《栗原晴美的每日便當》讀后感
認真品味一部名著后,相信大家一定領會了不少東西,此時需要認真地做好記錄,寫寫讀后感了。你想知道讀后感怎么寫嗎?下面是小編整理的《栗原晴美的每日便當》讀后感,僅供參考,歡迎大家閱讀。
《栗原晴美的每日便當》讀后感1
今天,我學習了一篇課文叫《愚公移山》,感觸頗深。
在我們現(xiàn)代的生活中肯定會遇到一些難事,有些人要求效率,要求三下兩下就做完了,還有些人做事認真,滴水穿石,鐵杵磨成針,最后也一樣做成了。其實愚公移山不是真移山,只是讓我們學習這種精神,孜孜不倦,堅持不懈。
比如說,我有一次看了一本古代的故事書,也許很多人都看過。李白小時候是一個學習成績很差,愛逃學的孩子,有一次他看見一個老奶奶把一根鐵杵在石頭上磨來磨去,忍不住好奇,就問道:“您在做什么呀?”老奶奶回答:“我要把它磨成一個會針!崩畎茁犃诵闹邪敌Γ赫媸堑模能磨成針?過了一段時間,李白又看見老奶奶,沒想到老奶奶真得把鐵杵磨成了針。李白從此受到了震動,從此好好學習,后來成了一位偉大的詩人。
俗話說冰凍三尺非一日之寒,滴水穿石非一時之功。所以,我建議,以后大家做什么事一定要持之以恒,孜孜不倦,把自己的困難攻克!
《栗原晴美的每日便當》讀后感2
對于我們每個人來說,最幸福的場景是什么呢?莫過于在萬家燈火之時,丈夫拖著疲憊的身軀回家,當噴香的飯菜香味迎面撲來。看著在廚房忙碌的妻子,在客廳玩耍的兒女,那一刻丈夫渾身的疲憊盡散,他覺得自己努力奮斗的每一分每一秒都是有意義的,都是為了此時此刻的溫馨美好。
當全家人圍坐在一起,不管窗外是否有風有雨,那份溫暖愜意也會讓平淡的日子變得活色生香。生命里的每一天都會因此而變得飽滿充實起來,原來女人最高級的幸福感是從廚房開始的。中國的美食自然是形式萬千、各有特點的。今天我們來聊一聊日本的便當。在日本有一個溫柔的女子,她的名字叫栗原晴美。
她出生在日本的靜岡縣,從自小懂事起,便跟隨母親學習烹飪技巧,26歲時有了自己的家庭,育有一兒一女。她很愛自己的家,她擅長利用家庭里常見的食材,使用最簡單的烹調(diào)技巧,制作成了料理。她的生活理念是我們可以通過一些簡單操作,做出讓家人喜悅的菜肴。
就這樣在每天做美食的甜蜜體驗中,她出了多本暢銷書。她在美國被人稱為“料理之神”,所寫的書籍也被譽為“最佳亞洲烹飪圖書獎”。
用最簡單的素材,做出最美味的食物,收獲最甜蜜的幸福。她是怎么做到的呢?你是不是和我一樣好奇。在這個有點煩躁的夏日午后,我打開了《栗原晴美的每日便當》,當我一頁一頁的翻看過去,心里那種因為天氣煩熱而不想做美食的想法居然消失了。真的好想馬上就走到廚房,在她的指引下做出一道清涼美味的便當。
在我們生活中,便當其實是很多學生和上班族的必需品,它是我們?nèi)粘I钪凶钇椒矃s又不可缺少的一部分。日本知名的家庭料理達人栗原晴美在書中編分享了適合于各種情景的美味便當,它的好處是簡單省時營養(yǎng)均衡,而且色香味俱佳,看上去非常有食欲。
栗原晴美為什么會受到大眾歡迎。因為她制作便當?shù)拿丶桥c生活中的愛與幸福聯(lián)系了起來,她說只要用心去做,一定能夠讓家人感受到其中的心意,小小的便當盒里飽含著對家人深深的愛。
日子仿佛被施了魔法,是因為我們用平凡的雙手做出了不平凡的美味。栗原晴美的丈夫從十幾年前開始,每星期都有幾次會拎著便當盒去上班,他覺得這樣的生活方式比較健康。
于是在每一個清晨,栗原晴美早上起床,穿戴整齊,收拾完畢,把圍裙往身上一系時,她的'幸福感就來了。她用心的做著丈夫和孩子的便當,她想象著當他們打開便當吃的時候,心情一定是非常快樂的。
維護婚姻,熱愛家庭,或許我們都應該像栗原晴美這樣從生活中的細節(jié)做起。因為長時間的堅持花心思去做,她研究出了好多便當?shù)牟耸剑煌5淖儞Q品目和組合,做出了屬于自己的風格。
她想把這份幸福感傳遞給世界上的每一個人,傳遞給家庭中的每一個分子。這本小小的美食書無疑是晴美愛的展現(xiàn)。
在書中她告訴讀者:怎樣利用有限的材料做出簡單輕便的便當。當早晨沒有太多時間,家里存的食材也不是特別豐富時,就可以利用現(xiàn)有的材料做一點簡單輕便的便當。這個時候需要我們在切工和裝盒上稍微下點功夫,這樣就會讓便當里的食物顯得比較有存在感,看著不是那么單薄。
生活是需要有儀式感的,美食也一樣。家庭版的茶燒便當只需要豬里脊肉,雞蛋和菠菜。如果家里有雞胸肉,可以把它炸至金黃配上腌的酸脆的小黃瓜,加上西蘭花和小香腸。
這些輔食和米飯在一起搭配時,依然可以吃出可口的味道。
做便當也有一些小竅門的,晴美說可以利用前一天的剩菜。如果有肉松也可以做一些肉松便當。米飯也可以擔當主角做成便當。如果這些孩子都不喜歡,那么我們可以給他們做簡單的三明治便當。
在書中晴美詳細了介紹了各種便當?shù)淖龇,還配有精美的圖片,可以說這是一本看著就讓你垂涎欲滴的書籍。當做美食成為了一種愛的傳遞,我們更容易觸摸到生活中的幸福。很多人覺得做飯非常麻煩,那是你沒有體會到家庭里的那種無聲無息的愛的流動。
這種流動是從廚房開始的,是從我們的一日三餐開始的。
在書中晴美也記錄了自己關于便當?shù)幕貞。在孩子幼年時做的便當,孩子上學時考試時做的便當。因為特殊的日子,便當也便賦予了特殊的意義。各色食物中都承載著晴美對于家人默默的心意和愛。
有人說食物總能治愈憂郁,那么這本美食書便能治愈我們生活的煩躁。作家汪曾祺直白的話語中總是蘊含著詩意。他說一定要愛著點什么,恰似草木對光陰的鐘情。是呀,哪怕是做便當,堅持做,也是對歲月的一種深情,對家人的一份眷戀。
與家人閑坐的時候,連燈火都會覺得可親。充滿人情味的家庭才是最溫暖的。如果以前你把做飯看做一種負擔,那么不如從現(xiàn)在我們一起來做出一個改變。享受做飯的過程,感受生活中的平淡,把這份愛傳遞給家人吧。煙火人生,正因為有了食物的陪伴,我們的幸福才會顯得有滋有味。
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