著力治理和解決農(nóng)村食品安全突出問題，完善農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條監(jiān)管，積極推進(jìn)監(jiān)管重心下移，切實加強(qiáng)農(nóng)村食品安全日常監(jiān)管。下面是語文迷小編分享的2016年農(nóng)村食品安全治理工作總結(jié)，歡迎大家閱讀!
【2016年農(nóng)村食品安全治理工作總結(jié)1】
為切實解決農(nóng)村食品安全突出問題，提高全辦食品安全保障水平，維護(hù)廣大農(nóng)民群眾飲食安全，按照上級文件精神，我辦從2016年3月份開始，深入開展了農(nóng)村食品安全專項整治行動，現(xiàn)將有關(guān)工作開展情況總結(jié)如下：
一、強(qiáng)化責(zé)任，精心安排部署
在收到上級部門關(guān)于開展農(nóng)村食品安全專項整治的通知后，按照我辦領(lǐng)導(dǎo)的重要批示，辦事處食品藥品監(jiān)督管理所積極行動，及時召開專題會議，傳達(dá)上級文件精神，制定《渭城街道辦事處農(nóng)村食品安全專項整治行動方案》，對全辦開展農(nóng)村食品安全專項整頓治理行動進(jìn)行了全面細(xì)致的安排部署。
二、宣傳發(fā)動，營造整治氛圍
進(jìn)一步加大食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳力度，使農(nóng)村食品安全專項整治行動家喻戶曉、人人皆知，形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場假冒偽劣食品，切實保障農(nóng)村食品安全的良好氛圍。
一是通過在人群密集的農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立展板、發(fā)放傳單等形式，廣泛宣傳食品安全常識，普及科學(xué)飲食知識，引導(dǎo)公眾正確選購食品，增強(qiáng)公眾的食品安全和自我防護(hù)意識。二是進(jìn)村入戶進(jìn)行全方位、多視角的宣傳，告知食品生產(chǎn)經(jīng)營者制售假劣及有毒有害食品的嚴(yán)重后果和應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，提高生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和從業(yè)人員依法生產(chǎn)經(jīng)營的責(zé)任意識。三是充分發(fā)揮新聞媒體輿論監(jiān)督作用，及時曝光食品違法犯罪案件，大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)良品牌，努力營造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全的良好社會氛圍。
三、突出重點，全面整頓規(guī)范
(一)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整治。辦事處食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)合轄區(qū)工商所加大對農(nóng)村食品市場的檢查力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒假劣食品的違法行為。一是嚴(yán)把農(nóng)村食品市場經(jīng)營主體準(zhǔn)入。全面清理農(nóng)村食品批發(fā)、零售者的經(jīng)營主體資格，嚴(yán)厲依法查處無照經(jīng)營食品的違法行為。二是嚴(yán)格落實食品經(jīng)營主體責(zé)任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，督促其切實做到不進(jìn)、不存、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品。三是突出監(jiān)管重點。以農(nóng)村集貿(mào)市場、學(xué)校周邊小賣部、主要街道餐飲經(jīng)營門店等為重點區(qū)域，以法定節(jié)假日、農(nóng)村大集為重點時段，以特殊人群食品、節(jié)日性食品等為重點品種，突出重點管控范圍，加強(qiáng)監(jiān)管，提高監(jiān)管執(zhí)法效能。在此次農(nóng)村食品安全專項整治行動中，共出動執(zhí)法人員20人次，執(zhí)法車輛8臺次，檢查各類食品經(jīng)營戶75戶，校園周邊小商店4家，下達(dá)責(zé)令改正通知書18份，有效規(guī)范了經(jīng)營秩序，凈化了農(nóng)村食品市場。
(二)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)整治。聯(lián)合質(zhì)檢部門加大對各村食品生產(chǎn)加工小作坊的監(jiān)督管理力度，從嚴(yán)懲處生產(chǎn)加工假冒偽劣食品的違法行為。一是嚴(yán)格生產(chǎn)許可條件。對不具備與生產(chǎn)品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)施設(shè)備等生產(chǎn)許可條件的，堅決不予許可;對不能持續(xù)保持獲得生產(chǎn)許可條件的，要責(zé)令限期整改，情節(jié)嚴(yán)重的，要責(zé)令停產(chǎn)整頓。二是加大監(jiān)督抽查。發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的依法查處;對安全隱患問題嚴(yán)重的食品及其生產(chǎn)企業(yè)，要公開曝光。三是嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑行為。對超范圍、超限量使用食品添加劑的，依法從嚴(yán)查處;對使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的，要堅決吊銷相關(guān)生產(chǎn)許可證。整治期間，共出動執(zhí)法人員20人次，檢(巡)查農(nóng)村小作坊4家，確保了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全。
(三)加強(qiáng)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)整治。聯(lián)合轄區(qū)衛(wèi)生所強(qiáng)化農(nóng)村餐飲食品安全監(jiān)管，督促餐飲服務(wù)單位控制好食物制作的基本衛(wèi)生條件，嚴(yán)禁使用非食用物質(zhì)加工制作食品，規(guī)范使用食品添加劑。指導(dǎo)農(nóng)村家宴及其他群體性聚餐承辦者規(guī)范食物制作，嚴(yán)防群體性食物中毒。
通過農(nóng)村食品安全專項整頓工作的深入開展，進(jìn)一步消除了我辦食品安全隱患，有效地規(guī)范了食品市場經(jīng)營秩序，提高了發(fā)生食品安全問題的反應(yīng)能力，確保食品安全工作始終做到警鐘長鳴，長抓不懈。在下一步的工作中，我們將嚴(yán)格按照“標(biāo)本兼治、著力治本，專項整治與日常監(jiān)督相結(jié)合”的原則，全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，健全食品安全監(jiān)管長效機(jī)制，確保廣大群眾的飲食安全。
【2016年農(nóng)村食品安全治理工作總結(jié)2】
2016年上半年，我市認(rèn)真貫徹落實《湖南省食品安全委員會辦公室等五部門關(guān)于印發(fā)進(jìn)一步深化農(nóng)村食品安全治理工作實施方案的通知》(湘食安辦發(fā)【2016】1號)文件精神，為進(jìn)一步深化我市農(nóng)村食品安全治理工作，各成員單位各負(fù)其責(zé)，緊密聯(lián)合，按照“屬地管理”和“打防結(jié)合、標(biāo)本兼治”原則，結(jié)合我市實際情況，突出重點產(chǎn)品、重點區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)，深入排查問題和隱患、強(qiáng)化監(jiān)督抽查、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法，集中整治違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營食品行為。通過專項治理，使農(nóng)村食品市場秩序進(jìn)一步規(guī)范，食品違法行為得到有效遏制，確保了人民群眾舌尖上的安全�，F(xiàn)將半年來的治理工作情況匯報如下：
一、 農(nóng)村食品專項整治工作情況
根據(jù)湘食安辦發(fā)【2016】1號和婁食安辦發(fā)【2016】2號文件的要求，我市從2016年4月份開始，在全市范圍內(nèi)組織開展了深化農(nóng)村食品安全專項整治工作，針對社會上反映的農(nóng)村食品安全的熱點、難點問題，開展了農(nóng)村食品安全治理“清源”“靜流”“掃雷”“利劍”四大行動。截止目前，各部門共出動監(jiān)管執(zhí)法人員6322人次，集中力量檢查食品生產(chǎn)加工單位80家次，檢查食品經(jīng)營單位1316家次，檢查餐飲服務(wù)單位550家次，檢查各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場16個次，檢查農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)植基地966個次，檢查農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場4個次，檢查畜禽屠宰場5家次，檢查農(nóng)資制售單位208家次;立案查處食品生產(chǎn)經(jīng)營各類違法案件6起，查處食用農(nóng)產(chǎn)品各類違法案件4起，查處農(nóng)村市場各類違法案件5起;取締黑工廠、黑窩點、黑作坊5個;監(jiān)測各類農(nóng)村食品41批次，其中問題食品3批次，抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品2000批次，其中不合格食用農(nóng)產(chǎn)品3批次，監(jiān)測各類食用農(nóng)產(chǎn)品1980批次，其中問題食用農(nóng)產(chǎn)品1批次;受理消費者投訴舉報60件，處理消費者投訴舉報60件;舉辦各類宣傳咨詢活動20次，舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營從業(yè)人員培訓(xùn)3期;創(chuàng)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地10個，創(chuàng)建食品安全示范村、示范街道5個。在這次深化農(nóng)村食品專項整治工作中，我們主要做法是：
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