酒店禮賓工作總結(jié)
總結(jié)是對(duì)取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)等方面情況進(jìn)行評(píng)價(jià)與描述的一種書(shū)面材料,它可以促使我們思考,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點(diǎn)突出呢?以下是小編幫大家整理的酒店禮賓工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
酒店禮賓工作總結(jié)1
作為客務(wù)部重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責(zé),是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門(mén)之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)工作
1、20xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。我部門(mén)在下半年新到崗三名員工,兩名接機(jī)代表和一名禮賓員,首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,新老員工一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
2、在培訓(xùn)形式上我部門(mén)進(jìn)行了創(chuàng)新,先后開(kāi)展了時(shí)時(shí)培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時(shí)時(shí)培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時(shí)間,在例會(huì)中以案例分析的形式進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動(dòng)形象。交叉培訓(xùn)也是我部運(yùn)行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門(mén)的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個(gè)人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對(duì)于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實(shí)行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,接機(jī)代表四大板塊構(gòu)成,員工總計(jì)11人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,三名接機(jī)代表,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。
三、常規(guī)工作
1、禮賓部的工作包括行李寄存、物品轉(zhuǎn)交、郵件收發(fā)、報(bào)紙的分放、租車(chē)等,除了這些基本的業(yè)務(wù)外,還有一項(xiàng)重要職責(zé)就是各種各樣的信息問(wèn)詢(xún)。行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門(mén)的一大特征,每位客人從入住到結(jié)束行程,其行李都由我部全權(quán)負(fù)責(zé)。酒店接待量大的時(shí)候自然我部工作量就會(huì)隨之增大,但大家不會(huì)因?yàn)楣ぷ鞯摹傲慷唷倍绊懙椒⻊?wù)的`優(yōu)質(zhì)。
2、接機(jī)方面的工作:強(qiáng)化接機(jī)工作流程,結(jié)合流程對(duì)新到崗的兩名接機(jī)代表詳細(xì)系統(tǒng)的接
《接機(jī)方面》
3、接
《安全方面》
四、收獲
在20xx年酒店日常工作期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。五、良好經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和自身問(wèn)題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過(guò)程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),一年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對(duì)于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。
在工作中雖然出現(xiàn)過(guò)許多問(wèn)題,但都及時(shí)進(jìn)行了補(bǔ)救,事后對(duì)問(wèn)題進(jìn)行分析實(shí)行了改進(jìn)方案以杜絕錯(cuò)誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和根據(jù)客人對(duì)接送機(jī)的需要而制定了新的工作程序標(biāo)準(zhǔn)。在改正錯(cuò)誤的同時(shí)也在不斷進(jìn)步。
20xx年一路走來(lái),禮賓部的工作能在完成基本工作的同時(shí)得到創(chuàng)新,相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下回再接再厲,用我們的熱情為大廈帶來(lái)更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的收益。
酒店禮賓工作總結(jié)2
作為酒店客務(wù)部重要分支機(jī)構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門(mén)戶(hù)”的職責(zé),是直接對(duì)客服務(wù)最多的部門(mén)之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他部門(mén)的大力支持下,也在部門(mén)各成員的通力協(xié)作下,圓滿(mǎn)完成了工作任務(wù),F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)工作
20xx年上半年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計(jì)劃的階段性培訓(xùn)目標(biāo)進(jìn)行。我部門(mén)在上半年新到崗三名員工,兩名接機(jī)代表和一名禮賓員,首先對(duì)于新員工的培訓(xùn)采取,新老員工一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實(shí)操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對(duì)于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進(jìn)行工作程序標(biāo)準(zhǔn)及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的.規(guī)范性和準(zhǔn)確性。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,接機(jī)代表四大板塊構(gòu)成,員工總計(jì)xx人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,三名接機(jī)代表,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補(bǔ)充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進(jìn)共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時(shí)制,特別忙的時(shí)候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個(gè)人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因?yàn)槎Y賓工作具有極強(qiáng)的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個(gè)班次繼續(xù)跟進(jìn)服務(wù)。所以,信息的共享對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是相當(dāng)重要的,三個(gè)班次在交接班的時(shí)候也是盡量做到認(rèn)真仔細(xì),毫不遺漏。
三、、收獲
在20xx年上半年酒店日常工作期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們?cè)谄椒驳膷徫簧暇ぞI(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評(píng)。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表?yè)P(yáng)若干。
在20xx年上半年的工作中,我部的各項(xiàng)工作都按照預(yù)先制定的計(jì)劃進(jìn)行,基本上達(dá)到了預(yù)期的目標(biāo)。在工作的過(guò)程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗(yàn)一邊進(jìn)行改進(jìn),當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問(wèn)題出現(xiàn)后進(jìn)行反思,及時(shí)尋求解決方案。經(jīng)過(guò)幾次重大接待活動(dòng),從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),更加靈活的處理事件、更加快捷的對(duì)客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺(jué),這上半年中在與各部門(mén)之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問(wèn)題,但基本上都很順利,對(duì)于問(wèn)題的解決起到了積極的作用。在下半年的工作中與外部門(mén)的溝通工作將作為工作重點(diǎn)之一繼續(xù)加強(qiáng)。
酒店禮賓工作總結(jié)3
光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺(jué)間走完了。一算來(lái),我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個(gè)月。在這里,我從開(kāi)始進(jìn)入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來(lái)之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開(kāi)的xxx、xx,還是現(xiàn)在的xxx等,都在工作上給了我很大的幫助!用實(shí)際行動(dòng)教會(huì)了我該如何成為一名合格的禮賓司。
我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒(méi)有他們對(duì)我的幫助和指導(dǎo),就沒(méi)有我xx的今天。
一年多時(shí)間,改變了我很多很多,也可以只是人生長(zhǎng)河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對(duì)客服務(wù)技巧的同時(shí),豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識(shí)上有了長(zhǎng)足的進(jìn)步,更在語(yǔ)言交際能力方面得到了提高,學(xué)到了以前在書(shū)本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時(shí),郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細(xì)節(jié),更重要的`是教會(huì)了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過(guò)的我以明燈。生活在這個(gè)集體中,我覺(jué)得我非常的幸福和快樂(lè)。
為了強(qiáng)化部門(mén)的知識(shí)水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,我們開(kāi)展微笑服務(wù)月活動(dòng),主要是從對(duì)客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,抽空余時(shí)間熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì),上班之前檢查。禮賓部的每個(gè)員工都能夠自覺(jué)的去學(xué),對(duì)自己的業(yè)務(wù)水平,對(duì)客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說(shuō)明了:只要大家有毅力堅(jiān)持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會(huì)再繼續(xù)的。后來(lái)部門(mén)又開(kāi)展了針對(duì)實(shí)習(xí)生的“一帶一”活動(dòng),意在通過(guò)老員工的模范帶頭作用使實(shí)習(xí)生能夠快速的成長(zhǎng)起來(lái),結(jié)果也正如我們所預(yù)期的一樣達(dá)到了應(yīng)有的效果。現(xiàn)在實(shí)習(xí)生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時(shí),我本人也積極參加了酒店旨在促進(jìn)員工提升自己基本素質(zhì)的多項(xiàng)活動(dòng),如技能大賽,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽?jī)。在作好自己本職工作的同時(shí),主管也對(duì)我充分信任,在出色完成工作的同時(shí),增強(qiáng)了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時(shí)也經(jīng)常參加部門(mén)組織的一些小活動(dòng)等等,大家玩的開(kāi)心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強(qiáng)。
在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)保持良好的勢(shì)頭,堅(jiān)持禮賓部x年來(lái)的優(yōu)良傳統(tǒng),將學(xué)習(xí)進(jìn)行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領(lǐng)班,會(huì)努力配合主管開(kāi)展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應(yīng)該有的表率作用。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的競(jìng)爭(zhēng)氛圍,使大家一起學(xué)習(xí)進(jìn)步。
因此明年我會(huì)從更高的角度來(lái)要求自己做好最好,做事以最嚴(yán)格來(lái)規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)達(dá)到一個(gè)更高的層次。屆時(shí),爭(zhēng)取參加金鑰匙培訓(xùn),加入這個(gè)光榮的大家庭。為酒店今年的評(píng)星也獻(xiàn)出自己的為博之力。
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