質(zhì)檢員工作總結(jié)13篇
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它能夠使頭腦更加清醒，目標更加明確，為此要我們寫一份總結(jié)。總結(jié)你想好怎么寫了嗎？以下是小編幫大家整理的質(zhì)檢員工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇1
在各部門的相互幫助和配合下，本部門完成了公司交給的多項工作，但也存在著許多改進之處，總的概括來說是：工作做了不少問題也不少，我們會在20xx年的基礎(chǔ)上再接再厲，迎接新的一年工作的挑戰(zhàn)。以下是我部門今年的工作總結(jié)范文：
一、質(zhì)量部門總體情況：
目前質(zhì)量部人員共X人，今年比以前增加了X人，公司加大了對產(chǎn)品的檢測力度。不管是從原料進廠還是產(chǎn)品出庫都能進行全程的控制，徹底能保證終產(chǎn)品的質(zhì)量，來滿足客戶的要求，今年本部門針對半成品控制、成品控制、成品感官檢驗、理化檢驗、微生物檢驗及產(chǎn)品及時送樣檢測做了大量的工作，對廠區(qū)及車間內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境也加強了控制，按培訓(xùn)計劃定期給生產(chǎn)線員工做培訓(xùn)，不斷的提高員工的食品安全知識教育，保證生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
二、公司質(zhì)量體系運行情況
20xx年對公司的質(zhì)量體系文件進行了修改與換版，又增添了不少其它的控制程序來保證生產(chǎn)產(chǎn)品的加工過程。今年，完善了公司的體系管理機制，讓員工能更好的熟悉和掌握生產(chǎn)工藝技術(shù)。對現(xiàn)場的生產(chǎn)操作情況能及時予以記錄，以便于對產(chǎn)品的質(zhì)量追溯。
今年X月，質(zhì)量部門對組織內(nèi)部進行一次內(nèi)部審核和管理評審，以及通過了北京世標認證中心的外部監(jiān)督審核�？偣矁�(nèi)外審核發(fā)現(xiàn)了X項不符合,不符合項分別為生產(chǎn)部X項，行政人事部X項，市場營銷部、質(zhì)量部、采購部各X項，已于20xx年XX月XX日前所有的不符合項均勻已整改完畢，整改措施有效。
三、產(chǎn)品的質(zhì)量控制和檢測方面
因質(zhì)量部門人員的增加，現(xiàn)對生產(chǎn)車間的加工衛(wèi)生及產(chǎn)品的.半成品嚴加控制，不符合產(chǎn)品要求的半成品嚴禁流入下道工序，對車間班組長的工作加強監(jiān)督管理，促進生產(chǎn)加工產(chǎn)品符合客戶的要求，質(zhì)量部對生產(chǎn)的半成品抽檢合格率達到98%以上。同時，也針對成品出庫前，必須經(jīng)過質(zhì)量部進行逐批次進行隨機抽樣檢驗，經(jīng)檢驗合格后才能出廠，今年總共出廠批次XX批次，不合格品批次為0，合格率達到100%。
今年公司因市場的需求，不斷的加強對新產(chǎn)品的研發(fā)，不斷提高公司的產(chǎn)品品牌形象和產(chǎn)品的質(zhì)量，對不適合市場的產(chǎn)品進行淘汰，來應(yīng)對市場的需求。雖因公司廠區(qū)的生產(chǎn)及包裝車間環(huán)境并不太理想，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品不能全部保證產(chǎn)品質(zhì)量要求。同時，員工在操作過程中沒有嚴格去規(guī)范操作，或管理方面監(jiān)督力度不夠，將嚴重的影響產(chǎn)品的質(zhì)量問題，公司仍將進一步去加強生產(chǎn)管理，改善廠區(qū)的生產(chǎn)和包裝環(huán)境，確保生產(chǎn)產(chǎn)品的質(zhì)量符合標準要求。
總結(jié)：公司發(fā)展增向規(guī)范化、制度化管理發(fā)展之際，面對新產(chǎn)品的不斷出現(xiàn)、市場的變化，質(zhì)量管理工作任重而道遠。過去的一年質(zhì)量部人員越來越感受到公司對質(zhì)量工作的重視度加強，質(zhì)量部將繼續(xù)按公司制定出的總目標，將質(zhì)量工作向各部門深入的指示，提升質(zhì)量部及管理人員的素質(zhì)和教育，做好20xx年的質(zhì)量管理策劃，嚴格質(zhì)量控制，確保公司產(chǎn)品的質(zhì)量滿足客戶的需要，在質(zhì)量控制上下大力氣加強對產(chǎn)品檢驗手段、項目和方法的分析和策劃，必要時將引入質(zhì)量系統(tǒng)控制，加強質(zhì)量目標的統(tǒng)計和質(zhì)量異常的跟蹤。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇2
在過去一年的施工中，在項目部很多前輩的關(guān)心幫助下，使我工作上有了很大的進步，在公司每月的質(zhì)量評比中，奪得了六次優(yōu)勝紅旗，當然成績只代表過去，在以后的工作中我會加倍努力，爭取做的更好；下面簡單歸納以下幾點：
1、工作的務(wù)實性
以前從書本上學(xué)到“科學(xué)的東西來不得半點虛偽和驕傲”。在工程中，特別是對待特殊結(jié)構(gòu)工程或高層建筑，技術(shù)含量較高，這就要求我們質(zhì)檢人員對待質(zhì)檢工作不能人浮于事，做老好人，而要以踏實、嚴謹?shù)膽B(tài)度對待工作，不懂的東西要善于學(xué)習(xí)，已懂的東西更要精益求精，因為技術(shù)在不斷進步更新，只有通過不斷地學(xué)習(xí)，輔以求精務(wù)實，腳踏實地的作風(fēng)，方能勝任自己的工作崗位。
2、工作中的預(yù)見性
一切工程施工，質(zhì)檢工作貫穿始終，在工作經(jīng)驗的積累中，逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性，方能起到技術(shù)先行的作風(fēng)，如在陽光100項目部9#樓控制樓面裂縫中，先拿出防止通病的措施，如控制上人和上材料的時間，在一定時間內(nèi)拉磙子提漿壓實樓面，掌握拆模時間，做好養(yǎng)護工作等程序，從而該樓至今幾乎無裂縫出現(xiàn)；當然在頭幾層澆筑過程中，由于砼公司輸送砼不及時，加上高溫天氣，導(dǎo)致局部有冷縫的現(xiàn)象。在以后的工作中，我會不斷總結(jié)以前的經(jīng)驗和教訓(xùn)，培養(yǎng)自己工作中的預(yù)見性，并應(yīng)用至工程中。
3、培養(yǎng)吃苦耐勞的精神
建筑職業(yè)不同于其他行業(yè)，它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督，隨時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，而這些工作都在現(xiàn)場比較惡劣的環(huán)境下進行，這要求我們不斷培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，要不怕苦不怕累，放下管理人員清高的姿態(tài)，從工程的.實干中不斷豐富自己所學(xué)才能，使自己的現(xiàn)場綜合處理能力得到鍛煉和提高。
4、加強自身的綜合素質(zhì)修養(yǎng)的培養(yǎng)
身為中興公司的一員，有機會能在重慶如此大的規(guī)模市場中學(xué)習(xí)和鍛煉，感到無比的自豪，這種環(huán)境和外部的條件給了我們一種自信和榮耀，但的是對我們的今后工作的鞭策，就要求我們在工作中時刻要以中興的企業(yè)形象來約束自己，我們所有的言行要符合中興特級企業(yè)的標準，逐步培養(yǎng)自身的個人素質(zhì)和修養(yǎng)，才能無愧于領(lǐng)導(dǎo)的信任和培養(yǎng)。
以上是我今年在項目施工中的簡單總結(jié)，還請領(lǐng)導(dǎo)批評指正，在新的一年里我會更加加倍的努力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在公司及項目部的領(lǐng)導(dǎo)下，在陽光100施工中不斷探索創(chuàng)新，將陽光100打造成中興的品牌。最后我堅信在中興蓬勃發(fā)展的大潮中，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培養(yǎng)下，我們技術(shù)人員會很快成長起來，為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇3
時間過得真快轉(zhuǎn)崗已兩年多了在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心助下，我認真做好本職工作，堅持學(xué)習(xí)，與時俱進，對領(lǐng)導(dǎo)交辦的事項從不馬虎，工作兢兢業(yè)業(yè)，忠于職守，順利完成各項工作任務(wù)。在思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)知識、寫作水平方面有了一定程度的進步和提高，在車間我分管日常工藝紀律檢查和質(zhì)量工作并兼統(tǒng)計工作，20xx年是我分公司市場占有率提高、銷量、產(chǎn)量不斷增加的一年，是質(zhì)量穩(wěn)中有升的一年，現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下：
一、在產(chǎn)量不斷上升的時候，狠抓質(zhì)量工作
歷史的經(jīng)驗告訴我們，產(chǎn)量攀升時的問題是與質(zhì)量問題相互、矛盾的。過去生產(chǎn)過程不能有效受控，而質(zhì)量監(jiān)控又不能及時映質(zhì)量狀況，質(zhì)量狀態(tài)缺乏有效的數(shù)據(jù)評價，導(dǎo)致在生產(chǎn)過程中不清楚質(zhì)量水平，不能自我控制，致使產(chǎn)品到客戶手中才暴露出的質(zhì)量的問題�；谇败囍b，今年年初車間果斷地采取主動的檢查質(zhì)量隱患、分析質(zhì)量原因、解決質(zhì)量問題的方式，用準確的數(shù)據(jù)猜測用戶使用產(chǎn)品的情況。對應(yīng)這種想法，本人主動采取一系列措施，解決當天現(xiàn)場發(fā)生的和潛在要發(fā)生的質(zhì)量隱患；對過程指標進行有效跟蹤和控制，強化、細化質(zhì)量治理，建立整改制度，以增加檢查的實效性，提高警示效果，及時堵塞質(zhì)量控制上的漏洞，通過強化過程質(zhì)量控制，堅持狠抓質(zhì)量工作的落實，適時分析出質(zhì)量的狀態(tài)和要改進的方面；通過對工藝紀律的認真檢查，解決當前熱點問題，使生產(chǎn)過程能夠及時受到控制；將過去經(jīng)常存在的問題警示化，以書面形式分發(fā)給各班組，強調(diào)質(zhì)量控制的重要性。做到了：人員落實、制度落實、職責(zé)落實、任務(wù)落實、檢查落實。牢固樹立“質(zhì)量在我手中、用戶在我心中”“質(zhì)量振興，人人有責(zé)”的質(zhì)量觀念，樹立用戶滿足是質(zhì)量最終標準的意識。
二、認真加強專業(yè)知識學(xué)習(xí)，不斷充實自己的業(yè)務(wù)知識
對于我來說，車間是一個全新的單位。為了能盡快適應(yīng)環(huán)境，更好地開展工作，本人努力堅持“向人學(xué)、向書本學(xué)”的學(xué)習(xí)型適應(yīng)思路：一方面，虛心向老同志請教，通過他們對工作的熱情、和積極性來規(guī)范自己的工作態(tài)度；另一方面，認真學(xué)習(xí)歷年的《生產(chǎn)技術(shù)月報》、《氧化鋁生產(chǎn)設(shè)備、工藝》、《現(xiàn)代企業(yè)治理》等書籍雜志，從中汲取營養(yǎng)，努力把握有關(guān)質(zhì)量方面的.專業(yè)知識，在最短時間內(nèi)把自己塑造成為了一名合格的質(zhì)量檢查員。
三、其他工作
本人還兼職車間統(tǒng)計工作，以“強化治理、狠抓質(zhì)量”為切入點，確保統(tǒng)計報表的準確性和統(tǒng)計分析的時效性。為提高年度統(tǒng)計工作和統(tǒng)計分析質(zhì)量，不斷加強和提高自身素質(zhì)的同時自學(xué)《統(tǒng)計學(xué)》等書籍。在統(tǒng)計分析工作中，力求做到全面與重點相結(jié)合，在全面分析的基礎(chǔ)上，對突出的重點問題，認真做好分析，對主要指標的變化情況，及時向車間領(lǐng)導(dǎo)匯報，使其及時了解、把握生產(chǎn)動態(tài)。
四、不足之處
一年來，本人作出了一定的努力，在領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下，也取得了一定的成績，但距領(lǐng)導(dǎo)和同志們的要求還有不少的差距：
1、在工作中與領(lǐng)導(dǎo)交流溝通不夠。
2、由于自己比較年輕，工作經(jīng)驗不足，所以在開展工作時缺乏魄力。綜合協(xié)調(diào)能力方面欠缺，在工作的組織指揮上，缺乏堅定性。
3、具體工作當中存在檢查力度不夠和工作積極性不高等缺點。有時考慮問題不夠周全，處理問題不夠細致。學(xué)習(xí)不夠，知識面不廣。
以上這些都有待于在今后的工作中，克服缺點，進一步完善和提高。
總之，我在工作崗位上履行了一名質(zhì)量檢查人員的職責(zé)，取得了一定成績。但是，成績只屬于過去，明年工作重點首先是要抓好產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定；其次是質(zhì)量穩(wěn)中求高使產(chǎn)品質(zhì)量再上一個新臺階。提升個人工作治理能力，為適應(yīng)分公司快速發(fā)展做出自已的貢獻。我將迎接新的挑戰(zhàn)，珍惜新的機會，揚長避短，做好新的工作，爭取新的進步！
以上是我20xx年的工作總結(jié)，我也非凡想借助這樣一個機會，感謝車間領(lǐng)導(dǎo)給我一個施展自已才能的平臺，感謝我的同事在工作中對我的支持和助。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇4
在我廠各領(lǐng)導(dǎo)的有力組織下，通過各部門密切配合，隨著新產(chǎn)品的不斷開發(fā)成功，使得某某年上半年成為了防盜門廠有力的進步的半年。面對市場，我廠更加的重視產(chǎn)品的質(zhì)量，將“王力以質(zhì)量為主導(dǎo)，人人注重品質(zhì)，確保：制造精良產(chǎn)品，符合標準要求，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足客戶要求，王力不斷改進，直至卓越超群”深入到日常生產(chǎn)中。做為承擔公司質(zhì)量控制的職能部門，我部雖然進行過成員調(diào)整，但全體成員仍然保持原有的團隊精神，努力在平凡的崗位上做好自己的工作，各項工作都以公司的質(zhì)量方針為指導(dǎo)中心，并且堅持貫徹ISO質(zhì)量管理體系，半年來，部門各項工作有條不穩(wěn)的進行，主要有以下方面的工作：
1、加強了質(zhì)檢人員工作崗位管理和培訓(xùn)工作：
適當加強思想溝通工作，發(fā)揚工作熱情，把生產(chǎn)的輔助工作做好，同時，加強各崗位相互間的在職培訓(xùn)工作，使部門各人員都掌握多種質(zhì)檢技能，并與20xx年6月組織2位人員到金華培訓(xùn)ISO9000質(zhì)量體系認證，并取得相關(guān)證書，要求部門人員，盡力做到一專多能，彌補了工作量大時人力不足的缺陷，保證了部門的工作正常運轉(zhuǎn)。
2、在生產(chǎn)流程的控制方面：
嚴格控制原材料、半成品、成品的檢驗，注重過程體系的監(jiān)控。生產(chǎn)能夠正確銜接往往需要各部門間的緊密與合作，加強與技術(shù)中心，生產(chǎn)部，經(jīng)銷部等部門的溝通工作，排除溝通不及時現(xiàn)象，產(chǎn)品控制過程做好質(zhì)量檢驗報表，實現(xiàn)生產(chǎn)過程中產(chǎn)品的可追溯性、
以顧客為主，為產(chǎn)品的售后服務(wù)工作打下了良好的基礎(chǔ)，在產(chǎn)品檢驗工作的過程中，對流程的控制，主要采取全面的、質(zhì)量質(zhì)量的管理方式，包括工作質(zhì)量，以及全面的過程管理和全員參與的方式，不僅在生產(chǎn)過程，而且向前后兩側(cè)延伸，包括對產(chǎn)品的設(shè)計，生產(chǎn)，儲存過程的.監(jiān)控，來提高產(chǎn)品的質(zhì)量，加強生產(chǎn)所的現(xiàn)場監(jiān)督，對生產(chǎn)所的監(jiān)督主要是對現(xiàn)場成品和半成品以及廢品的管理。
3、對監(jiān)視和測量裝置進行校準，
根據(jù)《測量設(shè)備校準》多公司的檢測工具進行了送檢，以確保其精度，充分保證了質(zhì)檢工作的正常進行。質(zhì)檢部某某年下半年的目標是：顧客滿意度85%以上，在用檢測設(shè)備合格率為100%且檢測設(shè)備均在合格有效期內(nèi)，質(zhì)檢部在今年的質(zhì)量體系的運作中，能嚴格按照相關(guān)體系文件做好各項工作、
對產(chǎn)品生產(chǎn)過程我們嚴格按相關(guān)文件做到嚴格把關(guān)，對出現(xiàn)不合格項及時通知生產(chǎn)部，分析原因，并采取糾正措施，凡出現(xiàn)產(chǎn)品不合格，定期對產(chǎn)品質(zhì)量進行統(tǒng)計，在針對主要不合格內(nèi)容制定糾正預(yù)防措施，對客戶的投訴的處理要求有糾正預(yù)防措施，而這些措施均得到有效的實施。
產(chǎn)品質(zhì)量安全作為一項長抓不懈的工作，只有良好的質(zhì)量產(chǎn)品的品質(zhì)，才能經(jīng)受得市場的考驗。質(zhì)檢部作為為生產(chǎn)服務(wù)、為產(chǎn)品服務(wù)的部門，為迎接我廠的快速發(fā)展，我部門人員必須及時提高自身技術(shù)，來適應(yīng)產(chǎn)品多樣性、復(fù)雜性日益增加的新產(chǎn)品。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇5
隨著經(jīng)濟的發(fā)展、市場的變化、社聚餐飲、特色餐飲、西式餐飲等各種餐飲形式如雨后春筍般敏捷發(fā)展，使得酒樓、酒店餐飲的市場份額逐步減少，針對餐飲市場的新靜態(tài)，面對如此猛烈的競爭。我公司提出以后我們的經(jīng)營方針為：大眾消費的消費主旋，菜系格局要打破，講究兼容并蓄。柔和眾家之長，消費多為寬大消費者喜愛的“迷宗菜”，固然無幫無派，但卻極好投合了當代消費者口味的變化，滿足了當代消費者求新求異的口味特性，因而具有極大的市場潛力。在這種新的經(jīng)營理念下，我們公司一改以往單一經(jīng)營“海鮮城”的做法，發(fā)展另一個順應(yīng)變化，緊跟形勢的品牌餐飲就是“好彩”系列，酒樓、茶居、點心坊等。這款新品牌打入市場后，主人反應(yīng)口碑很好，成本比以前大大減少，為公司創(chuàng)下比較可觀的紅利，鞏固現(xiàn)有品牌，使公司餐飲能在廣州飲食屹立20年仍舊生意旺盛。
新技術(shù)在烹調(diào)中的使用有其互依存、相互貫穿的互補關(guān)系，新設(shè)備的使用會帶來烹調(diào)的便利，提高了事情服從，促使操縱技藝的改變和創(chuàng)新。如本公司客歲和本年推出的大“鍋”全勝蒸汽大鍋，以往火鍋菜式都是用卡式爐氣或電，這款蒸汽火鍋是利用蒸汽發(fā)生器的原理，成本費用不但比用氣或用電節(jié)約，水溫保持在100℃，灼出的食物非常嫩滑，長時間加溫都不會偏激，公司利用這款新意火鍋加以包裝宣傳，推出后收到非�？捎^的經(jīng)濟效益。
自己***，高中畢業(yè)，自幼愛好烹飪，曾在各酒店、酒樓擔任總廚，對粵菜、潮洲菜、日本菜有深切認識和經(jīng)驗，現(xiàn)任廣州科達飲食辦理無限公司出品總監(jiān)。自20xx年考取技師證后，20xx年代表廣州科爾海悅酒店參加廣州番禺旅游文化美食節(jié)多款菜式得到金獎、廣州雙匯杯美食烹飪優(yōu)秀獎、廣州十大名雞評選得到特色獎。
另一款利用新技術(shù)的食品就數(shù)碼煲仔飯，以前在酒店或大酒樓點菜食煲仔飯，出品質(zhì)量都不夠穩(wěn)定，出品時間起碼要30分種，并且這款菜式點擊率越高，廚房的負荷越大。但自從引進這臺數(shù)碼煲仔飯機后，一次可同時煮六煲飯，時間只需十一分鐘，大小節(jié)省了人力，出品穩(wěn)定、時間也節(jié)省了。
從近幾年餐飲業(yè)發(fā)展，消費者的需求，菜肴的創(chuàng)新發(fā)展照舊有范圍性，擴展思維進行菜肴創(chuàng)新。我個人認為要在菜式聲、法、量、質(zhì)、數(shù)等方面進行創(chuàng)新是很有必要的。
1、聲：即聲音嘹亮，就餐時菜肴的聲音，能調(diào)治就餐氛圍，也能使就餐者感觸菜肴的熱度，有意識的制造一些到有聲音的菜肴是可以吸引一些食客。如以前“鍋巴蝦球”就因其在上桌后有滋滋響聲，而榮獲天下第一菜的殊榮，。根據(jù)這一原理創(chuàng)制出現(xiàn)時流行的“桑拿”、“石燒”等菜肴帶有響聲的菜肴風(fēng)魔一時。
2、法：即要領(lǐng)，菜肴的創(chuàng)新可以使用擴張法、縮減法、借鑒法等，中國菜肴的烹調(diào)技法多種多樣，各有特色，要在這些傳統(tǒng)要領(lǐng)上創(chuàng)新，以吸引寬大消費者的新睞，如傳統(tǒng)菜肴紙包炸，選用的'是玉扣紙、宣傳等作為包裹用品，如今選用錫鉑紙、糯米紙、網(wǎng)絲皮等進行制菜，結(jié)果更佳、更能引人入勝。
3、量：即制作菜肴的尺度投量，可以將大的原料改為精美小巧的形態(tài)，也可以將小形品種串聯(lián)擴大，這樣都會呈現(xiàn)創(chuàng)新的意境，使就餐者浮想聯(lián)翩，達到創(chuàng)新結(jié)果。同時考慮到創(chuàng)新菜肴的規(guī)范與尺度，這樣才能使創(chuàng)新菜肴定型以贏得顧客的青睞。
4、質(zhì)：即品質(zhì)以及菜肴的營養(yǎng)價值，創(chuàng)新的菜肴要有利于人體消化吸取，掌握好菜肴的熟、嫩、脆、爛的火候水平，合乎殺菌消毒的衛(wèi)生要求，確保人體營養(yǎng)的需求與膳食的平衡，這是在制作創(chuàng)新菜肴時必須注重的準繩。
5、數(shù)：是指菜肴品種的花樣，在接待顧客時，要盡量做到每只菜肴量要少，讓顧客品嘗到即可，數(shù)目要多，也就是品種要多，確保顧客好吃，每個品種能嘗到，以品嘗到更多的品種與滋味。
如今連鎖餐飲企業(yè)群體成為餐飲業(yè)最具競爭力、最具活力的部分，本公司短短幾年開了8間分店，為了公司能在市場中保持競爭能力，增加餐飲人力資本的競爭力，自己作為八間店出品總監(jiān)，除了要整合餐飲資源，形制品牌效應(yīng)外，減低經(jīng)營成本，所以我堅持以人為本，加強屬下各店員工素質(zhì)培訓(xùn)：①加強廚房各線人員的綜合素質(zhì)。②提高各線技術(shù)人員的專業(yè)知識與技藝。③拓寬各崗位員工的知識面，員工知識面的拓寬無形從中提升企業(yè)的品牌抽象，同時也體現(xiàn)企業(yè)的檔次與品位。
作為現(xiàn)時科達飲食公司八間分店的出品總監(jiān)，控制出品是緊卡“出品質(zhì)量尺度”，就是將每一個菜的制作流程記載于注銷表中，下面記載了每一個菜式的選料、初加工、烹調(diào)關(guān)鍵、裝碟方式。要求每線人員在事情過程中對每一個出品保持尺度和規(guī)范，另每日開市運作廚房部都設(shè)立一個質(zhì)檢員（人選輪流交換）與每店總廚一起站在出菜口，查抄每一個出品是否符合要求，如不符合要求這個菜就會被打回廚房重做。質(zhì)檢員并記載這道菜有那邊不符合要求，待每天班后總結(jié)會上檢討與總結(jié)。根據(jù)這種要領(lǐng)，一天我要跑2間店，每一周一家分店至多也能巡查兩次，并且每次巡查的時間不同，不定期抽查菜點質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)不足的中央改進，對菜品出現(xiàn)投訴等質(zhì)量問題時，實行嚴格的責(zé)任處罰。
每間分店建立新品研發(fā)制度，對點單率較高的菜點要鞏固、保持和不斷提高，使這成為本公司的招牌菜。定期派出廚師到別的餐飲店對***流，積極引進新菜。組織各店總廚和主干，定期研發(fā)推出新菜，準繩上一個月一次。試制新菜準繩上首先以書面形式報自己同意，并注明菜名，烹調(diào)時間、味型、成本、然后由我與各店總廚統(tǒng)一擺設(shè)試制，并經(jīng)董事會及樓面部長級以上品嘗，提出改進意見，再決定是否推出。目的是對癥下藥，不至于菜譜上相同口味型的菜過濫，降低整體結(jié)果，另對創(chuàng)新菜的廚師點菜率予以獎勵，對付2個月以上無新菜推出者予以通報并且工資浮下一定的比例。
辦理方面：自己自95年加入南崗海鮮城當時只有一間店，發(fā)展自今已有八間分店。廣州現(xiàn)時餐飲競爭已趨白熱化，進入了“春秋戰(zhàn)國時代”，餐飲面臨重新洗牌！部分企業(yè)將在這次機遇脫穎而出，更加壯大。很多中小型酒樓由于自身內(nèi)部辦理不善，競爭力不強，抗危害能力差等緣故原由，將會面臨被市場鐫汰出局的危機。企業(yè)效益來源于科學(xué)辦理。從開第三間分店時，我就和公司董事局提出現(xiàn)時本公司的廚房辦理體制已不適應(yīng)市場經(jīng)濟要求，缺少當代型、復(fù)合型。為了提高競爭力，降低成本，充分利用公司資源，建立“中央配送中心”，中心廚房的消費加工使烹調(diào)操縱規(guī)范化、規(guī)�；⒊叨然�，即減輕了手工烹調(diào)繁重的膂力休息，節(jié)省人力，又使大批量的食品品質(zhì)更加穩(wěn)定，特別有利于多分店多酒樓。將各分店廚房每日所需的各種原料總量匯集，根據(jù)每日消費任務(wù)環(huán)境統(tǒng)一負責(zé)訂料，并根據(jù)各種菜式的加工、規(guī)格統(tǒng)一，不但節(jié)省人力，并且將原料合理分配、分檔。最大限度地利用原料減少浪費和損耗，保證了質(zhì)量，也方便廚房內(nèi)部辦理，原料質(zhì)量與價格由加工中心與采購洽談，設(shè)立價格審核小組，與多家提供商報價，觀察行情。這樣各部門之間相互監(jiān)督，將原料價格控制在最低點。
總之在新的市場形勢下，要有強烈的開拓意識、創(chuàng)新意識、競爭意識和效益意識。我們作為餐飲經(jīng)營者，就要不斷地以顧客為中心，適時推出讓主人得到實惠的機動多變的經(jīng)營方式，使我們經(jīng)營的餐飲顯得有生機、有人氣，最終贏得市場和占領(lǐng)市場。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇6
公司正式在編質(zhì)量工作人員120多名，其中質(zhì)量管理人員8+3+1模式，即由8名單船質(zhì)量主管，3名質(zhì)量部門經(jīng)理主任并和公司老總組成。其余為質(zhì)量檢驗人員110多名，分布在船體工區(qū)，機電工區(qū)，涂裝工區(qū)，物流工區(qū)四大分區(qū)。為了使修船質(zhì)量滿足船舶行業(yè)的規(guī)定要求。
按照企業(yè)管理]和質(zhì)量管理的要求，必須對修船生產(chǎn)的采購產(chǎn)品、外協(xié)產(chǎn)品、生產(chǎn)過程產(chǎn)品和最終產(chǎn)品的質(zhì)量實施檢驗。在修船生產(chǎn)過程中，除了嚴格執(zhí)行國家“產(chǎn)品質(zhì)量法”、“計量法”以外，還采用國家標準、船舶行業(yè)標準、船級社規(guī)范、國際公約、產(chǎn)品圖樣、工藝文件、合同要求、作為修船產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定要求和檢驗結(jié)果確認的依據(jù)。
公司對產(chǎn)品質(zhì)量檢驗采用XX報檢的制度，即：施工人員自檢和互檢、工區(qū)質(zhì)量檢驗員專檢和公司質(zhì)量管理部質(zhì)量主管最終檢驗。從施工計劃開始到施工項目完成，整個過程都嚴格實行了XX報檢制度，并且進行書面報檢。
此次實習(xí)我主要做的是質(zhì)量XXX的工作，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)組織員工學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹和執(zhí)行公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量體系文件及質(zhì)量管理規(guī)章度是我們質(zhì)量XXX的主要職責(zé)。實習(xí)期間我主要任務(wù)是幫助質(zhì)量部門進行質(zhì)量體系文件的編寫、審閱和修改。作為公司質(zhì)量XXX，我們必須對公司產(chǎn)品的.質(zhì)量管理工作負責(zé)。對公司實現(xiàn)質(zhì)量管理體系進行維護和檢查，與產(chǎn)品實現(xiàn)直接相關(guān)的部門、工區(qū)質(zhì)量管理工作的開展情況進行記錄和上報�，F(xiàn)場對產(chǎn)品質(zhì)量的進行檢查，發(fā)現(xiàn)和制止違章行為，總結(jié)和匯報檢查情況，參與調(diào)查和處理質(zhì)量事故。對不合格的糾正和預(yù)防措施的結(jié)果進行驗證。并且搜集質(zhì)量管理工作信息，制訂提高質(zhì)量管理效率的措施和計劃并推動實施。
在這個實習(xí)崗位上我學(xué)到很多，也讓我知道了如何在公司里進行質(zhì)量管理。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇7
時光荏苒，歲月如梭，轉(zhuǎn)眼之間，又到了20xx年歲末年終，20xx年是我進入總公司工作的第四年，也是我進入商品砼分公司工作的第一年，經(jīng)過之前三年在試驗檢測中心的工作積累，20xx年的我，迎來了全新的挑戰(zhàn)。總結(jié)如下：
一、原材料日常質(zhì)量檢查與控制
1、每班對砂石料場檢查不得少于一次。檢查內(nèi)容包括：
a、 測集料的粒徑、細度模數(shù)和極配情況。發(fā)現(xiàn)異常時取樣，通知試驗員進行抽樣試驗，以實驗結(jié)果為準作出處理，記錄試驗結(jié)果及處理方法。
b、查含泥量，發(fā)現(xiàn)異常按a中的方法處理。
c、 查有無雜物，有大量影響混凝土質(zhì)量的雜物時，應(yīng)立即停止使用，并通知試驗室主任。
d、檢查有無混堆現(xiàn)象。發(fā)現(xiàn)混堆，應(yīng)立即通知值班調(diào)度處理并監(jiān)督處理過程。
2、砂石含水率的檢測，每班一次，將試驗結(jié)果通知資料員、攪拌機操作員和質(zhì)檢員，同時將試驗結(jié)果填寫在砂、石含水記錄上。
二、生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制
1、開盤鑒定，檢查送到攪拌臺的資料是否正確，核對操作員輸入的配合比是否正確，檢查使用的原料與配合比是否相符等；每一部位每一配合比進行一次計量檢查，對計量表盤與電腦計量每盤誤差是否在范圍內(nèi)，填寫質(zhì)量檢查表；在試塊制作記錄上注明開盤時間。
2、每一工程、每一強度等級開盤時必須實測混凝入塌落度，觀測和判斷混凝土的和易性，只有混凝土的塌落度和和易性滿足要求時才能放出站，不能滿足要求的混凝土必須經(jīng)過處理，處理后重新按照開盤的程序進行控制。每個臺班必須進行兩次以上的塌落度損失，并記錄在《生產(chǎn)日志》上。
3、開盤鑒定或生產(chǎn)過程中，如果必須對混凝土配合比做出調(diào)整時，必須按照以下原則進行
塌落度要求較大的配合比一盤的實際用水量，包括：攪拌機自動計量的'水、手動加減的水和砂、石含水，其中砂石含水必須用該盤所用和砂石進行實測，待砂石含水率實測出來后，計算實際用水量，記錄在質(zhì)檢日志上。實際用水量也給定配合比的用水量誤差允許值為：+10㎏；-15㎏。超過或接近允許值時，必須通知當班負責(zé)人。
5、生產(chǎn)過程中試件制作的規(guī)定：
a、 開盤鑒定時至少制作一組7d和一組28d試件，7d的做塌落度大的那盤。
b、新配合比前三次使用時，開盤鑒定應(yīng)分別制作3、7、28天的試件各一組。
c、 生產(chǎn)量在1000m3以內(nèi)（包括1000m3），應(yīng)以每100m3留一組28天標養(yǎng)試件，生產(chǎn)量超過1000m3時，應(yīng)以每200m3留一組28天標養(yǎng)試件。
d、生產(chǎn)中需要留置多組試塊時，必須按照規(guī)范制作，不得一次制作全部試塊，不得漏做，接著上一臺班生產(chǎn)的砼必須制作試塊。
三、混凝土出站檢驗，質(zhì)檢員應(yīng)逐車檢查混凝土質(zhì)量，直觀判斷混凝土的和易性，只有滿足要求的混凝土才可放行，不得將有問題的混凝土放出站。
四、必須嚴格按照退回混凝土處理辦法處理退回混凝土，沒有把握處理時應(yīng)通知試配負責(zé)人，認真填寫《退回混凝土處理紀錄》。
五、獨立地或在試驗員、質(zhì)檢負責(zé)人、試驗室主任的配合下進行質(zhì)量跟蹤，并認真填寫混凝土質(zhì)量跟蹤檢查表。
六、必須當面進行交接班。
七、在生產(chǎn)任務(wù)不大，工作不緊張時，應(yīng)參與一些試驗工作，特別應(yīng)參與混凝土的試配、試拌。通過參與試驗工作，增加對原材料和混凝土質(zhì)量的直觀判斷能力，避免因失誤而造成質(zhì)量問題或事故。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇8
離校實習(xí)一年已經(jīng)結(jié)束了，回顧這一年，我得到了許多有益的東西。從一個剛走出校門的學(xué)生逐步的融入社會，在激烈的社會競爭中，磨礪自我，提升自我。下頭，我將實習(xí)報告總結(jié)如下：
我實習(xí)的第一份工作是在鄭州上佳食品有限公司做質(zhì)檢。經(jīng)過一個月的試用期，自我很快掌握公司產(chǎn)品各系列香腸的生產(chǎn)工藝流程以及容易出現(xiàn)問題的各項細節(jié)，得以轉(zhuǎn)正�？墒窃谝粋�私營小企業(yè)，存在種種弊端，整個質(zhì)檢部就幾個人，質(zhì)檢，品控，化驗均由一人負責(zé)，調(diào)休困難，兩班倒，工作時間很長。廠里員工的素質(zhì)很差，許多操作規(guī)范都不合要求。生產(chǎn)設(shè)備也存在許多操作隱患得不到處理。更加煩人的是盤根錯節(jié)的人際關(guān)系，使許多工作難以很好開展。廠里招聘的人才流動性異常大。種種原因，在三個月后，自我也遞交了辭職報告，帶出另一名質(zhì)檢員接替工作后離職。
質(zhì)檢工作是自我所學(xué)專業(yè)，很對口，可是整個河南，乃至全國的'食品企業(yè)的工資待遇和工作時間都很不好，加上進廠消息閉塞，自我感覺不太適應(yīng)，還是選擇出來跑跑，工作自由，多掌握一些有用信息，更好的融入社會。所以，打算離廠后跑業(yè)務(wù)，不再進廠。
第二份工作是在河南晨明食品有限公司做調(diào)料業(yè)務(wù)。從沒有工作經(jīng)驗隨車跟老業(yè)務(wù)員學(xué)，到自我跑，一步一步持續(xù)了幾個月。真的相信跑業(yè)務(wù)最鍛煉人。春節(jié)前，公司開展各種促銷活動，銷路還能夠，春節(jié)后，金融危機，客戶都存貨較多，生意不景氣。從做渠道，到流通，到終端，不停與各種各樣的客戶打交道，使自我在口頭表達，與人溝通，社交禮儀等方面都得到了提高，當然也是十分辛苦的。雖然做業(yè)務(wù)的人很多，可是剛踏入工作的新人，都是被一些公司所利用的廉價宣傳工具，很讓人氣憤。他們供給的薪資待遇很低，讓業(yè)務(wù)員連吃住都顧不住，只把剛畢業(yè)的學(xué)生作為廉價勞動力和宣傳工具。應(yīng)屆畢業(yè)生頻繁換工作，不穩(wěn)定，與這些垃圾公司有很大關(guān)系。
經(jīng)過實習(xí)，使自我看清了許多社會現(xiàn)象，看問題分析問題更加全面更加透徹。醫(yī)療，薪資，就業(yè)，學(xué)校，等等，有好有壞，都讓自我深思冥想。有許多現(xiàn)象都是繁雜荒亂的，根本不像學(xué)生時代想象的完美單純，所以，我們都要多留個心眼。這一年，被騙過，被盜過，成功過，失敗過，可謂風(fēng)風(fēng)雨雨。酸甜苦辣，只為一點，使自我更加成熟。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇9
對于客服呼叫中心來說，培訓(xùn)是一項比較重要的工作，因為客服代表的服務(wù)水平直接反映了公司的服務(wù)質(zhì)量，只有對客服代表進行持續(xù)地業(yè)務(wù)及技能的培訓(xùn)，才能不斷地提高員工的工作水平，從而全面提升公司整體形象，增強企業(yè)的綜合競爭力。
20xx年第一季度我部門的培訓(xùn)工
作始終以“客戶的事情是最大的事情”為理念，以全面提高客服代表的服務(wù)水平為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為目標，積極建設(shè)學(xué)習(xí)型中心、培育學(xué)習(xí)型員工。具體總結(jié)如下：
一、在職員工培訓(xùn)工作情況
20xx年第一季度我中心共舉行內(nèi)部培訓(xùn)18場。其中業(yè)務(wù)培訓(xùn)占78%，系統(tǒng)操作培訓(xùn)占5%，規(guī)章制度與職業(yè)道德培訓(xùn)占11%，服務(wù)技能及心態(tài)培訓(xùn)占6%。共舉行考試3場。
其中業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)，著重點為省分每月下發(fā)的培訓(xùn)質(zhì)檢重點業(yè)務(wù)及總部撥測的熱點問題。如3g合約計劃、沃家庭、國際漫游業(yè)務(wù)、校園1+、靈通轉(zhuǎn)g等重點業(yè)務(wù)，這些業(yè)務(wù)培訓(xùn)既有效保障了撥測成績，也滿足了客戶的咨詢需求。
系統(tǒng)操作方面，因3月中旬客服呼叫系統(tǒng)由原升級到，系統(tǒng)在操作界面及功能上有了較大的改變，我中心及時組織了客服代表培訓(xùn)，保證了客服代表對新系統(tǒng)的操作熟練度，實現(xiàn)了系統(tǒng)操作
的'平穩(wěn)過渡。
為提高客服代表與客戶溝通能力，我中心針對日常錄音進行分析，結(jié)合實際案例，理論聯(lián)系實際，深入淺出的的對溝通技能及語言表達技巧做了培訓(xùn)，通過培訓(xùn)客服代表認識到了工作中存在的缺陷并做出了改進。
為更好的規(guī)范員工的行為，創(chuàng)建和諧班組。我中心對20xx年公司及部門規(guī)章制度、績效考核等方面做了培訓(xùn)。通過培訓(xùn)大家更深刻的認識了自己的本崗位要求，對于日后班級管理工作的順利進行做了準備。
二、建全了新人崗前培訓(xùn)流程
20xx年第一季度，我中心共進新員工9位。因之前的新人培訓(xùn)流程不太完善，在中心領(lǐng)導(dǎo)及同事的幫助下，建全了新人崗前培訓(xùn)流程，完善了培訓(xùn)資料。具體如下：新人培訓(xùn)第一階段為理論培訓(xùn)。課程主要有：公司簡介與部門規(guī)章制度、員工績效與激勵管理制度、客服中心業(yè)務(wù)流程范。第二階段為業(yè)務(wù)
培訓(xùn)，課程內(nèi)容是：移網(wǎng)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、固網(wǎng)基礎(chǔ)業(yè)務(wù)、融合業(yè)務(wù)及3g業(yè)務(wù)。第三階段為系統(tǒng)及技巧培訓(xùn)，內(nèi)容為：客服系統(tǒng)的操作、營賬、朗新等系統(tǒng)培訓(xùn)，溝通技能培訓(xùn)。第四階段為現(xiàn)場培訓(xùn)，內(nèi)容為：第一周以跟聽帶教老師接電為主，
并要求學(xué)員每天記錄來電。第二周以新員工試接電話為主，帶教老師負責(zé)跟聽和工單審核。
通過新員工培訓(xùn)體系的建立建全，使得新員工培訓(xùn)工作能夠有步驟、有計劃的、有目標的進行，大大提高了培訓(xùn)效果，縮短了新員工的學(xué)習(xí)歷程，使其能更早的實現(xiàn)獨立工作，以解決中心的人員少，話務(wù)量大的困難。
三、在崗員工考試分析
第一季度我中心共舉行三次大型考試，其中實操類兩次，卷面類一次。通過考試發(fā)現(xiàn)員工無論是在業(yè)務(wù)還是技能方面都存在著較大的差距，水平參差不齊。平均水平在90分以上，但有個別
員工成績總是在70分上下，針對這一情況，及時展開分析，發(fā)現(xiàn)這類員工學(xué)習(xí)積極性較低，集體榮譽感不強。為改變這一狀況，我們一方面開展個性培訓(xùn)，因材施教。另一方面加大考核，做到有培訓(xùn)就有抽查，有抽查就有考核，有考核就有提高。積極尋求解決辦法。通過以上措施，部分員工已在思想上重視起培訓(xùn)工作，學(xué)習(xí)積極性也有了些提高。
以上就是20xx年一季度以來我部門培訓(xùn)工作的一些基本情況。為更好的做好下一季度的培訓(xùn)工作，全面推動中心服務(wù)水平的提高，做為培訓(xùn)崗位會在以下幾個方面繼續(xù)努力：1.增強培訓(xùn)針對性，使培訓(xùn)內(nèi)容與實際業(yè)務(wù)需求掛鉤。
2.提高全員培訓(xùn)意識，提高員工學(xué)習(xí)積極性。
3.豐富培訓(xùn)形式，開展員工自我培訓(xùn)與互補培訓(xùn)。
4.授課形式靈活多樣，提高與學(xué)員的互動性。
5.培訓(xùn)目的明確，做到有培訓(xùn)、
有考核、有提高。
一個看似簡單的培訓(xùn)工作，做起來并不容易。從調(diào)查培訓(xùn)需求、制定培訓(xùn)計劃、培訓(xùn)資料的搜集整理及培訓(xùn)課程的開展、培訓(xùn)效果評估，每個環(huán)節(jié)都非常重要。一個小細節(jié)的疏忽會影響整個培訓(xùn)效果。一個好的培訓(xùn)制度加上一個正確的培訓(xùn)方法，相信在未來的工作中會促進客服工作更上一層樓。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇10
將繼續(xù)學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗，克服不足,以后的工作中。進一步提高理論水平和管理水平。
開始在施工局工程部工作，本人至20xx年參加工作以來。任工程技術(shù)員職務(wù)，負責(zé)施工局各承建項目的施工進度管理，工程技術(shù)管理及施工局科技發(fā)展工作。06年6月，由于各種原因調(diào)入西龍池施工局工作，任施工一隊質(zhì)檢員職務(wù)，負責(zé)06標上庫土建工程技術(shù)和質(zhì)量管理工作。67月份主要負責(zé)上支洞的技術(shù)及質(zhì)量管理工作，8月以后一直負責(zé)閘門井施工技術(shù)及質(zhì)量管理。任職期間，嚴格按照施工局管理法規(guī)、辦法履行職責(zé)，沒有出現(xiàn)過較大技術(shù)和質(zhì)量事故。
一、20xx年工作完成情況：
順利完成廠工程施工總進度計劃的編寫，1工作期間。完成施工期間各時段進度控制分析報告，還完成了施工方案變更的技術(shù)文件編寫及結(jié)構(gòu)設(shè)計任務(wù)，06年根據(jù)施工局要求，編寫了科技發(fā)展工作管理辦法》及科研項目可行性研究。
施工一隊負責(zé)技術(shù)和質(zhì)量管理工作。其中上支洞混凝土回填工程，2同年6月調(diào)入西龍池施工局。完成混凝土澆筑量20xx多m3
由于剛參加現(xiàn)場施工工作，上支洞工作期間�，F(xiàn)場經(jīng)驗不足和洞室澆筑的施工特點，給混凝土施工進度帶來這樣那樣的影響�；靥顫仓腵施工特點限制了混凝土入倉方式的不同，加之輸送距離過大，導(dǎo)致混凝土泵送時多次出現(xiàn)堵管問題。混凝土出現(xiàn)堵管問題原因很多，大體可由以下幾點造成：現(xiàn)場施工人員沒有嚴格按照泵送混凝土澆筑要求打料；拌合站對混凝土的和易性控制不夠；混凝土輸送距離過大；混凝土配合設(shè)計中材料配比不妥等。此期間，一方面多次和外協(xié)對現(xiàn)場施工人員溝通，督導(dǎo)他嚴格按照泵送混凝土澆筑方法施工；另一方面，與實驗室主人協(xié)商，就針對混凝土和易性問題做了較好的解決方法。對于鋼管回填混凝土出現(xiàn)空腔問題，也做過多次澆筑試驗，要求外協(xié)隊施工人員按照澆筑工藝及澆筑順序進行振搗，但效果也微乎其微。究其原因，也許因為施工隊疏于振搗所致，也許因為施工工藝不妥而致。但對于斜井澆筑，此期間，已加大了對施工隊施工人員督促力度，要求勤于振搗，并改變施工工藝，來避免空腔現(xiàn)象再次發(fā)生。
主要完成閘門井上部結(jié)構(gòu)工程和交通工程，3從8月底開始負責(zé)閘門井及其他工程土建工作�；炷翝仓�5156m3鋼筋制安133t石方開挖300多m31#閘門井已澆筑至EL1488.0m2#已澆筑高程1482.5m交通橋4#5#橋墩已澆筑至EL1496.4m
其質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響工程局對外聲譽的好壞。本人在任職期間嚴格按照國家有關(guān)工程法規(guī)辦事，閘門井工程屬施工局在西龍池項目的形象工程。嚴格控制工程質(zhì)量，對于不合標準的混凝土及鋼筋堅決不予使用，從而避免了因工程材料使用不當發(fā)生工程質(zhì)量事故的可能。今年10月份，就甲供材料水泥重量不足問題的及時發(fā)現(xiàn)，給工程質(zhì)量保證創(chuàng)造條件，也給施工局挽回一定經(jīng)濟損失。對于閘門井混凝土外觀質(zhì)量問題，上級領(lǐng)導(dǎo)也很重視，當時已按要求進行了處理，其結(jié)果還是能夠保證外觀質(zhì)量要求的。
二、存在問題及經(jīng)驗教訓(xùn)
影響閘門井工程質(zhì)量的因素很多，對于閘門井工程而言。外協(xié)隊的施工技術(shù)力量及施工設(shè)備的投入也直接影響著混凝土的整體質(zhì)量，閘門井工程施工隊技術(shù)力量相對能夠保證，但其設(shè)備投入對于后續(xù)混凝土澆筑施工質(zhì)量的保證仍是一大挑戰(zhàn)。這樣給明年閘門井質(zhì)量控制帶來隱患。首先，混凝土外觀質(zhì)量的好壞與采用的鋼模板質(zhì)量有著直接關(guān)系，閘門井現(xiàn)使用的模板均為預(yù)報廢模板。表面凸凹不平，破損嚴重，使混凝土外觀難以保證。其次，混凝土所使用鋼筋保存場地仍是一大問題，鋼筋裸露，不加任何保護，風(fēng)吹日曬難免會有腐蝕現(xiàn)象，倘若使用將對工程質(zhì)量也是很大隱患。明年開工前，應(yīng)對以上問題及早作出解決。
不能單方面的靠一個人或者幾個人來實現(xiàn)，閘門井工程質(zhì)量管理是一個共同任務(wù)。施工局職工及外協(xié)對施工人員都應(yīng)樹立良好的質(zhì)量意識，來保證建設(shè)優(yōu)質(zhì)工程。施工進度與質(zhì)量控制一直都存在著矛盾，但是可以兩者兼顧。不能一味地強調(diào)進度而忽視質(zhì)量的重要。存在這樣的矛盾主要是因為管理制度還不夠完善。對于施工局職工及外協(xié)隊施工人員都應(yīng)有完善的管理制度作為保障，做到有規(guī)可循，循而必嚴。施工局也應(yīng)有詳盡的保證工程質(zhì)量實施細則及賞罰辦法，讓職工自覺地提高質(zhì)量意識，來共同保證工程質(zhì)量。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇11
新的一年將至，在這辭舊迎新之際，我向各位領(lǐng)導(dǎo)匯報自己一年來的工作，借此向各位領(lǐng)導(dǎo)致以最誠摯的新年祝福，祝大家在新的一年里身體健康，萬事如意！
過去的一年，感謝公司及項目部的支持，在中國人民銀行重慶支行及現(xiàn)在的陽光xx0項目部中擔任專職質(zhì)檢員。
在過去一年的施工中，在項目部很多前輩的關(guān)心幫助下，使我工作上有了很大的進步，在公司每月的質(zhì)量評比中，奪得了六次優(yōu)勝紅旗，當然成績只代表過去，在以后的工作中我會加倍努力，爭取做的更好；下面簡單歸納以下幾點，請領(lǐng)導(dǎo)指正：
工作的務(wù)實性
以前從書本上學(xué)到“科學(xué)的.東西來不得半點虛偽和驕傲”。在工程中，特別是對待特殊結(jié)構(gòu)工程或高層建筑，技術(shù)含量較高，這就要求我們質(zhì)檢人員對待質(zhì)檢工作不能人浮于事，做老好人，而要以踏實、嚴謹?shù)膽B(tài)度對待工作，不懂的東西要善于學(xué)習(xí)，已懂的東西更要精益求精，因為技術(shù)在不斷進步更新，只有通過不斷地學(xué)習(xí)，輔以求精務(wù)實，腳踏實地的作風(fēng)，方能勝任自己的工作崗位。
工作中的預(yù)見性
一切工程施工，質(zhì)檢工作貫穿始終，在工作經(jīng)驗的積累中，逐步培養(yǎng)自己的預(yù)見性，方能起到技術(shù)先行的作風(fēng)，如在陽光xx0項目部9#樓控制樓面裂縫中，先拿出防止通病的措施，如控制上人和上材料的時間，在一定時間內(nèi)拉磙子提漿壓實樓面，掌握拆模時間，做好養(yǎng)護工作等程序，從而該樓至今幾乎無裂縫出現(xiàn)；當然在頭幾層澆筑過程中，由于砼公司輸送砼不及時，加上高溫天氣，導(dǎo)致局部有冷縫的現(xiàn)象。在以后的工作中，我會不斷總結(jié)以前的經(jīng)驗和教訓(xùn)，培養(yǎng)自己工作中的預(yù)見性，并應(yīng)用至工程中。
培養(yǎng)吃苦耐勞的精神
建筑職業(yè)不同于其他行業(yè)，它需要不斷在現(xiàn)場檢查、監(jiān)督，隨時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，而這些工作都在現(xiàn)場比較惡劣的環(huán)境下進行，這要求我們不斷培養(yǎng)吃苦耐勞的精神，要不怕苦不怕累，放下管理人員清高的姿態(tài)，從工程的實干中不斷豐富自己所學(xué)才能，使自己的現(xiàn)場綜合處理能力得到鍛煉和提高。
最后就是加強自身的綜合素質(zhì)修養(yǎng)的培養(yǎng)
身為中興公司的一員，有機會能在重慶如此大的規(guī)模市場中學(xué)習(xí)和鍛煉，感到無比的自豪，這種環(huán)境和外部的條件給了我們一種自信和榮耀，但更多的是對我們的今后工作的鞭策，就要求我們在工作中時刻要以中興的企業(yè)形象來約束自己，我們所有的言行要符合中興特級企業(yè)的標準，逐步培養(yǎng)自身的個人素質(zhì)和修養(yǎng)，才能無愧于領(lǐng)導(dǎo)的信任和培養(yǎng)。
以上是我今年在項目施工中的簡單總結(jié)，還請領(lǐng)導(dǎo)批評指正，在新的一年里我會更加加倍的努力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，在公司及項目部的領(lǐng)導(dǎo)下，在陽光xx0施工中不斷探索創(chuàng)新，將陽光xx0打造成中興的品牌。最后我堅信在中興蓬勃發(fā)展的大潮中，在公司領(lǐng)導(dǎo)的精心培養(yǎng)下，我們技術(shù)人員會很快成長起來，為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇12
20xx年已過去半年，回憶在這半年當中既忙碌著也有收獲著，使我感到有喜有憂。本人在質(zhì)檢部做了3個月的質(zhì)檢工作，所在的崗位確實有一定工作壓力，但是對我來說沒有壓力就等于沒有動力。作為一名質(zhì)檢員的我，為使自己成長的更快，工作中得到更大提高，做了如下的工作總結(jié)：
一、對工作中的品質(zhì)把關(guān)
作為質(zhì)檢員，不但要掌握專業(yè)的檢測知識，還需要認真仔細，才能發(fā)現(xiàn)問題，找出問題，解決問題。所以這半年的現(xiàn)場的質(zhì)量工作使我受益匪淺。在檢驗之前，要學(xué)會看懂產(chǎn)品圖紙，與產(chǎn)品試裝。根據(jù)質(zhì)檢流程要求，做好事中監(jiān)督工作，發(fā)現(xiàn)及糾正檢驗過程中存在的問題。對產(chǎn)品質(zhì)量作全面的檢查，對產(chǎn)品中出現(xiàn)的問題及時提出、糾正。對特殊產(chǎn)品要加工工藝的進行全過程跟蹤檢查，確保每道工序合格。對入庫的產(chǎn)品嚴格把質(zhì)量關(guān)，對事后結(jié)果進行總結(jié)分析，以便于工作的持續(xù)改進。每天下班之前，對檢驗過程中出現(xiàn)的質(zhì)量問題做好記錄工作。不斷地提高個人的.專業(yè)檢驗水平；將現(xiàn)場存在的質(zhì)量問題及須公司協(xié)調(diào)解決的問題認真反映出來。
二、工作中不足之處與存在的問題
1、對產(chǎn)品品質(zhì)方面要求還有一定差距。一方面，由于個人檢查方面不夠細致、專業(yè)知識不夠充足，一方面就是工作量多，工作效率不高。
2、在發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題中不敢明確確定是否，果斷性不強，在處理有些事情時還需要領(lǐng)導(dǎo)的幫助。
3、由于目前質(zhì)檢工作人員有所欠缺，工作量增加，如有一人請假無人替代。三、后半年的工作打算與改進
1、我將進一步改進不足，全力做好本職工作。理清工作思路，提高辦事效率。
2、在檢驗之前，我首先要了解需要檢驗的產(chǎn)品，并且在檢查前應(yīng)該做好事前準備，檢查時認真監(jiān)督。
最后，我相信，我一定會在這個大家庭的發(fā)展中，共成長，我們一定會壯大起來！
質(zhì)檢員工作總結(jié) 篇13
一、個人工作介紹
一年前進入東莞五豐電子廠，剛開始在工程部從事制樣工作，半年后又被調(diào)入生產(chǎn)部從事管理工作，如今已有一年，在這一年的工作中，我從思想認識、工作能力、與人溝通、處事禮儀等方面，都有了新的轉(zhuǎn)變和提高，對工作中遇到的各種突發(fā)事情的處理及別人的議論的問題都有了更高的觀點和看法，并得到了高層領(lǐng)導(dǎo)的認可。我在工作中，一直是虛心求教，求真務(wù)實，敬業(yè)愛崗，盡職盡責(zé)，不捻輕怕重。在這里的辛勤付出，讓我積累了豐富的經(jīng)驗，也將成為我一生的財富。
二、個人工作總結(jié)
�。ㄒ唬⿲W(xué)習(xí)我剛進入工程部，是負責(zé)制樣的，樣品質(zhì)量的好壞，直接影響到訂單量，也就是工廠的效益。開始工作了，我要去學(xué)習(xí)產(chǎn)品的功能，使用，了解客戶的要求，每天都在認真研究，苦練基本功，惡補基本知識，產(chǎn)品的種類可真多，那感覺就是一個字“累”。一周后制作樣品了，但做出來的樣品總也不滿意，和老員工的相比，總有很大的差距，我努力學(xué)習(xí)，積極思考，比較，找出制作中的不足，每天埋頭苦干，潛心鉆究，再改進，再制作，一個月后，終于做出了更加優(yōu)良的樣品，并得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可。
另外，在此學(xué)習(xí)過程中，我還意識到與人溝通的重要性，努力學(xué)習(xí)與人溝通的技巧：要懂禮儀，誠實待人，講信用，學(xué)會處理好身邊的人際關(guān)系，通過與人多次的接觸，共事，交流，同事感覺到我的真實，都喜歡和我講話，研究工作，有事求教時，他們也樂于幫忙，我工作起來也很開心。一個好的人緣將會給我們的`工作帶來了無限的方便和歡樂。
半年后，我意外地被調(diào)入生產(chǎn)部作帶線組長，也算是基層管理了，說實在的，我以前沒做過管理，又要去學(xué)習(xí)管理的知識。由于感到自己身上的擔子很重，而自己的管理常識，能力和閱歷與一名優(yōu)秀稱職的組長相比都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，一直在學(xué)習(xí)，向書本學(xué)習(xí)，向周圍學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，積極提高自身各項素質(zhì)，努力提高工作效率和工作質(zhì)量，爭取工作的主動性。通過這大半年的努力感覺自己還是有了一定的進步，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，具備較強的專業(yè)心，責(zé)任心。積極參與產(chǎn)線改善活動，做好材料的節(jié)約控制，質(zhì)量控制，安全生產(chǎn)。
（二）工作
20xx年3月以來，我先在工程制樣，細心工作，在制作方法上，推陳出新，獻計獻策，不斷改進，用自己的獨道的方法，終于制作出美好使用的產(chǎn)品，得到了領(lǐng)導(dǎo)的認可，自己也積累了豐富的經(jīng)驗。后
2又被調(diào)入產(chǎn)線作組長，帶領(lǐng)一批批新的員工投入到產(chǎn)品的生產(chǎn)中，產(chǎn)品制作中的每一個步驟，每一個細節(jié)分配，也用到了我制樣的經(jīng)驗。在生產(chǎn)過程中，我提高了與人交往的能力，學(xué)會了沉著、冷靜，不再把抱怨掛在嘴邊，而是要細心面對，按部就班。每一批產(chǎn)品從備料，首件制作、送簽，到排拉，產(chǎn)品的正常生產(chǎn)，都凝聚著我的深思熟慮和細心思考，對我的耐心也是一種考驗。在工作中，我的參與感使我也有了一份自我實現(xiàn)感，同時，我也從中吸收著知識的養(yǎng)分。
一年來，同事的支持和領(lǐng)導(dǎo)的幫助以及我的沉著冷靜都在慢慢地成就著我的成熟，但也清醒地認識到自己的不足：
1．人員多的時候，調(diào)配的不合理；
2．生產(chǎn)新的產(chǎn)品時，我顯得捉襟見肘，手忙腳亂；
3．行業(yè)上的不足，也迫使我要再學(xué)習(xí)�；仡櫼荒甑墓ぷ�，從思想上、學(xué)習(xí)上、工作上都取得了很大的進步，成長了不少；對于新的一年，我充滿了信心和期待！
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