食堂活動策劃書(精選12篇)
時光匆匆,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作又將迎來新的任務(wù)和目標(biāo),做好策劃書,讓自己成為更有競爭力的人吧。快來參考策劃書是怎么寫的吧,下面是小編收集整理的食堂活動策劃書,僅供參考,歡迎大家閱讀。
食堂活動策劃書 篇1
一、活動主題
第二屆校團委學(xué)生會與食堂聯(lián)誼晚會及排球賽活動。
二、活動目標(biāo)
促進學(xué)生與食堂之間的溝通,促進學(xué)生和食堂工作人員更深的了解,加深彼此的感情,以及更好地反映同學(xué)對食堂物價上漲的意見和看法,讓廣大同學(xué)了解食堂,拉近食堂和同學(xué)間的距離,方便雙方的交流,最終達到雙方相互了解,相互支持的目的。
三、時間:
xx
四、活動策劃:
聯(lián)誼晚會
一)、參加人員:
1、到場嘉賓:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)(黨委,團委老師),食堂后勤集團主任,學(xué)生會及各社團干部。
2、表演單位:學(xué)生會,食堂的才藝員工等。
3、晚會觀眾:學(xué)生會干部,各院系學(xué)生等。
4、籌備單位:學(xué)生會。
5、主辦單位:食堂后勤集團,學(xué)生會。
二)、基本活動程序
1、前期宣傳期
(1)4月初,學(xué)生會向?qū)W校各院系遞送邀請函,借助各院系學(xué)生會優(yōu)勢展開宣傳。
(2)在校園網(wǎng)及校報上進行宣傳,力求達到最佳的宣傳效果。
。3)主體宣傳部分為昆明理工大學(xué)蓮華校區(qū),我們將在校區(qū)展開宣傳,具體包括:
a、放置宣傳板(在校區(qū)放置兩塊)
b、粘貼宣傳海報(彩紙海報)
c、懸掛宣傳條幅
d、利用廣播臺進行全方位立體宣傳
e、以"我與食堂,共同發(fā)展"簽名活動為晚會做宣傳
2、活動準(zhǔn)備期
(1)活動準(zhǔn)備
a、"我與食堂,共同發(fā)展"簽名前期準(zhǔn)備(筆、紙、書桌、禮儀小姐)
b、主持人的確定,臺詞、服裝
c、學(xué)生會干部精品節(jié)目排練
d、食堂的精彩文藝節(jié)目排練
e、壓軸節(jié)目:學(xué)生會干部及食堂員工大型合唱節(jié)目的編排
f、相關(guān)攝相,拍照器具及主持人話筒準(zhǔn)備
。2)場地準(zhǔn)備
a、晚會背景的布置
b、嘉賓席布置:桌椅擺設(shè)、純凈水的擺設(shè)、節(jié)目單制作
c、觀眾席的布置:入場口設(shè)置、入場人員的確定
d、音響的搬運和擺放
e、報幕及后勤準(zhǔn)備
3、晚會現(xiàn)場(內(nèi)容安排):4月15日
。1)14:00至17:00晚會節(jié)目彩排
。2)17:00至17:30靈活安排個別節(jié)目彩排
(3)17:30至18:30就餐
。4)18:45至19:00準(zhǔn)備舞臺背景及嘉賓席布置
。5)19:00至19:30相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)入場并簽名;所有觀眾及嘉賓全部入場;校園媒體通訊員入場;
(6)19:30至22:00晚會正式開始,節(jié)目程序:
a、介紹來賓
b、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)致歡迎辭
c、食堂后勤集團主任致開幕辭
d、精彩文藝節(jié)目,知識競賽及余興游戲(詳情見報幕單及附錄)
e、大型合唱節(jié)目(所有演員、負(fù)責(zé)人同臺演出)
f、晚會閉幕
三)、晚會費用預(yù)算
。1)水果類
a、香蕉:3.50元/公斤x10公斤=35元
b、橙子:4.00元/公斤x10公斤=40元
c、橘子:4.00元/公斤x10公斤=40元
(2)零食類
a、糖:12.00元/公斤x5公斤=60元
b、花生瓜子:50元
(3)礦泉水:24.00元/箱x2箱=48元
。4)會場布置及宣傳費用
a、拉花:8元/個x8個=64元
b、氣球:7元/袋x8袋=56元
c、話筒電池:8元/塊x4塊=32元
d、橫幅及海報:100元
。5)獎品費用
a、有獎競答禮品:30元
b、游戲獎品:80元
總計:635元
四)、總結(jié)晚會
學(xué)生會干部認(rèn)真聽取同學(xué),社團反饋意見,并總結(jié)晚會,為第三屆聯(lián)誼晚會積累經(jīng)驗。
食堂活動策劃書 篇2
為切實加強我縣學(xué)校、托幼機構(gòu)食堂餐飲服務(wù)監(jiān)管工作,確保廣大師生的飲食安全,根據(jù)市食品藥品監(jiān)督管理局《關(guān)于切實加強元旦春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》等文件要求,結(jié)合我縣實際,特制訂本方案。
一、工作目標(biāo)
。ㄒ唬﹫猿纸y(tǒng)籌規(guī)劃、科學(xué)安排、突出重點原則,各中、小學(xué)及托幼機構(gòu)開學(xué)前根據(jù)《食品安全法》對學(xué)校食堂食品安全進行自查,采取有效的預(yù)防措施,防控食物中毒等食品安全事件發(fā)生。
。ǘ┩ㄟ^開學(xué)前對學(xué)校及托幼機構(gòu)食堂進行監(jiān)督檢查,進一步增強學(xué)校食堂食品安全意識,督促學(xué)校建立健全管理措施,落實食品安全管理責(zé)任。
(三)按要求落實食品安全公示制度,學(xué)校原料進貨索證制度和進貨臺賬、食品添加劑使用的報告?zhèn)浒、廢棄食用油脂的流向記錄等臺帳的建立。
二、時間安排
20xx年3月10日—20xx年3月18日。
三、整治重點
(一)嚴(yán)查學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂是否建立食品安全責(zé)任制。認(rèn)真檢查學(xué)校是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
。ǘ﹪(yán)查是否具有餐飲服務(wù)許可證。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題,是否存在不具備條件后未及時注銷許可證等問題;對新開辦的食堂,要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補發(fā)或注銷手續(xù)的,責(zé)令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴(yán)格依法進行查處。
。ㄈ﹪(yán)查環(huán)境衛(wèi)生是否整潔。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂環(huán)境是否定期清潔和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孳生條件的防護措施;是否具有足夠的通風(fēng)和排煙裝置。
(四)嚴(yán)查從業(yè)人員健康證明是否有效。認(rèn)真核查是否具有從業(yè)人員健康管理制度和措施;從業(yè)人員是否具有健康合格證明;健康證明是否在有效期;是否建立從業(yè)人員健康檔案。
。ㄎ澹﹪(yán)查索證索票制度是否落實。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂采購食品及原料(濕粉干)、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否索證索票并驗收,是否具有進貨臺賬,庫存食品是否在保質(zhì)期內(nèi),原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、食用鹽、含乳食品、調(diào)味品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。嚴(yán)厲打擊采購和使用病死或死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油、含乳食品、不合格調(diào)味品、工業(yè)用鹽或非食品原料等違法行為。
。﹪(yán)查清洗消毒是否到位。認(rèn)真核查學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂是否配備有效消毒設(shè)施,餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求,是否建立消毒臺帳。
。ㄆ撸﹪(yán)查食品生產(chǎn)加工是否規(guī)范操作,重點檢查原料采購驗收、食品儲存、加工制作、銷售供餐、食品留樣是否符合規(guī)范要求,粗加工蔬菜、肉類、水產(chǎn)品清洗池的分設(shè)、原料清洗是否徹底,粗加工是否達到要求,是否生熟分開,是否存在交叉污染,嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運轉(zhuǎn)。
(八)檢查學(xué)校食堂公示情況,未按縣食藥局要求懸掛量化分級公示牌、公示許可證、從業(yè)人員健康證、食品添加劑使用情況等的,要求盡快整改落實,并根據(jù)現(xiàn)場檢查情況張貼食品安全動態(tài)晴雨標(biāo)識。
四、工作要求
。ㄒ唬┘訌娊M織領(lǐng)導(dǎo),成立縣20xx年春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全縣中小學(xué)及托幼機構(gòu)食堂食品安全專項檢查工作方案的制定、組織及實施。由局長任組長,副局長、主任科員任副組長,按包片責(zé)任區(qū)開展監(jiān)督檢查。
。ǘ┐_保整治效果。檢查組要認(rèn)真對校園食堂進行拉網(wǎng)式檢查,不留死角。認(rèn)真開展量化分級評審,認(rèn)真填寫檢查記錄表,對發(fā)現(xiàn)的問題要提出整改意見,要求學(xué)校及時采取有效措施,限期整改,并對整改工作進行跟蹤督查,確保整治工作取得實效。
。ㄈ﹪(yán)查違法違規(guī)經(jīng)營行為。嚴(yán)格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴(yán)厲查處學(xué)校(托幼機構(gòu))食堂違法違規(guī)行為,對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件,要加大處罰力度;涉嫌犯罪的,及時移送司法機關(guān)。
。ㄋ模﹪(yán)防食品安全事故。積極指導(dǎo)學(xué)校制定和完善食品安全事故處置工作預(yù)案,提高食品安全事故防控水平及應(yīng)急處置能力。各校園在發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食物中毒時要立即上報,不得遲報、謊報、瞞報,并積極配合衛(wèi)生行政部門和食藥監(jiān)部門開展事故的調(diào)查和處理。
。ㄎ澹┘訌娛程迷O(shè)施設(shè)備建設(shè)改造的指導(dǎo)。對食品安全設(shè)施設(shè)備陳舊、破損的學(xué)校食堂,要加強改造更新的指導(dǎo)工作,提高食品生產(chǎn)加工布局的合理性,配備符合食品生產(chǎn)加工需要的冷藏冷凍、清洗消毒、防蠅防鼠、更衣洗手等設(shè)備設(shè)施,最大限度消除食品安全隱患。
。⿵娀(zé)任意識。各學(xué)校(托幼機構(gòu))既是食品安全的責(zé)任主體,也是具體管理者,必須認(rèn)真履職,做好自查自糾工作,對單位自查和執(zhí)法監(jiān)督機構(gòu)現(xiàn)場檢查中提出的整改意見及時徹底進行整改。對管理不善,造成學(xué)校食品安全事故的,將根據(jù)情節(jié),抄告相關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)肅追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
11日前
二、整改目標(biāo):
1、規(guī)范食堂管理,制訂完善食堂食品衛(wèi)生系列管理制度,制訂整改措施,明確責(zé)任人。
2、所有工作人員一律穿工作服、佩戴健康證,食品分類存放,保證所有采購及出售的食物衛(wèi)生安全。
3、增強學(xué)生健康衛(wèi)生意識,保障師生員工身體健康,杜絕學(xué)校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。
4、優(yōu)化食堂環(huán)境,消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合衛(wèi)生要求。
三、整改措施:
1、成立學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組,后勤校長為食堂第一責(zé)任人。
2、保證從原料(成品)的采購、簽證、驗收、保管、加工等各環(huán)節(jié)及飲用水、個人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。
3、學(xué)校成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站,學(xué)生用餐時間在食堂值班,參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。
4、對設(shè)備要安全使用,對冰柜要定期除霜。
5、消毒柜要與上級部門協(xié)調(diào)更換,爭取使用。
6、食堂從業(yè)人員進行健康檢查,取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前,做到手消毒、穿戴清潔的工作服,分發(fā)熟食時戴好口罩等,防止病菌傳染。
7、加強對食品的采購、貯存及加工的管理監(jiān)督。禁止采購腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢不潔等對人體有害的食品,也不可食用變質(zhì)蔬菜。
8、食品貯存做到分類、離地存放,并定期檢查。保證存儲區(qū)衛(wèi)生干凈。
9、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐,并保持在每周對餐具消毒一到兩次。
食堂活動策劃書 篇3
一、活動背景
為了提高xx工程大學(xué)機電學(xué)院食堂營養(yǎng)配餐,科學(xué)飲食,飯菜可口,而且不耽誤大家等待就餐,F(xiàn)與食堂聯(lián)手,力求達到雙贏效果,增加三樓食堂收入,現(xiàn)由xx工程大學(xué)機電學(xué)院《大學(xué)生設(shè)計協(xié)會》為食堂策劃本活動的宣傳。
食堂是在校大學(xué)生一日三餐就餐的地方,是每個同學(xué)都必到的場所。xx工程大學(xué)機電學(xué)院內(nèi)食堂有一樓、二樓以及三樓等,各個食堂之間也存在很大的競爭,而且校外有小吃一條街和許多小型餐館,總是人滿為患,出去就餐耽誤大量的時間。大家都只知道一樓、二樓可以就餐,卻總認(rèn)為三樓是老師、領(lǐng)導(dǎo)就餐之地,在這里告訴大家,三樓不僅可以就餐,還可以送外賣到宿舍。
二、活動名稱
“無塵食堂,科學(xué)膳食,打造理工品質(zhì)”
三、活動主題
飲食新時尚,科學(xué)價更優(yōu)
四、活動目的
1. 使目標(biāo)受眾中99%的人都知道;通過在校園內(nèi)貼海報、拉橫幅等方式反復(fù)宣傳一些簡單明了的信息。
2. 使目標(biāo)受眾中70%的人感興趣;在宣傳過程中,要讓受眾了解各食堂擁有的與其不同的特點,口味也結(jié)獨到但合了學(xué)生的大眾口味,并且食堂內(nèi)的每個服務(wù)員態(tài)度都特別好,也很熱情耐心。
3. 使40%的目標(biāo)受眾喜歡,25%的受眾較偏愛該食堂,通過促銷活動等方式使受眾進一步了解并且產(chǎn)生認(rèn)同感。
4. 對到食堂就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩(wěn)定的客源。
五、活動內(nèi)容
由《大學(xué)生設(shè)計協(xié)會》為三樓食堂做宣傳活動。主要內(nèi)容包括為食堂制作宣傳海報,在活動條幅下方打出食堂為贊助單位,幫助食堂宣傳,每年都向新生介紹該食堂,節(jié)日時在食堂舉行活動借此宣傳食堂。
六、活動時間
xx
七、活動對象
全體師生和教職工
八、 活動方法
1. 制作海報及宣傳單,發(fā)放到校內(nèi)人口聚集處,因為可以宣傳本食堂特色、各菜單價格和外送號碼等;
2. 大力宣傳食堂的口號:清凈無染、真誠待人,以及它的精神品質(zhì);
3. 在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位;
九、活動流程
。ㄒ唬 由協(xié)會宣傳部為食堂制作海報,表明食堂地點,羅列食堂特色食物,并注明其營養(yǎng)搭配的科學(xué)道理。張貼在學(xué)校主要地方。也可由食堂印刷宣傳單,我們?yōu)槠浒l(fā)送。
(二) 在協(xié)會對外活動的主條幅上打出食堂為贊助單位,提高食堂知名度,提高食堂人氣。倡導(dǎo)健康 、安全、科學(xué)的餐飲理念。
。ㄈ 在每年的新生軍訓(xùn)期間,為食堂宣傳,使新生最先了解食堂飲食,為食堂創(chuàng)造新客源從而在競爭中處于不敗之地。
(四) 如果可以的話,有食堂和學(xué)院聯(lián)合,由我們《大學(xué)生設(shè)計協(xié)會》負(fù)責(zé)全院烹飪大賽,以提高食堂的知名度,同時可以豐富大學(xué)生的業(yè)余生活。
十、資金預(yù)算
1、設(shè)計海報 A4雙面彩色宣傳單(850元 包送)
設(shè)計費:150元
發(fā)放費:200元
宣傳費:200元
2、易拉寶: 2個設(shè)計 + 成品(200元)
3、合計:1600元
食堂活動策劃書 篇4
為了創(chuàng)建安全優(yōu)質(zhì)、服務(wù)一流、師生滿意食堂。保證師生“舌尖上的安全”,做到學(xué)校文明從食堂開始、勤儉節(jié)約從食堂開始、健康飲食從食堂開始,營造一個和諧、溫馨、文明的食堂人文環(huán)境,促進學(xué)生身心健康成長,市教育局決定5月份開展市直學(xué)校學(xué)生食堂家長開放日活動。
一、活動目的
使家長了解學(xué)校食堂的飲食加工、制作、存放、配料、售賣流程與質(zhì)量安全,參與到食堂建設(shè)和管理中來,進一步提升學(xué)生食堂質(zhì)量建設(shè)和管理水平,不斷提高學(xué)生和家長的滿意度。
二、開放區(qū)域
市直學(xué)校食堂向全體家長開放
三、開放時間
市實驗高中:5月13日中午11點15分
市第二高級中學(xué):5月16日中午11點
特殊教育學(xué)校:5月20日中午10點
市第一幼兒園:5月18、19、20日8.30—11.30分
哈達山中學(xué):5月18日9點40分
開發(fā)區(qū)中心校:5月3日—5月6日10.30分
四、活動要求
1.所有學(xué)生食堂對外開放日的學(xué)校要高度重視此次學(xué)生食堂開放活動,要精心安排,周密組織,確保安全。
2.學(xué)校要高度重視學(xué)生家長對所食用飯菜的外觀、口味、質(zhì)量、衛(wèi)生等評價,對就餐意見和建議做好記錄,虛心聽取,對存在的問題積極進行整改。
3.認(rèn)真開展市直學(xué)校學(xué)生食堂食品安全大檢查和食堂衛(wèi)生大檢查活動。食堂工作人員要儀態(tài)端莊、語言行為文明,服務(wù)規(guī)范周到。
4.松原晨訊將對此次活動進行報道,要做好接待,為其采訪提供便利。
食堂活動策劃書 篇5
為深化和豐富家校合作的內(nèi)涵和形式,形成學(xué)校全方位開放、家長多層次參與共同支持的家校合作機制,更好地為家長深入了解學(xué)校教育教學(xué)工作打開溝通之門,辦老百姓家門口的優(yōu)質(zhì)學(xué)!,F(xiàn)結(jié)合我校實際情況,制定如下方案:
一、活動目的
1.通過多種形式和途徑,切實加強學(xué)校與家長的溝通,聽取意見、建議,宣傳我校的教育政策及辦學(xué)成效,構(gòu)建家;拥牧己媒逃h(huán)境和氛圍。
2.進一步強化學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督,切實提高學(xué)校食堂管理水平,促進學(xué)校食堂規(guī)范管理,確保學(xué)生飲食安全。
3.讓家長親身經(jīng)歷子女在校的學(xué)習(xí)和生活,走進教室,關(guān)注教育;走近孩子,傾聽心聲;走進學(xué)校,參與評價。
4.利用“開放日”這一載體,加強溝通,調(diào)動家長參與學(xué)校食堂管理,吸納家長的合理化建議,推進家校積極互動,進一步改進學(xué)校午餐管理,促進教育和諧發(fā)展。
二、活動主題
真誠溝通 家校共育
三、領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:錢斌、姚菊華
副組長:王斌
組員:保障中心、德育中心、衛(wèi)生室、各班正副班主任
四、參加對象
一~五年級的學(xué)生家長代表(每班一位代表)。
五、活動時間
1.四、五年級:10月13日(星期二) 上午 11:00—12:30
2.一、二、三年級:10月14日(星期三) 上午 11:00—12:30
六、活動過程
1.10:30-10:50家長簽到, 聆聽校長匯報
(1)家長集中三樓會議室,聽校長介紹學(xué)校辦學(xué)理念、特色;學(xué)生校園生活活動以及學(xué)生午餐改革措施、經(jīng)費調(diào)整情況。
。2)保障中心簡要介紹疫情防控期間,學(xué)校午餐食堂管理,專間設(shè)置,防蠅防塵措施,餐具消毒,食品留樣,原料采購記錄,食品加工流程,餐柜清潔,冬季保溫,食堂工作人員的配菜、清潔、送餐等情況。
2.10:50-11:15家長參觀食堂
3.11:15—11:40 家長學(xué)生午餐跟餐體驗
4.11:40-12:15家長進入班級參與學(xué)生午餐管理
。1)家長走近所在年級樓層,觀看學(xué)生午間就餐活動。
。2)德育中心向家長介紹每位學(xué)生在疫情防控期間班級的午餐消毒、有序就餐情況。
。3)家長進入各自班級與班主任協(xié)同參與學(xué)生午餐管理。
5.12:15-12:30家長座談
。1)家長參觀后回到三樓會議室,就此次午餐觀摩活動進行交流,提出建議。
。2)保障中心收集家長對食堂的意見和建議等反饋信息寫成材料,進行整改。
(3)每位活動家長填寫《翔殷路小學(xué)家長開放日活動反饋表》(見附頁)。
七、活動要求
開展家長開放日活動,不僅讓家長們看到自己孩子在學(xué)校的就餐表現(xiàn)和就餐環(huán)境,也是對學(xué)校教師素質(zhì)、學(xué)生行規(guī)的一個全面展示。因此,全體教師要高度重視,用我們的誠意,盡心為家長、學(xué)生服務(wù),將家長開放日活動作為宣傳學(xué)校、展示班級管理的平臺,精心準(zhǔn)備,力求實效,努力讓家長安心滿意,讓孩子受益開心。
1.自查籌備。
衛(wèi)生室與保障中心協(xié)作進行食堂管理、專間設(shè)置、防蠅防塵、餐具消毒、食品留樣、原料采購記錄、食品衛(wèi)生許可證書、食品加工流程,餐柜清潔、食堂工作人員的配菜、清潔、送餐等情況進行自查,確保安全。
2.行規(guī)訓(xùn)練。
班主任認(rèn)真領(lǐng)會本次主題活動目的,做好學(xué)生行規(guī)和午餐有序訓(xùn)練,把活動主題落到實處。午餐做到學(xué)生井然有序,不打翻飯菜。教室內(nèi)外無雜物(尤其是湯桶倒置剩飯菜時)。
行規(guī)訓(xùn)練建議:
(1)學(xué)生文明禮儀、見到家長問好、午餐時保證衣著整潔、領(lǐng)巾標(biāo)志的佩戴。
(2)排隊有序,不大聲喧嘩。
(3)如廁有序,走廊不奔跑,保持洗手池清潔,關(guān)門輕輕。
。4)環(huán)境清潔,桌椅整齊,教室物品擺放整潔,地面無紙屑、雜物。
午餐有序訓(xùn)練建議:
。1)聽見第四節(jié)課下課鈴聲,分飯教師(中低年級建議正副主任配合)戴好口罩和手套,組織學(xué)生有序整理學(xué)習(xí)用品,拿出餐墊(早上整理書包時已經(jīng)放入桌肚),等待教師命令。
。2)教師組織學(xué)生有序拿午餐隔離板,進行消毒擦拭后豎起靠在椅背上,等待老師命令。
(3)在學(xué)生擦拭午餐隔離板時,分飯教師及時觀察,請先完成一組學(xué)生有序到教室前排隊消毒洗手,做到銜接及時有序。洗手后,直接從前門靠右拿餐盒(雙手握緊,保持平衡,不灑湯汁)、湯碗和勺子,靠前門左側(cè)有序進入教室,回到座位坐好。如果有條件的班級,也可打開后門,前門拿,后門進,更佳!分飯教師站在門口適當(dāng)處進行觀看,及時指導(dǎo)學(xué)生排隊和如何拿餐盒。
(4)學(xué)生到位后,分飯教師拎湯桶進行分湯(減少學(xué)生進出碰撞桌椅,導(dǎo)致飯盒和湯碗落地)。學(xué)生盛燙后自行及時就餐,有隔離板的學(xué)生就餐時及時豎起小桌板。
(5)分飯教師分湯后,把湯桶和班級餐椅上(湯桶放在椅子上,學(xué)生不會因為人高距離遠(yuǎn)而把飯菜倒到外面)一起放置門口。低年級湯桶可以放在地上。
。6)分飯教師鼓勵、倡議學(xué)生光盤。
。7)學(xué)生就餐后,將剩余雜物歸攏,放在餐盤內(nèi),盒蓋放在餐盤下(以備教師能夠檢查),湯碗和勺子放在餐盤空余處,有序進行還飯盒。
。8)分飯教師站在門口適當(dāng)位置(能夠看到教師內(nèi)外的情況,及時進行督促、指導(dǎo)),觀看教室內(nèi)學(xué)生就餐情況的同時,指導(dǎo)學(xué)生有序還飯盒、湯碗和勺子。
。9)學(xué)生倒殘余雜物時,有序排隊,與人保持距離。首先,還湯碗,放在事先留在餐車上放置湯碗的盒子里。接著,倒雜物,身體彎下,把餐盤伸入桶內(nèi),用勺子刮干凈。然后,把勺子放入餐車上放置湯碗的盒子里。最后,蹲下還蓋子和飯盒。(有些班級事先已經(jīng)把飯盒蓋收齊,放好,也是可以的)
3.在本次活動中,認(rèn)真準(zhǔn)備,對于家長提出的問題認(rèn)真記錄,認(rèn)真解答,做好與學(xué)生家長的交流溝通工作。對于家長提出的好的意見和建議,認(rèn)真記錄,切實改進。
4.全校教師熱情接待每位家長,做好引導(dǎo)及服務(wù)工作;學(xué)生穿校服。
5.各部門分工合作,積極配合,爭取圓滿的完成本次開放日活動。
八、具體分工
。ㄒ唬h政室
1.協(xié)調(diào)各部門工作,檢查落實情況。
2.準(zhǔn)備家長座談會發(fā)言稿。
。ǘ┑掠行
1.制定活動方案、邀請函、活動反饋表、家長簽到表。
2.做好參與家長人數(shù)統(tǒng)計。
3.發(fā)放家長開放日邀請函、家長開放日活動意見反饋表。
4.班主任開放日工作培訓(xùn)指導(dǎo)。
5.活動當(dāng)日家長簽到工作。
。ㄈ┍U现行模òㄐl(wèi)生室)
1.做好后勤服務(wù)(校園衛(wèi)生、廁所、綠化帶等保潔),備好飲用水等。
2.做好校門口疫情檢測工作,家長憑邀請函方能進入校園。
3.做好家長接待及導(dǎo)引工作。
4.組織家長參觀路線及參觀活動。
5.做好電子顯示屏歡迎宣傳工作。
6.負(fù)責(zé)照相。
7.做好家長開放日反饋表的回收和情況統(tǒng)計工作。
。ㄋ模┱卑嘀魅
1.做好學(xué)生禮儀教育、文明行為教育。
2.組織學(xué)生有序進行用餐教育。
3.做好用餐管理、衛(wèi)生管理。
4.確定開放日參與家長。
食堂活動策劃書 篇6
為了提高廣大師生文明健康素質(zhì)和文明程度,營造良好的就餐環(huán)境,把精神文明創(chuàng)建融入師生的日常生活中,落實到對文明食堂、文明餐桌的追求上來,根據(jù)學(xué)院精神文明創(chuàng)建工作的要求,學(xué)院以“文明禮儀進餐桌,節(jié)約風(fēng)氣進人心”為主題,開展文明學(xué)生食堂創(chuàng)建活動。現(xiàn)結(jié)合學(xué)院工作的實際,特制定如下實施方案。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強對文明食堂創(chuàng)建活動的組織與領(lǐng)導(dǎo),學(xué)院成立河南職業(yè)技術(shù)學(xué)院文明學(xué)生食堂創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:田xx
副組長:趙xx(后勤管理處處長)
朱xx(院團委書記)
成員:孫xx(后勤管理處副處長)
劉xx(后勤管理處飲食中心主任)
各餐飲服務(wù)公司餐廳經(jīng)理。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室:
辦公室主任:劉xx(飲食中心主任,兼)。
辦公室主要負(fù)責(zé)組織學(xué)生會維權(quán)部的學(xué)生成立飲食督導(dǎo)隊,并采用隊長負(fù)責(zé)制,分別對學(xué)生食堂的工作和學(xué)生的就餐行為進行文明性引導(dǎo)和監(jiān)督,并參與食堂的民主管理。
二、工作步驟
。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動階段(每年3月—5月份)
廣泛利用宣傳欄、板報等張貼文明餐桌宣傳畫冊,分別以節(jié)儉用餐、安全用餐、文明用餐等為主題,進行圖文宣傳,以各種案例說明文明餐桌行動的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要張貼“文明餐桌,珍惜幸福、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”等標(biāo)語,餐桌上要統(tǒng)一擺放“文明餐桌”和健康飲食等宣傳資料,提醒師生注意節(jié)儉,講究衛(wèi)生。通過宣傳和倡導(dǎo),樹立新的飲食觀念。
。ǘ┙M織實施階段(每年6-11月)
1.大力加強學(xué)生食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),在食堂的硬件設(shè)施更新、管理制度落實、質(zhì)量服務(wù)提升、文化育人建設(shè)、人員技能培訓(xùn)上狠下功夫,努力改善學(xué)生餐飲條件。
2.長期在各食堂顯著位置設(shè)置投訴臺和“學(xué)生就餐意見薄”,及時處理學(xué)生就餐時出現(xiàn)的各種問題,和各餐廳經(jīng)理加強溝通、協(xié)調(diào),并及時反饋學(xué)生就餐意見。
3.學(xué)校食堂要加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全食品、油品等原材料購進的專用臺賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級。
4.活動過程中,在每天中午規(guī)定時間段,由飲食督導(dǎo)隊監(jiān)督學(xué)生食堂服務(wù)并引導(dǎo)同學(xué)文明就餐。
5.舉辦文明餐桌簽名活動。提醒師生做到“五不”:不插隊打飯,不大聲喧嘩,不追逐打鬧,不亂倒飯菜;
。ㄈ┛偨Y(jié)推廣階段(每年12月)
進行文明食堂創(chuàng)建活動的總結(jié),并評出“文明食堂”“十佳服務(wù)員”等,分別進行表彰。
評比標(biāo)準(zhǔn):
1.依照河南省高等學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂的標(biāo)準(zhǔn),進行全面綜合量化考核。
2.具體標(biāo)準(zhǔn):
“文明食堂”:飯菜品種齊全;飯菜新鮮衛(wèi)生;物美價廉;食堂環(huán)境衛(wèi)生良好;服務(wù)人員整體素質(zhì)較高,無錯打卡現(xiàn)象。
“十佳”服務(wù)員:服務(wù)熱情主動、用語文明;穿工作服,戴口罩、手套,佩帶工作證上崗;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),無打錯卡現(xiàn)象;服裝整潔;頭發(fā)及指甲勤剪理,保持干凈衛(wèi)生。
3.文明食堂的評選,有下列情形之一者,實行一票否決:
。1)發(fā)生食物中毒或食品安全事故的;
。2)在上級食藥監(jiān)局等部門組織的檢查評比中,受到通報或者批評的;
。3)不配合學(xué)院工作,對正常就餐秩序造成危害的。
三、相關(guān)要求
1.高度重視。相關(guān)部門要高度重視文明食堂創(chuàng)建工作,要把文明食堂、文明餐桌行動計劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強領(lǐng)導(dǎo),確保此項工作落到實處。
2.加強監(jiān)督。要定期對文明食堂創(chuàng)建活動進行督導(dǎo)檢查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改,確保師生飲食安全、健康。
3.正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的學(xué)生食堂,學(xué)校將進行表彰獎勵。
通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明食堂、文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為廣大師生的自覺行為。
食堂活動策劃書 篇7
我院是河南省文明校園標(biāo)兵,四個學(xué)生食堂均被評為河南省高校標(biāo)準(zhǔn)化示范食堂,為了貫徹執(zhí)行“厲行節(jié)約、反對浪費”的指示精神,進一步增強廣大師生及各食堂從業(yè)人員文明健康素養(yǎng),營造一個干凈、和諧、優(yōu)美、文明的就餐環(huán)境,同時把“三全育人”和“厲行節(jié)約、反對浪費”等精神文明創(chuàng)建融入全院教職工的日常生活中,落實到對文明食堂、文明窗口、文明餐桌的追求上來,根據(jù)學(xué)院文明創(chuàng)建工作的要求,后勤處以“防疫情、倡節(jié)約、反浪費、我文明、共育人”為主題,開展文明學(xué)生食堂和文明窗口創(chuàng)建活動,爭創(chuàng)國家級文明校園,F(xiàn)結(jié)合學(xué)院工作的實際,后勤處特制定如下實施方案。
一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)
為加強對文明食堂、文明窗口創(chuàng)建活動的組織與領(lǐng)導(dǎo),學(xué)院成立新鄉(xiāng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院文明學(xué)生食堂創(chuàng)建活動領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:閆xx
副組長:邢xx楊xx
成員:王xx張xx李xx任xx楊xx趙xx,各餐飲服務(wù)公司食堂經(jīng)理和學(xué)生權(quán)益部成員。
領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室:
辦公室主任:王xx(兼)
辦公室主要負(fù)責(zé)組織學(xué)生會伙管會的干部分別對學(xué)生食堂的各項工作和學(xué)生的就餐行為進行文明性引導(dǎo)、監(jiān)督、檢查評比,并參與食堂的民主管理。
二、工作步驟
。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動階段(3月份)
廣泛利用版面宣傳新冠防控知識、安全用餐、節(jié)儉用餐、文明用餐、三全育人等,以各種案例說明文明餐桌行動和安全用餐的好處。學(xué)校食堂內(nèi)要張貼“三節(jié)”、食品安全、文明餐桌、“三全育人”等宣傳內(nèi)容,同時開展形式多樣的“三全育人”活動。通過宣傳和倡導(dǎo),營造爭做文明食堂和文明窗口的氛圍。
。ǘ┙M織實施階段(4月-12月上旬)
1.根據(jù)省標(biāo)準(zhǔn)化示范餐廳標(biāo)準(zhǔn)、常態(tài)化新冠防疫和智慧食堂要求,在食堂的硬件設(shè)施更新、管理制度落實、疫情防控環(huán)節(jié)、食品安全把控、質(zhì)量服務(wù)提升、文化育人建設(shè)、人員技能培訓(xùn)上狠下功夫,進一步改善學(xué)生食堂條件。
2.長期在各食堂顯著位置設(shè)置投訴臺和“學(xué)生就餐意見薄”,及時處理學(xué)生就餐時出現(xiàn)的各種問題,和各餐廳經(jīng)理加強溝通、協(xié)調(diào),并及時反饋學(xué)生就餐意見。
3.學(xué)校食堂要加強對從業(yè)人員的培訓(xùn)工作,建立健全所有食材等原材料購進的專用臺賬,在醒目位置懸掛餐飲服務(wù)監(jiān)督公示牌,標(biāo)明食品安全等級和食材價格。
4.活動過程中,在每天就餐時間段,由管理老師和伙管會干部監(jiān)督學(xué)生食堂服務(wù)并引導(dǎo)同學(xué)按要求排隊文明就餐,打造育人環(huán)境。
5.開展多種形式“三全育人”活動。提醒師生做到“防疫情、倡節(jié)約、反浪費、我文明、共育人”。
6、每周采取食堂自查,后勤處、管理老師和權(quán)益部干部集體檢查和抽查,進行評比。
。ㄈ┛偨Y(jié)階段(12月下旬)
進行文明食堂、文明窗口創(chuàng)建活動總結(jié),確定“文明食堂”、“文明窗口”“優(yōu)秀經(jīng)理”、“優(yōu)秀伙管會干部”名單,分別進行表彰。
評比標(biāo)準(zhǔn):
1.依照河南省高等學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化示范學(xué)生食堂的標(biāo)準(zhǔn)、食品安全操作規(guī)范、6s管理、防疫、“厲行節(jié)約反對浪費”和“三全育人”等進行全面綜合量化考核。
2.具體標(biāo)準(zhǔn):
“文明食堂”2名:每年評選一次。
。1)防疫措施落實到位。
。2)“厲行節(jié)約反對浪費”宣傳氛圍濃、活動多。
(3)食品安全操作規(guī)范。
(4)6s管理到位。
(5)“三全育人”活動形式新穎。
。6)飯菜品種齊全,質(zhì)量、價格合理,無私調(diào)價、私收現(xiàn)金、私掃二維碼現(xiàn)象;服務(wù)人員整體素質(zhì)較高。伙管會評分25%、網(wǎng)評25%、后勤處評分各占50%(在學(xué)院重大活動中做出突出貢獻的加10分,配合后勤處工作并舉辦活動的一次加3分)。
“文明窗口”20名(元逢4個、豫鄭苑5個、派吉5個、康捷4個、萬慶德2個):每年評選一次。
。1)遵規(guī)守紀(jì)、文明素養(yǎng)高。
。2)衛(wèi)生完全符合6S管理標(biāo)準(zhǔn)。
。3)無安全隱患。
。4)飯菜品種、價格合理。
。5)服從學(xué)校和本公司一切安排。
(6)無任何違規(guī)現(xiàn)象;锕軙u分20%、網(wǎng)評50%、餐飲公司10%、后勤處20%。
“優(yōu)秀經(jīng)理”2名:每年評選一次。防疫工作表現(xiàn)突出,以大局為重;工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、方法得當(dāng)、任勞任怨;依著整潔、干凈,說話文明;能圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)布置的工作,并能及時處理好突發(fā)問題,食堂未發(fā)生輿情現(xiàn)象。餐飲公司20%+后勤管理處60%+伙管會20%。
“優(yōu)秀學(xué)生會干部”10名:每年評選一次。主動參加活動,工作積極認(rèn)真,態(tài)度端正,恪盡職守,不以權(quán)謀私,有創(chuàng)新精神。團委權(quán)益部60%+后勤管理處40%。
3.文明食堂的評選,有下列情形之一者,實行一票否決。
(1)違犯防疫要求的。
(2)發(fā)生食物中毒或食品安全事故的。
(3)在上級部門組織的檢查評比中,受到通報或者批評的。
。4)不配合學(xué)院工作,對正常就餐秩序造成危害的。
。5)發(fā)生輿情的。
三、相關(guān)要求
1.高度重視。相關(guān)部門要高度重視文明食堂創(chuàng)建工作,要把文明食堂、文明窗口、文明餐桌行動計劃與學(xué)校文明創(chuàng)建工作緊密結(jié)合,加強領(lǐng)導(dǎo),確保此項工作落到實處。
2.加強監(jiān)督。要定期對文明食堂創(chuàng)建活動進行督導(dǎo)檢查,對督查中發(fā)現(xiàn)的問題立即整改,確保師生飲食安全、健康。
3.正面激勵。對于行動積極、效果明顯、示范作用突出的學(xué)生食堂,學(xué)校將進行表彰獎勵。
通過逐步完善相應(yīng)的激勵和監(jiān)督辦法,確保文明食堂、文明窗口、文明餐桌行動不流于形式,使節(jié)儉用餐、文明用餐習(xí)慣貫穿育人全過程,深入人心,成為廣大師生的自覺行為。
食堂活動策劃書 篇8
在區(qū)文明辦及各部門的`組織領(lǐng)導(dǎo)下,我校為大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為,切實解決公共場合就餐喧嘩、亂扔、浪費等不文明現(xiàn)象,教育引導(dǎo)學(xué)生從文明細(xì)節(jié)做起,規(guī)范言行,摒棄陋習(xí),崇尚禮儀,遵守秩序,切實提高師生素質(zhì)和城區(qū)公共文明程度,樹立良好城市形象,特制定以下活動方案。
一、活動主題
粒粒皆辛苦文明進餐桌
二、指導(dǎo)思想
以構(gòu)建社會主義核心價值體系和建設(shè)節(jié)約型社會為根本,以提高中學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度為目標(biāo),以“不剩菜不剩飯”為標(biāo)準(zhǔn),大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀和文明用語,倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。
三、組織機構(gòu)組長:
高春余副組長:王小珂許亞紅成員:各班班主任
四、工作步驟
。ㄒ唬┬麄靼l(fā)動階段
各班要倡導(dǎo)節(jié)約節(jié)儉美德,普及餐桌文明知識,明確“文明餐桌”的標(biāo)準(zhǔn)就是“不剩菜不剩飯”,為全面開展“文明餐桌”行動做好思想發(fā)動。號召學(xué)校師生積極參與到“文明餐桌”行動中來,并通過自己向親朋好友進行更廣泛的倡導(dǎo)發(fā)動。
。ǘ┤嬲归_階段在學(xué)校餐廳“文明餐桌”創(chuàng)建“四個一”:
1.學(xué)校廣播站午餐時間進行一次提醒,要求師生就餐打飯要適量,做到不剩菜、不剩飯,進行文明進餐宣傳。
2.各班要有一名“文明餐桌”行動監(jiān)督員,接受培訓(xùn),講究文明用語,主動引導(dǎo)就餐人員文明就餐。
3.食堂和各班要有一個相對固定的“文明餐桌”行動宣傳欄,定期、集中宣傳餐桌文明知識,展示“文明餐桌”行動成果。
4.要有一套完善的獎勵評比制度,提倡按年度表彰評比。
。ㄈ┛偨Y(jié)評比階段
各班認(rèn)真總結(jié)“文明餐桌”行動經(jīng)驗做法,不斷探索完善創(chuàng)建“文明餐桌”的辦法。提倡對于行動積極、效果明顯,示范作用突出的分校、班級和個人予以表彰。
五、工作要求
1.加強組織領(lǐng)導(dǎo)。開展“文明餐桌”創(chuàng)建活動,在生活點滴中踐行社會主義核心價值體系,是提小學(xué)生文明素質(zhì)和社會文明程度的有力舉措,已被納入文明城市、文明單位和文明程度指數(shù)測評。各部門各班要給予充分認(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)、全面部署,采取有效舉措,認(rèn)真組織實施,確保工作落實。
2.加大宣傳力度。要充分利用各種板報、廣播、校園電視臺等媒體,采取多種宣傳形式,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動的重要意義、基本要求,大力宣傳文明餐桌創(chuàng)建活動中涌現(xiàn)的好典型、好做法、好經(jīng)驗,努力讓勤儉節(jié)約、文明用餐理念廣為人知、成為認(rèn)同、變?yōu)樾袆印?/p>
食堂活動策劃書 篇9
在市委市政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,在全市人民共同努力下,目前我市已實現(xiàn)疫情“清零”,防控形勢持續(xù)向好,生產(chǎn)生活正有序恢復(fù)。為全面戰(zhàn)勝疫情,深化文明創(chuàng)建,培育廣大市民養(yǎng)成文明用餐、健康生活良好習(xí)慣,決定在全市開展“用餐好習(xí)慣健康新風(fēng)尚”文明餐桌行動,特制定如下實施方案。
一、組織機構(gòu)
指導(dǎo)單位:市文明委
責(zé)任單位:市委宣傳部(市文明辦)、市創(chuàng)管辦、市委網(wǎng)信辦、市發(fā)改委、市教育局、市城管執(zhí)法局、市商務(wù)糧食局、市文旅廣體局、市衛(wèi)生健康委、市市場監(jiān)督管理局、婁底日報社、市廣播電視臺、市公安局交警支隊及各縣市區(qū)文明委、婁底經(jīng)開區(qū)、萬寶新區(qū)
執(zhí)行單位:婁底文明網(wǎng)、市餐飲行業(yè)協(xié)會
成立活動組委會,由市委常委、宣傳部長、市新冠肺炎疫情防控工作指揮部副指揮長、市創(chuàng)管辦主任吳建平任主任,市人民政府副市長、市新冠肺炎疫情防控工作指揮部副指揮長、市創(chuàng)管辦副主任趙應(yīng)良任副主任,責(zé)任單位主要負(fù)責(zé)人為成員。組委會下設(shè)辦公室,由市委宣傳部副部長、市文明辦主任、市創(chuàng)管辦專職副主任彭一伶兼辦公室主任,市商務(wù)糧食局副局長張建中、市衛(wèi)健委副主任劉時祿、市市場監(jiān)管局副局長易清賢任辦公室副主任,從市創(chuàng)管辦、市商務(wù)糧食局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局抽調(diào)人員為辦公室成員,辦公地點設(shè)市創(chuàng)管辦。
二、行動目標(biāo)
以市民文明素質(zhì)和行業(yè)管理水平、服務(wù)水平同步提升為目標(biāo),以賓館酒店、各類餐飲店和機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂為主陣地,全面發(fā)動全市餐飲業(yè)經(jīng)營者和廣大市民等創(chuàng)建主體積極參與,實現(xiàn)餐飲單位、市民家庭全面覆蓋,從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手,切實做到:節(jié)約用餐——吃多少點多少,不剩菜不剩飯等;安全用餐——誠信經(jīng)營,不用地溝油,不售賣變質(zhì)過期食品等;綠色用餐——拒絕宰殺食用野生動物,使用公筷公勺,少用一次性餐具等;禮貌用餐——倡導(dǎo)踐行分餐制,不勸餐不酗酒,不大聲喧嘩,排隊排號購餐就餐等。
三、行動內(nèi)容
行動主體內(nèi)容是“四個一”活動,即:
。ㄒ唬⿵V發(fā)一封倡議書。重點是倡導(dǎo)使用公勺公筷,合理分餐,遠(yuǎn)離病菌侵害;倡導(dǎo)移風(fēng)易俗,文明用餐新風(fēng)尚,摒棄筷箸交錯、相互布菜等習(xí)慣;倡導(dǎo)拒食野味,綠色用餐,禁止宰殺交易食用野生動物;倡導(dǎo)光盤行動,節(jié)儉用餐,養(yǎng)成適量點餐、合理消費、主動打包好習(xí)慣,傳承好中華民族艱苦樸素、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。(牽頭單位:市文明辦、市商務(wù)糧食局;責(zé)任單位:市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、各縣市區(qū))
。ǘ┌l(fā)動一場大宣傳。婁底日報社(婁底新聞網(wǎng))、市廣播電視臺及相關(guān)新媒體、縣市區(qū)融媒體中心開設(shè)文明餐桌行動專題專欄,進行專題報道,通過采訪互動、新聞評論、刊登公益廣告、有獎答題等形式進行深入宣傳,吸引廣大市民關(guān)注參與。各賓館酒店、餐飲門店和機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂利用宣傳欄、電子屏、公益廣告等載體,廣泛開展文明餐桌行動主題社會宣傳,在全市掀起文明用餐的熱潮。網(wǎng)信部門廣泛組織網(wǎng)評、推廣、轉(zhuǎn)發(fā)等工作,將活動效果最大化。(牽頭單位:市委宣傳部;責(zé)任單位:市委網(wǎng)信辦、婁底日報社、市廣播電視臺、市教育局、市城管執(zhí)法局、市商務(wù)糧食局、市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、各縣市區(qū))
。ㄈ╅_展一次大創(chuàng)評。由市文明辦、市商務(wù)糧食局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局等部門聯(lián)合在全市開展“文明餐飲示范街、文明餐飲示范店(食堂)”創(chuàng)評活動,通過典型示范引領(lǐng),有效提升市民文明素質(zhì),并助推全市餐飲業(yè)服務(wù)上水平、經(jīng)營創(chuàng)特色、競爭顯優(yōu)勢。(牽頭單位:市商務(wù)糧食局、市文明辦;責(zé)任單位:市文旅廣體局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市餐飲行業(yè)協(xié)會、各縣市區(qū))
。ㄋ模┙M織一輪大整治。一是各餐飲單位及機關(guān)、企業(yè)、學(xué)校食堂要全面開展自查自糾,特別是針對疫情防控、環(huán)境衛(wèi)生、除“四害”、文明用餐等方面存在的突出問題進行整改。二是職能部門履職盡責(zé),商糧部門根據(jù)行業(yè)管理規(guī)范對餐飲單位進行專項督導(dǎo),并聯(lián)合發(fā)改部門定期發(fā)布文明餐桌“紅黑榜”;市場監(jiān)管、衛(wèi)健執(zhí)法等部門對餐飲單位采購、使用的食用油、其它原輔材料和餐飲具消毒進行專項查糾;城管執(zhí)法部門對餐飲單位的“門前三包”、餐廚垃圾與其它生活垃圾分類收集情況進行規(guī)范管理,營造良好市容,避免二次污染,避免餐廚垃圾非法回收;交警部門對重點路段、重點區(qū)域門前車輛停放情況進行專項整頓及合理化設(shè)置,引導(dǎo)市民規(guī)范停車、有序停車。三是在保護就餐環(huán)境和私密性前提下,招募市民志愿者對餐飲單位文明餐桌行動執(zhí)行情況和市民文明用餐習(xí)慣進行輔助監(jiān)督、勸導(dǎo)。(牽頭單位:市創(chuàng)管辦、市商務(wù)糧食局;責(zé)任單位:市發(fā)改委、市城管執(zhí)法局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局、市公安局交警支隊、市文明辦、各縣市區(qū))
四、實施步驟
。ㄒ唬┬麄饕龑(dǎo)、全面激活(3月中旬-3月底)。舉辦“用餐好習(xí)慣健康新風(fēng)尚”文明餐桌啟動儀式,全面鋪開“四個一”工作,儀式當(dāng)天利用全媒體向全市廣泛快速傳播文明餐桌行動主要內(nèi)容,營造濃厚氛圍。
。ǘ┣宀檎摹⑷鎰(chuàng)評(4月-9月)。4月1日起,由市商務(wù)糧食局牽頭,聯(lián)合市發(fā)改委(市信用辦)每季度發(fā)布一次文明餐桌“紅黑榜”,相關(guān)職能部門提供發(fā)布依據(jù)。4月-7月,每月由市創(chuàng)管辦牽頭,組織相關(guān)職能部門聯(lián)合對文明餐桌行動的難點重點、薄弱環(huán)節(jié)進行專項清查、全面摸排、綜合整治,確保活動取得群眾看得見、摸得著、點贊肯定的實效。8月,對前段整治情況進行專項“回頭看”,鞏固工作成效。9月,對報名參加創(chuàng)評的餐飲單位進行考評驗收。4月-9月,由市創(chuàng)管辦、市文明辦牽頭,婁底日報社(婁底新聞網(wǎng))、市廣播電視臺等單位參與,每月策劃1個主題活動,拓寬群眾參與渠道,擴大活動正向效應(yīng)。
(三)評選表彰、總結(jié)推廣(10月)。評選表彰一批文明餐桌示范街、店(食堂),落實有關(guān)獎懲措施。同時,注重總結(jié)提煉我市文明餐桌工作經(jīng)驗,并加大宣傳推廣力度,將其打造成我市文明創(chuàng)建的又一品牌。
五、工作要求
。ㄒ唬⿵娀M織領(lǐng)導(dǎo)。文明餐桌行動是節(jié)約資源、阻斷病毒的有力抓手,也是全國文明城市測評的重要內(nèi)容。各地各市直有關(guān)單位要充分認(rèn)識此次行動的重要意義,切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),制定出切實可行的管理辦法和長效機制,充分激發(fā)出餐飲單位主動參與、執(zhí)法部門監(jiān)督管理、餐飲行業(yè)協(xié)會自律等正向效應(yīng),形成文明餐桌全市“一盤棋”的良好格局。文明餐桌行動“四個一”活動的子方案由牽頭單位負(fù)責(zé)組織起草,方案請審定后于3月20日17:00前送組委會辦公室。
。ǘ⿵娀袆幼ナ。市創(chuàng)管辦已將此次文明餐桌行動納入了創(chuàng)文管衛(wèi)工作考評內(nèi)容,各地各有關(guān)單位要堅持從實際出發(fā),立足餐飲單位和廣大群眾樂于參與、便于參與的出發(fā)點,制定設(shè)計好文明餐桌行動等各個具體細(xì)節(jié),做到勸導(dǎo)、監(jiān)督和自律“三管齊下”,確保文明餐桌行動有實效、有影響、有成果。
(三)強化長效機制。各地各單位要依據(jù)現(xiàn)有的法律法規(guī),積極探索、不斷完善文明餐桌行動長效常態(tài)制度,逐步形成行業(yè)協(xié)會自律、群眾自覺參與、政府激勵引導(dǎo)相結(jié)合的推進機制。商糧部門作為行業(yè)主管部門要牽頭建立健全文明餐桌“紅黑榜”發(fā)布制度,對行動積極、效果明顯,示范作用突出的餐飲單位予以扶持,媒體重點宣傳推介,對消極應(yīng)付、流于形式的餐飲單位要曝光批評,確保節(jié)儉用餐、健康用餐、文明用餐習(xí)慣深入人心,成為經(jīng)營業(yè)者和廣大市民的自覺行動。
食堂活動策劃書 篇10
組織協(xié)會成員開展義務(wù)勞動,可以體現(xiàn)為大家服務(wù)的宗旨。為更好的進行本次活動,特組織開展食堂義務(wù)勞動活動。
一、活動主題
服務(wù)他人,自我服務(wù)。
二、活動目的
為提升協(xié)會的影響力,發(fā)動同學(xué)的服務(wù)意識,體現(xiàn)食堂良好的衛(wèi)生風(fēng)貌。特組織本協(xié)會進行義務(wù)大掃除 。
三、活動時間
11月19號~30號的某一天
四、活動地點
怡鄉(xiāng)客美食街(學(xué)校餐廳二樓)
五、前期準(zhǔn)備
1.提前安排勞動人員
2.準(zhǔn)備拖把,抹布,水盆,等一系列勞動工具。
六、活動內(nèi)容
1.當(dāng)天勞動開始前先集合所有參加人員,清點人數(shù)帶上各自的勞動工具,由工作人員給大家分配勞動的范圍。
2.認(rèn)真完成各自的任務(wù),不放過任何死角,爭取讓老板和大家滿意。
3.總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)以便今后開展類似活動。
4.做好宣傳工作,使廣大同學(xué)了解食堂為我們提供的方便。提高食堂在同學(xué)中的影響力。
七、活動流程
1.所有與人員當(dāng)日下午3:00在餐廳門口集合
2.依照打掃安排表分組并指定專人負(fù)責(zé)
3.各組領(lǐng)取打掃工具前往各自工作地點
4.分工明確,有序開展打掃工作
5.打掃完由專人檢查,登記完方可離開
:00所有參加人員在餐廳門口集合
7.安排人員寫出工作心理
8.集體拍照留念后解散
八、活動要求及注意事項
1.參加此活動的人員必須勞動積極不怕吃苦、不怕累、有甘為奉獻的精神
2.按時參加此項活動,每項認(rèn)為都做到位
3.按照被打掃者的意愿打掃不得隨意變動其資料
4.活動期間,相互合作,不要有公平分工的心理,相互團結(jié),共同搞好此項活動
5.每個負(fù)責(zé)人要負(fù)責(zé)其責(zé)任,認(rèn)真安排好組織和檢查工作
6.大家相互尊重,積極配合負(fù)責(zé)人的工作
7.勞動中注意安全,量力而行,盡力而為
8.全體參加勞動人員勞動中帶上口罩
9.監(jiān)督人員認(rèn)真做好檢查工作
九、安全預(yù)案
1.上下樓梯靠右行,不得擁簇,不推人
2.不得在走廊內(nèi)打鬧,不得撞擊玻璃或攀爬走廊護欄,以免發(fā)生墜樓事故
3.打掃衛(wèi)生時注意安全,不要碰電源插座
十、應(yīng)急預(yù)案
1.遇有突發(fā)性觸電事故立即切斷電源(包括總電源)
2.遇有發(fā)生安全傷害事故,傷情嚴(yán)重者立即送往校醫(yī)務(wù)室診治
3.分析事故愿意,及時上報處理
食堂活動策劃書 篇11
為了進一步加強學(xué)生食堂、宿舍的安全和規(guī)范管理工作,優(yōu)化校園環(huán)境,提高學(xué)校后勤管理和服務(wù)水平,為學(xué)生創(chuàng)造一個平安、健康、文明、和諧的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,促進我市基礎(chǔ)教育事業(yè)均衡健康發(fā)展,市教育局決定,從xxx年開始,在全市中小學(xué)開展“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”創(chuàng)建活動。具體方案如下:
一、指導(dǎo)思想
全市創(chuàng)建活動要以十八大精神為引領(lǐng),以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以服務(wù)教育教學(xué)為宗旨,以改善師生食宿條件、提高后勤服務(wù)水平為目標(biāo),完善后勤設(shè)施設(shè)備,健全后勤管理制度,加強后勤管理隊伍建設(shè),通過示范引領(lǐng),整體推進,實現(xiàn)中小學(xué)校后勤設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化,后勤管理規(guī)范化,服務(wù)人性化,使全市學(xué)校環(huán)境得到明顯改觀,教育質(zhì)量和辦學(xué)水平得到大幅提升。
二、目標(biāo)任務(wù)
計劃用3年時間,全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各200所。其中xxx年全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各50所,2014年全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各70所。2015年全市創(chuàng)建“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”、“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”各80所。通過創(chuàng)建活動,強化以人為本,規(guī)范管理,精細(xì)服務(wù),全面提高后勤服務(wù)能力和水平。進一步完善中小學(xué)后勤基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善學(xué)生學(xué)習(xí)生活條件,提高后勤保障水平;進一步加強后勤工作制度建設(shè),防止食物中毒、重大安全事故和流行性傳染疾病的發(fā)生,提高后勤管理水平;進一步增強師生食品用品安全防范能力和增長學(xué)生保健知識,確保學(xué)生健康成長。全市有一定辦學(xué)規(guī)模的中小學(xué)逐步實現(xiàn)學(xué)生食堂、宿舍建設(shè)與管理規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化,推進學(xué)校后勤保障、管理、服務(wù)工作上水平、上臺階。
三、創(chuàng)建活動主要內(nèi)容
。ㄒ唬┲贫ńㄔO(shè)標(biāo)準(zhǔn)和實施方案。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《陜西省農(nóng)村寄宿制學(xué)校食堂管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》、《陜西省農(nóng)村寄宿制學(xué)校宿舍管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》和《漢中市學(xué)校后勤管理辦法(試行)》的要求,結(jié)合我市實際,市教育局制訂了《漢中市中小學(xué)“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》和《漢中市中小學(xué)“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》(見附件),各縣區(qū)根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況要制定出具體的實施方案。
。ǘ⿲φ諛(biāo)準(zhǔn),積極創(chuàng)建。各級各類中小學(xué)校都要積極開展創(chuàng)建活動,鎮(zhèn)以上農(nóng)村寄宿制學(xué)校是此次創(chuàng)建活動的重點。各縣區(qū)要督促指導(dǎo)學(xué)校按照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)逐項督查落實,認(rèn)真查找不足,積極籌措資金,對學(xué)校后勤基礎(chǔ)設(shè)施進行改造和完善。通過建章立制、強化管理、精細(xì)服務(wù)、優(yōu)化環(huán)境,提高學(xué)校后勤服務(wù)保障水平。
。ㄈ┮钥h區(qū)為主,逐級驗收。此次創(chuàng)建活動以縣區(qū)為單位組織實施。通過創(chuàng)建,達到標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校,由學(xué)校向縣區(qū)教育行政部門申報,由縣區(qū)教育行政部門組織驗收后每年10月前報市勤工儉學(xué)辦公室評估驗收。對達到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)校,市教育局授予“標(biāo)準(zhǔn)化食堂”“標(biāo)準(zhǔn)化宿舍”稱號,并授牌。對已授牌的學(xué)校每兩年復(fù)查一次,復(fù)查達不到標(biāo)準(zhǔn)的,責(zé)令限期整改,整改后仍不能達標(biāo)的學(xué)校,或者已授牌的學(xué)校食堂、宿舍發(fā)生了安全責(zé)任事故,一律摘牌并取消稱號。
四、工作要求
。ㄒ唬┨岣哒J(rèn)識,加強領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)建活動是全面提升我市中小學(xué)后勤保障、管理和服務(wù)水平的有效舉措,是推進義務(wù)教育均衡發(fā)展的重要內(nèi)容。各縣區(qū)要高度重視,切實加強領(lǐng)導(dǎo),把創(chuàng)建工作作為推進學(xué)校后勤保障、管理、服務(wù)工作的重要抓手,列入重要議事日程,要有領(lǐng)導(dǎo)分管,有專人負(fù)責(zé)抓。要加大督促、檢查、指導(dǎo)力度,把創(chuàng)建活動作為對學(xué)校、校長工作考核的重要內(nèi)容。
。ǘ┱J(rèn)真規(guī)劃,精心組織。各縣區(qū)要根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好規(guī)劃,制定切實可行的創(chuàng)建方案。要明確工作目標(biāo)任務(wù),突出工作重點,破解工作難點,完善各項措施,落實相關(guān)責(zé)任,確保創(chuàng)建工作取得實效。學(xué)校是創(chuàng)建活動的主體,學(xué)校校長要對創(chuàng)建活動負(fù)總責(zé),建立學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)直接抓,各部門緊密配合,全校師生共同參與的工作機制。
(三)完善設(shè)施,強化管理。各縣區(qū)要制定學(xué)校后勤保障設(shè)施建設(shè)規(guī)劃,加大學(xué)校后勤經(jīng)費投入,努力完善學(xué)校后勤服務(wù)設(shè)施,全面提高學(xué)校后勤保障與管理水平。要建立健全學(xué)校食堂、宿舍工作制度,創(chuàng)新工作機制,做到科學(xué)管理、精細(xì)服務(wù)。要堅持學(xué)校后勤工作服務(wù)師生的工作宗旨,創(chuàng)建工作要突出學(xué)校創(chuàng)建特色,要本著“因校制宜”的原則,循序漸進地開展創(chuàng)建活動。
。ㄋ模⿵V泛宣傳,營造氛圍。各縣區(qū)、學(xué)校要廣泛宣傳開展創(chuàng)建活動的重要意義,充分調(diào)動廣大師生參與創(chuàng)建的積極性,及時報道創(chuàng)建工作動態(tài)和信息,總結(jié)和推廣經(jīng)驗,積極營造濃厚的創(chuàng)建氛圍。
食堂活動策劃書 篇12
一、活動目的:
通過開展學(xué)校食堂開放日,宣傳學(xué)校食品安全的工作成效,建立全社會對學(xué)校食品安全實行監(jiān)督的正常渠道,進一步增強全社會食品安全共識,促進學(xué)校食品安全水平有效提升,切實提高學(xué)校食堂管理水平,確保學(xué)生飲食安全。我校根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂開放日活動的通知》要求,結(jié)合本校實際,特制定本活動方案。
二、活動主題:
手牽手維護食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園
三、活動時間:
xx年5月26日
四、活動領(lǐng)導(dǎo)小組
組 長:xx
副組長:xx
組 員:全體教干、xx
五、活動內(nèi)容及具體安排:
以“手牽手維護食品安全,心連心共創(chuàng)和諧校園”為主題,根據(jù)臨蘭食藥監(jiān)發(fā)〔xx〕36號文件精神,學(xué)校開展“五個一”活動,即觀摩一次學(xué)校食堂,設(shè)立一處食品安全宣傳欄,開展一場食品安全教育課堂,召開一次食品安全座談會,組織一次食品安全調(diào)查問卷。
。ㄒ唬┭垘熒、家長代表、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo),進入學(xué)校食堂后廚,了解學(xué)校食堂日常管理制度,查看學(xué)校食堂管理檔案,近距離監(jiān)督學(xué)校食堂進貨查驗、索證索票、制作加工、清洗消毒和食品留樣等流程。
。ǘ┰趯W(xué)校餐廳西門,布置一處宣傳欄,以宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全科普知識為主要內(nèi)容。
。ㄈ⿲W(xué)校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員,走進七年級教室,實地舉辦教育課堂,講授食品安全知識,開展如何選購零食、如何鑒別假冒偽劣食品等專題講座,現(xiàn)場演示食品制作過程、食品添加劑使用等內(nèi)容,增進學(xué)生的親身體驗感受,促進形成良好的飲食習(xí)慣。
。ㄋ模┰谵k公樓二樓小會議室,召開食品安全座談會。邀請學(xué)生家長、師生代表參加,對學(xué)校食堂管理存在的問題提出意見和建議,共同促進提升學(xué)校食堂管理水平。
。ㄎ澹┙M織食品安全調(diào)查問卷。通過調(diào)查問卷等形式,對學(xué)校食堂管理情況進行客觀評價,收集匯總師生家長關(guān)于食品安全方面的建議,并將有關(guān)問題及時反饋給學(xué)校和監(jiān)管部門。
六、活動具體要求:
1、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與餐廳管理人員陪同師生代表、家長代表、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo),參觀了解學(xué)校食堂。
2、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)在辦公樓二樓小會議室,召開食品安全座談會。
3、總務(wù)處組織食品安全調(diào)查問卷
4、總務(wù)處組織學(xué)校餐廳管理人員和鎮(zhèn)食藥所的工作人員,走進七年級教室,實地舉辦教育課堂
5、總務(wù)處組織到校人員簽到,做好引導(dǎo)及服務(wù)工作
6、徐海英、史漢法組織活動照相
7、大門口懸掛宣傳條幅、餐廳中的餐桌擺放“文明餐桌”標(biāo)牌。
8、參與人員:
。ㄒ唬、區(qū)教體局領(lǐng)導(dǎo)、方城鎮(zhèn)食藥所的領(lǐng)導(dǎo)
。ǘ⒔處煷砻麊危喊嘀魅
。ㄈ、家長代表名單:七、八年級每班一名家長22人
(四)、學(xué)生代表:七、八年級每班各一人22人
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