實驗六:

　　材料: 大波露巧克力.黃箭口香糖.口水

　　過程：

　　1.將巧克力隔水加熱融化

　　2.放入口香糖

　　3.到入口水(關火后)

　　結(jié)果：口香糖融化了，巧克力比飛壘秾稠。

　　實驗七

　　地點:國昌國中理化教室(一)

　　材料:飛壘口香糖.大波露巧克力.口水.廣用試紙。

　　過程:

　　(1)先測出巧克力的.口香糖.口水的酸堿值。

　　(2)隔水加熱巧克力，放入口香糖.口水

　　(3)測出(2)的酸堿值

　　結(jié)果:

　　心得:在測巧克力之酸堿值時.巧克力顏色太深.無法辨視.想把它沖淡.結(jié)果遇冷凝固了，好好笑喔㊣≧_≦㊣

　　實驗八：

　　材料：飛壘口香糖、綠箭口香糖、大波露巧克力、烘培用磅秤

　　過程：

　　1. 將巧克力.口香糖秤重

　　2. 吃口香糖

　　3. 吃過的口香糖磅重

　　結(jié)果;

　　巧克力一塊約3克

　　(注)：1.之后我們發(fā)現(xiàn)，反應前后的所有物質(zhì)重量都相等，符合了質(zhì)量守恒定律。

　　2.用嚼過的口香糖反應速度較快

　　實驗九：

　　材料：飛壘口香糖、綠箭口香糖、大波露巧克力、口水

　　過程：1.將巧克力隔水加熱融化

　　2.放入口香糖

　　3.到入{口水}←多點口水(關火后)

　　結(jié)果：與實驗五結(jié)果相同。

　　實驗十：

　　材料：飛壘口香糖、綠箭口香糖、大波露巧克力、口水

　　過程：1.將{巧克力}←巧克力放多點 隔水加熱融化

　　2.放入口香糖

　　3.到入口水(關火后)

　　結(jié)果：反應速度變快

　　五.參考數(shù)據(jù)：

　　訪問(吃時有啥感覺)：

　　1.陳俊邑：有口香糖和巧克力的味道，很惡心有點黏稠。≧≦

　　2.蘇佩慈：當口香糖和巧克力融化時，口水大量分泌，嘴巴好像要爆掉

　　了。≧﹏≦

　　3.朱延鴻：黏黏的、滑滑的，只有巧克力的味道。≧︿≦

　　六.研究心得：

　　1.研究統(tǒng)整與結(jié)論：

　　#之前的實驗，我們忽略了嘴巴里還有口水，有一種被耍的感覺，原來融化時，光有巧克力、口香糖是不夠的，沒有口水，再怎么改變巧克力、口香糖比例，是沒有用的。

　　#實驗時，倒入太多口水也沒用，但是，放入更多巧克力，它卻融化了，

　　由此可知，欲使其反應速度加快，加口香糖及可。

　　#酸堿度是一路酸，當然沒有中和啰!

　　2.研究甘苦談：

　　其實，在進行這項實驗過程中，我們經(jīng)歷了許多的困難和疑惑，中途也因此中斷了一個禮拜，因為某同學的父母很反對我們給同學吃口香糖加巧克力一起吃，事后我們才想通，只要不再放到嘴里，就可以繼續(xù)做實驗了，但也一直煩惱如何才能做像在口中的實驗結(jié)果，經(jīng)過一段時間的反復思考后，才將這個問題解決了，但之后又遇到口水量與巧克力量是否影響....................等等問題所煩惱，但也都一一解決了，做完這報告后，或許也有可能是最后一次吧!雖然不知結(jié)果好或不好，但也因為這次學了許多課內(nèi)所學不到的知識。