酒店總經(jīng)理簽名的節(jié)日賀卡一張
2、餐飲
活動期間推出黃金套餐:
酒店中秋活動策劃 篇3
xx酒店同各位親愛的顧客和來賓一起歡度佳節(jié),歡迎光臨本店,在中秋這一濃墨重彩的節(jié)日之中,為慶祝節(jié)日本店準(zhǔn)備了很多驚喜。
一、目的
通過節(jié)日的氛圍推銷自己,提高公司知名度。為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
二、思想
開業(yè)以來中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日在這城市和鄉(xiāng)村并肩流行的節(jié)日來說,可謂是各個(gè)商家都費(fèi)盡心思去創(chuàng)造價(jià)值的大好時(shí)機(jī)。
我們自開業(yè)以來,由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處不是很理想,我們的品牌形象,沒有消費(fèi)者口中做良好傳播。
兩個(gè)節(jié)日的相續(xù)到來,是我們的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我們必須要讓顧客在我們這里得到些價(jià)值,所以說創(chuàng)建口啤和創(chuàng)建活動之后的人氣是我們中秋活動的主要目的,在加強(qiáng)內(nèi)圍服務(wù)質(zhì)量、演出陣容、優(yōu)惠贈送配合外圍的宣傳廣告,相信會給消費(fèi)者一種新的感覺。
三、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,為了減少布成本,可能用些中秋要以用別的布景。
1、周邊以彈力為主,主要是補(bǔ)一些空蕩之處,使整場變得比較豐滿,不會顯得單調(diào)。
2、舞臺周邊,頂部,可用一些渡金球,VCD碟片懸掛,以補(bǔ)助燈光的折射,增加現(xiàn)場燈光的效果。
3、周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠,渲染中秋節(jié)的氛圍,到國慶節(jié)時(shí)可以取下,等到春節(jié)時(shí)再可利用。
4、在國慶節(jié)可以懸掛一些大小國旗,增添祖國生日的氛圍。
5、在進(jìn)門口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫,注明節(jié)日的活動內(nèi)容。
6、在DJ臺邊的顯眼處,懸掛“中秋節(jié)快樂”“慶祝國慶”的字樣。
7、大門進(jìn)門口節(jié)日獎品擺放陳列。
8、樓梯口及顯眼處張貼廣告。
四、活動優(yōu)惠
所有消費(fèi)者在x月x日前預(yù)定可得公司贈送特色小吃一份。
1、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心。
2、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺位,包廂送月餅一份。
3、消費(fèi)滿200元送面額50元的等值消費(fèi)券一張。
4、凡消費(fèi)啤酒一瓶送當(dāng)晚對獎券一張。
5、對有消費(fèi)能力和潛力的及部分小姐贈送咖啡券。
6、要求啤酒贊助商對當(dāng)晚消費(fèi)茅臺啤酒的消費(fèi)者贈送小禮品。
7、9:00-------17:00的消費(fèi)者,可得中秋月餅一份和特色小吃一份。
8、獎品設(shè)置
x月x日:3800元。
x月x日:3800元。
x月x日:1800元。
x月x日:1800元。
五、活動當(dāng)天時(shí)間安排
09:00-17:00白天營業(yè)時(shí)間。
18:30-21:00流行音樂,慢搖音樂。
21:00-24:00歌手,鋼管秀,慢搖。
00:00-00:20活動抽獎。
00:20-結(jié)束慢搖。
六、活動形式:
動態(tài)或者靜態(tài)影像資料播放,由主持人講解
活動名稱:
中秋,你知道嗎?
宣傳內(nèi)容:
中秋節(jié)來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故——嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月——追月、行月、望月……
圖文并茂,增強(qiáng)感染力。理解程度計(jì)較難。
1、月餅
活動名稱:月餅圓,月兒圓
活動形式:由面點(diǎn)師表演并指導(dǎo)有興趣的'員工制作月餅(可以以組為單位進(jìn)行),并評選出最有創(chuàng)意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵(lì)。品月餅、賞月亮——員工相互討論。
2、孔明燈
活動名稱:孔明燈,月兒明
活動形式:由專門技師現(xiàn)場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進(jìn)行),為以后放飛做準(zhǔn)備。與員工互動,調(diào)動員工的積極性與熱情度。簽字——員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈——放飛心情。
孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當(dāng)精彩的節(jié)目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點(diǎn)燃放飛。將節(jié)目拉向高潮。
七、現(xiàn)場布置
1、舞臺布置——包括一個(gè)大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。
2、音響設(shè)備布置
3、燈光照明布置
4、觀眾席布置
八、活動結(jié)束現(xiàn)場清理安排
酒店中秋活動策劃 篇4
一、活動背景
今年的十月,趕上國慶中秋兩個(gè)佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時(shí),十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時(shí)間
9、20-10、10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐良朋相聚宴:699元/桌金玉滿堂宴:799元/桌富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時(shí),到本站消費(fèi)的客人,可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報(bào)紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
酒店中秋活動策劃 篇5
一、活動目的
借助此次中秋佳節(jié),結(jié)合xx酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族風(fēng)俗,以直銷為主,推動全員銷售,提高xx酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
二、活動組織機(jī)構(gòu)
組長:xx
副組長:xx
成員:營銷人員及各部門經(jīng)理
三、活動時(shí)間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
四、銷售渠道及促銷活動
1.按部門分配進(jìn)行銷售。
2.舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會。
3.通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單。
4.實(shí)行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性。
5.在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點(diǎn)。
6.有潛力的商店、超市代理銷售。
7.銷售渠道為各大企事業(yè)機(jī)關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶。
8.在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁。
五、各相關(guān)部門負(fù)責(zé)工作
1.營銷部
。1)組織“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序。
。2)負(fù)責(zé)活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
。3)協(xié)助各相關(guān)部門進(jìn)行月餅展臺、活動場地的布置。
。4)負(fù)責(zé)月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團(tuán)購提取券的設(shè)計(jì)、制作;
。5)統(tǒng)計(jì)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員名單、群發(fā)短信、發(fā)放請柬。
2.總辦、人事部
。1)負(fù)責(zé)廣場月餅銷售點(diǎn)的布置及組織銷售。
。2)負(fù)責(zé)大堂展臺的管理。
。3)對“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù)。
3.房務(wù)部
。1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳。
。2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間。
。3)設(shè)計(jì)中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計(jì)。
4.餐飲部
(1)答謝酒會的準(zhǔn)備、服務(wù)。
。2)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進(jìn)行布置。
。3)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”活動秩序。
。4)負(fù)責(zé)“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計(jì)、擺放、服務(wù)工作。
5.財(cái)務(wù)部
。1)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種。
(2)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放。
(3)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁。
。4)提供團(tuán)購月餅提貨券。
。5)提供“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品。
6.工程部
。1)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片。
(2)負(fù)責(zé)大堂月餅展臺的制作。
(3)負(fù)責(zé)酒店廣場月餅銷售點(diǎn)的搭建。
(4)負(fù)責(zé)“答謝客戶暨xx酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間燈光、投影儀、音響的調(diào)試。
六、相關(guān)工作時(shí)間要求:
1.月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計(jì)負(fù)責(zé)人于x月xx日x∶xx分前到位。(財(cái)務(wù))
2.“答謝老客戶暨xx酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日xx∶xx分前全部到位。(餐飲部、工程部、營銷部)
3.戶外廣告、宣傳彩頁于x月xx日前完成。(營銷部)
4.xx月xx號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計(jì)盒樣,xx號前月餅盒到位。(采購部、總辦)
5.大堂月餅展臺的布置于x月xx日前完成。(工程部)
6.活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(x月x日)xx∶00前完成。(營銷部)
酒店中秋活動策劃 篇6
活動主辦單位:濟(jì)南XXXX酒店
活動形式:宴會、打折、贈送
活動時(shí)間:20xx年9月30日
一、序文
(一)酒店介紹
“濟(jì)南XXXX酒店”位于濟(jì)南市核心地帶,前往濟(jì)南火車站及主要的城市景點(diǎn),交通十分的便捷。酒店擁有高端時(shí)尚的設(shè)計(jì)風(fēng)格和齊全的配套服務(wù)設(shè)施。酒店擁有343間時(shí)尚、雅致客房,其中包括38間豪華套房。餐飲設(shè)施包括具有當(dāng)?shù)靥厣臐?jì)南府中餐廳,獨(dú)具風(fēng)格的咖啡廳和大堂吧,以及美式的酥園咖啡屋。
酒店擁有2069平方米的宴會場可滿足各類大型會議及活動的不同需求,其中包括1300平方米自然采光設(shè)計(jì)的無柱式宴會廳和九間靈活多變的多功能廳。娛樂休閑設(shè)施包括設(shè)施齊全的健身中心。
濟(jì)南萬達(dá)XX酒店周邊有新魯大廈、匯寶大廈、東圖大廈等商務(wù)大廈,高消費(fèi)群體人員較多,顧客選擇凱悅過中秋的可能性大。
2、XX酒店周邊政府部門較多,山東省統(tǒng)計(jì)局、省電力局、濟(jì)南市勞動局等,政府人員居住于此,在中秋佳節(jié)選擇凱悅的可能性大。
二、活動傳播對象
此次活動面向酒店全體員工、入住顧客、老顧客及其家屬。
三、活動創(chuàng)意
(一).舉辦“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的主題宴會。
1、邀請明星主持助陣,提升活動檔次。
2、邀請樂隊(duì)演奏古典樂曲,營造中國傳統(tǒng)節(jié)日氣氛。
3、舉辦具有中秋特色的自助餐會。
4、邀請酒店入住客人參加宴會,邀請老顧客及其家人共同參加宴會。
(二)、以“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的名義開展如下促銷活動:
1、以中秋節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的精美實(shí)惠中秋團(tuán)園宴,并推出幾款特價(jià)中秋菜品。
2、對當(dāng)天入住的客人給予八八折優(yōu)惠,并贈送就餐客人優(yōu)惠券。
3、贈送當(dāng)天消費(fèi)滿1888元的顧客酒店專門制作的福滿金秋月餅一盒
四、活動現(xiàn)場規(guī)劃
現(xiàn)場勘測—拍照—畫規(guī)劃圖—設(shè)定人流及活動總規(guī)圖—現(xiàn)場布置—物料分配。
1、在酒店停車場高掛“天涯共此時(shí),凱悅同牽掛”的橫幅、對聯(lián),全方位營造中秋佳節(jié)節(jié)日氛圍。
2、酒店門口鋪設(shè)紅地毯,歡迎到場領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓。
3、多功能廳天花板懸掛大紅燈籠,烘托傳統(tǒng)節(jié)日氛圍。
4、多功能廳內(nèi)菜品區(qū)劃分為熱菜區(qū),冷菜區(qū),海鮮區(qū),飲料區(qū),甜點(diǎn)區(qū),燒烤區(qū)等,方便來賓選取。
5、廳內(nèi)所有餐桌都用中國紅色桌布,配以金色蝴蝶結(jié)花邊,就餐桌中央擺放鮮花,彰顯中秋節(jié)這一中國傳統(tǒng)佳節(jié)。
6、廳內(nèi)前方搭設(shè)表演舞臺,舞臺設(shè)計(jì)成高掛一輪明月,桂花樹,嫦娥等代表性特征并配有l(wèi)ed屏幕
五、活動執(zhí)行流程
(一)時(shí)間進(jìn)度表
時(shí)間名稱人員
9.24節(jié)目彩排,熟悉流程所有工作人員及表演人員
9.29迎接嘉賓入住(領(lǐng)導(dǎo)以及明星演職人員)酒店負(fù)責(zé)人員
9.30晚宴開始酒店員工入住顧客客戶家屬
9.31車送嘉賓回去相關(guān)負(fù)責(zé)人員
(二)晚宴安排
a、首先主持人開場白。
b、領(lǐng)導(dǎo)人致辭,宣布晚宴開始。
c、自助餐會開始。
d、獲邀明星助興表演。
e、進(jìn)行互動表演,酒店員工或顧客上臺唱歌表演。
f、用餐期間進(jìn)行一些游戲抽獎活動,比如與中秋有關(guān)的詩句接龍等。
(三)人員職務(wù)分配
1、餐飲部:做好晚宴菜品的設(shè)計(jì)和食材準(zhǔn)備,用餐工具的準(zhǔn)備齊全,上菜保證井然有序,人手準(zhǔn)備充足。
2、公關(guān)部:晚宴當(dāng)天16:00前布置好會場,以反映天涯共此時(shí),凱悅同牽掛為主題,掛橫幅和彩色氣球、彩帶等,突出節(jié)日氣氛,并負(fù)責(zé)晚宴攝影。購買一些小禮品作為抽獎禮物。聯(lián)系助興明星,確認(rèn)名單時(shí)間。負(fù)責(zé)向參加晚宴人員發(fā)放請柬。
3、工程部:晚會當(dāng)天17:00前完成音響燈光調(diào)試,3個(gè)無線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,晚會背景音樂和員工節(jié)目音樂播放,協(xié)助美工布置會場。
4、園林部:晚會當(dāng)天16:00將適量花卉擺放會場內(nèi)。
5、采購:9月28日前將獎品購回。
6、車隊(duì):取消18:30及20:30發(fā)往市區(qū)及宿舍班車,晚宴后酒店發(fā)班車及酒店專用車送獲邀嘉賓回去,需備六輛車。
7、人事及培訓(xùn):確認(rèn)參加晚宴的顧客名單,以及聯(lián)系老客戶,確認(rèn)參加名單交予公關(guān)部。協(xié)調(diào)晚會工作,做好服務(wù)人員培訓(xùn)。
六、媒體宣傳
1、橫幅
在停車場懸掛“預(yù)祝天涯共此時(shí),凱悅同牽掛活動圓滿成功”等橫幅。
2、展板
在酒店各出入口及大廳放置造型特色的展板詳細(xì)宣傳此次活動,邀請顧客前來參與。
3、報(bào)紙
在報(bào)紙上投放有關(guān)此次活動的廣告,要醒目且具有吸引力,歡迎各界人士參與。
4、廣播
在交通電臺投放廣告,面向有車一族全方位宣傳中秋活動。
酒店中秋活動策劃 篇7
一、活動目的:
中秋節(jié)歷來是飯店、酒店促銷的好時(shí)機(jī),也是刺激消費(fèi)者、刺激消費(fèi)的最佳時(shí)機(jī)。這個(gè)活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強(qiáng)化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋快樂,好禮物留著。”
三、活動目標(biāo):
針對高、中、低學(xué)校不同人群開展不同的中秋促銷活動,有效照顧不同人群。
四、活動時(shí)間:
9月28日-10月8日
五、活動形式:
折扣;禮物;抽獎
六、活動的具體內(nèi)容:
1.促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特色菜肴。
2.促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應(yīng)的中秋禮盒。
3.活動期間,凡在本餐廳就餐的人,均可參加中秋燈會。同時(shí)可以免費(fèi)獲得一張快照。
七;顒訌V告:
1.在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。
2.報(bào)紙和地方電視臺也要進(jìn)行宣傳。
3.并散發(fā)傳單。
八、其他相關(guān)策略:
人員調(diào)動,酒店布置等。應(yīng)該提前安排,啟動應(yīng)急措施。同時(shí)要匯總相關(guān)記錄,為晉升考核做準(zhǔn)備。
8月15日的中秋節(jié)是一個(gè)溫暖和團(tuán)聚的日子,是一個(gè)具有悠久歷史和文化的傳統(tǒng)節(jié)日。同時(shí),也是企業(yè)提高銷售額,拉近員工與企業(yè)距離,實(shí)現(xiàn)和平友好精神,更好地促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的時(shí)機(jī)。
中秋節(jié),家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞月,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。這一天,很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑颍荒芑丶液透改敢黄鸪詧F(tuán)圓飯,吃月餅,這就要求企業(yè)對員工給予更多的關(guān)注。那么企業(yè)如何才能出謀劃策,營造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營造出“幾家盛留明月,萬家孝演中秋”的歡樂場景呢?既能歌頌中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神和物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工的歸屬感,更能體現(xiàn)企業(yè)和家庭的和諧氛圍。
酒店中秋活動策劃 篇8
中秋是團(tuán)圓的日子,最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了,而各大餐廳自然不會錯(cuò)過這個(gè)最好的促銷機(jī)會,因此,餐廳中秋節(jié)促銷方案也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的,怎么能拉得住客戶,賺得住眼球,就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您提供一份餐廳中秋節(jié)促銷方案,希望可以幫得到正在努力的營銷人。
一、活動目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動消費(fèi)的最好機(jī)會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜,好禮送不!
三、活動對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動,有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動時(shí)間
9月12日——9月21日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
九、嗅覺營消
讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人,讓月餅的芳香,顧客便主動聞香而來人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。
酒店中秋活動策劃 篇9
一、策劃背景
酒店在中秋節(jié)前夕剛剛開業(yè),需要借助中秋節(jié)契機(jī)提高酒店知名度。
二、策劃目的
提高知名度、美譽(yù)度。創(chuàng)立酒店良好的CI形象。
三、營銷策略
打形象牌而不打檔次牌
四、策劃內(nèi)容
制造(愛情—親情—中國情)的新聞亮點(diǎn)。展示酒店親情服務(wù)的企業(yè)形象。
1、與市政府有關(guān)部門婦聯(lián)等,共同創(chuàng)辦酒店中秋文化節(jié)。
題目:愛情—親情—中國情
——可選內(nèi)容以下:
A、新聞:百歲老人慶中秋—邀請百歲老人(8—10位)到酒店共慶中秋—發(fā)揮酒店親情營銷的社會性效應(yīng)。
可安排百歲老人即席揮毫(書寫:中國情、親情)。字不可以太多,要考慮到百歲老人的身體狀況。安排媒介采訪百歲老人,指定內(nèi)容如下:
。1)感受中國情。
。2)評價(jià)酒店的親情服務(wù)。
。3)養(yǎng)身經(jīng)
B、創(chuàng)辦酒店愛情—親情—中國情文化節(jié)二。
與教育局聯(lián)系,創(chuàng)辦本市傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中華民族文化教育節(jié)(或叫做基地),定于每年中秋節(jié)在酒店內(nèi)舉辦。
內(nèi)容:兒童(可放寬至15歲)作文朗讀比賽,指定內(nèi)容為:傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中華民族文化。
C、邀請幼稚園兒童(30—100人)到酒店共同創(chuàng)作一幅我愛我家—中國—我的家的長畫。
D、邀請書法(畫)界知名人士,創(chuàng)作有關(guān)中華民族傳統(tǒng)美德的書(畫)作品,或共同創(chuàng)作一幅長畫,并當(dāng)場拍賣。
邀請當(dāng)?shù)刂髽I(yè)家、港臺工商企業(yè)界人士或機(jī)構(gòu)代表,參與本次社會性公益活動,并告之當(dāng)晚有名書畫家的作品拍賣和有市領(lǐng)導(dǎo)出席。
E、邀請市長或副市長親臨現(xiàn)場為這次活動提詞。并講話。酒店總經(jīng)理致詞。
F、市長或副市長與百歲老人共進(jìn)晚餐。并觀看節(jié)目等
G、邀請部份客房外賓參加本次活動。
H、文藝演出
要求高雅,主要以民族樂、鋼琴、薩克斯為主,唱歌四首以下,邀請外賓唱一到兩首,最后由酒店員工合唱結(jié)束
2、客房部
總臺負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)房客的全部內(nèi)容,外賓要清楚注明國籍。節(jié)日當(dāng)天,贈送每位客人以下內(nèi)容:
。1)月餅
。2)總經(jīng)理祝福信
(3)果盤
。4)中國有關(guān)中秋節(jié)的詩詞(含中秋節(jié)的來歷介紹)
(5)中國結(jié)
。6)外賓:文案資料翻譯成所在國語言
。7)傳承中華民族傳統(tǒng)美德,弘揚(yáng)中華民族文化節(jié)的簡介。
3、餐飲部
由行政總廚負(fù)責(zé)制定各餐廳節(jié)日餐單,中餐注重中國傳統(tǒng)節(jié)日色彩。"每逢佳節(jié)倍思親"賦予了中秋節(jié)濃郁的"家和"概念,凡節(jié)日到酒店(包含各營業(yè)部門)消費(fèi)的客人均可獲贈中國結(jié)、迷爾包裝月餅和總經(jīng)理祝福信。
酒店中秋活動策劃 篇10
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日,中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標(biāo)市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,中秋短信《酒店?duì)I銷中秋節(jié)活動策劃方案中秋節(jié)活動策劃》。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī),群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、xx網(wǎng)站xx上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
飯店?duì)I銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店中秋活動策劃 篇11
活動時(shí)間:
20xx年xx月xx日下午3:00——5:40
活動地點(diǎn):
中班
活動人員分配:
xx總指揮負(fù)責(zé)班級一切工作指揮安排。xx老師負(fù)責(zé)放音樂及組織幼兒如廁和拿去食品。xx老師負(fù)責(zé)幫助楠組織游戲,月餅制作輔導(dǎo)。xx老師負(fù)責(zé)班級物品領(lǐng)取及簡單衛(wèi)生打掃。
活動具體安排
12:50——13:30班長開班級小會,明確個(gè)人工作,班級桌椅擺放。
14:30——15:00幼兒準(zhǔn)時(shí)起床進(jìn)行加餐、如廁、衛(wèi)生整理、穩(wěn)定幼兒情緒迎接家長到來。
15:00開大門迎接家長。
15:10第一項(xiàng)活動:制作月餅
過程:
1、教師講解中秋節(jié)、國慶節(jié)家長和幼兒歡聚一堂來共同慶祝并制作月餅。
2、介紹制作的工具材料。
3、家長和幼兒共同制作月餅(放輕音樂)。
15:50月餅制做結(jié)束,由王老師將月餅迅速送至廚房烤制。
15:50——16:10幼兒及家長休息、如廁、喝水。
16:10——16:40第二項(xiàng)活動(親子游戲)
目的:
為了更好的烘托氣氛,讓節(jié)日不在死板,運(yùn)用了3個(gè)音樂游戲進(jìn)行活動。
1、音樂游戲:卷白菜
過程:教師與幼兒先玩一次。第二次要求家長參與其中。
2、音樂游戲:七個(gè)半跳
過程:以幽默風(fēng)趣的形式講述秋天的蚊子特別厲害,當(dāng)你看到蚊子時(shí)你的第一反應(yīng)是什么:拍蚊子,教師扮演蚊子,根據(jù)音的時(shí)值請大家拍手,第一遍音樂,教師扮演蚊子,家長與幼兒跟隨音樂進(jìn)行游戲(本班領(lǐng)兩名教師帶領(lǐng))。第二遍音樂,請一名幼兒和他的家長進(jìn)行表演。第三遍音樂可以做早操形式的動物模仿,提高氣氛。
3、預(yù)備游戲《田納西》
小孩于家長手拉手跑園玩音樂游戲。
4、動畫片欣賞(幼兒與家長可以邊觀看邊休息)。
動畫內(nèi)容《動畫片大耳朵圖圖第四季22中秋節(jié)的月亮》。
16:40——17:00
1、幼兒及家長休息、如廁、喝水。
2、王老師、韓老師一起領(lǐng)取月餅、幼兒晚餐。
17:00——17:30
1、幼兒進(jìn)餐時(shí)請王老師到物管處領(lǐng)取幼兒禮物。(其他教師按正常吃飯禮儀進(jìn)餐)。
2、家長可于幼兒共同分享自助餐,放照片讓家長參看9月幼兒生活情況。餐后發(fā)放中秋節(jié)禮物。
17:40活動結(jié)束,歡送家長幼兒離園。
酒店中秋活動策劃 篇12
酒店開展此次中秋節(jié)促銷活動,旨在通過中秋節(jié)節(jié)日的氛圍推銷速8酒店品牌,提高酒店的知名度,為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)。
一、現(xiàn)場布置
中秋是中國人民的傳統(tǒng)節(jié)日,在布置方面不能另類和實(shí)在要以大眾化,以喜慶方式為主,以紅為主,大廳及門口掛有紅燈籠;并能體現(xiàn)到速8酒店店慶及國慶的喜慶氛圍,酒店吧臺;洗浴吧臺做寫真中秋圖案,能更好的渲染中秋特色。
二、活動時(shí)間:
9月8日——10月8日
三、活動主題:
合家團(tuán)圓渡中秋;龍騰虎躍迎店慶。
四、活動內(nèi)容:
活動一:為迎接中秋;店慶;國慶三節(jié)到來,凡通過速8中國總部預(yù)訂熱線4006038888預(yù)訂房間可享受住10送1(活動房價(jià)相當(dāng)于125元/間會員相當(dāng)于135元/間。)
活動二:中秋節(jié)—店慶當(dāng)天入住速8酒店就可享受團(tuán)員月餅一份及精美禮品一份(速8杯子和餐巾紙盒)
活動三:店慶當(dāng)天晚上8點(diǎn)—9點(diǎn)入住速8酒店貴賓免費(fèi)贈送價(jià)值38元會員卡一張;餐巾紙盒1盒。
活動三:凡活動日入住賓客憑有效證件(身份證;駕駛證;軍官證;學(xué)生證;銀行卡;車牌號等最后數(shù)字為15(中秋晚)8(店慶晚)即可享受:
1、贈送會員卡一張;即可享受會員價(jià)。
2、客房房間或洗浴立即減去8元15元。
3、贈送精美禮品
4、快樂大搖獎;幸運(yùn)自己轉(zhuǎn)。(此轉(zhuǎn)盤放在洗浴大廳)
(1)特等獎
。2)一等獎
。3)二等獎
(4)三等獎
。5)參與獎
以上4種任選1種
活動四:愛琴海洗。鹤惘焼伍g洗浴做一次送一次。所送項(xiàng)目只可享受下次使用。
五、活動要求:
1、全體員工加強(qiáng)學(xué)習(xí)了熟練了解活動內(nèi)容
2、以上活動可通過都市傳媒;滕州日報(bào)刊登;以便增加酒店知名度。
酒店中秋活動策劃 篇13
一、活動目的及意義:
根據(jù)酒店地理位置,環(huán)境檔次,地區(qū)差異及酒店市場定位,開業(yè)以來在業(yè)內(nèi)及松原區(qū)域市場占有一定地位,形成了一定口碑,特別在區(qū)域婚宴、壽宴、升學(xué)宴等方面效果顯明,但是,品牌的樹立需要一定時(shí)間的積累和打磨(包括酒店硬件、廣告、社會關(guān)系、服務(wù)等多方面),還有很多重點(diǎn)人群不知道、不理解,經(jīng)總經(jīng)理、總廚對松原市場考查,決定以“綠色健康為主題(海參),以個(gè)性化服務(wù)為基礎(chǔ),以差異化經(jīng)營為切入點(diǎn)”,在原有基礎(chǔ)上加快商散客人上座率。
中秋節(jié)和國慶節(jié)在一年當(dāng)中占有重要地位,借助兩節(jié)到來的有利時(shí)機(jī),開發(fā)新客源維護(hù)老客源,重磅出擊,進(jìn)行全方位、多角度、立體化、正面積極的廣告宣傳、軟文報(bào)道及營銷推廣,樹立酒店品牌形象,開拓松原餐飲市場,帶動酒店整體銷售,走出一條以天達(dá)名都大酒店為特色的新型品牌化酒店經(jīng)營模式。
二、活動時(shí)間:
20xx-9-13—20xx-10-13
三、活動地點(diǎn):
大堂、一樓自助餐廳、二樓包房
四、活動主題:
1、賀中秋超值奉送“海參全家福健康伴您行”
2、迎國慶海參盛宴“海參集結(jié)號健康伴您行”
五、活動宣傳方案:
1、投放原則:根據(jù)酒店市場定位和目標(biāo)客戶群體的定位,選擇針對性強(qiáng)、品牌度好、有實(shí)效的廣告宣傳媒體進(jìn)行投放。并盡量以對等消費(fèi)交換的原則進(jìn)行,既降低成本又可增加客戶體驗(yàn)的機(jī)會。
2、媒體選擇:
(1)報(bào)紙:《松原晨訊》針對松原市機(jī)關(guān)企事業(yè)單位,權(quán)威性強(qiáng),影響面廣,價(jià)格適度。宣傳方式以形象廣告與軟性宣傳相結(jié)合形式。
1/4版x8期每周一、三、五發(fā)布。
《松原商務(wù)》針對沿街商鋪,作為補(bǔ)充,少量投放。
1/2x2期,中秋和國慶節(jié)前各一期。
(2)電視:油田電視臺松原最有消費(fèi)力的群體重點(diǎn)宣傳30″x30天x3次/天
前郭電視臺區(qū)域媒體30″x30天
(3)DM平面宣傳彩頁;
印制157克x大8開x份彩頁
(4)廣播:交通文藝臺,私家車、公車、出租車針對性情強(qiáng),30″x30天x1-2次
(5)分眾傳媒:寫字樓,賣場,車站等30″x30天。
(6)車載廣告:針對大客車,商務(wù)出差、過節(jié)回家人群,30秒x30天
(7)戶外媒體:奧林匹克廣場大屏幕,針對附近居民,有消費(fèi)力。
(8)手機(jī)短信:針對移動、聯(lián)通大客戶發(fā)條
(9)氛圍營造:為營造節(jié)日氛圍,中秋送什么月餅好酒店外側(cè)制作彩色刀旗30面。
3、其它:
1、大堂做月餅展示
2、POP展架x2個(gè)
3、定做月餅禮盒50份,什么牌子的月餅好吃?贈送大客戶
六、活動主題內(nèi)容:
1:賀中秋超值奉送《海參全家福健康伴您行》
海參全家福:A/B套
2:迎國慶海參盛宴《海參集結(jié)號健康伴你行》
七、宣傳費(fèi)用預(yù)算:
八、活動效果分析:
通過本次全面宣傳,受眾面大大增加,進(jìn)一步增強(qiáng)了酒店的知名度和美譽(yù)度,樹立品牌形象,同時(shí)也帶來很多新的客源來品味、體會,為酒店持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ),使節(jié)日營銷出現(xiàn)一個(gè)小高潮,通過規(guī)模化、品牌化、市場化屏蔽競爭對手,搶占先機(jī),占領(lǐng)市場。
酒店中秋活動策劃 篇14
酒店最好在中秋節(jié)期間送禮物或月餅。在月餅價(jià)格昂貴,人們不愿意掏錢買的情況下,酒店可以和月餅生產(chǎn)商合作,大批量定制月餅。首先價(jià)格實(shí)惠,也符合客戶的需求。同時(shí),將酒店logo印在月餅或月餅包裝禮盒上,也是酒店品牌的一種營銷。筆者有一個(gè)生意上的朋友,她叫吳xx,通過網(wǎng)絡(luò)找她定制月餅送人的人絡(luò)繹不絕。
一、目標(biāo)市場分析
這家酒店的顧客主要是中上層人士和政府官員,但也有不少是私人消費(fèi)者,這就要求酒店在提升檔次的基礎(chǔ)上,還要兼顧那些私人消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、餐食基本可以保持原來的定價(jià),但需要考慮一些與中秋節(jié)相關(guān)的餐食的價(jià)格?梢圆捎么蛘郏ㄍ扑]這種方式)或者直接降價(jià)。
2、對于高價(jià)餐,建議減配和降價(jià)相結(jié)合。
3、中秋套餐(下面解釋)價(jià)格不要太高,人均消費(fèi)控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他酒水等服務(wù)價(jià)格可根據(jù)酒店實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)前后達(dá)到最低價(jià)(但要根據(jù)酒店凈利潤來定)。
三,營銷策略
1、為中秋節(jié)做一個(gè)特別的套餐,可以根據(jù)實(shí)際情況分為平價(jià)、中高檔。有兩人餐,三人餐等類型。主題要體現(xiàn)家人團(tuán)聚,可以送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如家人生日為8月15日,憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受5—6折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實(shí)際決定)。勸他們推薦中秋套餐。
3、手機(jī)、固定電話尾號為815(臨汾地區(qū)內(nèi))的,憑有效證件(戶口本、身份證)在酒店就餐可享受5—6折優(yōu)惠(根據(jù)酒店實(shí)際決定)。勸他們推薦中秋套餐。酒店最好直接聯(lián)系這些人。
4、由于這家酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù),我們可以與其他大型住宿酒店合作,互相介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)費(fèi)用。這部分客戶可以用車運(yùn)送,也建議向他們推薦中秋套餐。
5、飯后送一些與中秋相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
6、活動時(shí)間定在農(nóng)歷八月十日—二十日。
四、促銷策略
1、在酒店門口、火車站、汽車站附近放置戶外廣告(戶外廣告主要以噴繪、橫幅等形式)。
2、電視、街頭橫幅和報(bào)紙廣告的結(jié)合。
3、可以試試手機(jī)上的短信廣告。群發(fā)的重點(diǎn)是原酒店的老客戶。注意使用恰當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、可以在網(wǎng)站上做一個(gè)彈窗廣告或者更大的flash動畫廣告或者橫幅。動畫和圖片的處理必須與營銷內(nèi)容保持一致。
5、傳單廣告也可以,但是傳單質(zhì)量一定要高。
注:以上廣告可同時(shí)選擇,推廣重點(diǎn)在市區(qū),或周邊縣市。廣告的最低受眾應(yīng)為15萬人。
動詞(verb的縮寫)其他相關(guān)策略。
保安必須確保酒店的安全;為服務(wù)員及相關(guān)工作人員指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動他們的工作積極性(這個(gè)內(nèi)容后面可以詳述);大廳放一些高檔音樂;發(fā)球的速度一定要快;大廳的布置不需要太豪華,但要優(yōu)雅,要有中秋的味道。
如果推廣和相關(guān)服務(wù)到位,收入至少是平時(shí)的1.5倍。
七、其他建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些關(guān)鍵的客戶信息。
2、在征得客戶同意的情況下,將客戶的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是客戶的姓名和手機(jī)號),為以后的推廣服務(wù)(這個(gè)內(nèi)容后面可以細(xì)化)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站。網(wǎng)站必須由專業(yè)人士制作。域名應(yīng)該簡單易記。網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)要體現(xiàn)酒店的特色,以暖色調(diào)為主。首頁最好要有大flash動畫,以及新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)營銷系統(tǒng)、客戶留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面。通過網(wǎng)絡(luò)營銷提升酒店知名度(最大的好處是受眾廣,成本低)。
酒店中秋活動策劃 篇15
一、外場
1、升國旗:10月1日早上八點(diǎn)舉行升國旗儀式,全體人員參加,李總致詞?梢云鸬饺齻(gè)作用:慶祝國慶、對外宣傳,塑造良好形象、增加酒店各部門同事之的凝聚力。
2、門口燈籠四個(gè):10月1日到10月5日貼“慶祝國慶”;10月6日到10月10日貼“中秋快樂”
3、彩旗:10月1日到10月10日在酒店前馬路邊上50米內(nèi)插彩旗,上面印有酒店的標(biāo)志和名稱?梢砸鹦腥俗⒁,達(dá)到宣傳的效果。
4、橫幅:
①9月29日到10月10日和五一期間一樣,在主要交通路口掛橫幅,內(nèi)容:準(zhǔn)四星蘇沂樂鄉(xiāng)大酒店歡迎您(附有地址電話)。主要目的吸引國慶期間游客和過路客人。
、10月1日到10月10日酒店門口掛宣傳橫幅。橫幅內(nèi)容為:慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團(tuán)圓宴。
5、傳單:印有適量關(guān)于中秋團(tuán)圓宴會的傳單,在國慶前和國慶節(jié)期發(fā)放,特別是國慶期的婚宴,能起到很大的作用。
二、大堂
1、大廳10月1日到10月10日國慶期間做兩塊大堂立牌:
、倨仗焱瑧c,迎四海賓客;合家團(tuán)圓,品樂鄉(xiāng)佳肴;
、趫F(tuán)圓宴價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)(內(nèi)容見樣本)
2、電腦顯示屏:視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內(nèi)容為攝好的圖片資料,最好加入文字宣傳。
3、前臺10月1日到10月10日,前臺放兩個(gè)果盤:一個(gè)里面放糖果另一個(gè)放瓜子(質(zhì)量要好一點(diǎn)的),如果可以的話不要放瓜子可以放一些月餅。
4、客房
、10月1日到10月10日期間,客人只要入住房間送水果和月餅各一份。
、10月1日到10月10日期間,客房電視自辦頻道播放自辦節(jié)目,宴傳酒店以及國慶中秋期的酒店各項(xiàng)優(yōu)惠活動。
三、餐廳
1、10月5日到10月7日,酒店推出中秋團(tuán)圓宴,共分個(gè)標(biāo)準(zhǔn)檔次:288元/桌、328元/桌、358元/桌、388元/桌,每桌客人送雪花啤酒一箱(12瓶)。
2、每桌開餐前送糖果、月餅各一份。
3、餐廳走道以及各個(gè)區(qū)域用汽球點(diǎn)綴。
四、費(fèi)用預(yù)算
項(xiàng)目燈籠彩旗橫幅傳單糖果瓜子月餅汽球啤酒合計(jì)規(guī)格個(gè)面?zhèn)頁斤斤斤袋箱數(shù)量420—305500202030120價(jià)格0150。00400。00100。00200。00200。00300。0020。00480。001850。00備注酒店已有各種顏色、桿子根據(jù)需要做幾個(gè)自己印刷多品種西瓜子小包裝大約200只每箱12瓶
酒店中秋活動策劃 篇16
金風(fēng)送爽,玉兔賜福,又是一個(gè)萬家團(tuán)圓的金秋之夜。值此花好月圓的中秋佳節(jié),為了充分展示我們?nèi)仕环骄频甑钠髽I(yè)文化,密切各部門管理人員和員工之間的關(guān)系,豐富員工業(yè)余生活,活躍節(jié)日氣氛,并給工作在各崗位上的員工送上節(jié)日的問候和關(guān)愛,經(jīng)總經(jīng)辦研究決定特舉辦此次以“中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家”為主題的活動:
一、活動時(shí)間:
20xx年9月18日星期三(農(nóng)歷8月14日)晚上8:00—10:00
二、活動地點(diǎn):
餐飲宴會大廳
三、活動主題
中秋團(tuán)圓夜,共享一個(gè)家三、參與對象:酒店全體員工
四、活動內(nèi)容:
。ㄒ唬┗顒忧皽(zhǔn)備:
1、設(shè)施設(shè)備的準(zhǔn)備{桌椅的擺放、電腦、音箱、話筒、插座}
2、物品的準(zhǔn)備{啤酒、飲料、果盤、瓜子、花生、干果、月餅、餃子餡、面、搟面杖}
(二)活動設(shè)計(jì):
1、晚8:00活動正式開始,由主持人帶領(lǐng)全體員工集體歡跳開場熱身舞《我是冠軍》。
2、包餃子比賽環(huán)節(jié):
(1)本環(huán)節(jié)以部門組隊(duì)為原則,根據(jù)人數(shù)將部門合理劃分
為五個(gè)隊(duì),每隊(duì)選3人負(fù)責(zé)搟餃子皮,其他人負(fù)責(zé)包餃子,各部門組隊(duì)安排如下:
第一隊(duì):房務(wù)部、后勤部隊(duì)長:宋枝玲第二隊(duì):出品部、KTV隊(duì)長:朱江第三隊(duì):餐飲部、總經(jīng)辦隊(duì)長:張麗君第四隊(duì):保安部、財(cái)務(wù)部、營銷部、工程部隊(duì)長:朱福生第五隊(duì):桑拿部、康體部隊(duì)長:李俊潮
(2)包餃子所用搟面杖由每隊(duì)自帶,由隊(duì)長負(fù)責(zé)協(xié)商。面團(tuán)采用手撕,不能使用刀具。
。3)每隊(duì)給予的餃子餡、面的數(shù)量是相等的,包餃子開始后,如果哪隊(duì)先將規(guī)定的數(shù)量包完,隊(duì)長舉手示意,由劉總對餃子的美觀度、大小適中度、數(shù)量等進(jìn)行點(diǎn)評,先包完的隊(duì)伍可以將餃子先行入鍋。
。4)包餃子時(shí)可以將個(gè)別餃子內(nèi)包入辣椒、芥末等,也可將包有辣椒等的餃子贈送其他隊(duì)。
4、節(jié)目表演:以上每隊(duì)由隊(duì)長組織負(fù)責(zé)出節(jié)目,節(jié)目形式、數(shù)量不限。各隊(duì)隊(duì)長于18日下午3點(diǎn)前將節(jié)目內(nèi)容報(bào)至人力資源部。
5、游戲環(huán)節(jié):
A、搶椅子
臺上置三張椅子,邀請四個(gè)人上來,放DISCO音樂,四個(gè)人伴著音樂圍著椅子轉(zhuǎn),當(dāng)音樂驟停時(shí)搶坐椅子,未坐到者淘汰;減一椅子,三個(gè)人續(xù)前動作,當(dāng)音樂驟停時(shí)搶坐兩張椅子,未坐到者淘汰;最后兩人搶坐一張椅子,坐到者為勝。
B、擊鼓傳花
人數(shù):全體人員
規(guī)則:傳統(tǒng)的擊鼓傳花游戲,傳中的員工上去表演一個(gè)節(jié)目,有禮物派送。
PS:在游戲中可讓大家簡單的互相了解。
E、成語接力:由主持人出一個(gè)成語,用最后一個(gè)字為下一個(gè)成語的開頭,按順序接輪,接不上著接手懲罰。
F、我來比劃你來猜:兩個(gè)人為一小組(同桌),分為四大組,一個(gè)人用語言描述或者形體比劃,另一個(gè)人猜。用語言描述不能說出要猜的詞語中的字,如果說出則無效跳過。也可以用英語單詞來直接描述,如果遇到不會描述的詞可以直接跳過,由下一組繼續(xù)。一大組只有5分鐘的時(shí)間,最終答題最多的組獲勝,哪一組最后一名,必須要派人表演一個(gè)節(jié)目作為懲罰。
4、活動結(jié)束,總經(jīng)理上臺做活動總結(jié)。
五、活動任務(wù)及人員安排
六、活動要求:
1.本次活動內(nèi)容由各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)通知到每一位員工,每個(gè)部門除值班人員外,其余員工在沒有特殊情況下必須全部準(zhǔn)時(shí)參加。
2.各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)維護(hù)現(xiàn)場秩序,主動帶動員工參與活動的積極性。
3、請所有參加人員注意維護(hù)會場環(huán)境衛(wèi)生,不許亂扔、亂放垃圾物品。
4、活動結(jié)束后請各部門經(jīng)理安排員工依次按順序離開會場,把各自的垃圾清理干凈帶出。
酒店中秋活動策劃 篇17
1.準(zhǔn)備活動內(nèi)容:
準(zhǔn)備新產(chǎn)品給中秋前一天來的顧客免費(fèi)試吃,因?yàn)橛袛?shù)量上的限制,所以試吃的人會很積極,不過又沒人前來試吃還是一個(gè)問題,你肯送還不一定有人肯吃,所以下面的宣傳要做到位!
中秋節(jié)前一天就開始活動預(yù)熱,這樣的安排就是要讓咱們的宣傳影響時(shí)間加長,力度加大,第一天有來試吃的人肯定會知道我們第二天有活動,還會再來,而沒來得及試吃的顧客也會知道第二天有活動,也會前來彌補(bǔ)今天的遺憾。
2.宣傳造勢:
可以選擇在酒店前,和人流量比較多的地方,提前對酒店能夠覆蓋到的半徑進(jìn)行宣傳,也可以用微信公號推廣的形式,為這個(gè)活動造勢并且積累到酒店的流量。
3.活動當(dāng)天:
活動當(dāng)天應(yīng)該營造出盡可能熱鬧歡慶的場面,當(dāng)天的另外一個(gè)主要任務(wù)就是提醒前來試吃和看熱鬧的顧客明天還有另外更加精彩的活動,邀請他們到時(shí)參加!
4.具體內(nèi)容:
其實(shí)這個(gè)活動表現(xiàn)的形式可以很隨意,可以用產(chǎn)品的包裝盒放進(jìn)一些小禮物還有產(chǎn)品,最最主要的是放進(jìn)關(guān)于店鋪的優(yōu)惠券【滿多少錢就送】送錢還是送禮物,這些就需要你們結(jié)合成本自己算清楚才決定,關(guān)鍵就是讓消費(fèi)者拿到這個(gè)優(yōu)惠券,只要他們拿到了,要么他們不用,要用就一定要到本店前來消費(fèi),這樣就為店鋪前期的銷售形成一個(gè)良好的循環(huán)。
5.定價(jià)策略:
飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈送月餅。中秋節(jié)套餐的價(jià)格不要偏高,其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達(dá)到低價(jià)如果顧客里有人的生日是8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定)。在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。
6.贈送會員卡,用此舉用來粘住客戶,在中秋接期間,購買價(jià)值XXX元紅酒即可得到會員卡(或現(xiàn)金券)一張。中秋以后還有國慶呢,現(xiàn)金券可在國慶用。吸引力多大!
7.在中秋節(jié)這一天,家家戶戶都吃團(tuán)圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因?yàn)楣ぷ鞯脑蚨荒芑丶遗阕约旱母改赋詧F(tuán)圓飯、賞月品月餅,這就需要企業(yè)給予員工更多關(guān)注,那么企業(yè)該如何出高招,打造節(jié)日氣氛,關(guān)注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,又能豐富員工的精神物質(zhì)生活,增強(qiáng)凝聚力和員工歸宿感,更好地體現(xiàn)企業(yè)家庭般的和諧氛圍。
酒店中秋活動策劃 篇18
一、活動目的
通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣,拉動消費(fèi),以增加銷售收入和利潤額為目的,另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象,加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對xxx餐廳的信心,增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度,影響消費(fèi)者品牌忠誠。
二、活動主題
“月滿中秋夜,天涯共此時(shí)”,xxx助您親情連通
三、活動時(shí)間
具體時(shí)間待定
四、活動內(nèi)容
1、現(xiàn)場猜謎活動
專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū),在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度,只要猜中者皆能獲得xx元的消費(fèi)優(yōu)惠券。
燈謎可在活動期間,每天陳列10個(gè),中秋節(jié)時(shí)陳列20個(gè)。
燈謎牌為木刻小牌,大小和護(hù)身符差不多,外型古樸,具收藏價(jià)值。一面為xxx餐廳標(biāo)志,一面為燈謎,如賓客猜中,可取下送至領(lǐng)獎處,而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標(biāo)志)
2、巨型月餅
制作一個(gè)2米直徑的月餅,擺放在大廳內(nèi)做宣傳,在八月十五當(dāng)天給現(xiàn)場賓客每人大派送。
準(zhǔn)備相機(jī)及打印機(jī),如有賓客想與巨型月餅或主題布置區(qū)域合影可以提供服務(wù)。消費(fèi)xxx元以上的賓客免費(fèi)合影,其它賓客每人每次收費(fèi)x元。
提前聯(lián)系巨型月餅的制作,如本餐廳制作不了,可以聯(lián)系外地,以此做為宣傳賣點(diǎn)。
巨型月餅要取一個(gè)吉祥的名字,具體名稱可向社會征集,由報(bào)紙進(jìn)行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團(tuán)圓宴一桌,價(jià)值xxx元。
八月十五晚七點(diǎn)以后,在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式,統(tǒng)一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀,將自己切好的餅,親自送到家人朋友手中,表達(dá)自己深深情意。
3、送平安
在餐飲大廳內(nèi)設(shè)置一個(gè)中秋主題區(qū),以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置,制作材料為泡沫等物品,用禮賓欄圍起來,不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符,象征平安、團(tuán)圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌,制作新穎,各具特色。凡在餐飲消費(fèi)的賓客均可選取一個(gè)自己喜歡的平安符,送給家人朋友,祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個(gè),如有需要,可售xx元一個(gè)。
4、全家福團(tuán)圓宴
由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單,從xxxx元——xxxxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定xxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
活動期間在餐飲預(yù)定xxxx元以上團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎,可親手書寫祈?酌鳠粢粋(gè)。
5、情侶宴
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單,從xxx元——xxxx不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定)。
預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份,在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影,免費(fèi)猜燈謎。
酒店中秋活動策劃 篇19
一、目的
樹立“恒通”品牌,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。
二、市場目標(biāo)
分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi),這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。
三、定價(jià)策略
客房和餐飲價(jià)格基本上保持不變,但考慮節(jié)日期間的一些活動安排可采取打折或禮包的形式推出。
餐飲銷售,要做到菜品豐富、多樣且價(jià)位低,但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動,建議對價(jià)格高的菜采取減量或減價(jià)方法。
四、活動內(nèi)容
1,客房
活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天,含早餐優(yōu)惠.
“財(cái)富之秋”團(tuán)圓房(套房):666元/間/天,含早餐、贈價(jià)值188元二人團(tuán)圓套餐一份優(yōu)惠。
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元.
活動期間入住賓客均可延遲退房時(shí)間至14:00。
如果賓客生日是八月十五的,憑有效證件,客房可享受6折,含早餐優(yōu)惠。
2,餐飲
合家歡團(tuán)圓套餐:388元;
財(cái)富團(tuán)圓套餐:688元。
如果一家人中有一個(gè)人生日是八月十五的,憑有效證件,在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)惠(不含贈券、特價(jià)菜)。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品,月餅等。
五、廣告宣傳
六、活動布置
酒店布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道,具體內(nèi)容如下:
x月x日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個(gè),內(nèi)容:歡度中秋;
x月x日酒店門口懸掛條幅一條,內(nèi)容:恭祝全市人民中秋佳節(jié)快樂;
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個(gè);
中餐廳門口掛大型八角燈籠2個(gè);
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個(gè)及大堂吧各桌布八角燈籠一個(gè);
七、活動預(yù)計(jì)費(fèi)用(略)
酒店中秋活動策劃 篇20
一、主題
xxx白酒,樂享中秋!
二、活動背景和目的
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規(guī)宴請相對平時(shí)明顯增多,白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選,在節(jié)日期間消費(fèi)相對集中。另外隨著氣候的變化,啤酒的銷售旺季已經(jīng)不在,白酒消費(fèi)有所抬頭,作為即飲渠道的餐飲表現(xiàn)尤為突出。
經(jīng)過半年多的餐飲市場操作,我公司產(chǎn)品在保定現(xiàn)已基本完成布局階段,進(jìn)入推廣和發(fā)展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大,起到了積極的效果,使我產(chǎn)品在xx市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務(wù)員的積極主動推銷有直接關(guān)系,所以刺激服務(wù)員對餐飲店的銷量有至關(guān)重要的關(guān)系。而消費(fèi)者在酒店消費(fèi)大部分都有一種心理:哪個(gè)酒類有促銷就喝哪個(gè),如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費(fèi)者注意,增加消費(fèi)者消費(fèi)我公司產(chǎn)品的機(jī)會。
此次“xxx白酒,樂享中秋”活動目的:1、既是對淡季終端戰(zhàn)略的檢驗(yàn),同時(shí)也可提高全年的銷售業(yè)績。2、可在終端拉動消費(fèi),培養(yǎng)忠于我方的消費(fèi)者,提升品牌形象。3、可以增加xx產(chǎn)品在xx市場份額。4、加速餐飲渠道動銷,加快壓貨。5、改善與餐飲店的關(guān)系。
三、活動時(shí)間
20xx年x月x日到20xx年x月xx日
四、活動內(nèi)容
在選定的餐飲店就餐時(shí)間(根據(jù)具體店的正式上人時(shí)間確定)進(jìn)行“樂享中秋”促銷活動,凡是在活動店的活動時(shí)間內(nèi)消費(fèi)本產(chǎn)品都可參加抽獎活動。
。ㄒ唬┗顒右
餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計(jì)銷售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價(jià)位的國慶旅游一次。
。ǘ┗顒佣
餐飲店在x月x日至x月xx日期間,一次性現(xiàn)金進(jìn)貨xx可享受返現(xiàn)金xxx元(或返x件精品)
注:以上兩項(xiàng)活動不重復(fù)累計(jì),所贈產(chǎn)品均無標(biāo),無盒蓋費(fèi)。餐飲店如需返現(xiàn)金,直接從所結(jié)貨款中扣除。
(三)店內(nèi)促銷活動
1、消費(fèi)xxx白酒盒裝任意產(chǎn)品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現(xiàn)場抽獎活動,中獎率為100%。實(shí)施范圍是在業(yè)務(wù)員提報(bào)的店內(nèi)執(zhí)行(每消費(fèi)1瓶可抽獎1次,可以累積。)
2、服務(wù)員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準(zhǔn)),獎項(xiàng)為不同金額現(xiàn)金,中獎率100%。
。ㄋ模┆勴(xiàng)設(shè)置和控制原則
1、針對消費(fèi)者的抽獎活動(在業(yè)務(wù)員提報(bào)的xx家店)
本次促銷活動設(shè)一、二、三等獎和參與獎
一等獎:贈xxx白酒典藏1瓶(20個(gè))
二等獎:贈xxx白酒精品1瓶(60個(gè))
三等獎:贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個(gè))
參與獎:贈打火機(jī)1個(gè)(400個(gè))
2、針對服務(wù)人員的抽獎活動(獎票)
獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)
3、獎項(xiàng)控制:消費(fèi)者抽到的酒類獎品需等結(jié)賬后在吧臺憑票領(lǐng)取。
五、活動執(zhí)行細(xì)則
。ㄒ唬┎惋嫷甑倪x擇條件
選擇與我公司合作較好、有發(fā)展?jié)摿Φ娘埖辍?/p>
1、餐飲店的地理位置:位于居民小區(qū)的聚集地或在市場人員眾多的地區(qū),能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次,能起到店內(nèi)宣傳作用。
3、餐飲店為中小型,大廳的餐桌在10—30桌,雅間的數(shù)量在5—15個(gè),不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產(chǎn)品或者同意現(xiàn)在上我公司產(chǎn)品,如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
。ǘ┎惋嫷甑奶釄(bào)程序
1、參加活動的餐飲店由業(yè)務(wù)員根據(jù)需要提報(bào),餐飲主管按餐飲終端的日常表現(xiàn)進(jìn)行評定,決定其是否參加活動。
2、相關(guān)業(yè)務(wù)人員通知參加活動的餐飲店,要求在活動期間不安排其他產(chǎn)品的活動,保證我公司活動的唯一性和宣傳效果。
3、評定結(jié)果傳報(bào)相關(guān)業(yè)務(wù)人員進(jìn)行準(zhǔn)備,準(zhǔn)備期不少于2天。
4、批準(zhǔn)后1天市場部人員完成促銷用物料準(zhǔn)備,促銷部人員完成人員準(zhǔn)備。
5、活動前晨會相關(guān)人員進(jìn)行安排:(1)物料盤點(diǎn)(2)人員明確崗位要求。
6、進(jìn)行相關(guān)物品領(lǐng)取。
。ㄈ┗玖鞒
1、業(yè)務(wù)提報(bào)
2、評定回復(fù)
3、通知組織協(xié)調(diào)
4、進(jìn)行前期準(zhǔn)備
5、組織協(xié)調(diào)最后準(zhǔn)備
6、實(shí)施
7、事后總結(jié)
。ㄋ模┐黉N活動廣宣安排
1、店門口有我公司x展架進(jìn)行說明。
2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質(zhì))。
。ㄎ澹┐黉N用物料及時(shí)間安排
1、促銷用獎品(促銷獎項(xiàng)確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。
2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設(shè)計(jì)有專人確定)。
4、抽獎箱x月xx日完成。
。┎惋嬋藛T及職責(zé)
1、負(fù)責(zé)人:xxx
銷售促銷員1名,業(yè)務(wù)人員1名(負(fù)責(zé)前期的協(xié)調(diào)和店面的促銷活動)
2、市場部人員1名(負(fù)責(zé)前期的廣宣品準(zhǔn)備和活動期間的監(jiān)督協(xié)調(diào))
六、廣宣文案及物料
1、x展架:最上側(cè)xxx白酒樂享中秋醒目標(biāo)題;中部為活動內(nèi)容;下圖為精品、珍品產(chǎn)品展示。
2、小x展架內(nèi)容與大x展架保持一致。
3、提示卡:正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語,背面為活動內(nèi)容。
4、抽獎箱外用產(chǎn)品寫真。
七、活動執(zhí)行時(shí)間進(jìn)程
1、方案提報(bào)審核
2、物料準(zhǔn)備在x月xx日前完成
3、執(zhí)行日期暫定x月x日—x月xx日
八、執(zhí)行報(bào)表
活動提報(bào)表
單店物料準(zhǔn)備表
促銷品表
銷量表
九、活動所需物品及費(fèi)用
(一)需要獎品申請(預(yù)估銷量100件精品50件珍品)
一等獎:xxx白酒典藏20瓶
二等獎:xxx白酒精品60瓶
三等獎:xxx白酒小紅瓶150瓶
幸運(yùn)獎:打火機(jī)400個(gè)
。ǘ┎惋嫷攴⻊(wù)人員獎金設(shè)置及原則
1、xxxx元
2、xx件xx元/件=xxxx元
。ㄈ⿵V宣品制作
x展架
提示卡
小x展架
抽獎箱外用寫真
獎券600張
合計(jì)費(fèi)用:x萬元
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