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讀《西湖風(fēng)物》有感

時(shí)間:2020-12-30 08:04:23 讀后感 我要投稿

讀《西湖風(fēng)物》有感

  這個(gè)寒假,老師布置了一項(xiàng)有趣的作業(yè):讀一本關(guān)于杭州的書籍。我也想更深刻地了解我的家鄉(xiāng)——杭州。于是,我和媽媽在圖書館里精挑細(xì)選,選出了一本我覺得很好的書,推薦給大家——《西湖風(fēng)物》。

讀《西湖風(fēng)物》有感

  《西湖風(fēng)物》有六大章節(jié),又細(xì)分為很多的小章節(jié)。讓我最感興趣的就是西湖龍井與茶的`文化。茶,即為我們平時(shí)的飲品,也是中國文化財(cái)產(chǎn)。茶和我們的西湖龍井,又有什么樣的文化呢?就由我來給大家介紹一下吧!

  不知道大家有沒有仔細(xì)觀察過茶葉呢?龍井茶的茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,為黃綠色,表面光滑,泡在水里會(huì)發(fā)出淡淡清香,使人神清氣爽。

  龍井茶的產(chǎn)地也和其它茶葉不一樣。龍井茶多種植于靠山近水、日照充分且易排水的酸性丘陵坡地上。西湖龍井也分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū)。一級(jí)產(chǎn)區(qū)傳統(tǒng)上包括:獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大核心產(chǎn)區(qū);二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除此之外的西湖區(qū)其他產(chǎn)茶區(qū)。

  龍井茶的采制也是極有講究的。采制有三大特點(diǎn):一是早,二是嫩,三是勤。歷來龍井采摘以早為貴。茶諺說:“前三日早,正三日寶,后三日草!泵磕甑拇禾旆炙拇伟礄n次采摘青葉。

  游龍井、坐龍井、汲龍井、沏龍井、飲龍井,是美的歷程。明詩人孫一元的七言絕句《飲龍井》,寫得頗有意蘊(yùn),淡然雋永:

  眼底閑云亂不開,

  偶隨麋鹿入云來。

  平生于物元無取,

  消受山中水一杯。

  這就是我們杭州悠久迷人、耐人尋味的龍井茶文化。這本書讓我對(duì)家鄉(xiāng)有了更為深刻、廣泛的認(rèn)識(shí)。我希望能更多地了解杭州,努力地宣傳杭州,用自己的實(shí)際行動(dòng)來保護(hù)家鄉(xiāng)的環(huán)境,讓杭州永遠(yuǎn)美麗下去。

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