酒店第三季度工作總結(jié)
時光飛逝,不知不覺中,20xx年已經(jīng)進入酒店的黃金十月,回顧過去的一個季度,PA的整體工作在領(lǐng)導(dǎo)和王主管的指導(dǎo)下,有條不紊的展開。各項工作的標準和工作程序及管理制度都順利建立,班組并出色完成各項工作,得到酒店領(lǐng)導(dǎo)的認可,F(xiàn)總結(jié)如下。
一、提高標準,做好酒店的清潔衛(wèi)生工作
作為酒店清潔保養(yǎng)的班組,我們再第三季度對酒店的公共區(qū)域地毯進行了全面清洗,對石材進行了晶面保養(yǎng)處理,對酒店公共區(qū)域的玻璃衛(wèi)生間等進行清潔保養(yǎng)工作,從而保證了酒店以清潔明亮高檔的形象迎接每一個賓客。
二、突出亮點,做好對客服務(wù)
衛(wèi)生間和大堂是班組的對客區(qū)域,我們對每位員工進行系統(tǒng)的定期培訓(xùn),要求每個員工都以微笑面對每位賓客,并在衛(wèi)生間設(shè)立專人服務(wù),在大型宴會和中央接待在洗手間配備香巾。專人服務(wù)來提高檔次,讓客人感受到湘潭華天的精致服務(wù)。
三、班組工作中的新舉措
隨著酒店生意的日漸紅火,班組在班次上夜進行了調(diào)整增加通宵班。從而進一步加強了清潔頻率和對酒店石材的'保養(yǎng)力度,同時由班組王主管帶頭定期對班組所屬區(qū)域進行自查,并以圖文并茂的形式在班組會上進行通報。對好的進行表揚鼓勵,對工作中暴露的問題進行討論、改正。從效果來看,取得很好的效果。
四,工作中的不足和下季度的計劃
1、作為基層管理人員,對自身要求不夠,要保持一顆進取之心,注意培養(yǎng)自己多方面的能力,在員工面前做好表率。
2、加強走動式管理,希望在領(lǐng)導(dǎo)和同事的共同努力下,能把我們的公共區(qū)域變得更加溫馨、整潔。
3、多與員工溝通,了解別并主動幫助員工解決苦難,讓員工感受酒店溫暖,盡心為酒店發(fā)展出力。
4、加強員工培訓(xùn),讓員工更好掌握技術(shù),在工作中取得進步。
5、下季度是酒店黃金季節(jié),需合理安排人員,保證酒店干凈整潔。