酒店國慶節(jié)活動策劃
酒店國慶節(jié)活動策劃1
中秋佳節(jié)和國慶節(jié)即將到來,為回饋新老客戶,特制定以下促銷活動:
活動時間:20xx年9月22日-20xx年10月7日。
一、峨眉雪芽專賣店:活動期間購買茶葉享受8.5折。
二、夜間使用會議室價格5折。
三、前廳散客入住享受掛牌價的5折優(yōu)惠,每天20:00后入住的前廳散客,免費(fèi)贈送小吃一份。(晚上12點(diǎn)結(jié)束)
四、餐飲部推出峨眉山特色菜和名小吃。
無論是峨眉素齋、峨眉藥膳,還是地方特色的老臘肉、神水豆花、熟絲蟮魚、鹵鴨系列,或者是小吃:豆腐腦、葉兒粑、醉餅等,都能在這里讓您一飽口福。
1、憑本廣告原價688元/桌的優(yōu)惠價:480元。
2、活動期間在酒店餐廳點(diǎn)菜,菜品享受8折優(yōu)惠,5桌以上自帶酒水免收服務(wù)費(fèi)。推出每日特價菜品:(特價菜品和海鮮不享受8折優(yōu)惠)
(星期一)峨眉煙熏鴨8元/份, 峨眉熟絲鱔魚8元/份
(星期二)樂山缽雞8元/份, 霸王肥牛8元/份,
(星期三)石鍋三角峰8元/份, 碳燒一品肉8元/份
(星期四) 仙山豆腐腦1元/位、 爽口鴿珍12元/份
(星期五)峨眉烤魚8元/份、 香酥小黃魚2元/條
(星期六)豆腐 燒腦花8元/份、 葉兒粑6元/半打
(星期天)韭香河蝦8元/份、石鍋涼粉8元/份。
酒店國慶節(jié)活動策劃2
一、活動背景
今年的十月,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
2、中秋之夜推出團(tuán)圓飯:588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定,贈送禮品一份。
3、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的蜜月禮物。
4、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。
5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時,到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶,中秋為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的目的。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算
酒店國慶節(jié)活動策劃3
一、指導(dǎo)思想
為了加強(qiáng)愛國主義教育,增強(qiáng)學(xué)生愛國熱情,培養(yǎng)學(xué)生良好的愛國情操。在國慶節(jié)到來之際,組織全體初二學(xué)生開展以“懷感恩之心,唱祖國頌歌”為主題的教育活動。
二、活動目標(biāo)
1、通過觀看錄像、親身體驗等方式,感受人們歡度國慶的喜悅心情。
2、選擇自己喜歡的方式(寫詩、畫畫、手抄報等)表達(dá)對祖國媽媽的熱愛。
3、知道我國的國名及國慶節(jié)的由來,為自己是中國人而自豪。
4、學(xué)習(xí)收集有關(guān)資料。
三、活動準(zhǔn)備
1、師生共同搜集人們歡度國慶的圖文資料,如閱兵式、文藝演出等。
2、教師準(zhǔn)備有關(guān)國慶節(jié)來歷和慶;顒拥南嚓P(guān)資料。
3、教師準(zhǔn)備祖國風(fēng)光錄像(包括長城、故宮、長江、黃河、x等祖國風(fēng)光及各族人民載歌載舞的錄像)。
4、指導(dǎo)學(xué)生細(xì)心觀察國慶節(jié)來臨之際周圍生活環(huán)境的變化,如街上布置的花壇,建筑物上或?qū)W校、單位門前慶國慶的標(biāo)語、燈飾,電視里呈現(xiàn)的x廣場上的花壇等。
四、活動設(shè)想
對于如何過國慶節(jié),學(xué)生都比較熟悉,一般是家長利用長假帶著外出游覽或走親訪友,國慶節(jié)的由來及對祖國的理解,因此,我們在設(shè)計時從學(xué)生比較熟悉的制作手抄報入手,以“我為祖國過生日”這一主題貫穿整個教學(xué)過程,通過說對國慶節(jié)的了解弄清學(xué)生的未知,針對學(xué)生的未知開展下面的教學(xué),并播放相關(guān)錄像使問題得以解決;通過觀看祖國風(fēng)光錄像知道祖國是指全國人民賴以生存的家園,是我們共同的母親,并在收集資料、觀看十一慶典。用自己喜歡的方式為祖國慶祝生日等活動中體驗人們慶祝國慶節(jié)時的喜悅與自豪之情,培養(yǎng)學(xué)生對祖國的熱愛。
酒店國慶節(jié)活動策劃4
一、活動背景
十一國慶佳節(jié),回家團(tuán)聚,走新訪友是中國人過節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,同時,十月又是婚慶的高潮,酒店可以利用這樣的環(huán)境來做促銷。
二、活動時間
9.20-10.10
三、活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、活動內(nèi)容
1、活動期間,推出黃金套餐 良朋相聚宴:699 元/桌 金玉滿堂宴:799 元/桌 富貴吉祥宴:899 元/桌
2、活動期間,婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬元以上,贈送價值達(dá)千元的 蜜月禮物。
3、活動期間,凡是外地到本店就餐者,憑身份證就可獲得 中秋小點(diǎn)一份。
4、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷,指定旅游點(diǎn),發(fā)贈就餐券,同時, 到本站消費(fèi)的客人,可以獲得xx旅游景區(qū)門票一張。
五、促銷宣傳
1、背景音樂:以國慶為主要音樂風(fēng)格。
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氛圍。
3、媒體宣傳:電視臺,無線電,網(wǎng)站,報紙。
4、視覺宣傳:提前三天開始宣傳,主要以條幅、易拉寶、 彩頁菜單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣,以達(dá)到 最佳的效。
六、人員培訓(xùn)
1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清楚,以達(dá)到促銷的 目的.。
2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識及操作規(guī)則培訓(xùn)。
七、預(yù)算:
視情況而定
酒店國慶節(jié)活動策劃5
20xx年國慶節(jié)即將到來而每年國慶黃金周后至年底前,餐飲業(yè)都將出現(xiàn)了“短期休眠”,那么,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉(zhuǎn)換呢?筆者認(rèn)為,節(jié)后要根據(jù)時令和消費(fèi)口味,變換營銷主題,達(dá)到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。
面對餐飲經(jīng)營淡季,各企業(yè)老板各有招數(shù)。有些餐飲企業(yè)似乎找不到“北”,只好從開源節(jié)流方面想辦法自救;有些餐飲店老板卻不以為然,只是適當(dāng)控制支出,而不會采取減人減薪,認(rèn)為元旦、春節(jié)等假期的營業(yè)額會賺補(bǔ)回空缺;有些老板則利用這個時機(jī)內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹形象,砍柴磨刀兩不誤……那么,餐飲淡季還有哪些實(shí)用的營銷策略呢?
一、用特價菜,彌補(bǔ)不足
“淡季”這段時間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑,但是,要認(rèn)清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費(fèi)旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實(shí)惠的菜也會吸引部分顧客。
“寶業(yè)酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋?zhàn)灾蛷?1時一直敞開吃到16時半,生日免單、學(xué)生和教師優(yōu)惠5元。每日數(shù)款特價菜,不僅可以籠絡(luò)人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補(bǔ)。
不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費(fèi),做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負(fù)責(zé)人透露,11月海鮮的進(jìn)價猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的'價格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價讓淡季依然火起來。
二、策劃美食節(jié),帶旺人氣
人為地造節(jié)又是食肆應(yīng)付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當(dāng)頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節(jié)”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節(jié)”、澳門街舉辦“滋味羊節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費(fèi)一人”的優(yōu)惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運(yùn)用,將其整體解構(gòu),并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。
還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應(yīng),總會有人欣賞。根據(jù)消費(fèi)者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應(yīng)10份,售完即止,逾期不候,將消費(fèi)者的胃口吊起來。
三、數(shù)字促銷,帶動年青消費(fèi)
為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜,?jīng)營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經(jīng)營者還可瞄準(zhǔn)新勢力--針對經(jīng)常上網(wǎng)的年青消費(fèi)群的生活方式,在網(wǎng)絡(luò)上搞促銷,如網(wǎng)絡(luò)訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動!皷|都大世界”每到淡季,物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網(wǎng)上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費(fèi),可當(dāng)作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費(fèi)需求。
四、淡季整修翻新,增加時尚元素
不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、宏記、川味濃等紛紛對飯店進(jìn)行局部改造,有的甚至是全面翻新,準(zhǔn)備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負(fù)責(zé)人認(rèn)為,現(xiàn)在的餐飲競爭如此激烈,消費(fèi)者對環(huán)境相當(dāng)看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉(zhuǎn)型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。
五、體驗消費(fèi),完善不足
淡季里,營銷工作重點(diǎn)可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護(hù);
2、新客源的開發(fā);
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調(diào)查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進(jìn)行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實(shí)力,受消費(fèi)者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優(yōu)勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經(jīng)濟(jì)搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。11月初,某店以經(jīng)營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當(dāng)下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯(lián),在城中引起不少關(guān)注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學(xué)教授做評委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。
淡季營銷不但要把眼睛瞄準(zhǔn)對手,瞄準(zhǔn)自己和產(chǎn)品、瞄準(zhǔn)廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環(huán)境中去。要善于抓住社會的焦點(diǎn)熱點(diǎn)迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機(jī)的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽(yù)、知名度等品概效益直線上升。
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