詞典名字：
酸菜
詞典發(fā)音：
suān cài
詞語出處：
白菜等經(jīng)發(fā)酵變酸處理后，叫做“酸菜”。 沈從文 《邊城》二：“吃的是干魚、辣子、臭酸菜，睡的是硬幫幫的艙板。” 魏巍 《朝鮮同志》：“部隊(duì)一到宿營地，老鄉(xiāng)就說，米叫 日本 燒了，小半甕酸菜也叫倒茅坑里啦。”