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酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2021-08-21 09:25:02 活動(dòng)策劃 我要投稿

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案范文

  為了確;顒(dòng)有序有力開展,我們需要提前開始活動(dòng)方案制定工作,活動(dòng)方案是從活動(dòng)的目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。活動(dòng)方案要怎么制定呢?下面是小編為大家收集的酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案范文

  酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案1

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1.飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2.針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

  3.中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

  4.其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1.制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實(shí)際的.情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2.如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3.如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(xx地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4.在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  5.活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1.在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2.電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

  3.可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的flash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5.也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、效果預(yù)測

  如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

  七、其它建議

  1.在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

  2.在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

  3.盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個(gè)大的flash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度。

  酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案2

  一、活動(dòng)目的

  刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)。

  二、活動(dòng)主題

  “中秋同歡喜,好禮送不停”。

  三、活動(dòng)對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  9月xx日——9月xx日。

  五、活動(dòng)形式

  打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。

  六、活動(dòng)具體內(nèi)容

  1.促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

  2.促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

  3.活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1.人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

  2.報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

  3.并進(jìn)行傳單發(fā)放。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做準(zhǔn)備。

  酒店中秋節(jié)活動(dòng)策劃方案3

  一、活動(dòng)背景

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)即將來臨,結(jié)合賓館的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展賓館銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收。

  二、目標(biāo)市場分析

  賓館的顧客主要以政務(wù)、商務(wù)名流為主,20xx年xx的出臺(tái),對政務(wù)市場帶來一定的影響,從而商務(wù)客戶成為了主要銷售對象,這要求賓館在提高檔次的基礎(chǔ)上須兼顧商務(wù)消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  三、活動(dòng)目的

  1.值中秋節(jié)到來之契機(jī),各商務(wù)公司均不同程度答謝客戶的實(shí)際需求,引領(lǐng)節(jié)日消費(fèi)習(xí)慣。

  2.增加賓館的品牌影響力,借力xx金牌月餅的享譽(yù)度,提升賓館形象,增加企業(yè)競爭力;增加賓館餐飲消費(fèi)及拉動(dòng)其他版塊營收,培養(yǎng)潛在消費(fèi)人群。

  四、營銷策略

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  1.有效激發(fā)員工積極性,推動(dòng)月餅銷售,本著量大從優(yōu),多售多得的原則。

  2.答謝客戶中秋月餅贈(zèng)送,銷售部精選優(yōu)質(zhì)客戶,贈(zèng)送月餅。

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  為迎接中秋節(jié)佳節(jié)的到來,中餐廳隆重推出xx中秋團(tuán)圓宴:

  1.1288元/桌團(tuán)圓宴(12人/桌),贈(zèng)送:

 。1)精美果盤1份(中)。

 。2)精美法國紅酒一支。

 。3)每桌奉送1瓶飲料。

  2.1688元/桌合家宴(12人/桌),贈(zèng)送:

 。1)精美果盤1份(中)。

  (2)每桌奉送1瓶飲料。

 。3)精美法國紅酒2支。

  3.中秋家宴共享優(yōu)惠

 。1)如果一家人里有一個(gè)人是中秋節(jié)生日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣(9.2折)。

  (2)如果手機(jī)和號碼尾號是815(黔西南州以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在賓館聚餐可享受特價(jià)折扣(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)優(yōu)惠(9.5折)。

 。3)免費(fèi)泊車位。

  五、宣傳方案

  宣傳要點(diǎn):宣傳采用多角度宣傳組合形式、館外、館內(nèi)等多種方式,盡量營造出中華傳統(tǒng)節(jié)日氛圍,凸顯xx賓館真情回饋。

  1.館內(nèi)氣氛布置:大堂led、大堂易拉寶、中餐廳易拉寶、西餐廳大水牌、大堂搭建禮品展示臺(tái),免費(fèi)品嘗。

  2.媒體宣傳:xx廣播電臺(tái)宣傳及官方網(wǎng)站。

  3.現(xiàn)有客戶短信群發(fā)。

  4.充分發(fā)揮酒店員工社會(huì)關(guān)系,對賓館中秋活動(dòng)進(jìn)行宣傳和銷售。

  5.館外宣傳:外墻廣告。

  六、預(yù)計(jì)收入

  中餐廳活動(dòng)時(shí)間:9月x日——9月x日,共計(jì)x天,預(yù)計(jì)收入x元。

  月餅銷售時(shí)間x月x日——x月x日,共計(jì)x天,月餅收入:預(yù)計(jì)x元

  七、部門需協(xié)助事宜

  1.請美工在大廳制作以中秋節(jié)相關(guān)外墻廣告一副、電子水牌1張、一樓大堂易拉寶1個(gè)、二樓樓梯口易拉寶1個(gè)、西餐廳門口水牌1張。

  2.請餐飲部做好此次活動(dòng)的服務(wù)工作、大堂禮品展示臺(tái)的搭建、月餅免費(fèi)試吃的更換及月餅的儲(chǔ)存、進(jìn)貨等。

  3.銷售部負(fù)責(zé)與xx廣播電臺(tái)進(jìn)行聯(lián)系,做好店外宣傳(免費(fèi))。

  4.銷售部、工程部負(fù)責(zé)做好群發(fā)短信內(nèi)容的編輯與發(fā)送工作。

  5.請成本控制部做好所需物品的采購工作。

  此方案為xx賓館中秋節(jié)活動(dòng)草案,須經(jīng)總經(jīng)辦及相關(guān)人員審議后具體落實(shí)實(shí)施。

  活動(dòng)要求:xx賓館所有工作人員熟知并熟練講解。

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