商務(wù)酒店圣誕活動策劃方案
為了確保工作或事情能有條不紊地開展,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是在案前得出的方法計劃。那么大家知道方案怎么寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的商務(wù)酒店圣誕活動策劃方案,僅供參考,歡迎大家閱讀。
1、元旦新年祈福晚宴(西餐負(fù)責(zé))
日期:XX年1月1日
地點:西餐廳
價格:新年祈福自助晚餐 元/人。
形式:
(1)以中式傳統(tǒng)食品為主
(2)具體菜單另報。(西餐負(fù)責(zé))
(3)娛樂節(jié)目:新年音樂、新年幸運(yùn)抽獎(人力資源部負(fù)責(zé))
(4)抽獎禮品:獎品種類另定;(財務(wù)部負(fù)責(zé))
(5)酒店致辭 (總辦負(fù)責(zé))
2、春節(jié)除夕晚宴(西餐負(fù)責(zé))
日期:XX年2月13日
時間:晚餐,17:30至00:30
地點:西餐廳
價格:春節(jié)除夕晚餐 元/人。
形式:
(1)以中式傳統(tǒng)食品為主;
(2)具體菜單另報(西餐負(fù)責(zé))
(3)娛樂節(jié)目:新年音樂、新年幸運(yùn)抽獎(人力資源部負(fù)責(zé))
(4)抽獎禮品:獎品種類另定(財務(wù)部負(fù)責(zé))
(5)酒店致辭 (總辦負(fù)責(zé))
3、“眾里尋她(他)千百度 ”情人節(jié)晚宴(西餐負(fù)責(zé))
日期:XX年2月14日
時間:晚餐,17:30至晚上00:30
地點:酒店一樓西餐廳及二樓多功能廳
價格:情人節(jié)自助晚餐 元/人。
形式:
(1)中西式自助
(2)具體菜單另報(西餐負(fù)責(zé))
(3)娛樂節(jié)目:情人節(jié)甜蜜音樂及甜蜜活動(人力資源部負(fù)責(zé))
(4)酒店致辭 (總辦負(fù)責(zé))
二、圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
完成日期:XX年12月1日
地點:酒店大堂
形式:
(1)制作酒店英文招牌;
(2)進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:XX年12月1日
地 點:酒店大堂公共場所部分
形 式:
(1)大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作)(2)大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé))
(3)大堂墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(前廳負(fù)責(zé))
(4)大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(客房部負(fù)責(zé))
(5)大堂2樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))
三、營業(yè)點布置
完成日期:XX年12月1日
地 點:酒店前臺、西餐廳、咖啡廳、
(1)以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置)
(2)用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點綴(工程部負(fù)責(zé))
四、新年圣誕卡(預(yù)計支出: 元)
(1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計,財務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十日前印刷完畢
(2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實派發(fā)、郵寄工作
(3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、常客為主,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動內(nèi)容結(jié)合在一起
五、禮品制作
(1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十一月十日前)
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的'聯(lián)絡(luò)
六、內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報的形式向客房客人進(jìn)行宣傳(十一月二十日前完成)
(2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月一日前完成)
(3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月一日前完成)
(4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂cd碟,以烘托整個酒店的過節(jié)氣氛(大堂、客房)
七、酒店收益測算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日) 收入 萬元
(二) 支出:
1、裝飾費(fèi)用約為 萬元
2、 自制成本約為 萬元
3、 其它費(fèi)用約為 萬元
酒店整體支出合計約為 萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動,只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和廣告社會效益。