【推薦】超市工作總結(jié)三篇
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié),它可使零星的、膚淺的、表面的感性認(rèn)知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來,因此十分有必須要寫一份總結(jié)哦。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,以下是小編為大家收集的超市工作總結(jié)3篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
超市工作總結(jié) 篇1
工作總結(jié)與匯報(bào)
尊敬的集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo);
好!光陰似箭,日夜如梭。到本人寫這篇工作總結(jié)的時(shí)候,時(shí)間已經(jīng)來到20xx年的6月18號(hào)了,也就是說今年已經(jīng)過去一半了,回首過去的20xx,有苦也有樂,樂在我們超市又開了那么多家分店,說苦也是,畢竟新店開業(yè)之前的準(zhǔn)備工作有不可忽視的工作量啊!展望20xx的下半年,將會(huì)更加充滿信心和決心。與連鎖超市這個(gè)大家庭一起走過了8年時(shí)光,集團(tuán)公司搶抓機(jī)遇,不斷變革,由當(dāng)初的幾家門店,一躍成為全國(guó)零售行業(yè)500強(qiáng),迄今為止,更加發(fā)展到全國(guó)100多家連鎖門店.自己也由當(dāng)初稚嫩的員工成長(zhǎng)為一個(gè)具有豐富業(yè)務(wù)經(jīng)驗(yàn)的商品部門主管.我深深地知道過去的都將會(huì)成為人們心目中的歷史,要更加勇往直前,不斷開拓進(jìn)取才是我們公司發(fā)展的趨勢(shì)。.從去年9月份根據(jù)公司的需要,調(diào)任新店-------XX購物廣場(chǎng)食品部主管.,所以我此次的工作總結(jié)就從這里開始,以下我就從幾方面進(jìn)行總結(jié)和分析;
一,銷售
作為我們零售行業(yè),銷售是我們公司賴于生存和發(fā)展的根本,但是銷售也離不開賣場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)和顧客服務(wù),客流,市場(chǎng)調(diào)查。
我們食品區(qū)按公司要求分為休閑,糧油,飲料和冷凍,其中冷凍1人,其他課都為2人負(fù)責(zé),每天早會(huì)后,我都會(huì)組織他們處理配送貨,然后做賣場(chǎng)基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作,包括吩咐專人定期對(duì)賣場(chǎng)價(jià)格用RF機(jī)的檢查,打印缺失的標(biāo)價(jià)簽,已至于他們后來自覺去完成這項(xiàng)工作,把我們的顧客投訴降到最少。在夏總的帶領(lǐng)下,每個(gè)星期一都要組織各個(gè)部門交叉檢查賣場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn),好的進(jìn)行表揚(yáng),不好的通報(bào)批評(píng),我們部門每次檢查都是名列前幾名.所以說賣場(chǎng)的基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作和顧客服務(wù)是緊密聯(lián)系在一起的,基礎(chǔ)營(yíng)運(yùn)工作做好了,我們的顧客投訴就自然少了。
在抓住客流方面, 由于我店的地理位置等客觀因素,造成客流主要集中在周末和假期.我們部門積極抓住門店周末海報(bào)和公司定期海報(bào),推出主力商品,吸引顧客的眼球,在派發(fā)海報(bào)時(shí),深入社區(qū),廣泛宣傳。使得周末創(chuàng)下客流和銷售高峰. .
市場(chǎng)調(diào)查,是刻不容緩的一項(xiàng)工作,而且是長(zhǎng)期的。也是我們要打開XX這個(gè)市場(chǎng)大門的鑰匙啊,我們剛剛踏進(jìn)XX,而我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手呢,已經(jīng)兩年了,首先我們就輸在起跑線上了,他們具有穩(wěn)定的客流和顧客信譽(yù)度。而我們所能夠做的就是借助這個(gè)鑰匙去跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較量了,我將這些信息每天通過早晚會(huì)傳達(dá)給我們部門的每一個(gè)員工。為了抓好這項(xiàng)工作,我每個(gè)星期都會(huì)要求我們的員工和促銷員交兩份市場(chǎng)調(diào)查表,從執(zhí)行反饋的結(jié)果來看,我所做的這些工作得到了大家互相的認(rèn)可和理解。
我每個(gè)月都會(huì)定期的做銷售報(bào)表的數(shù)據(jù)分析,然后用一連串的數(shù)據(jù)告訴我的員工和促銷員應(yīng)該怎樣去做我們的銷售,同時(shí)我在會(huì)上也會(huì)讓他們說出自己做銷售的主見和策略,多聽取他們分析我們?cè)谂c競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距和需要調(diào)整的方面。在實(shí)際工作中積極的培養(yǎng)他們的主見性,在商品陳列,堆頭陳列方面放手讓他們搞,我深深地知道我所對(duì)員工和促銷員所做的這些細(xì)小工作在大家看來都是微不足道的,但是我想讓他們明白一個(gè)道理,我們都是靠顧客每消費(fèi)一分錢養(yǎng)起來的。
二,賣場(chǎng)
賣場(chǎng)更加是主體,是我們把商品展示給顧客的最佳平臺(tái),就像是最好的模特也要給她提供一個(gè)足以讓她展示自己的平臺(tái)----------T臺(tái)。當(dāng)然我們的“T”臺(tái),就是地面衛(wèi)生,由我們的環(huán)保科負(fù)責(zé)了,但是我們“模特”身上的衣服呢,那就是我們的層板和堆頭的衛(wèi)生,每天我都會(huì)去抽查各個(gè)負(fù)責(zé)區(qū)域的排面衛(wèi)生,掛網(wǎng)掛帶,冰箱商品陳列的是否飽滿。我們零售行業(yè)都是在國(guó)家,民族傳統(tǒng)節(jié)日里成長(zhǎng)起來的,所以我們都會(huì)配合促銷部把這些節(jié)日里商品
由陳列到宣傳,同時(shí)盡量跟我們的采購?fù)聹贤,向供?yīng)商爭(zhēng)取到更加多的促銷資源,同時(shí)讓我們的員工與供應(yīng)商一起把賣場(chǎng)節(jié)日的氣氛打造的淋漓盡致。爭(zhēng)取把最新的市場(chǎng)信息,最整潔的環(huán)境,最優(yōu)質(zhì)的商品,最實(shí)惠的價(jià)格,最快捷的服務(wù)帶給我們的每一個(gè)顧客。
三, 顧客投訴
顧客就是上帝,顧客的不滿意就是我們工作的不到位,顧客投訴通常都有質(zhì)量問題,價(jià)格問題,顧客服務(wù)方面等對(duì)我們的不滿意,而引來的投訴。每當(dāng)部門發(fā)生顧客投訴時(shí),我都會(huì)及時(shí)重視他們反映和投訴的問題,盡快配合我們前臺(tái)部的同事一起給顧客合理的解釋,也包括登門拜訪我們的顧客朋友。
四,團(tuán)隊(duì)建設(shè),員工管理和素質(zhì)的提升
我們連鎖超市是一個(gè)大家庭,食品區(qū)在各個(gè)分店都是一個(gè)大區(qū),俗話說的好,民以食為天,而我們食品部就是其中一個(gè)大團(tuán)隊(duì),我們的銷售離不開一個(gè)好的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)精神發(fā)揮,更加有助于我們部門在完成店里下達(dá)的銷售任務(wù)的同時(shí),也可以創(chuàng)造出超額完成目標(biāo)任務(wù)的奇跡。在每次的員工大會(huì)口號(hào)比拼中,我們的員工都會(huì)給予我最好支持,那就是我們團(tuán)隊(duì)精神要發(fā)揮就離不開我和他們的相會(huì)溝通和協(xié)調(diào),也是在平時(shí)工作中培養(yǎng)出的默契。友誼第一,比賽第二,盡管有時(shí)候不能夠拿到第一名,但是我們都為此盡力了。在我們的培訓(xùn)老師組織的拔河比賽中,雖然得了個(gè)第二,大家還是很高興,通過這些活動(dòng)之后,我都會(huì)組織他們?nèi)シ治鑫覀儓F(tuán)隊(duì)中存在的問題和不足,把大家的心聯(lián)系在一起,,彼此感受到我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)是誰離開誰的努力都是不行的。下班了,我都會(huì)主動(dòng)組織他們一起去玩的,如生日聚會(huì),讓大家在生活上如朋友一樣,彼此相互交流和了解,更加拉近了和員工們之間的距離。
每天我會(huì)很準(zhǔn)時(shí)的參加早晚會(huì),充分利用早晚會(huì)的時(shí)間跟我們的員工和促銷員培訓(xùn)賣場(chǎng)知識(shí),會(huì)后我都會(huì)很自覺的去抽查他們的領(lǐng)悟能力,漸漸地,他們之中,學(xué)習(xí)能力和做事能力強(qiáng)的員工領(lǐng)會(huì)到了這樣做的道理,已經(jīng)由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí)了,他們通常都會(huì)拿一些自己的學(xué)習(xí)心得與我交流和分享,我也深深的感受到了學(xué)無止境,通過觀察發(fā)現(xiàn)他們中很多優(yōu)秀的員工都是我學(xué)習(xí)的榜樣,他們身上的優(yōu)點(diǎn)被我看到了,往往那就是我自己身上的缺點(diǎn)和不足。身先士卒,我每天深入賣場(chǎng)與他們一道工作中都成了領(lǐng)導(dǎo)給予員工的人文關(guān)懷、
五,正確處理好同級(jí),上級(jí)的關(guān)系
對(duì)于我的上級(jí)來說,首先我尊重和敬畏,在工作上我會(huì)義無反顧的去執(zhí)行和反饋好我的工作進(jìn)展,堅(jiān)持實(shí)事求是,不推卸責(zé)任,不為自己的工作不到位位而找理由找借口。在生活上,我會(huì)很高興的和他們做朋友,給彼此帶來生活上力所能及的幫助和快樂。同級(jí)之間,在為我們工作上銷售的共同目標(biāo)而配合,有哪些部門要加班的,會(huì)積極主動(dòng)的去配合完成工作,生活上依然和他們是朋友。
六,供應(yīng)商業(yè)務(wù)往來
我們公司的兩個(gè)導(dǎo)向是對(duì)內(nèi)與員工為導(dǎo)向,對(duì)外與顧客為導(dǎo)向,而我想說的是,我對(duì)內(nèi)以員工為導(dǎo)向,對(duì)外與供應(yīng)商業(yè)務(wù)為導(dǎo)向,供應(yīng)商是我們超市這個(gè)供應(yīng)鏈中的源頭,最關(guān)鍵的環(huán)節(jié),少了他們,我們超市就賣不出什么東西了。向供應(yīng)商爭(zhēng)取更多的促銷資源,有助于更加輕易的打開我們的市場(chǎng)大門。主動(dòng)聯(lián)系他們到我們賣場(chǎng)舉行各種促銷活動(dòng)和最新的商品特價(jià)資源,公司也因此而節(jié)約了進(jìn)貨成本 。遇到有退換貨的,積極派員工進(jìn)行協(xié)助。
七,控制經(jīng)營(yíng)成本
對(duì)員工上貨等人身安全,商品安全。包括顧客對(duì)商品的損壞,定期邀請(qǐng)我們防損部的同時(shí)為我們部門員工講解和現(xiàn)場(chǎng)示范,生動(dòng)的向大家展示了我們商場(chǎng)為預(yù)防火災(zāi)和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)管控方面是每個(gè)員工職責(zé),每個(gè)星期安排員工參與商場(chǎng)晚間清場(chǎng),在控制成本損耗方面逐漸減少。六月是全國(guó)安全生產(chǎn)月,門店舉辦安全知識(shí)問答活動(dòng),通過此次活動(dòng),將更加提升員工對(duì)安全生產(chǎn)的防患意識(shí)。
八,對(duì)公司的建議
通過任職主管幾年間,發(fā)現(xiàn)管理中的'越權(quán)管理方面是特別嚴(yán)重的,在個(gè)別的店,個(gè)別的部門的主管看到有些員工的儀容儀表,又或者是對(duì)工作做不到位的情況下,直接越過自己的自己跟課長(zhǎng)的權(quán)限,直接去管理員工的現(xiàn)象。這個(gè)現(xiàn)象在大部分企業(yè)都是存在的,也是企業(yè)管理的弊端,很多時(shí)候會(huì)造成不必要的誤會(huì),引起員工的反感反抗情緒,對(duì)于人才的流失,那是在所難免的了。如果自己的職位越高,權(quán)力越大的話,對(duì)于這些小事的話,直接領(lǐng)導(dǎo)他的上級(jí)都沒有看到,你又何必在此中間插一腳呢。沒必要!要不還設(shè)什么課長(zhǎng)啊,那不等于形同虛設(shè)了。
我的第二個(gè)問題就是我們店賣場(chǎng)的布局方面,居然地理位置是客觀的,無法改變的,那賣場(chǎng)的布局起碼說是可以調(diào)整的吧,我的建議有三個(gè);第一,一樓上二樓,客梯對(duì)準(zhǔn)的是我們的衛(wèi)生間,這個(gè)在中國(guó)風(fēng)水中是一大忌。第二,二樓入口處,收銀臺(tái),出口處相通不合理,顧客可以從入口處進(jìn)去也可以,出口處進(jìn)去也可以。我們賣場(chǎng)的布局應(yīng)該讓顧客強(qiáng)行逛完我們的商場(chǎng),所以入口處,應(yīng)該用客梯直接上到三樓,然后在逛到二樓的出口處。食品區(qū),生鮮區(qū),熟食區(qū)應(yīng)該調(diào)整至二樓出口處,相反二樓的應(yīng)該調(diào)整至三樓,這樣的話,顧客認(rèn)為他們買的魚啊,小菜啊,那些他們認(rèn)為“臟”東后就應(yīng)該讓他們?nèi)ナ浙y臺(tái)買單了,而不是向現(xiàn)在這樣,三樓買了那些“臟”東西,又下來二樓逛針紡區(qū)逛了。第三,二樓上三樓的客梯應(yīng)該對(duì)準(zhǔn)的不是現(xiàn)在的專柜,應(yīng)該陳列我們超市自己的東西。
以上建議僅代表個(gè)人的看法,不針對(duì)誰。還望公司領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)和指正。
在此次金融危機(jī)中,對(duì)我們超市也沖擊很大,部分同事由于工作情緒化,心態(tài)沒有端正過來,不能夠理解公司的有些調(diào)整,望及時(shí)調(diào)整好自己的工作心態(tài),改觀目前不良現(xiàn)狀,全心投入日常工作。用正確的態(tài)度對(duì)待工作。態(tài)度決定一切,真誠(chéng)創(chuàng)造卓越。我和我的同事們將不斷努力,打造我們超市為顧客節(jié)省每一分錢!以真情鑄就服務(wù)每一天!展望未來,腦海里又顯現(xiàn)出部門下一個(gè)工作計(jì)劃的制定和落實(shí)了。
食品部:劉勝豪
20xx-6-18
超市工作總結(jié) 篇2
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的"偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將"暫停收款"牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
超市工作總結(jié) 篇3
20xx年全年已經(jīng)過去,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助和全體員工的共同努力下及在其他部門的配合下工作進(jìn)展順利,較好的完成了上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),期間經(jīng)歷了元旦、春節(jié)、五一、十一等幾大節(jié)日的旺季銷售和三次大盤點(diǎn),下面工作總結(jié)如下:
1、自身學(xué)習(xí):年初單位進(jìn)行考評(píng),店里對(duì)自己提出一些工作中的不足之處,我在接下來的時(shí)間里,針對(duì)性的進(jìn)行改善,努力使自己有一個(gè)大的提高,積極與各部門溝通,不使溝通不暢而產(chǎn)生工作上的差異;積極參加店里組織的相關(guān)培訓(xùn),使自己的專業(yè)技能進(jìn)行鞏固與提高;進(jìn)一步提高和改善自己的管理水平,使自身業(yè)務(wù)技能得到提高,從而帶動(dòng)本組工作更上一臺(tái)階。
2、人員及培訓(xùn)管理: 收貨部人員偏緊,通過每天的部門例會(huì)和日常要求,使員工狀態(tài)、工作作風(fēng)較去年有了明顯提高。對(duì)公司文件、制度及時(shí)傳達(dá)到每位員工,組織全員學(xué)習(xí)培訓(xùn)。對(duì)本部門發(fā)生的問題,及時(shí)糾正并制定相應(yīng)制度,杜絕錯(cuò)誤的重復(fù)發(fā)生。通過日常管理,使員工統(tǒng)一了思想,規(guī)范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位員工,即是收貨員又是庫管員,強(qiáng)化管理,細(xì)化工作,責(zé)任到人,使每個(gè)人都有事可做,在保證工作質(zhì)量的同時(shí)又使效率得到提高。
20xx年較好的完成了收貨及囤貨工作,由于桃園店地理位置的特殊性,夜間送貨較多,在節(jié)日期間通過員工加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了期間正常銷售,并且配合樓面各部門做好各項(xiàng)支援工作。
進(jìn)入六月份,市政開始對(duì)桃園路進(jìn)行大修,嚴(yán)重影響供應(yīng)商的送貨,對(duì)此,門店積極與相關(guān)單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進(jìn)入超市,白天送貨車輛不能進(jìn)入超市的,組織員工到水西關(guān)路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進(jìn)行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關(guān)路口對(duì)進(jìn)入超市的顧客及送貨車輛進(jìn)行引導(dǎo),將修路的影響爭(zhēng)取降到最低。進(jìn)入十月份、對(duì)國(guó)慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點(diǎn)完成了本職工作,保證了,國(guó)慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
制定培訓(xùn)教案,在20xx年全年對(duì)全體員工進(jìn)行了培訓(xùn)。重點(diǎn)是收貨流程及異常情況的處理,并于培訓(xùn)結(jié)束進(jìn)行了考試,考試結(jié)果基本令人滿意。
3、 收貨管理:收貨部是全店商品進(jìn)入超市的第一關(guān),工作中,
我要求員工嚴(yán)格按流程執(zhí)行,加強(qiáng)其責(zé)任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標(biāo)準(zhǔn)的一律拒收。由于一開始對(duì)掃碼不夠重視,導(dǎo)致部分商品在結(jié)款時(shí)掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項(xiàng)整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時(shí)間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準(zhǔn)確度提高,改變了以往持單對(duì)照收貨方式,實(shí)現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號(hào),超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀POS現(xiàn)象。收貨自動(dòng)記錄,避免人為確認(rèn)與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤。人力成本相對(duì)節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品,必須左右碼放的原則。堅(jiān)持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護(hù)好庫存商品。對(duì)收貨過程隨時(shí)監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中出現(xiàn)的問題及時(shí)解決。在交接班例會(huì)中對(duì)工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場(chǎng)。
4、 庫房管理:在2月份從內(nèi)蒙拉回貨架,我們?cè)谝恍瞧趦?nèi)搭完,現(xiàn)大庫有96個(gè)BAY,小庫及外庫有87個(gè)BAY。重新對(duì)庫房進(jìn)行了劃分,實(shí)行分區(qū)管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;進(jìn)一步提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到日清日結(jié);現(xiàn)做到商品按區(qū)域存放,按類集中碼放;
標(biāo)識(shí)張貼齊全,庫存單粘貼及填寫規(guī)范,通道暢通,干凈衛(wèi)生,按規(guī)定填寫各種單據(jù)并及時(shí)錄入系統(tǒng)。對(duì)每個(gè)區(qū)域都劃分了責(zé)任人,由其負(fù)責(zé)對(duì)該區(qū)域的維護(hù);要求收貨部當(dāng)班人員,必須愛惜商品,做到輕拿輕放,對(duì)開箱商品及時(shí)封箱,降低損耗;定期派人抽驗(yàn)商品保質(zhì)期,做到商品先進(jìn)先出;隨時(shí)整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎(chǔ)。庫房工作是持久性的,維護(hù)是工作的重點(diǎn),要求員工要持之以恒堅(jiān)持下去,按照一個(gè)高的標(biāo)準(zhǔn)去工作及要求員工,將庫房工作上一個(gè)新的臺(tái)階。
5、退貨及錄入管理:在每檔快訊結(jié)束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進(jìn)行集中清退,降低了倉庫的庫存壓力和提高了樓面的新品引進(jìn)幾率。同時(shí)積極清理退貨區(qū),對(duì)退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除,整理。通過經(jīng)理對(duì)庫房人員的調(diào)整有了專職的退貨員,F(xiàn)在退貨庫的商品明顯比以前少多了。
6、耗材及成本控制:我們?cè)诠ぷ髦,?yán)格控制員工耗材使用量,杜絕不合理使用,對(duì)手套等規(guī)定以舊換新,嚴(yán)格控制膠帶紙使用量,杜絕浪費(fèi)。在白天樓面員工不提貨時(shí)關(guān)閉庫房部分照明電源,想盡各種辦法,努力降低運(yùn)營(yíng)成本。
7、磁扣,條碼管理:xx上全年磁扣發(fā)放21235個(gè),創(chuàng)收 2123.50元,日常工作中,磁扣專管員每日對(duì)供應(yīng)商所領(lǐng)磁扣做好統(tǒng)計(jì),每月初上報(bào)財(cái)務(wù),收取費(fèi)用。條碼共打印259690個(gè),創(chuàng)收12984.5元(前三月為0.01元/個(gè),后九月為0.05元/個(gè)),店內(nèi)碼每日由電腦員做好手工帳與電腦系統(tǒng)錄入,為財(cái)物扣款提供正確數(shù)據(jù)。
8、 設(shè)備管理:叉車現(xiàn)有25輛,定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng),但由于地面不平及使用較多,大部分叉車都有問題,對(duì)小問題我們自己修理,無法處理的拖至水電班進(jìn)行維修,現(xiàn)仍有8輛在維修。棧板在日常工作中注意輕拿輕放,對(duì)損壞的棧板自行進(jìn)行維修。保證各種商用設(shè)備有良好的使用狀態(tài)和延長(zhǎng)其使用壽命
9、其他:
l 支援樓面盤點(diǎn)工作,并在盤點(diǎn)前針對(duì)庫存的異常狀況,積極與樓面溝通,尋找解決的辦法。在盤點(diǎn)后,對(duì)出現(xiàn)的差異,配合樓面共同查找,及時(shí)解決。
l 支援團(tuán)購,對(duì)團(tuán)購出貨工作,優(yōu)先安排,保障銷售。
l 支援收銀
l 其它修路期間每日早晨派人去前門修路等、如在,每擋開擋每日早晨派人支援生鮮賣菜。 在工作中,我對(duì)現(xiàn)有制度及流程嚴(yán)格執(zhí)行,要求員工做到的自己首先必須做到,起到帶頭作用,只有這樣,我們才能上行下效,通過對(duì)執(zhí)行力的加大,我們才能打造一個(gè)有凝聚力的高效的團(tuán)隊(duì)。
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