對(duì)于旅行者而言,餐桌禮儀可是必修課。各國(guó)的餐桌禮儀都是不一樣的,以便他們能更好地“入鄉(xiāng)隨俗”。餐桌禮儀指的是你的用餐行為準(zhǔn)則,包括如何使用餐具以及如何文明進(jìn)餐。我們一起去看看各國(guó)的用餐禮儀文化吧。
日本
在外國(guó)人看來(lái),日本的餐桌禮儀是十分講究的,但吃面條的時(shí)候似乎是個(gè)例外。日本人吃湯面時(shí)毫不掩飾聲響,而且一定會(huì)發(fā)出響亮的吸溜聲。游客最好也入鄉(xiāng)隨俗,以表示感謝主人的盛情款待。另外在吃米飯或喝湯時(shí),一定要把碗端起來(lái),讓碗口沖著自己。
俄羅斯
俄羅斯人熱情好客,當(dāng)主人遞給你一杯伏特加酒時(shí),出于禮貌是一定不能拒絕的,而且在敬酒時(shí)眼睛應(yīng)該直視對(duì)方。飯菜中的醬汁或肉汁應(yīng)該用面包蘸著吃干凈。如果面包剩下的話,會(huì)被看作一件晦氣和浪費(fèi)的事。
法國(guó)
在法國(guó),如果飯菜還沒(méi)嘗就加調(diào)味品的話,廚師是會(huì)很不高興的。而且,客人在吃飯前一定要關(guān)閉手機(jī),以免就餐被打斷。這里很少用點(diǎn)心盤(pán)來(lái)盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒時(shí),再把杯子里的酒一飲而盡,否則最好剩一些。
菲律賓
在菲律賓,要想成為一位合格賓客的話,你必須學(xué)會(huì)等待和言聽(tīng)計(jì)從。主人請(qǐng)你入座時(shí)再入座,告訴你坐哪兒你再坐,請(qǐng)你什么時(shí)候開(kāi)始吃飯你再吃,主人不給你添菜不能主動(dòng)夾,只有照這樣做才被視為禮貌。
黎巴嫩
為顯示自己的熱情好客,黎巴嫩人往往會(huì)給客人上兩三回菜。因此上第一撥菜時(shí),最好少吃一點(diǎn),這樣你才能有足夠的精力打持久戰(zhàn)。飯局時(shí)間越長(zhǎng),越能顯示主人的熱情,也表示客人很享受主人家的飯菜。如果是傳統(tǒng)的中東飯菜,你最好用面包卷著吃。
埃塞俄比亞
埃塞俄比亞人有相互喂飯的習(xí)慣,這似乎是一件很不衛(wèi)生的事。特別是你不得不用手抓帶肉汁的飯菜,把它喂給你的鄰座,然后再喂桌上的其他人。這也意味著,你吃進(jìn)嘴里的飯菜也是經(jīng)過(guò)了全桌人的手的。